第102章 开启销售模式
带着剩下的牛乳。
赵远珍打算卖给各位有钱的老爷们。向着官员府邸和富商区走去。
走的是后门,挑着看着就气派有钱的开始叫门推销。
三头牛奶产量是240斤左右,点心铺子每日要了80多斤,还剩下160斤左右。
自家留下80斤,用于家人每日饮用,以及糖水铺子的消耗。
能售卖的还有80斤。
但是今日铺子还没开业,能卖160斤。
赵远珍选了几家离得比较远的府邸。
“你是谁啊?有什么事?”
“我是想来府上问一下,需要牛乳吗?”
“你?你要卖牛乳?”
开门小斯狐疑的打量着,这妇人看着不像有牛乳的样子啊!
“对啊,这位小哥可以过来看看。”
随后引着小斯过去看了牛奶。
“竟然还真有,你等着,我去叫我们管家。”
过了半个小时,小斯气喘吁吁的过来了。
“你稍等,我们管家马上就来了。”
果然,过了几分钟,一个中年男子过来了。
“你是卖牛乳的?”
“是的,您看需要吗?”
“你有多少?”
“还剩下10斤左右,您要多少?”
“就剩下10斤了?那我全要了,以后还有我们府上还要。你这牛乳怎么卖的?”
“这,您看给多少钱合适?”
“吉山,你去叫人拿两个干净的桶,还有秤。”
掌柜的没有马上回答,而是把那个小斯支走了。
看着小斯走远了,才凑过来对着赵远珍说着价格。
“3两银子一斤可行?”
平时送到府上的是4两银子一斤,自己试探压价一下,看看能不能行,这要是行了,每天又是一笔私房钱。
“行,那就按你说这个价格就行。我们这牛乳,隔一天能送过来10斤。”
嗯,虽然隔一天才来一次,但是每个月也能有150两,不错。
“好,那你还在这个门叫人就行,我会吩咐的。”
“好的,那就每天这个时辰差不多,我们过来送一次。”
“嗯,好。”
等了一会,小斯拿来桶秤了10斤牛奶,掌柜的结了30两银子,便回去了。
赵远珍买了一个提子,就是打酒那种,一提子就是一斤。10斤就是10提子。
不过怕他们不放心,还是过了下秤。
这下次就直接打提子就行了。
走着走着,发现快到三皇子府的那条街了。
想了想,去问问吧。
顺便给赵远澜送一些。
小厮看见她,热情的打着招呼。
“张夫人好,今天还是找咱们赵将军吗?”
“嗯,是的找我哥,再麻烦小哥帮我找一下管家。”
“好的,张夫人您稍等。”
随后就跑进去找人了,
等了差不多50多分钟,赵远澜和管家出来了。
“大哥好,萧管家好。”
“小妹好。”
“张夫人好。”
“萧管家,是这样的,我昨个在山里抓了四头野牛,有三头在产奶期,每天能产不少,自家吃不完,想着看看府上需要不。”
“牛乳?你有多少?我这都要了。”
“还有个40斤左右。”
“那我们全要了,以后每天有多余的,我们也都要了。”
有些少,府里的小少爷小姐都喜欢的紧,就连皇子妃也爱吃牛乳糕,就是牛乳不好搞。这下好了,有货源了。
“好的,那我每天给府里送过来。”
“嗯,好,那就按照3两半两银子一斤,夫人看行吗?”
“三两银子吧,我之前卖出去的都是3两银子。”
毕竟自己做的是长期的买卖,不能太贵了。
“好,夫人痛快,我去叫小厮拿秤拿桶。”
“不用拿了,这桶你搬走吧,秤我车上有。”
随后秤了一桶,46斤。
除去桶重,40斤是绝对有的。
掌柜的拿出200两银票。
“剩下的赶着明天的算吧,身上没带散碎银子。”
“好的,那我明天再送过来。”
“好的,那赵将军,您二位忙着,我先告辞了。”
“好的,萧管家你去忙吧。”
“大哥,你哪日开始沐休?”
“大概23号吧,到时候我就会过去。”
“好的,大哥我后日糖水铺子开业,你没事就过来吧。我给你介绍几款甜品,好吃的紧。”
“好,那我后日一定去。”
“嗯,我每天也会给你送牛乳过来,你记得喝哦。”
“好的,多谢小妹了。”
“自家兄妹,还说这个,那我去忙了,大哥后天见。”
“好的,后天见。”
继续走街串巷敲富豪的门。
最后剩下的110斤,卖了11家,都是按照3两银子一斤卖的。
其中6家是明日送10斤,之后都是隔天送一次。
剩下的6家,后天开始送10斤,也是隔天送一次。
80斤牛奶,给三皇子府每天20斤,其他12家。每天送六家。全部安排了。
今日牛乳:240+30+120+330=720两。
糕点铺子的虽然比别家便宜了些,但是他们毕竟也是做买卖,也要赚一些。而且她怀疑这些送往各个府邸的牛奶,都被中途各种加价了。至于被谁外捞了,就不关她的事情了。
看着车里的银耳等,还得继续推销去。
得,今天是推销员的一天。
找了家最大的珍品食材铺子,准备开启推销模式,她把银耳和枣子,拿下来,提在手里,让马车走了。
“夫人里边请,咱们这边货品齐全。”
小二在门口欢迎着。
掌柜的看她进店,也开始接待着。
“夫人需要些什么?”
“有没有红枣子?”
“有的,您这边看,这几样,我我们店里的红枣,根据品种大小,分不同的价格,你看需要哪种?”
店里有大概5种大枣,其中3种红枣,两种黑枣,都是按照大小划分的。
“这种多少钱?”
赵远珍指着最大的大红枣问着,虽然是最大的,但是比赵远珍的新疆大枣也小了一半。
“这种是6钱银子一两。”
6钱一两?6两银子一斤。
“银耳有吗?”
“银耳有的,您这边看,咱们这的银耳是品相最好的。”
随后拿出两小匣,一个是稍微大一些朵状,一个稍微小一些的。
毕竟是野生的,跟自己这种人工培养的差了很多。
“这种大些的怎么卖?”
“这种一匣是38两银子。”
“按匣卖的?”
“是的,夫人,银耳向来都是按照匣卖的。”
掌柜的解释着。
原主虽然是以前是有钱人家的大小姐,但是不曾去买过银耳,也不知这个银耳竟然是按匣卖的。
赵远珍看了一下,这一匣也就4两多,估计都不到半斤。售价38两。
那换算成斤,就是95两左右一斤。
比自己想象中的贵了很多啊。
“你们这银耳还有多少?”
“还有7匣,夫人都要吗?”
冬天基本上是没有银耳的,因此银耳每到过年的时候,都是及其稀缺的。
“那你们收银耳吗?”
“收的,不拘品质品相,只要是有货,我们都收。”
“价钱上你能做主吗?”
“夫人尽管放心,老朽当了20多年的掌柜,这还是能做主一二的。”
“好,那你看看这种品相的一匣多少钱?”
赵远珍从随手提布袋里拿出一个小布包,放在柜台上打开。
比掌柜的拿出来的那一匣大了三倍的大小。
“这!这银耳品行当真是极好,朵冠极大。不知道夫人可还有?有多少?我们翡翠楼都能吃的下。”
掌柜的激动的不行,他已经看见了东家赞许的眼神,和业绩的银子。
“还有些,就是不知道这价钱掌柜的怎么给。”
“按照你这朵冠和大小,这一匣,我可以给你50两银子。您看可以吗?”
折合125一斤。可以。毕竟自己200文一斤买的。
“您看,我们这一匣是4两,我按照125一斤收,可以吗?”
“行,可以,我一会给你拿,你再看看这个,要吗?”
拿着有如婴儿拳头大小的,大红枣给掌柜的看。
“这,老朽还是第一次见如此大的红枣子,不知道夫人是在哪得到的?”
“这是在关外进购的,如今这形式,你也知道,走一次是多难啊。”
“确实是,夫人是个有本事的,那这枣子,夫人有多少?”
“看你价格多少了。”
“我给你算8两银子一斤,主要是开店做买卖,我们也得赚一些。您看可以吗?”
“9两吧!”
掌柜的思考了下,这么大的枣子,是稀缺物品,不摆在柜台上卖,回头送去各个府邸,那都得15两起步,9两也是很赚。
“好,那就9两吧,不知道夫人有多少斤?”
“大枣有20斤,银耳有5斤。”
银耳采摘晒干不压称,5斤就好大一堆,这毕竟是不可多得的稀罕物,不能一次性拿出太多。
纵使如此,这个数量,掌柜的也是惊讶的不行。
平时的采耳人,一整个夏天,都找不到一斤,这妇人当真是好运气。
赵远珍打开手上的袋子,拿出大枣和银耳,递给掌柜的检查。
掌柜的发现,这银耳基本上都是这样的大小,朵冠大,朵肉饱满,颜色洁白无杂质。
心里不禁更加疑惑,这是在哪找到的?
检查完,上秤秤好,确实是20斤枣子,5斤银耳。
结账:20X9+5X125=805
拿好银子,赵远珍告辞走了。
掌柜的打了个眼色给小厮,小厮马上跟上去了。
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