第53章 卖食谱
温延玉在她离开前，送了些纸张和笔墨给叶清雪，让她将食谱写在上边。
叶清雪再次感叹他的周到。
真让叶清雪自己去买，那可得花不少钱。
道了谢，叶清雪跟单轩道了别，就骑着驴回了村。
一回屋，就将打包回来的菜热了，给爹娘和昊儿吃。
然后自己就在一旁写起了字来。
毛笔字她上辈子练过，所以写的还算端正。
照着脑子里记下的食谱，叶清雪整整写了十几张。
林枝和叶璟吃完饭，哄睡了叶昊儿，叶清雪还在窗台边写字。
林枝和叶璟互相交换了一个惊疑的表情。
“小雪，你这是在……写字？”
林枝走上前，有些不敢确定地问。
从前，他们可没有那个多余的钱来供叶清雪读书认字。
所以对她现在居然在写字，感到有些震惊。
叶清雪手里的动作顿了一下：“是啊娘，陈大娘不是给小山找了个教书先生吗？我心血来潮，也想着读点书，提升一下自己。”
林枝不疑有她，十分欣慰叶清雪能有这样的上进心。
“那好，不过别写太久了，夜深了，对眼睛不好。”
叶清雪点头：“知道了娘，我马上写好了。”
林枝坐到床边，跟叶璟说话。
“怎么样，小雪是真在写字？”
林枝点头：“是啊，她说想提升自己。”
叶璟有些兴奋，自豪道：“咱闺女可真不是一般人呐，都会自学了。”
林枝笑道，嗔他一眼：“你又想说咱闺女向你一样厉害是不？”
叶璟挠挠脑袋，凑到林枝肩上：“还是媳妇懂我。”
林枝抬手拍了拍叶璟的脑袋：“瞧你自恋的，好啦，咱睡吧，别吵着小雪了。”
“嗯嗯。”
屋内渐渐没了声音。
叶清雪写着菜谱，唇角勾着，心底暖呼呼一片。
有这么可爱的爹娘，她重活这一世，也算值了。
黑暗中，陆初辞视线一直落在叶清雪的背影上，心思闪动。
别人不知道，但他却知道，叶清雪根本没有买过什么所谓认字的书。
她是本身就认字。
叶清雪，你到底是谁呢？
陆初辞眼中的趣味越发浓了。
……
翌日，叶清雪到了面馆，先帮忙准备开摊前所需的东西，开张后，她就带着陈氏去了食鼎楼。
温延玉一早便在那等着，见他们来了，就把他们带到了后厨。
叶清雪将昨晚准备好的食谱拿出来，递给温延玉看。
温延玉却没接过，而是道：“叶公子，我还未花钱买下你这食谱，不好现在就看，你先开个价，我先付了钱再看。”
叶清雪觉得他说得有理，思索了一番：“这样吧，我先让陈大娘将这食谱上的菜做出来，你们尝过了觉着好，再买我的食谱，这样对我们双方都公平。”
温延玉朝她笑道：“叶公子真是想得周到，只是要辛苦这位陈大娘了。”
陈氏朝他摇头：“我没事。”
叶清雪交代的事，她自然会努力做好，甚至还很感激叶清雪对她的信任。
对她能力上的认可，比任何别的都让她感到高兴。
不过这些菜陈氏也是第一次做，难免还是会有些紧张。
叶清雪瞧出她的不安，给了她一个安抚的眼神：“别怕，就跟之前一样，我说你做便成。”
她的面馆之所以能持续每天推出新品，就是因为陈氏对食物有着天然的敏感，叶清雪只要稍微跟她说一下如何做，陈氏就能完美复刻，甚至还能将味道调得更好。
所以叶清雪是很相信她的。
温延玉带着她和陈氏来到一处安静的角落，丰富的食材摆在一边，任由她们挑选。
然后他便坐到一旁等待。
“第一道菜，茄汁炸金蛋。”
叶清雪很快便开始照着食谱开始指挥陈氏。
“陈大娘，先将番茄切丁，然后打好四个蛋，葱蒜切末。”
陈氏照着叶清雪的说法，行云流水地准备好了食材。
“烧热半锅油，慢慢淋入鸡蛋液。”
噼里啪啦。
鸡蛋在油锅中被炸得噼啪作响，蛋香弥漫出来。
温延玉听着叶清雪嘴里念出的步骤，完全不知道她要做的是一道什么菜。
炸物，食鼎楼做得不少，可炸蛋，他却是没有见过。
那名之前就跟在温延玉身边的胖厨师走了过来，低头小声跟温延玉说话。
“少东家，她们这真的能行吗？咱们食鼎楼多少金牌师傅都没研究出来做法，叶公子真能在一个晚上写出这么多道食谱？”
那胖厨师语气里充满着担忧：“要不还是让刘大厨他们再试试吧。”
温延玉摇头：“食物调味的配方不是一朝一夕能做出来的，刘大厨他们就算能在三天内研究出来，味道也不一定好吃，还是相信叶公子吧。”
胖厨师低声应了一声，退下去了。
温延玉继续凝神看着叶清雪和陈氏的动作，不知为何，他莫名就相信叶清雪真的能解决他们的这次难题。
“捞出炸蛋后控油，然后锅内下葱蒜末炒香，再下番茄丁炒出汁，两勺生抽半勺盐，再加入半碗淀粉水。”
“煮至微微起泡，下入炸蛋，焖起来收汁即可。”
“可以了。”
终于，最后一步完成了，陈氏将锅内的炸蛋盛出来，递给叶清雪。
叶清雪将它拿到温延玉面前的桌上：“第一道菜，茄汁炸金蛋，少东家尝尝？”
温延玉看着桌上散发诱人香气的炸蛋，咽了咽口水。
不得不说，这所谓茄汁炸金蛋，光是卖相就令人食指大动了。
炸至金黄的蛋，上面覆着层油，透着微亮的油光，与茄汁的亮红色相结合，色泽鲜艳得像是一幅画作。
更别说其传出的香味，酸甜气息溢满鼻腔，还没吃就已经感受到那股酸甜的味道了。
温延玉拿起筷子夹起炸蛋，放进嘴里咬了一口。
酸甜的茄汁在嘴里爆开。
！！
太好吃了！
炸过的蛋，有许多褶皱和小孔，吸满了茄汁，一口咬下去，茄汁在嘴里四溢，简直是将番茄的口味最大化凸显了出来。
他还从不知道，番茄能和鸡蛋如此相配！
正在忙活的厨师们也闻到了香味，纷纷走上前来，一人夹了一筷子。
！！
所有厨师表情都变得陶醉了。
“第二道菜，茄汁鸡蛋豆腐。”
温延玉和所有厨师瞬间再度被叶清雪那边吸引过去。
所有人都翘首以盼，期待着叶清雪的下一道菜。
(https://www.qshuge.com/4120/4120572/11111100.html)
1秒记住全书阁：www.qshuge.com。手机版阅读网址：m.qshuge.com