第53章 替小伍哥还债
罗掌柜看着油纸包里的那些黄色的粉末状调料,问艾巧巧道:“你是怎么做出这种东西的?”
艾巧巧嘿嘿一笑,“制作方子是我爹教给我的,不过不能外传。”
罗掌柜一愣,续而取笑道,“你这方子莫非还是要保密的?”
“当然啦,不然你见过其他人卖这种东西吗?”艾巧巧反问,“生食海货时蘸了它,可以防止吃坏肚子呢,而且它还可以制成别的配菜,味道都很好。”
罗掌柜眼睛一亮,“冯老板说你做菜的手艺不错,不如露两手?”
艾巧巧大大方方的点了头。
罗掌柜也是痛快人,带了艾巧巧去了厨房。
艾巧巧净了手,随便找了现成的食材。
她取了些牛肚,拿刀切成粗丝,又泡了些粉皮,也切成丝,放入开水锅里氽烫后捞起,放到冷水里过凉后沥去水份,加入麻油拦匀。
罗掌柜在旁边看着,眼底渐渐露出赞叹之色。
“你的刀工不错。”他评价道。
“切的多了也就熟练了。”艾巧巧淡淡道,手上却忙个不停,她把蒜头去衣,剁成蒜泥,然后取来一只空碗,把芥末粉兑入温开水,然后放入盐、醋、麻油,调好了盖好盖子,放在一边待凉。
“这道菜可有名字?”罗掌柜问。
“芥末肚丝。”艾巧巧先把粉皮丝放入盘中堆好,再把肚丝铺放在粉皮丝上面,最后浇上调好的芥末糊。
“罗掌柜尝尝看。”
罗掌柜取过筷子,夹了些菜放入口中。
牛肚口味柔韧,入口带着些许清爽和微冲的辣意,但这种辣意在入喉后转眼又消失的无影无踪。
不觉让人胃口大开。
罗掌柜放下筷子,一脸郑重,“艾巧巧,你若是男孩子,我还真想把你留下。”
艾巧巧笑了,“我是男是女都跟这个没有关系,我喜欢做菜,特别是看到自己做出来的东西被大家喜欢,认同,我就很开心了。”
罗掌柜把那盘芥末肚丝拿给后厨的几位厨师品尝。
众人尝过后全都连连称奇。
特别是芥末这种调料,他们以前都没有接触到,更别说用它来做配菜了。
一位大厨在尝过这道芥末肚丝后凑到罗掌柜耳边低语一阵,罗掌柜目光闪烁,不知在想什么。
他重新带了他们回到刚才的雅间内。
艾巧巧笑眯眯的跟在后面。
张伍忍不住小声道:“巧巧,罗掌柜会不会是不想买我们的东西了。”
“他一定会要的。”艾巧巧胸有成竹。
“那他为何在犹豫?”就连张伍都看出罗掌柜眼中的犹豫了。
“我猜呀……他不光是想要我们手上的这些货。”艾巧巧道,“他想要的更多。”
“这么说以后我们的货不愁卖了?”张伍欣喜万分。
艾巧巧摇头,“不是这样。”
“那是怎么回事……”张伍话音未落,罗掌柜已然关了雅间的门。
“我出三百两银子,买你们制芥末的方子。”罗掌柜正色道。
张伍倒吸了口凉气。
三百两银子,他没有听错吧。
七两银子就能置办一亩良田了,三百两……那岂不是又有田又有房了!
他看向艾巧巧,紧张的说不出来话。
艾巧巧却并没有被这巨大的数目冲昏头脑。
“罗掌柜,您是想买我的方子?”
“是。”罗掌柜认真道,“我不想让怀安城里其他的酒楼得到芥末这种调料,我想让它成为我们客满楼的秘制调料,如果你觉得我开出的价钱不适合,尽管提,我可以再加价。”
张伍暗暗咋舌。
看来罗掌柜这一次是势在必得。
艾巧巧摇头,“我不是嫌弃您出的价钱太低,相反的,我觉得您把价给高了。”
听了这话张伍惊的合不上嘴,罗掌柜更是满脸惊讶。
做生意都是怕价钱低了,哪里还有像艾巧巧这样的,嫌弃对方价给高了。
短暂的惊讶过后罗掌柜笑了,“巧巧姑娘果然是个爽快人,我就喜欢跟你这样的人做生意,你说说看,为什么我的价钱给高了。”
“芥末这东西制作方法很简单,只要知道了方法,每个人都能做出来,就算我把方子买给了你们,但是你们却很难守得住这个配方。”
罗掌柜微微点头,“我明白你的意思,不过这一点我已经想过了,大家都是做生意的,总要有虚有实,这个不用你担心,只要你把方子买给我,并且保证从此不再把这方子泄露给其他人知晓就行。”
“您既然这么说,那我也没什么可说的,三百两这个数便可,只是以后我要自己家用时会做一些芥末,不过您放心,我既然答应您了,就绝对不会把方子传出去。”
罗掌柜点头,让人取了银子来。
艾巧巧想了想,“虽然我信得过罗掌柜的人品,不过我们还是先立个文书吧,最好有个保人……”
罗掌柜颇为意外,“你认得字?”
“我爹教过我一些。”
罗掌柜是惯于做生意的,很快就找来了保人,并写了文书,还立了字据。
一式两份,双方都在上面按了手印,签了字。
罗掌柜把三百两银子交给艾巧巧的时候,艾巧巧却没有拿。
“有件事,我想请罗掌柜帮个忙。”
“巧巧姑娘请讲。”
“我之前与小伍哥商议好了,这次挣来的钱我们两个分平,所以这钱我不能一个人拿,他们家欠了高利贷,我想请罗掌柜出面帮他们把欠的钱还了。”
罗掌柜愣了愣,看向张伍。
张伍脸涨的通红,“巧巧……这,这样不行……”
他哪里想到芥末的方子会卖这么多钱,那可是三百两银子啊,就是分出去一半也是个巨大的数目,没想到艾巧巧竟一点也不心疼。
“小伍哥,你就不要推辞了,先把你家的债还上,只要人还在,以后我们还会挣更多的钱。”艾巧巧安慰道。
碍着罗掌柜的面子,很快放高利贷的人来了客满楼。
当着众人的面把张伍家里欠债的数目清算了一遍,付清所有后,三百两银子还剩下一百九十两。
“也不少啦。”艾巧巧盘着算。
“巧巧,你真的一点也不心疼吗?”张伍问。
“心疼什么,我爹说了,横财不可留,留着是要出祸事的。”对她而言,这笔钱就是横财,她是万万不敢带回家去的。
离开客满楼,艾巧巧对张伍道,“剩下这些钱不如我们合起来买地吧,我不好露面去办这些事,只能由你出面了。”
这次张伍答应的很痛快,“行,到时地契上都写你的名字。”
艾巧巧咯咯笑了,“看来小伍哥以后是个听媳妇话的。”
张伍微微红了脸,他转过头去不想让艾巧巧看到他脸上的表情。
艾巧巧并没有注意到张伍的羞涩,她拉着他加快脚步。
“哎,你要去哪啊?”走着走着,张伍注意到他们并不是往城外的方向去。
“陪我去趟益草堂。”艾巧巧笑道,“我要去给恩人做顿饭咱们再回去。”
难得进趟城,她心里还惦记着夜离殇手腕的伤。
那天听雨说的很隐晦,不过她已经明白了夜离殇受伤的缘由。
要不是为了当时护着她,夜离殇也不至于被对方的毒箭伤到,导致后来被那些人捉了,挑了手腕的筋脉。
艾巧巧心里不免有些歉疚。
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