第285章 热饮
“阿嚏……阿嚏……”
屏南县徐家,明环一连打了两个喷嚏,第三个快到鼻腔了,她揉了揉鼻子,又散开了去。
每当这个时候,周围的人就会开玩笑:“是你姐姐在府城又想你啦!”
这套歪理还是明珠从明珂那里听来的,在明珂离开屏南县后明环第一次打喷嚏,她调侃的把这套说辞搬出来,没想到大家都学会了。不过明珂去府城之后,明环打喷嚏的次数也的确变多了。
张婶儿和大伯娘无奈的笑着,明明是因为现在天气凉了的缘故,却硬生生被她们弄出这个理由,还越说越当真,振振有词,谁打个喷嚏都照着这个来推断。
“不过说起来,珂丫头也应该快回来了吧?”张婶儿问道,数一数日子,从明珂离开屏南县那天开始算,她都已经走了一个多月了。
明环摊开双手:“谁知道呢!最近都没有再收到她寄回来的信了,也不知道她到底什么时候回来。”
大姐这个大骗子!
她走之前给大家发了一次工钱,还说等争取赶在第二次发工钱的石灰回来,现在都快发第三次的工钱了,她都还没有回来的音信。每一次收到她从府城寄回来的信,都是说的她又要推迟回来的时间,不能按时回来了。
哼!
对于她迟迟不归的情况,明环都已经从最开始的愤怒生气,到焦急怄火,再到现在都已经想开了,心情非常平静淡定。
现在她人都没有回来,自己再生气也没有用,得等她回家之后再跟她打算,让大姐好好认错道歉!
说着不生气,但明环还是不由自主的将嘴巴高高撅起。
瞧着她嘟嘴怄气的傲娇模样,大伯娘忍不住好笑摇头:“不过珂丫头离开也有好处,让我们小环锻炼出来了。等珂丫头回来以后,看见家里的样子,肯定会非常欣慰的。”
明珂离开以后,徐家这边的糖水罐头以及明家那边的冷饮铺子,全都由明环一个人撑起来,虽然有之前的旧例,大多数问题她只需要照着做就行了,但有的时候,总会难免冒出一些新的麻烦需要处理。
以及冷饮摊子的后续。
想到这里,大伯娘便看着明环说道:“环丫头,养奶牛的那家人要给牛奶涨价这事儿,咱们现在该怎么办啊?”
她特意来徐家找明环,就是为的这件事。
养奶牛的那家人前几天就说了要涨价的这件事了,明环说容她考虑几天。现在都已经过去三、四天了,她也还没有给出一个结果来,那家人都开始催她了。
明珂迟迟没有回来的事情,都没有让明环变脸色,大伯娘提起这事儿,她脸色立马沉了下来。
但也只是黑了脸。
这么些日子,对明环的成长和帮助还是非常大的,换作以前,发生了这种事情,明环早就咋咋乎乎的跳起来,要对这种恶心的行为破口大骂了。但现在,她虽然还没有完全学会喜怒不形于色,但起码也能够控制自己的行为,不让自己太过失态。
徐家这边不太方便聊冷饮摊子的事情,她冷声道:“先回去再说!”
“好。”
明环回头看了眼张婶儿和徐家,糖水罐头这边的事情暂时都处理完了,确认没有什么事情后,便跟着大伯娘回到明家去。
在明珂离开屏南县之后没过多久,天气就突然急剧降温,冷得不行,冷饮摊子自然也就收摊了。过了段时间后,虽然气候又回暖了一些,但到底不比夏天那么热,冷饮摊子的生意也不是很好了,县城里的鼎食楼、吴家开的荷叶甜浆铺子,和周围镇子上采购冰粉的店家纷纷传来消息,都表示暂时不再需要冰粉了,冰粉制作的生意自然而然也就断了。
不过冷饮摊子是暂时关了,但热饮摊子又开了起来。
明珂早就提点过明环这件事,所以明环早就开始做这方面的准备,想了好几种法子。
本来还想着等明珂回来之后,帮她再优化改善一下,做一个决定,看看到底哪种热饮更好,结果她迟迟未归,热饮摊子是等不到她了,明环综合了一下大家的意见后,再根据自己的倾向,最终选出了一种由奶和茶混合的热饮。
这种热饮的混搭方法收到过自家大姐的启发,但最终的比例分配,以及牛奶和羊奶,各种茶叶的搭配,这些都是明环自己一点一点试出来的,找了一种适口性最好的味道来卖。
她们这里没有太大的草原,所以牛羊的数量并不多,专门产奶的奶牛、母羊就更少了。不过明环会选择做这个,也是提前打听好了的,找到了一户家里养了好几头奶牛的人家,确保牛奶的产量能够应付得了她们的需求,这才专程找他们购买牛奶,制作奶茶来卖。
因为牛奶的成本本身就比较昂贵,茶叶用的也不是太差的粗茶,所以奶茶的造价稍微有些高;而且牛奶的分量也不比自己熬的红糖水以及冰粉,想做多少就能做多少,牛奶的分量是有限的,奶牛产完奶了想挤都挤不出来。
所以奶茶的价格,比卖冷饮时最贵的蜜饯冰粉的价格都还要贵,不像之前的冷饮那么亲民。
明环这也算是违背了冷饮摊子之前的路线,大着胆子走了一次高档路线。
——虽然依旧摆在路边的摊子,跟这高档路线不是很搭配。
因为价格高,数量少,所以这个也不存在所谓的批发价了。能够做出来的奶茶本来就很少,明环只发愁万一生意太好了,奶茶不够卖的,根本不会发愁奶茶做太多了卖不出去。
与其降低价格卖给他们,还不如自己留着慢慢卖,之前合作过的那些店家就算想来买,都不一定有那么的货。
唯一能够从明环那里进货,可以一起卖奶茶的,只有出价更贵的鼎食楼。
当然,卖给鼎食楼的奶茶,茶叶也是用得更好的茶叶,所以卖给他们的奶茶,比明环热饮摊子上零售卖的奶茶的价格还要更贵。
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