第709章 继续干活

　　在野鸡的“咯咯”声中，陆乔乔等人把这十来个野鸡蛋端走了。

　　因为没有箩筐篓子之类的，她们只能徒手拿着，以免不小心磕烂。

　　不满足于此，何彦昌与阿墨准备把那只野鸡也拿下，但他们还没走过去，那只野鸡便扑棱着翅膀，机警地跑开了。

　　“这野鸡挺聪明的，硬抓是不行的，得智取才行。回头我们可以设个陷阱，看看能不能把它给逮住。”陆福生分析道。

　　继续向前走了一段距离，看来看去，除了不能吃的树，和不能吃的野草，什么也没有。

　　也就是说，没有这捡来的十二个鸡蛋，她们等同于白忙活一上午。

　　李雪梅叹了口气：“都说一口吃不成一个大胖子，反正这岛屿不是特别小，我们不可能一下子走遍每个角落。先回去吧，下午还有正经事干呢。”

　　大家都没有意见，毕竟不说别的，光是在崎岖不平的岛上走来走去，也够累人的。

　　于是，大家又风风火火地前往那个小山坡，准备取一些泥士来制作瓦具。

　　回到营地附近，几人来不及休息，便一块动起了手，准备制作瓦具。

　　在这里，男女平等的原则体现得淋漓尽致，不会因为李雪梅和陆乔乔是女人，就得多干点家务活。

　　陆乔乔今天要做的，除了和昨天那个瓦锅配套的盖子，还有用来装水的坛子。

　　李雪梅则忙着设计带壶嘴的茶壶，反正木柴和泥士多的是，失败了也不打紧。但万一能成功，生活质量亦能小小提升一下。

　　至于陆福生三人，正屁颠屁颠地制作碗碟。相对来说，它们的制作难度比较小，简直就是小儿科。

　　等所有瓦具都做好之后，像昨天一样，得先让它们阴干一段时间，烧制的时候才不容易开裂。

　　虽说岛上的木柴多得是，可谓应有尽有。但若是为了保留火种，一天二十四小时都要保持烧柴状态，着实有点浪费。

　　所以李雪梅和陆乔乔商量着，等烧好这批瓦具后，便制作一些木炭出来。

　　毕竟木炭比木柴耐烧，一大块木炭被点着后，两三个小时后依然有火星和温度。

　　午饭除了一成不变的地瓜，还有五个水煮蛋。因为量不多，所以大家吃得特别慢，都在小口小口品尝。

　　就连以前不怎么爱吃鸡蛋黄的陆乔乔，今天也没挑三拣四，吃得那叫一个津津有味。

　　许久没有尝过鸡蛋味的众人，根本就没吃过瘾。但目前的条件就这样，他们也不敢奢望太多。

　　“偌大的岛屿里，不可能只有一只野鸡。回头有机会，我们得多多留意草丛或灌木丛，看看有没有别的鸡窝。”何彦昌又开口了。

　　“另外，我们还得想想办法捕捉野鸡和海鸟。虽然海鲜也是肉，但怎么也得换换口味吧。”

　　李雪梅也是这个意思：“没错，海鲜的确不能多吃，否则容易生病。这岛上有不少海鸟，你们三个想想办法吧。”

　　她昨天便陆乔乔提过这事，毕竟海鲜含有大量嘌呤，吃多了容易痛风。

　　另外，海鲜的蛋白量也很高，长期当饭吃，会容易产生过敏或长湿疹等等。

　　总而言之，不管是为了改善口味，还是为了身体着想，她们都得想办法拓展食谱，尽量避免饮食结构太单一。

　　休息片刻，大家便兵分两路，开始干活了。

　　陆福生、阿墨和何彦昌，负责先去礁石堆那边收集生蚝肉，再去滩涂里捕捉鱼虾。

　　至于李雪梅和陆乔乔，则继续去挖地瓜。昨天做的地瓜凉粉备受欢迎，大家吃得挺香的。

　　所以她们要多挖一些地瓜，趁天气好，将他们做成地瓜粉和地瓜干。

　　虽然目前的条件很简陋、工具也有限，但这本来就是她们的拿手好活，所以除了麻烦点，也没有什么大问题。

　　没有人想着偷懒，大家都兢兢业业地干活，争取多储备一些存粮。

　　一个多时辰后，陆福生他们带着满满的收获回来了。

　　虽然今天的运气没有昨天好，没有发现大大的龙虾，但除了两三斤生蚝肉外，他们还捉了不少两三指宽的海鱼，以及两斤小海虾。

　　他们回来的时候，李雪梅和陆乔乔也刚刚忙完，正在打扫卫生。

　　因为鱼的内脏容易招惹蚊虫，发酵腐烂后更是臭烘烘，陆福生他们特意在海边把所有鱼都收拾干净，除了内脏外，他们还把不要的鱼头也扔了。

　　所以回到营地后，只消用清水把鱼洗干净，便可以直接进锅开煮。

　　当然，这么多鱼是吃不完的。留下三条比较大的鱼，其他通通拿来做鱼干。

　　陆乔乔所在的城市，每年冬天都会酿腊肠、晒腊肉、做鱼干。这鱼干必须先腌制再晾晒，才能更好的去腥、入味。

　　再没有姜和高度白酒的前提下，该怎么给海鱼去腥呢？这是一个大问题。

　　虽然不知道管不管用，但李雪梅和陆乔乔决定去采些像薄荷一样的叶子，将它们的汁液挤出来，涂在海鱼身上。

　　用棕榈树皮纤维编的小绳子，分别将这些去除了脑袋和内脏的海鱼给串起来，然后挂在竹竿上晾晒。

　　如果持续有太阳、且天天刮海风，顶多半个月，这些海鱼便会晒成硬邦邦、有嚼头的鱼干。

　　至于那些洗干净的生蚝肉，将它们摊开在棕榈叶编的席子上，直接晾晒即可。

　　虽说靠山吃山，靠海吃海，这海里头一年四季都有好东西，但总有刮风下雨不方便出门的日子。提前备点耐储存的干货，还是很有必要的。

　　更何况，同样是海鲜，新鲜货和干货的口感味道，都是有差别的，所以多囤点干货也无妨。

　　对了，留下来的那三条稍微大点的海鱼，李雪梅今天不准备水煮、更不准备烤。

　　瓦锅已经烧制出来了，直径大约三十多厘米。这也意味着，她们没必要使用竹节来大火煮汤，可以用瓦锅来个小火慢炖。

　　除此之外，还可以用瓦锅来蒸东西。先前因为主竹节不够大，所以抓回来的那些椰子蟹无法入锅蒸或煮。

　　目前，锅的问题已经解决了，下回若是抓到椰子蟹，可以采用清蒸的方式，好吃又不上火。

　　眼看还没这么快开饭，陆福生干脆又和阿墨出了一趟门，摘了十来个木瓜。

　　虽然新鲜木瓜已经吃腻了，但陆乔乔也说过，木瓜还可以加工成软弹有嚼劲的果脯，所以他们才这么急。

　　这树上自然成熟的木瓜，又香又甜，里头的籽都是黑乎乎的。一口咬下去，唇齿生香，甜到了心里。

　　只不过，看了看这些木瓜的色泽，陆乔乔又说它们的成熟度过高，不适合制作果脯，只能现吃或炖甜品。

　　不过，陆乔乔又想到了木瓜的其他吃法。

　　除了直接吃，以及做成木瓜干和木瓜甜汤，那些还没有成熟的翠绿色木瓜，亦可以做成香脆可口的木瓜丝，以及酸酸甜甜的凉拌木瓜。

　　但目前时间有点紧张，且除了盐巴之外，并没有别的调味料可选。所以只能作罢。

　　蒸好的海鱼一端上桌，大家便拿起筷子，争先恐后地吃了起来。

　　之前煮了几次鱼，都是直接放在竹节里，要么加大量水煮成鱼汤，要么加少量水将鱼焖熟。

　　这蒸出来的海鲜，味道就是香，能生动体现其原汁原味。最重要的是，鱼骨架身上的肉还是完整的，不像鱼汤那样。

　　现在她们准备饭菜，都是根据习惯和工作计划来安排，保证大家够吃就行了，没必要特意整太多，造成不必要的浪费。.


　　(https://www.qshuge.com/3065/3065237/109498145.html)


1秒记住全书阁：www.qshuge.com。手机版阅读网址：m.qshuge.com