第429章 山口婆婆准备就绪！

　　“甜品暂时来不及准备，就这些吧。”明日香确定了一遍菜单，然后给面前的六张桌子上各放了一个。

　　昨天晚上回去后，她就已经给山口婆婆提前打过招呼了。

　　让她有时间的话今天就可以带着小然一起来店里了。

　　对方明显是很珍惜这份工作的。

　　山口幸子在清水明日香到店不久，也拉着小然的手出现了。

　　“老板，我来了。”

　　山口婆婆站在店门前，看着眼前这个精致非凡的店铺，整个人都有些局促不安。

　　一旁的小然被大门门框上的小花吸引，一眨不眨的盯着看。

　　“好漂亮的店店呀～”

　　店铺内，明日香听到动静，透过玻璃的大门，看到站在店门前的山口幸子和小然，连忙上前打开了房门。

　　“山口婆婆，小然～快进来吧。”明日香微笑的招呼。

　　“漂亮姐姐好～”小然很乖的先和明日香打了个招呼，带着点兴奋的朝店里面看去。

　　相比起兴奋地小然，山口幸子的表现就有些不及格了。

　　她的身高比较高，站在大门被打开后她可以很轻松的看到店铺内的情况。

　　可以这么讲，这是山口幸子这辈子见过装潢最好看，也是看起来最贵的店了。

　　这样的店…山口婆婆扯了下自己身上旧旧地衣服，有些局促。

　　明日香将山口幸子的神态尽收眼底。

　　她笑着道：“山口婆婆今天用心了，咱的店没那么多规矩，穿的干净整洁就可以了。”

　　“是这样吗...”山口幸子还有些迟疑。

　　“奶奶，我们快进去吧，姐姐已经在上班啦～”

　　对比起大人，三四岁的小然就显得天真烂漫了许多。

　　她一把拉住山口幸子的手，带着她进了店内。

　　明日香这时候也笑着解释：

　　“咱们店里的规矩不多，看到哪一桌的客人吃完了东西，就把餐桌收拾干净，吃过的碗筷放进厨房的自动洗碗机里就可以了。自助洗碗机会自己把碗筷餐盘洗干净，算是很轻松。地板上看到哪一块儿有垃圾或者是脏了就尽快处理一下，尽量不要影响到顾客，要求就...”

　　明日香刚准备说要求暂时就这么多的时候，眼睛不经意地瞥到山口幸子在不自觉地扯衣服。

　　想了一下还是又加上了一句：“我们店里是会提供工作服的，所以今天在下班后，山口婆婆先不要着急带着小然回去，我要先量一下婆婆的身高体重以及三围，等把这些数据统计出来后，工作服才能开始制作。”

　　“工作服的话是两套，刚好可以换着穿。”

　　“当然了，工作服不穿也是没关系的，毕竟您是保洁员，工作服脏的快，偶尔穿常服工作也没关系。哦对了，咱们的工作服是免费发放的。”

　　明日香一口气把规则都给山口幸子说明了。

　　对方也是止不住的点头，表示明白。

　　特别是在听到店里会提供免费提供两套工作服后，眼底不自觉地弥漫出一丝欣喜地笑意。

　　介绍完工作制度，清水明日香笑问：“小然，今天是吃了早饭过来的吗？”

　　“是呀是呀！”

　　听到漂亮姐姐问自己问题，小然连忙小跑道明日香跟前，扬着小脸回：“今天奶奶给小然做了好好吃的煎鱼纳豆哦～”

　　“是吗？小然看起来很喜欢呢～”

　　“嗯嗯！”小然重重一点头，小脸严肃：“奶奶做的东西都很好吃，下次...小然也给姐姐带一份过来尝尝！”

　　明日香被小然可爱又认真的表情逗乐了。

　　她从善如流地点点头，道：“好，那姐姐就等着小然带来啦？”

　　.....

　　逗完小然，明日香又转头对山口婆婆道：“婆婆，你现在先拿着拖把和扫把，简单把店里打扫一下吧，桌子就不用擦了，那都已经擦过了。”

　　一听有活儿了，山口幸子连连点头：“诶诶！好，我马上打扫！”

　　看着对方那急切地表情，明日香有些哭笑不得：

　　“您不用那么着急，现在才早上九点多，还有好一会儿才会有客人上门。”

　　但明日香的劝慰她又哪里听得进去。

　　从旁边的杂货区拿到扫把和拖把后马上就热火朝天的干了起来。

　　这不给店长留个好印象可不行啊！

　　明日香见实在是劝不住，无奈地摇摇头，又把小然带到儿童玩耍的地方后，就转身回到了厨房内。

　　没错，她也要开始忙碌了！

　　虽然现在还没有顾客，但明日香需要先把米饭蒸上。

　　然后揉面，将可能会用上的食材提前切好放到黑科技保险冰箱内。

　　特别是三线鱼丸汤。

　　以香香对美食的认真态度，鱼丸必须是I自己手工打出来的。

　　手工鱼丸的制作工序虽然说不上复杂，但绝对不容易。

　　明日香拿出几条鱼，仔细地刮干净鱼身上的鱼鳞，然后就开始刮鱼蓉了。

　　香香刮鱼蓉的手法相当熟练，刮干净一条鱼的鱼肉，总共也用不了两三分钟的时间。

　　几条鱼处理好，接下来就要开始进行手打鱼丸的工序了。

　　手打鱼丸时，需要用一些巧劲。

　　这样打出来的鱼丸才会弹牙爽口，还会最大程度上保留鱼本身鲜味。

　　差不多半盆鱼肉，明日香一共做出来了六十六颗鱼丸。

　　这些鱼丸饱满白净，大小一致，手指触摸其表面还能感受到其微微地弹意，十分的难得。

　　“一碗三鲜鱼汤差不多放六颗鱼丸，六十六颗鱼丸刚好能做十一碗。”

　　思索着，明日香将打好的鱼丸放进黑科技冰箱，接着转头又准备了十一碗三鲜鱼丸的配料。

　　......

　　明日香准备食材，一准备就准备了两个小时的时间。

　　看着灶台上、案板上、冰箱里都已经处理好的食材，明日稍稍紧张的心终于是安定了一些。

　　“食材都准备好了，米饭也蒸好了。应该没什么其他需要准备的了吧？”

　　明日香的目光在厨房内扫来扫去，总觉得还缺了点什么。

　　可到底是缺了什么呢？

　　明日香想不出来。

　　就在她以为是自己多想了的时候，一直在儿童玩乐区玩耍的小然忽然跑了过来：

　　“姐姐姐姐～”


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