第151章 甜滋滋的感觉
叶知秋定定的看赵远峰许久,最后还是把身下的凳子让出来给赵远峰坐。
赵远峰这一次满意了,坐下来之后,他就开始灌腊肠。
家里面有漏斗,他拿了漏斗绑在腊肠的一头上面,然后往漏斗里面加肉。
加满了就用筷子,将漏斗里面的肉,捅到肠衣里面去。
叶知秋在一旁看着。
赵远峰一下子捋一下那一根肠衣,一下子挤压肠衣里面的肉。
叶知秋没有做过这样的活儿,看到赵远峰在那里忙着,她就问赵远峰要不要帮忙。
赵远峰说,叶知秋把热水烧好就行了,待会儿灌好了腊肠,必须要热水过一下,把肠衣表层的那些味道给冲掉。
叶知秋见自己真的帮不上忙,于是也就不勉强。
喜欢吃腊肠的是叶知秋,在这里忙活着灌腊肠的人是赵远峰。
大冷天的,跑去公社上面买腊肠的人也是赵远峰,掏钱买肉买灌腊肠需要的各种配料的人,也是赵远峰。
叶知秋有那么一瞬间,觉得赵远峰爱自己爱得深沉。
这个想法,叶知秋差点都被自己给逗笑了。
她站起来,去厨房那边加柴火。
赵远峰这么忙着,用了大半个小时,终于是把腊肠给灌好了。
他的动作快,手艺又好,灌出来的腊肠,又圆润又结实。
中间用棉线把腊肠绑成一截一截的,然后再挂到架子上面,就可以拿去晾晒了。
叶知秋那边已经把水烧好了,赵远峰去打了热水,然后慢慢的冲洗着腊肠的表面。
做完这些,赵远峰就把腊肠拿到外面的屋檐下方去阴干。
今天发生的事情多,叶知秋跟赵远峰这边,并没有受多少影响。
他们该做什么就做什么,只是,叶知秋偶尔会发现,赵远峰的视线好像时不时的落到她的身上。
赵远峰这样的反常,叶知秋忍不住在心里面嘀咕。
好好的一个男人,时不时的盯着她看,是不是有什么企图?
赵远峰能有什么企图?
忙完了之后,就去做饭了。
中途没有跟叶知秋说几句话。
一天的时间过去,晚上叶知秋睡觉,赵远峰终于是没有像昨天晚上那样抱着她了。
窝在被窝里面,盖着自己做出来的蚕丝被,她睡得很香很甜。
腊肠灌好的第二天,赵远峰一大早就起来去找熏腊肠用的枝桠。
当地人做腊肠,大都是用生的那些枝桠来熏烤,腊肠熏干之后,会有一股子淡淡的香味。
赵远峰对这方面挺精通,拿了生的枝桠回来,他就拿着腊肠到房子的后面熏烤。
一阵阵浓郁的烟气熏到腊肠上面,很快,腊肠外面的肠衣,就变得熏黄熏黄的。
有人路过,看到赵远峰在那里忙着熏烤腊肠,就笑着问:“咱们村子,今年你们家是第一个灌腊肠的。”
“这么多腊肠,有多少斤啊?看着分量有不少。”
赵远峰说:“有二十多斤。”
之后,跟赵远峰说话的人,就说赵远峰舍得,就他跟叶知秋两个人,居然还做那么多腊肠。
别人家腊肠跟腊肉一起,也就十来斤。
有些人家,为了省钱,就意思意思的腊了五六斤。
赵远峰就说,叶知秋喜欢吃腊肠,就多腊了一点。
那人一时间不知道说什么。
就因为叶知秋喜欢吃腊肠,赵远峰就腊了二十来斤的腊肠。
是不是叶知秋喜欢吃什么,赵远峰都为叶知秋弄来?
“你们夫妻两人的感情真好,感情真好。”
说完,那个人就走了。
赵远峰听到对方说他跟叶知秋的感情好,微微愣怔了一下,之后就笑了。
这个话,听着实在是好听。
赵远峰继续熏他的腊肠去了。
滚滚浓烟,熏在腊肠上面,就好似熏在赵远峰的心上面。
连续熏了两天的腊肠,腊肠里面的肉,终于是熏透了。
熏够了烟气,之后就是阴晒了。
阴晒一阵子,不让腊肠回潮,到了时间就可以拿去收起来。
叶知秋已经馋了腊肠好几天时间,赵远峰把腊肠熏干的当天晚上,就割了一大截腊肠来吃。
烟熏的腊肠,看着黑乌乌的,用热水清洗干净了,切好再拿到锅里面去蒸一会儿,蒸熟了里面的肉之后,吃上一块,那味道别提有多好了。
蒸好的腊肠刚刚拿出锅,叶知秋就忍不住抓一小块腊肠塞到自己的嘴巴里面。
“啧啧啧,这腊肠的味道,实在是好,够味,吃着比新鲜的那些猪肉,好吃太多了。”
叶知秋忍不住称赞一番。
赵远峰的手艺,是真的好。
他炒菜好吃,做的腊肠好吃。在做吃的上面,好像没有哪一样是赵远峰不会的。
赵远峰回头看叶知秋一眼,见她吃得一脸满足,眼底带着一抹淡淡的笑意。
“你也尝尝。这个腊肠的味道,真的超级的好。”
叶知秋拿了筷子,夹了一块腊肠放到赵远峰的嘴边。
赵远峰说:“我才没有你那么嘴馋。”
他没有吃。
叶知秋就硬塞给他:“腊肠都递到你嘴边了,还矫情个啥?快吃了。”
说着,就把腊肠往赵远峰的嘴巴里面塞。
赵远峰往后躲了剁,没有躲开,那一块腊肠就这么被叶知秋塞进他的嘴巴里面去了。
如此“亲密”的举动,赵远峰明显有些愣怔。
他停在那里许久,才慢慢的嚼着嘴巴里面的腊肠。
腊肠还是那个腊肠,味道也是那个味道。
但是,赵远峰嚼着那一块腊肠的时候,心坎里面好似抹了蜜糖,感觉甜滋滋的。
这样陌生的感觉,让他一时间不知道怎么反应才好。
叶知秋已经把第二块腊肠放到嘴巴里面去了。
她一边嚼着嘴巴里面的腊肠,一边问赵远峰:“怎么样?这腊肠是不是很好吃?”
赵远峰不说话,对上叶知秋的笑脸时,眼神不自然的闪躲到一边去。
“我去炒菜了。”
说完,他继续忙了。
叶知秋连吃了三块腊肠,终于是解馋了。
当天晚上,叶知秋一个人,就干掉了半盘腊肠。
赵远峰没有吃多少,叶知秋问他怎么不吃,他说他不喜欢吃腊肠。
这话听着好假。
那里有人不喜欢吃腊肠的?
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