第63章 换个生意模式？
重生的夏青青，只知道上辈子赵明亮第一桶金，是倒卖草药挣来的。
但她并不知道这一切都是夏栀柠的功劳。
准确的说，第一桶金不是一千块，而是一百块。
并且也并不是今年赚到的。
上一世夏栀柠浑浑度日，77年夏天她跟赵明亮大姐吵了一架之后，她才觉得这日子不能再这么过下去了。
她本想去山上弄点柴火，没想到运气爆棚居然被她挖到了一株人参。
她将人参拿到黑市，正巧遇到了一个有钱人，家里有老人急需人参救命。
于是夏栀柠一百块出手，之后又用这一百块作为本钱，来回倒腾了好几次，才变成一千块。
其中的艰辛和曲折，夏青青一无所知。
她只天真的以为，赵明亮只要往黑市一站，钱就来了。
这边夏青青和赵明亮还在研究黑市摆摊，那边夏栀柠已经跟李大宝研究上换个模式做生意了。
李大宝今天的鸭货卤味儿很快就被一抢而空，因为客人多，他收上来的其他东西也很快就卖光了。
李大宝赶忙去国营商店买了鸭肉，准备回来交给夏栀柠，想让她早点做上，自己就能更早拿去黑市卖了。
刚下工回到家就被李大宝叫出来的夏栀柠，看着李大宝一脸兴奋的样子，不由失笑，“这鸭肉需要腌制，再快也得后天的。”
她想了想又道：“再有一个是我们如果一直固定卖某样东西，怕是会让一些有心的人找到规律，将原料的价格抬高。”
“要防止他们抬价，我们就不能一直卖一样东西，不过鸭货卤味儿就不会，因为这东西除了我们没人会做，所以也就没人愿意要。”
夏栀柠还想说什么，张了张嘴却没有接着往下说。
李大宝看出了夏栀柠的欲言又止，说道：“栀柠，你有啥话就说，咱们之间没啥不能说的。”
夏栀柠思考了下，还把想法说了出来，“大宝哥，我在想如果你手里有闲钱的话，可以试着开个店。”
“你干了这么多年，收货卖货都有一定的路子，如果开店有了固定的地方收入应该会多很多。”
“哪只多很多，那样的话至少得翻一番到两番。”
李大宝顿了顿，有些为难地继续道：“可是有谁能给我批开店的介绍信啊。”
夏栀柠摇头，“不开正规的店，还和黑市一个模式。”
听夏栀柠这么说，李大宝立刻瞪圆了眼睛赶紧摆手道：“这……这我可不敢，万一有人来查，我连跑都跑不了。”
“有句话怎么说来着？”李大宝挠头想着，突然一拍大腿，道：“跑得了和尚跑不了庙！”
见李大宝不想干，夏栀柠也不再勉强，“也行，这事儿你还是自己定，我只是提个意见。”
李大宝完全懂得夏栀柠是为自己好，毕竟自己开不开店，对于夏栀柠没有任何好处或者坏处。
“这事儿我回去再想想，这是你要我买回来的食材，你看有问题没有。”
见夏栀柠说没有，他又从怀里掏出钱递到夏栀柠手里，道：“这是今天卖鸭货卤味儿的钱，你点点。”
夏栀柠接过钱，点过之后就要留李大宝吃饭。
李大宝连忙摆手拒绝，边说着趁着天色还早，要再去收一些货物，便骑上车子就走了。
拿着鸭肉回到厨房，见程英子和齐鹏飞还没过来，夏栀柠索性就先把鸭肉腌上。
等她腌好了鸭肉，程英子和齐鹏飞也过来了，见夏栀柠在教程英子做酸菜鱼，陆时宴就拉着齐鹏飞跟自己上山去捡柴火。
夏栀柠虽然很会做菜，但杀鱼这活她不敢做，好在这事儿程英子是专业的。
等她将鱼斩杀清洗干净之后，夏栀柠指挥着程英子，将鱼身比较厚的那部分鱼肉斜刀片成大片，之后又剔出鱼头、鱼尾及鱼排等作为制汤的材料。
趁着这个时间，她也将洗净的生姜、大葱、蒜瓣、香菜及小葱切好备用。
之后她将程英子切好的鱼肉片及鱼头鱼尾等制汤材料，加入部分姜片、料酒、鸡蛋、胡椒粉稍微抓腌均匀，淋1小勺油稍加搅匀，放在那里腌上。
趁着这个时间，她开始教程英子炒制酸菜。
指挥着程英子起锅烧油，油热后将花椒、干红椒段中小火炸香捞出，控油备用。之后下姜片、蒜粒煸香，将酸菜倒入锅中一同煸炒至香味溢出。
接下来就是炖鱼汤。
往锅里倒入开水，加入鱼骨烧开，小火炖一会儿之后将所有菜捞到碗里，再把鱼片放进鱼汤里，继续小火焖熟后倒进碗里。在上面撒上芝麻干辣椒和葱末，再次起锅烧油后倒在碗里。
酸爽够味儿的酸菜鱼就做好了。
这会儿整个厨房里都弥漫着酸菜鱼的香味儿，让人忍不住地直咽口水。
饭菜做好了，陆时宴和齐鹏飞也回来了，夏栀柠将刘若莲和吴湘兰的饭盒装好，这才和程英子一起将饭菜端上饭桌。
见夏栀柠灶台旁还留着两碗鱼肉，程英子以为这是她准备留着明天早晨当早饭。
“栀柠，你要不要再盛两碗出来，这两碗你和陆时宴虽然够吃，但还有那两个知青呢。咱们还有别的菜，怎么都够吃了。”
夏栀柠闻言摇摇头，“这不是明天早晨的早饭。”
“那你还留着两碗鱼肉干嘛？”
“给隔壁住牛棚的那两个老伯的。”
程英子闻言瞪圆了眼睛，“你管他们干什么？！那可是犯了错被下放来劳动改造的，栀柠你离他们远一点，别被他们牵连到了！”
那怎么行。
离他们远一点，自己还怎么抱大腿！
“没事的，我就是让陆时宴偶尔给他们送两口吃的，不会有什么问题的。”
“让陆时宴去送啊……那还行。”
只要自己的好姐妹不受牵连，其他人，无所谓。
程英子想了想又道：“不过那你们也得注意着点，毕竟你和陆时宴是两口子，他被牵连了，你也没什么好果子吃。”
夏栀柠敷衍着点了点头，之后便推着程英子上桌吃饭去了。
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