第257章：禾家卤肉
自从打开了礼盒销售，满记的生意越红火。
赵依依移栽果树，挖号鱼汤，放进鱼苗后，便想着和孙英子商量开分店的事。
她还未去县城，孙英子火急火燎的赶回家，天还冷，她的额头冒了一层薄汗。
“依依，出事了。”孙英子焦急道。
赵依依递给孙英子一杯温水，“英子姨，先喝点水，慢慢说。”
孙英子哪还顾得喝水，“之前禾家卤肉学着咱们做了卤肉礼盒，我按照你说的，增加了卖生肉赠卤汁的门路，生意又恢复了之前。”
生肉比熟食价格便宜，只是要花费时间煮熟。
这个方法一出来，还挺受大家欢迎。
毕竟也有家里不富裕的人家，想着能省一点是一点。
卖生肉挣得钱，恰好能补回被禾家抢走的损失。
孙英子重重拍了一下桌子，愤恨道：“可是没想到，咱们满记前脚刚出来，禾家第二日也跟着学。”
“一次两次我也就忍了，后面咱们推出的满二百文减十文，满五百文三十文，禾家在咱们基础上，还便宜十文钱。”
甚至就连满记的每逢十五卖礼盒，赠一只卤鸡，他们这次到是懂得变通了，将卤鸡赠为卤鸭。
鸭子比鸡之前，禾家是打定主意压她们一头。
若是如此孙英子还不至于惊慌，等她今日一觉醒来，对面的铺子不知何时改了门头，换成了禾家卤肉。
这分明满满的挑衅。
孙英子说的口干舌燥，拿起杯子一饮而尽，“我可听说，禾家下个月打算在成县再开三家分店，如果算下来，拢共有五家。咱们一对五，实在是没有多少胜算。”
赵依依沉思片刻，“英子姨，我之前让你派杨二哥打听，禾家的背后的东家到底是何人？”
说起这个，孙英子想起了，“杨二虽然在咱们面前虎了吧唧的，对外确实机灵。他七拐八拐找了不少人，打听出来禾家和县令夫人有点关系。不过，听说也是极远的亲戚，稍微沾亲带故。”
孙英子分析道：“杨二说，县令夫人一次都未去过禾家，也从未见过县令府的下人去买过禾家的东西。到是来我们这买过好几次。我猜县令夫人不见得多待见禾家，说不定之前那些言论都是禾家编出来的。”
她当时知道后，心里松了一口气，便没把这事告诉赵依依。
闻言，赵依依皱起眉头，“咱们现在的县令大人向来看重颜面，即使是远亲，也不会如此避嫌。”
除非是刻意为之！
孙英子难以置信，“你说禾家是县令夫人的产业，可，可若是如此，为何偷偷摸摸的？”
“如今咱们两家之间的争斗，在百姓看来，只是普通的竞争。若是禾家冠上官眷的名号，则成了官压民。”
人的天性向来偏袒弱者，更何况禾家做的本就不地道。
到那时，禾家就算价格再低廉，也会被厌弃。
孙英子喃喃道：“我想起来了，自从禾家开业后，周府再也没有派人来买东西。”
敢情她们买走卤肉，而是打着更深层次的算盘，想研究满记的方子。
好在卤肉方子复杂，岂是人尝一尝味道便能吃出来的。
孙英子突然想起什么，一把抓住赵依依的手，“依依，今天早上周府的人来，买走了卤汁。”
卤汁比卤肉味道更浓郁，会不会能吃出来。
赵依依安慰地拍拍孙英子的手，“咱们的方子复杂，别说缺少一味配料，哪怕少上一两，失之毫厘，差之干里。”
这是她前世时，因缘巧合之下认识了一位卖卤肉的阿婆，她不开店，不雇人，每逢一三五就会挑着担子随意找个地方叫卖。
不到十分钟，几十斤卤肉销售而空。
甚至是很多外地人，不远干里也要尝上一口。
那时赵依依刚开始做美食博主，不知怎了入了这位脾气古怪的阿婆的眼。
她免费手把手交给自己，事后很久，赵依依才知道，阿婆祖上就是干这个的，到了她的手里，不断调整优化，已经是第六代。
六代人的智慧的结晶，又岂会是人随意一口品尝出来的。
孙英子头疼扶额，如今满记的生意被禾家劫走了许多，一日比一日卖的少，甚至是昨日竟然没卖完。
赵依依手指轻触桌面，发出有规律的节奏。
“英子姨，若是真按照你所说，禾家短时间开五家铺子，尤其是四家都在繁华地带，连本带利需要投入近干两银子。”
尤其是禾家如今卖的价格便宜，分明就是赔钱赚吆喝。
如此一来，仅仅一个月，五家店别说赚钱，不算其它成本，只算物料费，至少赔上五百两。
赵依依勾起一抹笑，禾家就算再也底蕴，也禁不起如此赔钱法。
孙英子愁容不展，“依依，如今咱们要怎么办？”
“等。”
孙英子：“等？”
赵依依点头，“禾家想把我们逼到绝路，通过打价格战，让我们自己关门闭店。咱们现在能做的就是稳下来，英子姨，这段时间我对你不做要求，只要咱们能撑得过去未来三个月，禾家一定会先认输。”
没想到，时隔近一年，她又遇到了价格战。
不过这次，她有的是时间和底气和她们抖！
孙英子焦急的心，看到赵依依坚定的神情，立刻平复下来。
无论如何，她都不会让满记在自己手里倒下去。
此刻的周府，周夫人怡然自得地躺在贵妃塌上，脚边蹲着个丫鬟，素手轻按，力道不大不小，正合适。
周夫人几欲昏昏欲睡之际，一位嬷嬷轻踏进门，看到眼前的场景，想了想，最终还是附耳说了几句。
周夫人猛然睁开眼，嘶地一声，脚上传来痛楚。
一脚将那名丫鬟踹翻在地，丫鬟扑通跪下，连连跪地求饶，身子发抖，头磕地崩崩作响。
“夫人，求夫人饶命！”
周夫人不悦微微蹙额，身边的嬷嬷顿时了然，“带下去，和以往一样，交给花娘子。”
花娘子是又名的老鸨，专门做牵线搭桥的皮肉生意。
丫鬟哭喊着求饶，身边的两人熟练的塞进强硬塞进嘴里，聒噪的声音顿消，被人拖着走了出去。
郭夫人揉了揉被吵的头疼的额头，不耐道：“禾家的事老爷怎么会知道？”
嬷嬷态度比刚才更加小心翼翼，生怕再惹了主子不快，“夫人，咱们铺子自开业以来，几个月加起来，林林总总已经赔了四五百两。如今又新开了一家铺子，许是账上的金额却空太大。”
话正说着，周和温带着一身怒气，抬脚踹翻守门的仆人。
进了屋，又见周夫人面色如常，怒火中烧，质问道：“你可真是好大的胆子，擅自拿走府上的一干两银子去做什么劳什子买卖！”
周夫人扶了扶发髻，由着嬷嬷穿好鞋，被人扶着施施然站起来。
不以为意道：“老爷，妾身做生意还不是为了霖哥儿和诗梦。霖哥儿要考科举，诗梦快到了成婚的年纪，为了不在婆家受委屈，还得备上一份丰厚嫁妆。加上家里吃穿用度，人情来往，哪样不花银子？”
周和温气地胡子吹的老长，“士农工商，商人最是低贱。你自甘堕落，把我的脸一并丢进了！”
周夫人心里撇了撇嘴，你收商人钱时，也没见你觉得低贱。
面上却一片耐心，解释道：“老爷放心，我这个铺子是用远亲的名义，而且我为了避嫌，咱们府上一次都未去过禾记铺子。旁人就算问出来，也会以为我和他们不对付。”
“再说了，如今谁还拿士农工商说话，之前的常青怀再正直，还不是纵着他夫人私下办绣纺。”
若不是她知道晚了，碍于常夫人有个当祭酒的爹，她说什么也得把这门生意抢回来。
听到此事，周和温脸色少缓，却依旧不减怒气，“办铺子便好好做，你活了几十年，何曾做过生意，如今短短三个月，你便拿走了一干两银子。”
周夫人心道，一干两银子算什么，后面再开三家铺子，花费更多。
她自知此事泄露，干脆直接将自己后续还要花钱的事说出来。
周和温一听还要两干两，吓得一口气差点没上来。
他的祖父是个小小里长，父亲是个县令，带他这辈，后面肯定还有升职空间。
他们周家如此也算勉强是三代官宦世家，名声虽然好听，内里钱财的积累实则是到他这辈才开始。
周夫人说好听点出身名门望族，实际上要追溯到前朝。
到了本朝，早就没落，更何况她还是个旁枝，家里情况还不如周和温。
一下出去三干两银子，还不如剜了周和温一块肉。
这些钱能赚回来还好，若是赔了……
周夫人上前顺了顺周和温的胸口，“老爷，你不是不知道，赵依依做的卤肉有多么红火。我已经派人研究她的方子，过不了几日便能模仿出来。”
说道赵依依的铺子，周和温想起来自己快过年路过时，铺子排着一条长长的队，收的银子满满一匣子。
让他看着都眼馋。
周夫人见他有所松动，便将自己下一步计划仔细说出，“赵依依家底薄，咱们压价，把她的生意全都抢回来，到时她没了钱赚，肯定耗不过咱们。”
“老爷，咱们一开始虽是赔了钱，到时候成县只剩咱们一家，涨到什么价位，还不是禾记说了算。”
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