第5章 辣子鸡出锅
林天一手抓住了鸡的翅膀,利落的拔除鸡喉咙处的毛。
随后又在地上摆了一个小碗。
然后拿起林妈早已准备好的刀,在喉咙处割开一个小口。
“大家别忘了杀鸡,一定要把这血给放干净。”
“否则等会儿拿热水烫完之后,没有放干的血会直接浸到肉里,把鸡肉都染成红色。”
林天一边说着,一边耐心的等待鸡血放干。
这时候的鸡还在继续挣扎。
【林天好狠的心啊,这可是鲜活的动物,他是怎么敢杀死啊?】
【楼上的这就算尬黑了吧,难道你平时不吃鸡肉吗?】
【我吃鸡就非得杀鸡吗?我吃的都是死鸡肉!】
观众们看到这种场景的时候,多少有点惊呆。
这些观众绝大多数都是城里人,哪里见过这种事情?
小鲜肉杀鸡。
这听起来匪夷所思的一件事,也让林天直播间的人数开始慢慢增长了起来。
不少人看不得这种画面都在质疑林天。
但也开始慢慢的有些人为他打抱不平了。
林天对此毫不知情。
他还在耐心的等鸡血放干,就这样过了十分钟左右鸡总算停止挣扎。
他这才把鸡放在刚烧好的热水里,浸泡了两分钟左右。
拿出来之后开始给鸡拔毛。
这一系列动作一气呵成,如同行云流水一般,好似已经做过了无数次一样。
林妈看到儿子这么熟练的手法,有些狐疑。
林天以前也杀过鸡,确实是知道该怎么弄,但是动作绝对没有这么熟练。
怎么出去做了几年明星回来,杀鸡还更厉害了?
“小天啊,你跟妈说实话,你这几年出去是做明星还是给人家明星做饭去了?”
她也不想在这么多人面前让儿子下不来台,伏在儿子耳边小声问着。
“妈,这摄像机都在摆着呢,你还能不信我的吗?”
林天被老妈这句话整的哭笑不得。
伸手指了指背后一群懵逼的摄像大哥。
“你要是真做厨师,给别人做还不如给咱们自己家做呢。”
林妈这才没再怀疑,但还是忍不住又嘱咐了林天一句。
“知道了妈,咱们家这么大的集团还等着我继承呢,我心里有数。”
林天逗趣的说着。
“就你这孩子贫嘴。”
这下林妈也笑了。
【什么鬼的集团啊?难道这个林天还是个富二代吗?】
【听他胡扯什么呢,就凭这种破房子也能叫富二代?】
【之前不说他们家是开餐厅的吗?话说这也没有个像是餐厅的样子呢。】
【楼上的我查了一下,这还真是一家农家乐,非说是餐厅,好像也没错。】
【?????】
拔完了鸡毛,又处理好了内脏。
随后林天终于开始了烹饪。
拿起菜刀把整只鸡剁成块。
动作干脆利落,每一块都是一刀即成,绝不需要剁两次。
随后把这走地鸡分为了两部分。
一半放在砂锅里又加上了当归枸杞之类的材料,用作炖鸡汤。
随后把砂锅交给林爸看管,自己则是开始制作辣子鸡。
村子里没有煤气,只有灶台,铁锅又深又大。
林天直接倒油开始炝锅。
锅热之后倒入鸡块开始翻炒。
依次倒入调料之后,锅内的鸡块开始上了色,这时候放入大把辣椒。
呛人的味道瞬间在屋里弥漫着。
摄影师们一个个那怕已经极力忍耐,咳嗽的声音还是此起彼伏。
锅内冒着火焰,屋里闻着油烟。
这阵仗极其专业。
林天离这锅最近却一声都没咳嗽,似乎早已适应了。
随着辣味逐渐散去,锅里热气腾腾的辣子鸡散发出了诱人的香气。
鸡肉被炒的金黄油亮,被红艳艳的干辣椒包裹着。
林天用铲子翻动锅里的鸡肉,酥脆的皮和辣椒在锅中发出轻微的噼里啪啦,像是在宣告着它的美味。
摄影师们此时已经顾不得咳嗽,一个个的探长了脖子,关心着锅里的状况。
大家今天跋山涉水又扛着笨重的相机,早已经饿的前胸贴后背了。
此时咽下的这种香味,对他们来说简直是致命的诱惑。
咕噜……
咕噜……
一个摄影大哥的肚子没忍住,直接咕咕叫起来。
【我怎么好像听到了一些奇怪的声音?刚才是什么东西在想啊?】
【不会是摄影师的肚子在叫了吧?林天这菜炒的真有这么好吃吗?怎么感觉这些镜头靠得越来越近了?】
【我就是一个厨师,我只能说林天刚才炒菜的整个过程以及动作没有一个是错的,这盘菜绝对不可能难吃。】
【我靠,难道林天为了洗白自己还去学做饭了吗?】
弹幕也惊呆了。
谁也没想到这个满身黑料,令人厌恶的小鲜肉回家之后居然还有这么多大家从未发现的一面。
摘野菜,杀鸡,做饭。
每一项都是大家意料之外的。
这特么的,说好的辣鸡小鲜肉呢?
不合理啊!
几个摄影师眼巴巴的看着林天把锅里的辣子鸡盛到盘子里。
口水都要流下来了。
突然感觉肩上的摄影机好重啊,好想去吃鸡!
“大家饿坏了吧?”
“你们先拿去分着尝尝,我再把剩下的菜炒一炒,咱们就吃饭了。”
林天这一句话对大家来说好像圣旨一般。
几人瞬间眉开眼笑,连录像都快顾不上了,全都凑上去把这盘辣子鸡当宝贝一样的互相分着。
这辣子鸡辣的很,摄像大哥吃完之后一个个都冒了汗。
即便是嘶哈嘶哈的,还不舍得停下。
大家也不敢吃的太多,毕竟等一会还要一起吃饭。
要是现在给吃完,那也太没礼貌了。
吃的差不多之后,大家就只好眼巴巴的在等着林天做下一道菜。
每一道菜都提前尝一点,先满足一下口舌之欲再说。
这下子林天好似直接多了几个小迷弟。
只要他炒好一盘菜,大家就要抢着先尝一尝。
因为太好吃,每个人狼吞虎咽的,甚至连话都没说上一句。
【这东西到底好不好吃啊?这群摄像倒是评论一下呀!】
【别顾着吃,赶紧说词儿!】
【可恶啊,看他们吃的那么欢乐,感觉好像真的很香呢,我也好想尝一尝辣子鸡!】
【怎么突然感觉这个林天真的很适合当老公啊?这也太厉害了吧。】
(本章完)
(https://www.qshuge.com/3114/3114931/11111148.html)
1秒记住全书阁:www.qshuge.com。手机版阅读网址:m.qshuge.com