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第38章 百万不如千万


坐着回去的轮船上,半岛工程延伸的路线还在如火如荼进行着。

  由于荣光集团的投资,七桥连五岛工程比前世的进度要快很多,听王局说起,好像年前就可以实现海岛县的通车。

  一座座熟悉的大桥横跨在海面上,过不了多久,轮船就将退出海岛县历史。

  随着人流挤出了码头,看见不远处一辆雅阁正打着双闪。

  李天子快步走了过去,敲了敲驾驶位的车窗,李东摇下了车窗,问道:“怎么,不上车吗?”

  李天子戳戳手,指着方向盘说道:“刚学完车,有点手痒。”

  李东解下安全带,坐到了副驾驶位,看着李天子熟练的动作,问道:“就算证到手了,也还是实习期,要小心点开。”

  “放心吧,几十年的老司机,没有问题!”

  李天子一脚油门踩下,车子飞得窜了出去,可把李东吓了一跳,直呼慢点。

  由于此时海岛县路上车辆不多,李天子非常顺利开完了一段山路。

  李东这才放下心来:“开得不错,像是老司机。”

  “现在去哪里?”

  “先吃饭吧!”

  “老地方?”

  “也行,不过自从你不在海岛,大家就很少去那里了。”

  “要不要通知一下其它人?”

  李东摇了摇头:“有点私事想跟你聊聊,我带你去个地方。”

  两人来到了红石茶餐厅,记忆里这是海岛县最早的一家精品餐馆,可惜后来倒闭了。

  整个餐厅共有4层,坐落在县镇府一侧,里面的装修和环境十分幽静,适合情侣约会。

  刚进门,立在两旁的服务员立刻说道:“老板早!”

  李天子问道:“东叔,这家餐厅是你开的?”

  李东把李天子带到了一间靠窗的VIP包厢,坐下说道:“原来我和王兵合伙开的,不过最近我们闹掰了,他就退出去了,好像要在新城自己开一间。”

  李天子这才想起来,红石的倒闭是由于被新城的水岸餐厅抢了些生意,后来又加上菜品出现了很多问题,口碑变差了,一下子就变得无人问津了。

  一个女服务员进来,递上了菜单问道:“您好,请您点餐。”

  李东说道:“让厨师炒个青椒肉丝上来就好了,天子,你想吃什么?”

  李天子拿起菜单,仔细看了一下价格,确实有些贵,而且菜品过于普通。

  “一份咕咾肉,再来一份番茄蛋汤,谢谢!”

  李东起身泡茶,给李天子递了一杯:“上好的普洱茶,尝尝。”

  李天子说道:“东叔,这里生意怎么样?”

  “还行吧,晚上人比较多,一年就赚点大几万的零花钱吧!”

  现在还是大白天,走在餐厅里面,还是太昏暗了。

  可能餐厅的经营风格就是这样吧!

  等上了菜,李天子尝了几口,味道一般。

  “怎么,不好吃么,以前的大厨跟王兵走了,只能临时找了个厨师。”

  李天子说道:“一家餐厅最关键的就是味道和装修,东叔,我觉得这家餐厅肯定开不久了。”

  李东没有生气,只是好奇地问道:“吃了一口菜,就断定餐厅的生死了,说来听听。”

  李天子其实也没有什么经营餐饮的经验,而且餐饮这块,变化太快了,每一个阶段都流行不一样的东西。

  不过茶餐厅的概念却一直延续了十多年,菜品变化不大,只是对于环境的要求是越来越高。

  当商场综合体开启时,餐饮基本就依靠人流量而生存了,街边店面就会被大量快餐品牌所占据。

  海岛县后世酒店餐饮和旅游,最后都被双乡镇的一个人所垄断,而旅游区附近的海鲜和烧烤排档也是非常火爆。反观县内的一些本地餐饮,只和川菜系进行苦苦竞争。

  红石这块地段,停车也非常不方便。半岛工程连接瓯城后,大家都涌向了瓯城进行消费,所以红石的倒闭也是有多方面原因。

  李天子说道:“我觉得还是要进行餐厅品牌化,可以找一些顶尖的厨师进行菜系设计,这样就不用担心某个厨师离开,就会影响菜品质量。”

  “还有服务的质量也非常重要……”李天子便把后世海底捞的模式说了一遍,想到奶茶业的发展,李天子又开始犯毛病,直把李东说得一脸懵圈。

  “那么,天子,你觉得我到底该怎么做呢?”李东满怀期待。

  “开餐厅不如做餐饮文化管理,我们只做餐饮开发,现在的华夏人对于国外文化十分崇拜,那么就从西式的特色餐饮做起。”

  李东笑道:“你啊你,脑子怎么装了那么多东西,明明我们的主业是房地产生意,现在搞得却要进军餐饮,哪里有那么多精力啊!”

  李天子说道:“当老板的,哪里要事事亲力亲为呀,找个职业经理人不就好了,我们只要投资和把握发展方向即可?”

  李东思考再三,还是觉得这一块非常有市场前景,不过眼下还是先把长龙项目搞定最为重要。

  之前他和李西,都是在做工程承包,并不需要太花脑子。

  一旦开始独立发展,就发现确实非常辛苦,每天除了商业应酬,就是为了办理各种手续而应酬。

  还好借助了李天子和马天的关系网之后,认识得人多了,从能从王兵虎口中夺食,如愿以偿拿下了自己的第一个项目。

  目前看来,由于海岛县的环岛工程还没有提上日程,长龙地段处于边缘,看不到任何商业价值。王兵由于要开发联排别墅区和度假村别墅区,所以没有和李东过多计较,因为拆迁建设,拿不到多少利润,只是为了替政府分担财政压力而已。

  吃完饭后,两人开始吞云吐雾。

  李东这才说道正题:“天子,你西叔最近有些不对劲,跟李想哥走得很近。”

  李天子满脸疑惑:“什么意思?”

  李东说道:“要不是我无意间听见,真不知道他们两个竟然要偷渡出国。”

  “啊!”李天子惊讶地张大嘴巴,“我爸要出国?去哪里,去漂亮国洗盘子吗?”

  “那倒不是,也不知道他们哪里听来,说在漂亮国赌博合法,他们想要去那边开个赌场。”

  李天子一口茶喷了出来:“……”

  真离谱,这种事情肯定跟大姨夫孙喜有关。

  “李西跟我说了,你那个小舅舅就是在漂亮国开了个小赌场,每天抽成都有1000美刀,半年多时间都已经赚了十多万美刀了。”

  十多万美刀折算成人民币,估计就有百万了。

  在李想这些普通人眼里,百万比千万好像更管用,怪不得会财迷心窍,迫不及待想去漂亮国赚块钱。

  李天子这段时间花去了不少钱,账户里只剩下2000万左右。更何况,他每个月都会给母亲打去一万块生活费,怎么李想现在钱多了,反而精神却空虚了呢!


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