第217章
“哦,冯礼老爷子今天外出布置陷阱了?”
回到木屋,看到观众们的弹幕,陆奇笑了笑。
“现在积雪将植物根茎覆盖住,像兔子,雉鸡之类的许多动物肯定缺乏食物。”
“选这个时候布置陷阱,确实不错。”
陆奇微微点头。
不愧是经验丰富的老猎人,对于时机的把握很到位。
如果是陆奇自己,他也会选择这个时候布置陷阱。
“主播别光说不错啊,今天冯礼老爷子在林子里,动物出没的地方布置了好多陷阱。”
“有的陷阱放了一些草根,有的陷阱,他什么都没放。”
“而且,老爷子明明发现了兔子的洞穴,却没有把陷阱布置在洞穴周围,而是布置在了更远的一些的地方……”
“奇哥和我们说说,老爷子这样做是什么原因呗……”
“对啊,老爷子一口一个‘很简单’,搞得我们都不好意思问他了。”
“所以,你们就来问我了?”
此刻,陆奇终于体会到德爷当初替他解释时的那种心情。
老爷子做的事,为什么要我来解释?
本来,现在肉食很多,陆奇倒是不怎么想布置陷阱。
不过,现在他有点感兴趣了。
心中一动,陆奇说道:“行了,这些事,明天我外出布置陷阱的时候,再和你们讲。”
“奇哥明天也要布置陷阱?”
“太棒了,终于又见到奇哥出手了,上次布置陷阱,好像是一个月前了吧。”
“好像没到一个月……”
“嘿嘿,我是度日如年……”
“哇塞,奇哥这是被冯老爷子激起了战斗欲望,准备和老爷子来一场较量了?”
许多观众都心情激动。
冯礼布置陷阱,显得轻描淡写。
看起来就很厉害,有一种隐士高人,高深莫测的感觉。
但是因为老爷子一口一个‘很简单’,让许多观众摸不着老爷子的底细,不知道他有多深!
本来,大家只是想让陆奇帮忙解释一下冯礼布置陷阱的奥妙。
万万没想到,陆奇竟然也打算布置陷阱捕捉猎物!
在大家看来,这是陆奇要和冯礼来一场比赛了。
一场,比谁捕捉的猎物更多的比赛!
冯礼老爷子虽然深不可测。
但是奇哥也不差啊,精通各种陷阱知识。
之前有过五只陷阱全中,捕获率100%的战绩。
而且,还有利用过尖刀桩陷阱,成功猎杀一头棕熊的辉煌战绩!
“这个可以有!”
“明天奇哥你布置陷阱的时候,可得和我们好好说说!”
“奇哥,要不要我和你汇报一下,冯老爷子布置的陷阱个数,我记得他好像布置了9个,不对,是10个陷阱……”
“不用。”陆奇哭笑不得,摇摇头。
“明天我只是外出看一下周围环境,顺便,布置几个陷阱。”
他们为什么会以为自己要和冯礼较量?
在荒野生存中,陆某人的一切行动都只是为了生存,为了过得更加舒适。
要说较量,那也是和自己的较量。
和环境,和时间的较量!
然而,观众却是一副看透了陆奇内心的样子。
“别说了,我懂,我都懂……”
“好一个“顺便”,奇哥还是一如既往的骚啊!”
“哈哈,“顺便,布置陷阱。”可还行?”
“有点那个味道了,哈哈哈”
唉,解释不清了……
陆奇摇摇头。
有一说一,他真的没想和冯礼来什么比赛。
只不过。
虽说有蕨菜、酸笋搭配,天天吃腊肉也腻味了。
加上刚刚采了新鲜的冬笋。
确实应该换一个口味,搞点新鲜的兔肉或者野鸡肉来配一下。
不然,这清甜脆口的冬笋,可就白瞎了。
算了,随便他们怎么想吧。
……
两只小松鼠跑过来,撸了两把。
小家伙舒服得眼睛眯起,身体都在颤抖。
把小家伙撸顺畅,打发它们到一边玩。
看了眼天色,差不多了。
陆奇拿起两根冬笋。
剥开笋壳。
然后,将两根白嫩嫩的笋子清洗干净。
“今天的晚餐,主播给大家做道冬笋蒸腊肉吧。”
陆奇准备做一道冬笋蒸腊肉。
“我去,这就是冬笋么?”
“好白……”
“好嫩……”
兴奋下来的观众,眼睛发直了。
“怎么才剥两根,主播多剥点啊……让我们看看,所有冬笋是不是都这么白嫩!”
陆奇:……
“因为埋在土里的原因,冬笋比春笋更嫩脆,所以,我们看到的冬笋一般都是比较白嫩的。”
“不过,吃冬笋的话最好是现剥现吃,剥多少吃多少。”
拿起两根冬笋,甩干水分。
陆奇开始生火。
“冬笋还是有一点苦涩味的,为了让冬笋吃起来更加清甜可口,我们可以焯水去除冬笋的苦涩味。”
“当然,焯水过程为了避免营养流失,我们可以不将冬笋切片,分成四份就好。”
“就像这样。”
每根笋子,被陆奇用刀破开,分成相等的四份。
等水开。
将冬笋下锅焯水,加上两勺盐。
“加盐的作用,主播之前已经说过,这里就不再多说……”
“焯水10分钟左右,我们就可以将冬笋捞出了。”
将冬笋捞出,放到案板上。
等它们凉下来后,陆奇开始切片。
接着,从坛子里舀了两坨拳头大小的坛子肉出来。
坛子肉加热后就能食用。
当然也可以炒着吃,蒸着吃。
锅里重新装上水。
陆奇翻出竹编的蒸笼,放到上面。
这是之前他做的。
毕竟,哪怕是鱼肉,熊肉,鹿肉,烟熏过后都是腊肉。
虽然味道有所不同,不过那股烟熏味是改变不了。
天天吃腊肉。
陆奇早就玩出了花样。
煮着吃,煎着吃,烤着吃,炒着吃,当然,还有蒸着吃。
将切好的笋片,摆在竹盘上。
然后,陆奇将坛子肉切片,摆在了上面。
盖上锅盖,大火烧开。
“咣当,咣当……”
随着锅盖不断跳起。
一股浓烈的香味,飘了出来……
在熟悉的腊肉香气之中,还多了一股特别的,竹子的清香。
吃腻了腊肉的陆奇,瞬间眼睛一亮。
喉咙,咕噜滚动了一下。
胃口大开!
揭开锅盖,坛子肉的油脂流到了白嫩的竹笋片上。
油亮的光泽。
无比诱人!
一边大咽口水,陆奇一边忙不迭的将木姜油均匀的淋在了上面……
冬笋蒸坛子肉,佐料反而不宜过多,这样会把冬笋的清香味掩盖住。
所以,一勺木姜油调味足矣!
还要再上蒸一段时间……
不过,陆奇脸上已经露出了笑意。
冬笋,这绝对是今天最大的收获!
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