第36章
比如后世那些好吃的。
李世民带着太子和长孙皇后刚走到半道，李泰已经问出了自己的问题，他希望知道齐橙他们吃的那些菜都是怎么做的。
“这……”李世民脸色有些发黑，“这孩子怎么不等我过去再问问题啊。”
他想想问问自己去世之后的事情，特别是那个倒霉的重孙子李隆基是他哪个儿子的后代，自己非抽他一顿。
“皇上，这个问题关乎民生，百姓的餐桌丰富一点也是好的。”长孙皇后轻轻的拉着李世民的手说道。
齐橙想了一下，唐朝的时候确实也传进来不少的东西，虽然没有后世丰富，但是随便做几个菜还是很容易的。
“唐朝的时候已经有了铁锅或者铜锅了，油可以用猪油替代，当然菜籽油什么的也可以，材料更容易了，比如我之前吃过的葱烧海参，只需要葱和海参就行。”
“不过做菜的技法可能没有那么多，后世有炒，爆，溜，炖，炸，烧等各种各样的做法。”
齐橙从书架上找到一本之前买的家常菜谱，又在平板上给李泰找了一些基础教学视频给他。
天幕外的厨师学徒看的眼睛都要出来了，这些技法可是自己学都学不来的，有些脑子好的目不转睛的盯着看。
识字的则赶紧的记下来。
那笔尖子都要冒出火星了。
等把菜谱翻完了以后，齐橙觉得应该给李泰找一道上档次的大菜，他在网上找了一会儿，觉得灌汤黄鱼就十分合适。
古代的时候大黄鱼的资源那是相当的丰富，因为这鱼需要大量的油脂，所以一般的老百姓还不喜欢这鱼。
至于李泰在长安城，离海边有上千里之遥？
人家是李世民宠爱的儿子，大唐的魏王，吃条新鲜的黄鱼根本没问题，就算是有问题，也可以用其他鱼代替。
不过这道菜给想学的人是当头一棒啊，整鱼脱骨这种技术，还真不是一般人能够学会的。
几个上手的厨师铩羽而归。
倒是饭馆子的老板很高兴，这菜难不要紧，难才能卖出大价钱吗，到时候几十两银子一条，还得提前预订。
专门做给城里的达官贵人吃，说不定还能得到一笔不错的赏钱呢。
饭馆子的老板已经开始琢磨上以后的精致生活，到时候吃香的喝辣的。
现在浪费几条鱼算什么啊。
视频放完了以后，齐橙就去洗澡了，一会儿还得再抽一个人，所以他得保持自己的状态才行。
李泰正仔细的整理自己记下来的菜谱，李世民几人已经到了他的宫殿里面。
“父皇……我。”
李世民摆了摆手，李泰既然能抽中一次，也能抽中下一次，后代的事情已经发生了，他着急也没什么用。
不如心情愉快的享受一下美食。
“记了这么多的菜谱，你打算做点什么招待我们啊。”李世民摸了摸李泰的头，“我们几个还没有吃饭呢。”
李泰开始翻菜谱。
卤牛肉，不用想了，现在一头耕牛就是一家人的命，朝廷也禁止吃牛肉，做这个只会让父皇生气。
新鲜的海货也不用想了，根本就没有。
各种水果倒是有不少，但是想做水果需要大量的糖，现在宫里可没有他看到的那种白糖，希望主播能够赶紧教一下。
自己想吃那个㸆红果。
蔬菜也不是太齐全，现在宫里有的应该是茄子吧，那就做一个后世的茄盒，再炒一个河虾仁，其他的只能让厨子安排了。
(https://www.qshuge.com/4045/4045162/19158618.html)
1秒记住全书阁：www.qshuge.com。手机版阅读网址：m.qshuge.com