第31章 原来是真好吃
第31章 原来是真好吃
白妤到小吃街之后,忍不住为这边的环境狠狠点赞。
摊位很大,都是统一的招牌,一眼看上去十分整齐。
现在是下午,除了几个小炒的摊位外,剩下的都没开业。
看到白妤从车上下来,有几人看热闹似的围上来。
他们都没见过这种奇怪的饼皮,看形状和重量,简直就和板砖一样。
“哎,小姑娘,你也是来摆摊的?这是卖的什么东西啊?”
“这么硬,我还是上一次见。”
白妤避开话题,卖关子道:“等晚上你们就知道了。”
几人将东西放进小摊子后面的冰柜里面,这是江启纶上级自掏腰包吗,买来的。
让他一定要尽可能的帮助白妤顺利出摊,现在被装的满满当当的,果然很有必要。
现场很快就有人认出白妤,激动的说:“你就是网上最近爆火的小白老板吧?”
“真的好像!小白老板也要在我们小吃街摆摊了吗?”
白妤没想到自己现在这么火,她笑着说道:“就是过来考察市场,看看能不能招几个学徒。”
人生地不熟的,自己没有太长时间耗在这种事情上。
现在说出来,就是希望能有人主动来找自己。
果然,在听到这话,有些人坐不住了,涌上前问。
“小白老板,你这招学徒有什么要求?”
“是卖手抓饼还是其他东西?”
白妤:“人可靠就行,其他的都能培养。”
将小摊清理干净之后,江启纶带白妤前往附近大型超市。
“小白老板,咱们现在是要买其他的材料吗?”
“是啊,也没有几样,多买点可以用两天。”白妤一边说着,一边找寻自己需要的东西。
工具自己都带着呢,现在只需要买点调料和鸡蛋、烤肠、配菜就可以了。
江启纶在网络上刷到过对方的直播,但看上去平平无奇,他也不相信那些言论,估计是夸大了。
所以在领导将这个事情交给自己的时候,江启纶是有些不情愿的,但可以出来摸鱼,他也没有推脱。
现在看白妤往购物车里装了好几袋烤肠,他忍不住提醒道:“小白老板,你可能不太了解我们夜市,这边的生意”
剩下的话他就算没有说出口,白妤也懂,就是不太好呗。
“没关系,那就不买那么多了。”
小吃街有水池,白妤将洋葱、香菜和小香葱清洗干净,切碎备用。
整整三大盒,看的江启纶直皱眉头,白妤还是太年轻了,这些东西如果卖不完只能倒掉了。
用便携的小锅将手抓饼和烤冷面的酱汁按比例熬出来,整个小吃街都是酸酸甜甜的味道。
江启纶在旁边守着,口水不知不觉就充斥口腔了。
白妤看到被香味吸引过来的人,十分满意,看来今天的生意不会差。
“江老师,我给你做一份尝尝?”
江启纶不好意思的说:“这不太好吧”
没什么不好的,这不是为了检验一下新摊子上的设备吗?还能吸引顾客,一举两得!
她打开燃气灶,从冰箱里拿出手抓饼和的烤冷面,将起到间隔作用的保鲜膜去掉,放到铁板上。
这个摊子足够大,哪怕同时做十张烤冷面也有空余。
虽然是冰箱里面拿出来的半成品,但经过烹饪之后,和刚做出来的没有任何区别。
手抓饼香酥掉渣,烤冷面软嫩可口。
白妤先把手抓饼递给他,“你试试,看合不合口味?”
江启纶看着手中热乎乎的饼,难以置信这是在短短几分钟做出来的,在自己伸手握住的时候,还能听到那种香酥的声音。
“快尝尝,这个趁热吃是最好吃的。”
白妤催促道,刚才见他跟自己跑了几个小时都心不在焉的样子,还以为对方不感兴趣呢,现在又盯着饼出神干什么?难道是不喜欢吃饼?
这可不行,还有路人看着呢。
听白妤开口,江启纶立马将饼放进嘴里,外酥里嫩,不只有饼原本的香味,还有里面夹着的其他材料的味道。
明明自己中午吃饱了,可尝到这个味道,还是忍不住大口吃起来。
吃完最后一口,江启纶才回神,真情实感的对白妤竖起大拇指。
“小白老板,这个饼真的好吃!原来网上的评论没有夸张!”
白妤心道自己带来的东西哪有难吃的,然后将那一份烤冷面给他,“再尝尝这个。”
尝过刚才的手抓饼之后,江启纶对白妤的形象已经改观,对这个即将上新的烤冷面充满期待。
他用竹签插起来一小块放进嘴里,酱汁厚重,将味道瞬间提升起来。
饼皮是软嫩的,带着微微的劲道,还能尝到鸡蛋本身的香味。
里面包裹的洋葱碎和香葱、香菜更是小惊喜,没有想象中那么冲的味道,反而十分清香。
他三两口吃的干干净净,纸碗里最后一点小葱花也要扒进嘴里面。
“小白老板,我还能再来一份这个烤冷面吗?”江启纶脸都红了。
见此场景,一直围观的几人纷纷凑上来。
“给我来一份,我还没吃过这种东西呢!”
“我也要,小白老板给我来一份!”
白妤微笑示意让他们不要着急,“今晚六点,我的小摊正式开售,想吃的大家记得来!”
“啊?现在还不卖吗?”有人可惜的问道。
白妤捂着自己的肚子,“实在是不好意思,我大早上就来了,现在还没吃午饭呢!等晚上你们几个来,多送你们一根烤肠!”
“好!”
几人就是再想吃,也知道‘持续性发展’这个道理。
先让白妤吃饱,才能吃到她做出来的美味。
小冰柜上带着一个锁,现场还有监控,完全不用担心失窃的问题。
“小白老板,你想吃点什么?我请客!”
江启纶也是刚发现自己居然忘了吃饭这件事,自己是吃饱了,可午饭时间白妤还在路上呢!
白妤摆手:“不用,我有个朋友就在这附近开餐馆,我们去那里吃。”
可拿着地址找到小餐馆时,两个人都震惊了。
白妤看着对方发来的门牌号反复确认,这是小餐馆吗?这分明是大酒店!
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