第六十四章教做竹筒饭
“这竹筒饭用的竹子必须要找新竹,这新竹一般是一年左右的竹子最好,超过两年的就不合适了……”
姜梨边走边说,突然正好停在了一根脆嫩的新竹子跟前,指了指,“这一根就挺适合做竹筒饭的。”
随即,便陈家兄弟就有人上前来挥着斧子将竹子砍下。
“姜梨姐姐,老竹子不应该更适合吗?老竹子那么大一根,肯定更好啊!”
姜梨朝着声源处看了过去,见是王寡妇的女儿,王喜,便笑着给她解答,“不,恰恰相反,新竹子水分多,更耐烧,煮出来的米饭也更香。”
众人似懂非懂地点了点头,纷纷穿梭在了竹林间找竹子,砍竹子。
至于姜梨,也没留在竹林间,走到了竹林间,远远地观察着湖那边正在烧竹筒饭的张莲莲。
看着张莲莲呛得直咳嗽,姜梨嘴角往上扬了扬,眼底也是一片笑意,似乎是看到了等会儿张莲莲出丑的画面。
几分钟后,身后有动静传来。
回头一看,姜梨便看到他们已经砍伐好了竹子。
于是便带着他们走了回去,拿起她刚刚吃完了的那根竹筒做起了示范,“就按照这样的锯开,在一端掏个洞,就成了。”
这些难不倒经常干农活的他们,做起来比姜梨都要顺手许多,没一会儿,便将所有的竹筒都处理好了。
接下来,姜梨便让他们弄来了米,以及可以加入到米里一块煮的咸菜或者是其余的东西。
“洗干净里边,把米还有那些菜塞进去就行了,之后咱们可以买些糯米,用糯米做的竹筒饭更香更好吃,不过糯米要提前泡着……”
姜梨简单说了说糯米,见他们还在一个劲地往里塞米,便及时阻止道:“里边的米和水不要太多了,得在开口的这个地方留出一小节手指的位置。”
接下来封竹筒,准备上火烧的时候,一阵惊呼声传到了姜梨这边。
“啊!好了好了!我们的竹筒饭快好了!”
张莲莲见姜梨还有一众人都看向了她,便扬了扬下颌,“大家过来看看吧!”
姜梨扬了扬眉,见他们都放下了手中的活走了过去,于是她便也跟了过去。
“啧……”姜梨过去之时,有人自动让开了位置,姜梨便双手交叉抱胸站在了前边,看着那一团黑乎乎的竹筒,暗自摇头。
张莲莲见如此,只以为姜梨是在妒忌,故意如此。
她哼了哼声,看着姜梨道:“姜梨,这竹筒饭也不过如此,不是很简单吗?我这也不是轻轻松松地做出来了吗?”
“王婶儿,婆婆,还有你们几个小兄弟,又何苦跟着她去学哩?”
“大嫂,既然如此,你就快点打开看看吧!”姜梨见她还不忘铺垫,顺道拉踩她一番,便勾起了一抹冷笑道。
“嗤,打开就打开!”张莲莲指挥着边上的沈全道,“沈全,你赶紧将竹筒打开,给大家看看我们做的竹筒饭!”
“姜梨,我做的竹筒饭,肯定不会比你的差的!”
“娘,你好棒!谢谢娘!”
大妞和二妞的声音适时地在边上响起,夸得张莲莲此刻都飘得不知所以然了,拍了拍大妞和二妞的头,异常温柔地道:“等会儿你们多吃一些,娘做了很多。”
“好的娘!娘,大妞最喜欢你了!”
只是,大妞的话音刚一落下,突然一道接着一道的惊呼声响起。
张莲莲看着王寡妇等人瞪大了眼睛的样子,心下一慌,耳边紧接着响起了沈全焦急的声音:“莲莲,这竹筒饭,好像没做成!”
“什么?”
“怎么,怎么会这样!这,这不可能!”
张莲莲扑到了火堆边,不可置信地看着那两块竹筒片里的米饭。
米饭似熟不熟,看着便不是香软的模样,泛着焦黄,手碰上去时,坚硬无比。
分明是加少了水的模样。
她像是不敢相信一般,赶紧从沈全的手中夺过了那把小刀,像劈柴一般,将竹筒劈开。
‘啪嗒’一声脆响,只见一块黑乎乎的不见其原本模样的东西掉落在了地上。
“不,不可能……”
她猛地摇头,赶紧将最后一个竹筒拿了过来,结果因为直接徒手拿,还烫着了手!
“莲莲!”沈全见状,赶紧抓住了张莲莲的手指。
“你松开,我不信,我不信这三个都没有做成功!”
“我不信!”张莲莲想要挣脱,去将剩下的那个竹筒给劈开,却被沈全死死地抓住了手。
“够了!莲莲!我早就说了,你不要乱做!这竹筒饭没有那么简单的!做不成就是做不成!你这两个失败的一败涂地,那一个又怎么可能会成功!”
张莲莲一脸不敢置信,疯狂摇头,手里的小刀应声而落,随即捂住了自己的脸。
她怎么会输呢?
她怎么会输给姜梨那个小贱人呢!
见她如此,这个小贱人此刻想必很开心吧!
张莲莲用衣袖擦了擦脸,抬着头,见一旁站着的神情淡漠的姜梨,咬紧了牙关:“你不过是侥幸罢了!再做一次,你也不会成功的!”
对于张莲莲的话,姜梨挑了挑眉,很是不屑地道:“是吗?那就拭目以待吧!”
“各位,我们回去继续吧!”
话落,姜梨转身,带领着王寡妇以及沈母众人回去了湖边。
接下来,姜梨便一一指导着烧竹筒饭时火候的掌握要点,至于张莲莲,站在一边想要偷听,却发现姜梨像是故意一般,根本让她无从听!
“嘁……我还不稀罕听!不过是瞎猫碰上了死耗子,我就不信你这会还能做好!到时候浪费了大家如此多的粮食,我看你怎么和大家交代!”
姜梨注意着时间,一等时间差不多了,便道:“好了,这竹筒饭已经可以了!大家可以将竹筒从火上取下来了!”
“婆婆,这是小刀,您劈开看看吧!”
姜梨将手边的小刀递给了沈母,沈母点了点头,小心翼翼地将竹筒劈开了一个缝隙。
而仅仅只是这一个缝隙,一股伴着竹叶清香的米饭香味油然而出。
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