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第406章 川贝枇杷膏


李心臻回到家里后,把房门关上后,立马就进了空间。

“小艺,给我摘一篮的葡萄、香蕉和梨子,en……再弄一点枇杷吧!

枇杷给我多拿一点,其他的用小篮子装。”李心臻看了一眼果园里的水果,指挥着小艺去采摘。

听周其琛说他爷爷经常最近几天因为晚上去散步着凉了,有点咳嗽,所以李心臻打算用枇杷和枇杷叶等熬川贝枇杷,到时候让他爷爷吃一点。

本来冰糖炖雪梨的功效也差不多,可刚好李心臻空间里有川贝粉,她就打算做川贝批把了。

小艺好久没有听到李心臻吩咐它做事了,立马勤劳的从充电桩里出来,十分钟就把李心臻需要的水果给摘了回来。

李心臻看着面前的小篮子笑了笑,这一个人的份量甚得她心,周其琛的父母那边李心臻经常邮寄水果过去,其余的周家人可不配吃她的水果。

李心臻又去菜园子里挑选蔬菜了,装满了一筐的蔬菜。

东西挑选完毕后,李心臻就拿着两大筐的东西出去了。

刚刚出去就听到了拍门的声音,李心臻赶紧把东西放好后出去了。

“心臻?是你回来了吗?”玉玉和沈宴时两个人灰头土脸的在门口喊道,里面灯火都已经亮了起来,加上门上反锁的,他们猜测是李心臻回来了。

“你们不是去监督装修的进度的吗?怎么搞得和装修工一样的脏兮兮的?”李心臻把门打开后看着玉玉和沈宴时浑身都灰扑扑的,皱着眉头问道。

“害,别说,还好我们跟着去了,他们装修的和你给的设计图有点出入,还好我及时发现了,那个装修队还想拖时间,我们可不能吃亏,所以我们就留在那里帮忙了!”玉玉拍了拍身上的灰尘,一边进去一边和李心臻吐槽。

“你们先去洗个澡,洗完我们估计也该吃饭了!”李心臻看着这灰尘直接扑面而来,立马后退了两步说道。

“好的,我现在就去烧水!”沈宴时听完李心臻的话后,立马就跑到厨房里去了,他有点洁癖,非常不喜欢身上都是灰尘的感觉,不管三七二十一,先洗个澡才是王道。

李心臻看他那么着急的样子,不解是看到玉玉。

“他有洁癖,要不是真的人手不够,才不会愿意帮我们一起施工!”玉玉说完也进了厨房。

“心臻,你这是要做川贝批把膏吗?”玉玉看着厨房箱子里的材料,好奇的从厨房里探出头来问。

“对的,其琛的爷爷最近有点咳嗽,我打算熬一点给他吃!”李心臻进厨房后就开始分类,把东西都拿了出来。

“那你等一会教教我,我不会做这个!”玉玉在灶台下边加柴火边说道,这个对喉咙好,以后感冒的时节他要是送一小碗的川贝批把,估计会吸引很多的回头客。

“没问题,等一会水开了以后,让沈宴时先去洗澡,你洗好手在旁边仔细观察我的步骤,不是很难,你应该三两下就记住了!”李心臻拿过篮子里的枇杷叶,拿去清洗后,又把枇杷的果肉搞好后,从柜子里拿了一些冰糖出来,这样熬出来的川贝枇杷就好喝一点。

把捣碎了的枇杷果肉放到搪瓷罐里,等果肉冒泡后,加入几块冰糖,用小火继续炖着,然后要一直用木勺搅拌,最后才放川贝粉熬。

李心臻等这一锅完全变成了膏状后,倒入早就已经高温消毒过的玻璃瓶里,放到厨房里,等明天挖几勺子给周老爷子就行了。

“原来这个那么简单呀?”玉玉拿着他的记事本把步骤和用量都记上了,挖了一勺子吃了,甜丝丝的,他还挺喜欢吃的。

还以为这川贝枇杷很难做,没想到那么容易!

“那可不,你这都已经学会了二十八道菜了,不错不错!”一锅川贝枇杷倒了三个玻璃瓶,看锅里还剩下一点点,李心臻干脆把这点倒给玉玉吃。

看他那么聚精会神的盯着自己的本子看,李心臻凑过去看了一眼他记事本上的内容,发现他都已经会二十八个菜了,立马夸奖道。

“嘿嘿,这些都是我和主系统的心血!”玉玉扬了扬手里的本子,高兴的说道。

“这不是你学的菜品吗?和老沈有什么关系呀?”李心臻把川贝枇杷做好了以后就开始择菜了,今天晚上随便应付一下,她明天上午还有事情,所以得多留一点时间准备明天的菜。

“咳咳咳,你还不赶紧去洗澡,把这身衣服给换下来。”

“他尝……他无条件支持我!”玉玉原本都打算说出来的,可与主系统对视一眼以后,立马把嘴里的话咽下去了,改口说道。

其实玉玉每道菜做的那么好吃都是因为失败过很多次,很荣幸的主系统沈宴时次次都吃了,给了很多指导意见后才变得那么可口美味。

所以他才说主系统也是功臣之一!

但是沈宴时那一段时间里却是天天蹿稀,他觉得说出去太丢脸了。

“好的,我立马就去!”玉玉赶紧拿着换洗的衣服去了浴室。

沈宴时洗完澡后心情都好了很多,走到李心臻的旁边帮她弄菜,知道玉玉喜欢吃蒜苔,立马把李心臻准备明天做的蒜苔洗了。

“你这……算了,今天就炒一碗蒜苗炒肉和清炒油麦菜吧!”李心臻看他都已经洗好了,只能这么打算了。

吃完饭后,李心臻就开始弄肉菜了。

之前她搞了一点扣肉放在空间里面,今天刚刚拿出来了,加上一些梅菜就可以做一碗梅菜扣肉了。

又煎了一碗蛋包肉,用的是韭菜肉馅,闻起来很香。

又做了一个啤酒鸭和卤猪脚,搞了一碗鸡汤,家里水缸里还剩下最后一条鲈鱼,是之前周其琛买的,他知道自己喜欢吃鱼,所以每次都三条起步的买。

明天再炒一个蒜苗炒肉、炒山药、白菜粉条和肉沫冬瓜。

六个荤菜,四个素菜,一共十个菜。

李心臻提前已经把荤菜搞定了,明天只要放到蒸笼里蒸一下,然后她再炒几个素菜就可以了。


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