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第276章 许家庄人均食肉量超一百斤


  九月中旬。

  江南地区,许家庄各庄园的农忙期基本结束,实现了颗粒归仓。

  负责农业方面工作的庄民们,终于可清闲下来,好好的休息一段时间,实在闲不下来的,可以去工厂打打临时工、去养殖场帮帮忙、或者去外地跑跑物流等,赚点额外收入。

  另外虽然没到年底,崇祯九年还没有完全过去。

  但许家庄今年的各项经济数据,也基本出炉,而冬季的生产活动会明显减少,人们也需要利用这段时间好好的休息与消费,故而大概能预估出年底三个月的经济运转情况,且误差很小。

  对于许家庄而言,今年又是个爆发式增长之年。

  GDP预计超过55亿银元,较去年增长57%。

  煤炭能源的消耗量达到1.82亿吨。

  水泥产量达到7300万吨。

  钢铁产量达到245万吨。

  化肥产量达到633万吨。

  白糖产量达到130万吨。

  生物柴油产量达到87.5万吨(产能有些不足)。

  粮食总收储量约8000万吨(即12.8亿石)。

  猪牛羊鸡鸭鹅兔等禽畜的总存栏重量约80亿斤,按照50%屠宰率,再乘以50%的出肉率,预计得到20亿斤的肉类。

  这个肉类重量,再除以许家庄1800万的总人口。

  今年的人均肉类占有量,预计达到111斤。

  这个占有量并不能代表人均食肉量,毕竟许家庄出产的肉罐头,会卖到大明各地,相当于在为整个大明供应肉类产品,这方面的消费量,大概要占用肉类产量的四成。

  但剩下的六成,主要还是许家庄内部的人口消耗,即人均食肉约66.66斤。

  另外许家庄的百姓,还会消耗大量的水产,如淡水鱼虾、海鱼虾蟹等,今年的水产品总消耗量,至少在1200万石以上,再又除以1800万的人口,人均食用超过83.33斤。

  再跟肉类加在一起。

  许家庄的人均吃鱼吃肉总量,一年超过了150斤。

  即便鱼的营养价值没有肉高,要两斤鱼才比得上一斤肉,折算起来,也达到了108.3斤之多。

  故而不管从严格意义还是宽泛意义层面上看,许家庄人均食肉超过百斤,这是件毫无疑问的事情。

  且不管是许家庄内的富裕阶层还是低收入群体,他们全都达到了食肉过百斤的标准,区别是富裕家庭吃肉吃的多些,低收入家庭吃鱼虾蟹吃的多些,尤其是海里的鱼虾蟹贝类等,价格普遍非常便宜,一次买十几斤都不心疼,只要不怕出现痛风等症状,天天吃都没问题。

  即许家庄人均食肉超百斤,没有掺什么水分,就是实打实的吃了这么多,甚至导致不少人开始面临肥胖的困扰。

  于是在九月二十日这天,最新一刊的《东方时报》上,其头版头条新闻就是【盛世开启,许家庄人均年食肉量预计超百斤】,这篇报道,为大明的知识份子群体所看到,以及听报百姓们所听到后。

  轰的一下。

  立刻产生了轰动整个大明的反响,乃至引发前所未有的热议,几乎每位大明百姓都在讨论。

  因为肉这个东西实在太重要了。

  它是最有营养的食物。

  它是最美味最令人渴望的食物。

  它是富裕幸福生活的代表。

  更是一个家庭过的到底好不好的最直观指标,重要性仅次于能不能吃饱。

  所以这个话题的讨论热度和广泛度,超过了以往任何话题。

  不信,首先是很多人表示不相信,感到难以想象。

  “人均吃肉一百斤,我家有八口人,岂不是一年要吃八百斤肉,每天都能吃两斤多?这怎么可能,地主家都没办法天天吃肉,我见过的所有有钱人,包括当官的,都没有一个能天天吃肉的,这太假了!”

  “一斤肉价格最少要六七十文,一百斤就是六七块银元,我一年辛辛苦苦就赚十几块银元,吃肉就得花掉一半,问题是我还要养家,要买衣服买盐,给家里添置这个采购那个,一文钱恨不得掰两瓣花,哪里有条件吃肉,只有到年底过年的时候,才能买个三五斤过过瘾,平时基本看不到肉。”

  “一百斤肉,哈哈哈,我一辈子吃的肉加起来,都没有这么多!”

  “许家庄真有这么富么?许家庄到底要养多少的猪牛羊,才能长出这么多肉,而这些猪牛羊,又得吃掉多少粮食?”

  大部分的读者和百姓,则是感到震惊和羡慕。

  “人均食肉百斤,我寒窗苦读二十载,好不容易当上个七品县令,都吃不到这么多肉,混的不如许家庄一平民,哈哈,这破县令,还不如不当。”

  “为什么俺一年连十斤肉都吃不到,凭什么许家庄的人能吃这么多?俺要怎样做,才能天天吃到肉?”

  “请问许家庄还收不收人,我愿意给许家庄卖命,愿意当一条听话的狗,只要给我吃肉,再多赏几根骨头就行!”

  “为什么许家庄园还不扩张?这日子快过不下去了,贪官污吏、地主士绅天天剥削压迫我,就算赚的收入能买一百斤多肉,但至少四成要被人收走,剩下的只能勉强糊口,我受不了了,许家庄快扩张吧,再这么下去,我干脆杀死贪官污吏,再躲进许家庄算了。”一名南直隶的农民道。

  “是啊,都过去三四年了,许家庄为何还没扩张动静,难道我们下跪求扩庄都没用么,到底要怎样才能合并我们?”

  “不如我们杀了官吏,不再向官府缴纳税赋,再自建庄园,宣布已加入许家庄,不知道这样做,许家庄会不会接纳我们。”

  “这主意不错,我也快受不了了,官府对我们只有索取,什么都不能为我们干,要这样的官府有何用?还不如我们自己管自己!”

  “若朝廷能有许家庄十分之一的能力,让我们人均食肉二十斤,何至于丧失如此多的民心?”

  “我魏某虽有举人功名,家中亦有良田数百亩,但如果许家庄哪天扩庄的话,我家第一个响应!不用一块银元补偿,读圣贤书救不了大明,兴盛不了大明,唯有许家庄模式才能实现人人富裕、人人如龙!”

  此外,还有少部分属于许家庄内部的读者与百姓,他们对这篇报道,并没有过多的热议,表现颇为平淡,甚至给人一种凡尔赛的感觉。

  “人均吃肉百斤,这很多么?平均下来,一天也就三两的量,就一块稍大点的东坡肉而已,根本没有多少。”

  “确实,才每天三两而已,我觉得增加到每天半斤肉,才刚刚合适,且不至于导致严重肥胖。”

  “我觉得这个食肉量完全够了,正好合适,非常健康,再来一条三两重的鱼,再吃半斤的蔬菜水果,最健康的生活模式,应该就是这样。”

  “赞成,以后不能单纯的追求量,还得追求品质,比如庄主大人让人养的华夏神牛,是天天听着歌,喝着酒,被人按摩长大的,这牛肉的味道,啧啧,一辈子都忘不了,可惜数量不多,我只分到了一斤,自此之后吃任何肉都觉得没啥滋味了,由奢入俭难啊,我只希望每年能吃到十斤的华夏神牛肉,就非常的满足了。”这位在白堡内工作的人道。

  “华夏神牛肉真那么好吃?能买到么?价格贵不贵?就算价格非常贵,我也想买几斤尝尝,我有钱。”这位爱好美食的商人眼睛一亮道。

  “啊!!你们别再说了,别再刺激我了,你们再说这些,我就自杀给你们看!”

  这位在许家庄打工但难以落户的工人红着眼睛道,受到了非常大的刺激,他做梦都想加入许家庄,但是难,太难了,虽然他在这边打工,也能吃到不少肉,但家人并不能跟着一起享受,依然在贫困边缘挣扎,而许家庄内的这些人,居然对人均吃肉百斤不怎么看重,反而开始追求品质。

  这让他怎么受得了,怎能遏制住内心发狂的冲动?

  ……

  另一边。

  紫禁城皇宫中。

  看完最新这期的《东方时报》,看到许家庄已经实现了人均食肉破百斤的目标。

  崇祯皇帝朱由检的心情非常不好。

  非常的难受与烦闷,感到十分暴躁与压抑,像是一位通过努力学习,好不容易考到60分及格的学弱,突然看到学霸轻松考出100分,还一脸轻松淡然的样子,这让朱由检发自内心的无法接受。

  人均食肉百斤,这对许家庄或许只是个冰冷的轻飘飘的、统计意义上的数字。

  但对大明大多数百姓而言,是个永远都不可能达到的目标,连做到人均食肉二三十斤都非常困难。

  甚至朱由检特意派人调查一番,了解下皇宫内部的吃肉量情况。

  结果发现,最近经常被文官们抨击奢靡铺陈的皇室成员的人均年食肉量,居然都不到百斤,只有七八十斤的样子。

  至于宫女、太监、护卫们的人均吃肉量只会更低,估计只有四五十斤的样子。

  而这还是建立在这几年皇室财政大大改善,特别是今年,方以智经营的皇家农庄,又取得不错收获,除了500万石的粮食,还派人送来2万头肥猪、3万只羊,大概能出肉250万斤的样子,但经过文官们的一番敲诈勒索、请求施恩,以及给五万新军每人赏了十斤肉,提高他们的忠诚度。

  最后只剩50万斤左右的肉,就是给皇宫内的每个人平均分一分,今年的人均食肉量,也突破不了一百斤。

  不服。

  朱由检感到强烈的不服!

  “朕做不到让大明百姓人人吃肉百斤,难道还做不到这个小小皇宫之中,人均吃肉百斤么?朕现在不穷了,绝不能允许方方面面都被许家庄比下去了,不然这天下的民心,都跑到许家庄那边去了,我这个皇帝还怎么当?今年就是额外再买几十万斤的肉,也得把皇宫内部的食肉量追上去,一定要压许家庄一头!”

  朱由检暗暗说道。

  不过当他把这个打算,对周皇后与皇嫂张嫣等人说出,表示以后饭桌上每天都得有大鱼大肉,包括宫女、太监、护卫们,每人每天吃肉的量,不得少于四两之后。

  周皇后劝他道:“陛下,皇宫中,如今有各类人等15000余人,每人吃肉百斤,那就是150万斤,京城肉价高,至少要耗费15万银元,这是笔不算小的开销啊。”

  皇嫂张嫣则道:“许家庄是商人之势力,人均吃肉千斤都没问题,陛下是天子,乃天下万民之表率,在大明许多百姓吃饱饭都很难的情况下,陛下却天天吃肉,这让天下万民如何看待?百官们又会如何劝谏?陛下,算了吧,我们平时多吃两口肉可以,但绝不能如此大张旗鼓。”

  听到这话。

  朱由检蔫了下去,想跟许家庄比一比的赌气想法,顿时烟消云散。

  皇嫂说的没错,百姓非议,文官定会群起劝谏,谁让他是皇帝,百姓们在受苦吃草,他当皇帝的还敢吃那么多肉?那份沉甸甸的责任,只会要求他减少吃肉,想多吃就会遭到批评与反对,乃至失去民心,引发不满和怒火。

  这一刻,朱由检明悟了,知道那许远为什么不想当皇帝了,这个苦逼职业,他都有点不想干了!


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