第183章

朱老板摇头又摆手，“不止是这个，我本来也想和你弟说说的，但我怕他拿不定主意，干脆等你来了才开口。”

麦冬虽然能干，但在朱老板看来，他还只是个不满十八岁没成年的孩子而已。

半夏：“你说。”

朱老板便道：“是这样，我和我朋友要在省城开一家火锅店，大概明年五、六月份儿就能开业，你家豆瓣酱的味道好，省城的火锅店我们打算也用你家的豆瓣酱。”

朱老板已经用半夏家的豆瓣酱炒过底料，味道非常好！

其他的豆瓣酱他也试过，总觉得差点儿味道。

朱老板继续道：“你应该知道，这火锅店要是生意好，一年要的豆瓣酱怕是得没有上万斤，也得六七千，消耗非常的大，不知道林老板想不想接下这个生意。”

当然想！

半夏都不用考虑的，她在心里快速的算了一笔账，一年要是有一万斤，除去本钱，怎么着也得有五千往上的毛收润。

这样算起来好像是没有她倒卖服装的生意赚钱，但这毕竟是长久的生意，而且这只是开始而已。

人们的日子越来越好，在吃这方面不会亏待自己，半夏要是真的做了这笔生意，她可没想过只供给一家火锅店。

不管怎么说，这第一步得先迈出去。

“可以啊，朱老板，这生意我接下了，刚好今年的辣椒还能收最后一批，你要是再晚上几天怕是连做酱的辣椒都要下市了。”

他们这儿的辣椒从六月开始成熟，一直能收获到十一月份，过了十一月，地里只剩下留着当柴烧的辣椒秧子。

所以，他们这儿，几乎家家户户差不多都是每年七八月份开始做豆瓣酱。

朱老板笑道：“这个我也知道，幸好我没错过，要不然，我得等到后年去。”

今年要是错过了时期，下不了酱，就得等到明年的六月份辣椒成熟，等一年的时间发酵腌制，出坛时就得等到后年。

朱老板都想好了，半夏家里的那五百斤豆瓣酱，开业的时候可以用，差点火候关系不大，要是后面不够，就用自己腌制的顶上，等到半夏家这一批的豆瓣酱出来，那他也就不用愁了。

朱老板的朋友听说后还想过要买半夏家里的配方，被朱老板给阻止了。

他们开了店手里没剩下什么钱，拿什么去买人家手里的配方？

还有就是做豆瓣酱前期也得投入不少的钱，他们哪里来的钱？

再有，人家干嘛要卖配方？

朱老板也听半夏说过，早些年他们祖上也是靠着这个手艺开了铺子的。

他要是真要开这个口就是断人财路，他问都不用问就知道人家不会同意。

“林老板，咱们丁是丁，卯是卯，有些话得提前说清楚，味道这方面你一定得把控好，要是这豆瓣酱味儿不对，我是没办法接手的。”

半夏笑道：“那当然，这个你放心，我也想做长久的生意，就想着朱老板你生意兴隆，在省城遍地开花，我也好跟着你发财呢。”

这话说到了朱老板的心坎里，为了省城的火锅店，他可是把房子都抵出去了，这才贷了一笔款子入了伙。

两人就订单、定金、违约赔偿问题又扯了半天，把所有的细节都写进了订购合同里，朱老板一次性订了一万斤的豆瓣酱，明年的十二月中旬之前交货。


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