第564章 最好的方法是营销
下午四点,我给达娜做完针灸、艾灸回来,对春来说道:
“乍仑先生要我今天晚上做个菜。我准备煮个鱼。你会做菜吗?”
春来说:“会。”
“一般的男生都不会煮菜,你……”
“上次,你不是到我家里吗?我妈煮的菜,你还称赞了呢。”
“哦,跟你妈学的。那你今晚也来露一手,要什么样的食材,我等会要那个中国厨师准备好。”
春来连连摇头。
“怎么,怕出丑?”
“我最怕在公开场合表现自己。”
我瞟了他一眼:“那你大学四年没找女朋友?”
他给我泡了一杯茶,端起来放在茶几上,坐下道:“没有。”
我虎起脸对他说:“春来,这是个缺点,以后会影响你的发展。”
他红着脸说:“我也知道,就是不会推销自己。”
我摇摇头,说道:“我对你的期望,不是推销自己。”
“啊?那是什么?”
我喝了一口茶,问道:“你首先是不是想成为一个名医?”
他点点头:“非常想。”
“你是学中医的,首先要营销中医,特别是在国外,让别人相信中医,所以,你一定要做一道菜。
告诉别人,这道菜不止是味道好,还有滋补作用,所以,我建议你做一道汤,让莎莎去采购一些中药材放到里面。
那么,今晚的聚餐,我们才算成功。借这个机会宣传了中药的食补。”
春来才明白我要做道菜的原因,点头道:“那就做个炖鸡。”
我说:“这就对了。”
拨了莎莎房间的电话,她马上过来。我写了一个单子,叫她去药店采购当归、黄芪,淮山、红枣之类。
莎莎有一点好,交给什么任务,马上就办。
她刚要走,我叫住她:“对了,你跟食堂的师傅说一声,要他杀一只鸡,弄得干干净净,不要内脏。晚上要用。”
莎莎说:“好哩——”
等他走后,我对春来说:“你这么帅,长得高高大大,在学校里都没谈过恋爱,我要批评你。”
他红着脸望了我一眼,眼睛就离开了。
“证明你不会营销自己。你看老师,为什么坐在乍仑家,让他家待我如上宾?就是善于营销自己。”
春来说:“老师,我就是感觉你气场强,但是,你也没卖力推销自己,说自己过去如何如何厉害。”
我笑道:“春来,你拿个本子记下我的话。”
他真的起身去拿本子。
我扯住他:“开玩笑的,不过这几句,你一定要心里记下来。”
他望着我,眼睛都不眨。
“我给你讲一下什么叫推销,什么叫促销,什么叫营销。”
他微微笑。估计他在心里想,我们又不是做生意。所以脸上才有那种微微笑的表情。
“我打个比如。你爱上了一个女孩子,对她说,我会爱你一辈。这是你向她推销自己,推荐你的品质,爱一人,爱到底,海枯石烂不变心。这叫推销。是不是?”
春来点点头。
我继续说:“你除了说这么一句,马上加一句:车子房子都写你的名字。这样比推销自己更进了一步,给人以实惠,这叫促销,对不对?”
春来忍不住扑哧一笑。然后说:“对,银行的工作人员到我家,动员我妈把钱存到他们行里去。
总是说他们行里信誉好,服务周到,然后送几袋米,一桶油给我妈,就是促销。”
我说:“对。加上物质引诱叫促销。但是,这两种方式都不是最好的,还有一种更好的方法。”
“叫什么呢?”
“不推销,也不促销,他还没有出现,坊间都是他的传闻。比如华佗,他坐在家里,曹操要请他去治病。
因为他名气大得很,不要推销,促销。先把自己弄得满世界都知道,这就叫营销。
我们就是要学会营销中医、营销中药、营销自己。所以,晚上你做一道中药鸡汤。别人喝不喝,味道好不好,你都不要管。
他只要说:“这是中国五千年来,一道滋补珍品汤就行了,你就营销了中国食补。”
“那你做一条鱼,怎么营销?”
我哈哈大笑:“现在不告诉你。”
约半个小时之后,莎莎回来了。她把采购的药材交给春来,请他检查一下。
春来说:“不用检查。”
等莎莎走后,春来说:“我在网上查了,泰国菜以酸、咸、甜、苦、辣五味平衡为特点,用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。”
听了这句,我突然有点心虚,叫莎莎打电话给厨师,让他来我房间一趟。
厨师一会儿就来了。我问:“今晚给我准备的鱼是海鱼吗?”
他点点头。
我说:“市面上有河里的鱼,塘里的鱼卖吗?”
他点点头。
我说:“你赶快去给我换一条,河里的最好,如果没有,塘里的也行。”
厨师点头离去。春来问:“海里的鱼为什么不行?”
我说:“我从没有煮过海鱼,万一煮不出那种味道就失败了。”
“你煮出来的是中国味道,他们也吃不出。”
我说:“你不懂。”
其实,我就怕煮不出那种像牛奶一样的白色汤。
过了十多分钟,房间电话响起,春来接了,对我说:“莎莎要陪我们去见客人。”
我们换了那件黄色的t衫。出门一见,莎莎也穿同样的短袖。
她领着我一边走,一边介绍要见的就是那位美食主持人丽姐。
到了小会客厅,果然坐着好几个人。
我们进去,大家站起来,乍仑介绍,莎莎翻译。我和丽姐合十,互相致意。
丽姐黑发,大脸,较胖,四十岁上下(有兴趣的朋友,可在网上输入泰国美食主播丽姐,看看她的模样)。
坐下之后,乍仑介绍了今晚的流程:首先是由丽姐做一道“咖喱鱼饼”、“冬阴功汤”,然后是由我做一道中国菜,三道主菜做完,就由客人们自己做烧烤。再一道品尝。
全程由詹猜当主持人,介绍聚餐的整个过程。会拍成视频,送给我们。
詹猜翻译完毕。我说:“乍仑先生,我的助手春来善于调制一道鸡汤,他渴望参与。”
詹猜译过去,乍仑双手合十,念念有词。
詹猜翻译过来:“太好了。”
交流完毕,陆陆续续续有客人来乍仑家,到了这儿,每人发一件衣服。
坐在这儿也不合适,我也不必认识来客们。便和春来走出门去,莎莎跟上来,我对她摆摆手:
“不用陪,我们就到外面的马路上走走。”
莎莎说:“六点,准时回来啊。”
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