第四百一十七章 事不关己,高高挂起!
佳音抱着鸭腿,两排小白牙,大大扯了一块肉。
鸭皮酥脆,鸭肉绵软,微微的咸香压制了鸭肉本身的腥气,实在是好吃。
唯一美中不足的就是,鸭子是农家养的,不是前世那种养殖的鸭子,不够肥美,鸭皮只有薄薄的一层。
否则鸭皮切成片,沾着糖霜,吃起来那个酥脆油润甜美……
哎呀,不能贪心,这已经很不错了。
佳音果断竖起了大拇指,冲着神色三分忐忑七分期待的娘亲,脆生生喊着,“娘,太好吃了!”
陶红英的脸上立刻像花朵一样,瞬间灿烂盛开,“好吃就行,好吃就行!”
老太太也是说道,“鸭子这东西腥气,炖起来总有一种味道,我实在不喜欢。但这么烤着吃,真是不一样。好吃,太好吃了。”
陶红英越发笑的欢快,赶紧给何嬷嬷和水云水灵摘了几块鸭肉。
三人也是连连点头,都是夸赞道,“确实好吃!”
何嬷嬷是从宫里出来的,自认见过不少世面,但鸭子这么做,还是第一次见。
她迟疑着问道,“四夫人,这鸭肉还有蘸料吗?像南边有种白切鸡,就要调蘸水,味道更好。”
陶红英摆手,神秘一笑,“还有别的安排,不过还差一点儿材料,晚上端上桌,你们就都知道了。”
正这个时候,冬梅和叶山夫妻赶了马车停在门外。
陶红英就道,“哎呀,真是太巧了,刚说着,冬梅他们就带着好东西回来了。”
说罢,她就抱了佳音往外走。
果然,冬梅和叶山开了马车门,往下倒腾东西。
一筐新鲜的小葱,一筐带刺的黄瓜,一筐碧绿的小白菜,一筐长长的紫茄,两个碧玉瓜,甚至还有十几盆半开的菊花。
陶红英抓了一根黄瓜,可是高兴坏了,“这青瓜真新鲜啊,顶花带刺的!”
佳音继续啃着鸭腿,小手油乎乎,跟着笑嘻嘻。
前世,她总是奇怪,黄瓜明明是绿色的,为什么却要叫黄瓜呢。
幸好,这一世的天武也有这种蔬菜,而且名副其实,就叫青瓜。
她忍不住挥舞着鸭腿,喊了好几声,“青瓜!青瓜!”
老太太还听得奇怪,“我记得这丫头不爱吃青瓜啊,怎么这么高兴?”
众人七手八脚往院里抬筐子,有村人路过,就笑着问道,“福妞儿的庄子那边又送东西来了?”
“是啊,”陶红英赶紧应道,“那边有暖棚子,二茬青菜都下来了。”
村人也没怀疑,羡慕的咋舌,“真是好地方,比起咱们这块风水宝地也不差什么了。”
“可不是嘛!”老太太也跟着叹气,“但人家可聪明,这么多年也没让旁人知道,免了不少祸事。再看看咱们,名声在外,也成了一块大肥肉,谁都想跑来咬两口。”
村人用力点头,“真是这么回事,像人家庄子这样,闷声发大财最好了。”
老太太顺势嘱咐了一句,“所以啊,福妞儿这庄子的事,大伙儿都帮忙瞒着一些。最开始的碧玉瓜秧就是人家送的,真是让旁人都知道了,以后这些好东西,怕是也轮不到咱们了。”
“对,对!”听得这话,村里差点儿把脑袋点成小鸡啄米。
从来都是,事不关己,才高高挂起。
如今,隐瞒郑家庄有好东西,就是给村子留了一条旁人都不知道的财路。
这就不是李家的事了,是全村的大事。
村人简单打个招呼就赶紧走了,生怕知道的多了,从脑子里冒出去。
他的嘴巴闭的严严实实,别说往外胡说,就是北风都钻不进去一丝……
李家婆媳对视一眼,都是笑了,关了院门,转身回屋。
天色黑透的时候,得了消息的李震生和家欢,还有村长和赵叔几个、刘镖头和张神医,李勇一家四口,都被喊来李家尝新菜。
结果,新菜不等上桌儿,李老四居然回来了。
他在军营住了这么久,黑瘦了一圈儿,胡子都快有两寸长了。
一进门,他就抱着闺女转了一圈儿,然后用胡茬子扎的闺女吱哇乱叫。
“福妞儿,爹回来了!想没想爹?”
不等福妞儿应声,李老太已经一巴掌拍到儿子后背上,嗔怪骂道。
“没正形儿的玩意!孩子的脸皮嫩,哪里扛得住你那满脸的板刷子!”
说着话,她一把抢过孙女,果然胖丫头的脸已经红了一片。
这下就是陶红英都心疼的撵人,“赶紧去洗一洗,换件衣衫,等你吃烤鸭呢!”
“烤鸭?你又琢磨新菜了?”李老四笑着问了一句,就麻利去拾掇自己了。
很快,他就洗涮干净回来了,而饭桌儿上也摆了不少菜。
叶山戴了白色的棉布手套,拿着匕首,陶红英同他商量几句,他就对着面前的两只烤鸭下手了。
刀起刀落间,薄厚相等,有皮有肉的鸭肉片就摆进了白色的大瓷盘。
待得盘子堆满大半,陶红英又从食盒里拿出一叠薄薄的面饼。
水灵捧了一碟子葱丝和青瓜丝,一碟子褐色的酱料,赶紧凑上前。
陶红英就摊开一张饼,放上一片鸭肉,几根抹了酱料的青瓜丝和葱丝,然后卷好。
第一个卷饼给了老太太,第二个给了村长,第三个给了张神医……
眨眼功夫,众人都捏了个卷饼,不知如何是好。
陶红英就笑道,“大伙儿吃啊,这可是要卖给城里那些贵人的新菜,帮我试试味道,看看好不好吃?”
众人这才小心把卷饼送到嘴里,仔细嚼着,然后眼睛就亮了!
“哎呦,好吃,真是比单吃烤鸭好太多了。好像没那么油腻了!”老太太第一个发表意见。
众人也是赶紧点头,家欢难得抢了一次话头,嚷道,“四婶,是青瓜丝和葱丝激发了鸭肉的香味,也中和了一些油腻。确实好吃!”
村长等人说不出哪里好,就道,“这样精细的吃法,我们都觉得自己是贵人了。”
而吃货张神医,已经和佳音凑在一起,冲着陶红英伸出了手……
两只烤鸭,没一会儿就被众人分吃得精光。
陶红英扫了一眼闺女鼓鼓的小肚子,把最后一个卷饼塞进了站在一边的水灵嘴里。
小丫头欢喜的眉开眼笑,小嘴鼓鼓,好像秋日的松鼠。
虽然她不知道自小长大的郑家庄,什么时候多了种青菜的暖棚。
但她却希望,暖棚要一直存在才好。
这样,主家上上下下都高兴,她也高兴!
陶红英擦擦手,笑着同李震生说道,“大哥,后日的私房菜,有这烤鸭压轴儿,应该会开门红吧?”
抱歉,宝子们,孩子长了多生牙,医院排队耽误时间了,先更两章,晚上八点左右还有一章。
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