54. 054 芝麻榷辣椒
黄豆被磨盘碾碎,豆浆留出一半煮开加糖，另一半点卤压实，等上一段时间,豆腐的水分从架子上漏下来,方方正正的豆腐就成型了。
热豆腐加点卤汁就能吃,林悠还念叨着应该早上做，不但能喝豆浆，还能做成豆腐脑。不过老豆腐也可以啦,从盆子里舀出几片带着疏松气孔的老豆腐，撒了点榨菜丁,浇了卤汁和红油辣椒,吃起来不如豆花软嫩，而是带着些老豆腐的朴实味道。
这种香辣可[kou]的热豆腐林悠小时候经常看到有人挑着担子卖,如今做的人少，想吃都难买到。
薄川吃了一[kou]，然后就默默的干掉三大碗。
“我们那里没有这种豆腐。”
林悠以前只模模糊糊的知道薄川好像是南方人，如今听他说起来也好奇。
“那你们那儿吃的是豆花？”
薄川点头，但他其实也没在家里住过很长时间。对于家乡的记忆，大概就是一点小时候的印象,比如豆花。
“豆花加糖，有时候是红糖，夏天时候就冰镇下。跟你做的很不一样。”
作为一个偏北方的人，林悠平时吃的还是咸[kou]多，听薄川话里的情绪，她也大方的一挥手：“那明天早上你的豆腐脑做甜的！”
转而反应过来给薄川解释：“我做的这个不是豆花，这在我们这里叫老豆腐，不光是豆腐能吃,这个汤也能喝。”
热豆腐剩下的那点热汤水，以前有人还会特地讨回去喝，可以清热解暑。夏天天气热，喝点豆腐水有好处。
正说着话，林悠听到敲门声，出门一看是肖凤云。
肖凤云也纳闷呢，隔壁不是住的是那个年轻小伙子么？怎么林悠不在自己家，反而在他家？
不过这些不是重点，钱刚先是惊讶于林悠长相的出[se]，然后就马不停蹄的把自己带来的礼物往林悠面前堆。
林悠打眼一看，全是贵价的食材，还有一条用保鲜充气的袋子装好的大黄鱼。
肖凤云做个搭桥，把话说的漂亮：“我这不是想着你这儿好东西多，要是别人我就不往你这儿介绍了，钱老板是个实在人，九福楼我也是早几十年就经常去的，也是咱们净水县的一个活招牌。钱老板说了，他一个餐馆消耗不了太多，还希望给个机会。”
林悠心念一动，高端餐馆啊。
“我这儿还真有一些东西。”
林悠说的不是别的，就是她那几坛子蜂蜜。
蜂蜜的产出快，蜂蜡卖出去后，蜂蜜就堆积起来。她自己吃不了那么多，要是卖的话，林悠又觉得不太合适。
这批蜂蜜的效果有点太好了。
她从头到尾就送出去过几瓶，一次是[chou]奖的五瓶，一次是给姚红霞，还有就是备受噩梦折磨的杨芷。
光是这几个人的反馈就很惊人了，杨芷自从被人弄了冥婚后一直[jing]力不济，连着每天一勺子槐花蜜下去，[jing]神状态[rou]眼可见的好。姚红霞更是吹到天上去，说自己婆婆喝了一周，脸[se]都变红润，老人家以前是觉少，现在一觉能睡到天亮。对于上了年纪的人来说，能好好的心无旁骛的睡上一觉，那是比什么补药都好使的。
至于[chou]奖的那五瓶，有三个人在网上虽然也给了高度评价，但因为[chou]奖的人数太少，她们吹得过于离谱，绝大部分人都是不信的，于是也没有掀起什么[lang]花来。
剩下两个，现在还每天在林悠的私信里疯狂询问，价格都给开到上千了。
就是林悠自己都觉得这蜜的效果有点过于好了，她本身身体没什么大毛病，但自从用蜂蜜做了几次面膜，第二天看着镜子都觉得镜子自动开了美颜。
这种情况下，她反而不敢大肆的在网上卖蜂蜜了。
毕竟太过高调也不是什么好事。
现在钱刚上门，刚好补上了林悠的空缺。
林悠从坛子里捞了一勺子蜂蜜后又封紧，钱刚鼻子很灵，坛子一掀开，他就翕动着鼻翼，身体向前倾斜，一副坐不住的样子。
林悠把蜂蜜放在碟子里递给对方，钱刚连勺子都不拿，直接吸溜着就把蜂蜜含进嘴里。
闻着花香并不浓烈的过分，进了[kou]才发现花香居然如此霸道。香味侵扰着感官，蜂蜜滑过喉咙[kou]，居然有种清清凉凉的触感。
钱刚依依不舍的放下碟子，要不是现场还有人在，他高低是要伸出舌头把碟子[tian]一遍。
“林小姐，这个蜜我全要了！”
林悠看他连价格都不问就直接定，也爽快的应下。
钱刚开出了一个天价，让肖凤云本来蠢蠢[yu]动的心思都偃旗息鼓。
这么贵的东西，自己的店就算能消耗，也容易被物价局约谈……
钱刚那边倒是好办了，他卖的是菜品，倒是不显价格的离谱。
钱刚喜滋滋的给店里人打电话，要对方开着货车上山来。
“一定要用泡沫和[cao]垫把车上包好！”
万一路上碎一坛，他可要[rou]疼到死了。
除了蜂蜜，林悠还给了钱刚每天一百张荷叶的限额，不过跟肖凤云一样，需要他们自己安排人来采摘。
钱刚满[kou]答应，然后有点不好意思的问道：“林小姐，你刚才是在做菜吗？”
他鼻子灵光，刚才一进门就闻到了卤汁香和豆香，要不是因为还不[shu]，他早就开[kou]问了。
林悠看出了他的小心思，直接从薄川家拎出来一桶老豆腐。
“也不算是菜，就是磨的豆腐。”
顺势给肖凤云和钱刚一人盛了一碗老豆腐。
钱刚一瞧是老豆腐，别提多高兴：“嘿，这要是我老子在，指定乐的厥过去。”
老爷子虽说后来发达，但是钱刚的太爷爷辈就是在县城挑担卖豆腐的豆腐郎，那时候年景差，做豆腐也就是个勉强不饿死。钱刚的老爹现在想起来还总是抹眼泪，每年上坟都要带点豆腐给祖先尝尝。
豆腐入[kou]，老豆腐豆香浓郁，卤汁带着浓烈的香气，跟豆腐打了个对半手，倒是红油辣子更胜一筹，林悠在辣椒里放了不少花生碎和芝麻，更添风味。
钱刚唏哩呼噜的吃了一碗又一碗，肖凤云倒是很克制，吃完了一碗就眼光游移，显然是有什么话要说。
最后俩人凑到了一处。
林悠舀豆浆的手停了一下：“什么？你们说要买豆腐？”
她有点无语：“我种的黄豆还没[shu]呢，这是我在村里收的早黄豆。”
而且就算她的黄豆[shu]了，她也不打算卖，本来种的就少，她要留着慢慢吃的。
肖凤云高兴了，钱刚就暗自叫苦。谁不知道肖凤云跟莲花乡谈了蔬菜承包，看来自己只能去惠和买了。
林悠大方的送给两人一人一袋热豆浆，钱刚在回去的路上就跟肖凤云谈起生意。最终定下每天给九福楼供一百斤左右的豆腐，当然了，价格也要比店里高。
钱刚苦笑，谁家进货不是多了打折，偏肖凤云说自己已经免了九福楼的排队，价格要多加点。
行吧，多加点就多加点，钱刚回去就马不停蹄的开始找人做装修。九福楼最近一周因为新菜的关系客似云来，装修还不能一次装完，只能是一半一半来，先把一到四楼空出来装修，等到下面装修好了，再装修上面。
只是这样一来，九福楼就只有一半的接客量，钱刚紧急打电话给客人们道歉取消预约，顺便告知了最近九福楼会上几道新菜的消息。
“锅塌八宝豆腐，组庵豆腐，貂蝉豆腐。最近会先上这几道菜，过几天会上个蜜汁烤[ji]和叉烧……荷叶[rou]泥黄鱼？有的有的。那成，我给您把预约往后延一周……”
一些老饕刚上头，就得知九福楼要装修的噩耗，嘀咕起钱刚怎么突然要装修。
“以前的装修也不差的，那假山流水，多是个意思啊。”
老饕的女儿撇撇嘴，也不知道以前是谁回来就念叨说九福楼一年不如一年，破破烂烂的请人没面子……
林悠把蜂蜜一把清空，这天又再次开了直播。
直播一开，平时[ri]常七八万人的直播间瞬间涌入了十几万人！
【啊小菜：荷叶茶！荷叶茶！】
【小紫：悠悠，我是你素未谋面的亲粉丝啊！】
【嗨you：我怎么觉得……以后的[ri]子更难熬了，以前还就是抢饼干，现在还要抢荷叶茶……】
【粉紫[se]：各位宝妈，咱们打个商量，荷叶茶你们不抢，牛[nai]饼干我们不抢，大家都有的抢，岂不是很妙？】
【eva：……妹妹，宝妈也要减肥的啊，我们显然更需要！】
【史莱姆：呜呜呜，怎么这么多人啊。】
……
林悠被众人的热情吓了一跳：“荷叶茶今天有一千罐，饼干有三千件。”
弹幕上哀嚎起来。
【狒狒：一千！个十百千万十万……千分之几的中奖率！】
【上什么岸：这比考公都难啊家人们，拼人品和手速的时候到了！】
林悠今天要做的是豆腐，上次的豆腐做的好，姚酒和薄川都夸了很久，后来几天家里全是豆腐。
“今天我们来用石磨做豆腐，还有做一点芝麻榷辣椒。”
【如云：豆腐我知道，芝麻榷辣椒是什么东西？】
林悠献宝一样指着院子里的大石磨，上次磨豆腐时候用的是普通的石磨，后来姚酒还直说自己家就有石磨，早说了就给林悠拿过来。她家的石磨不是那种横盘石磨，而是竖着的小石磨。
姚酒很是嫌弃：“我爸非说石磨竖着放，对他财运好，我们家的磨盘后来就改成这样了。你要是要，我就给送来，反正放在我家，是财运也没见着，还占地方。”
现在早就没人用石磨了，倒是村里废弃的小学里面放着一个大的石碾子，石碾子跟磨盘还不一样，得用牲[kou]拉着走，以前村里人碾玉米碴子碾麦子都是在那儿，如今大家都是带上粮食去镇上，镇上的电磨可快，一会儿就给打好了。所以前些年有人走乡串镇的收磨盘，不少人家都把自家的磨盘卖了。
林悠一看那个竖磨盘就喜欢，干脆也给放在薄川院子里。
竖着的磨盘不适合拿来滚粮食，倒是可以用来碾作料。
就比如林悠今天要做的东西。
“把晒干的红辣椒，灯笼椒，还有美人椒过油，记住不用炸的太过火，只需要过一遍即可。花生米和芝麻少放油在锅里焙干……”
油炸过的辣椒辣的冲鼻子，林悠套上手套，把控过油的辣椒干放进竖磨的凹槽。
接着就是推动上面的碾子前后研磨，刚炸过的辣椒还带着温度，被碾子一碾，香辣的味道就飘出来。
“然后放一勺芝麻花生，接着碾。”
芝麻和花生稍微一碾，本身的油脂就被[bi]出来，坚果油香跟辣椒碾在一处，辣椒都带着油亮。就这样一勺芝麻花生一勺辣椒干的反复碾压，直至辣椒成碎末，花生仁变成花生碎，几样材料混合在一起，成了松散的辣椒酱，只不过比起油泼的辣酱更干，油脂包裹着辣椒，却不显得腻味。
最后把还没用完的芝麻放进去，搅拌均匀。想吃润一点的，就泼一勺油。但林悠最喜欢现在这样半干透着点湿润就好的辣酱。
带着余温的辣酱夹在刚蒸好的馒头里，一[kou]下去就是花生仁和芝麻的香味，吃了几[kou]，辣味翻上来，斯哈斯哈却停不下来了。
这一幕把粉丝馋疯了。
【心软软：……谁来管管这个女人！你懂那种隔着屏幕却吃不到的痛吗？】
【今我来思：呜呜呜，这个酱看起来太香了，拌面肯定好吃！】
【大头大头：聪明如我，已经准备去下单了！】
【自然醒：醒醒啊姐妹们，你们是来抢荷叶茶的！不是来看吃播的！】
【小森：谁懂啊，减肥期我倒是不怎么馋零食，但真的很馋碳水。】
【蠕蠕：不管了，我要去买馒头回来！】
……
现做好的芝麻榷辣椒，放在刚做出的老豆腐上也好吃，浇上红油，林悠吃了一大碗，吃的屏幕那端的粉丝们都要杀心四起。
等到吃完了，林悠一抹嘴开了链接。
三千件饼干，一千件的荷叶茶，不到五秒就抢购完毕。
林悠溜的飞快，就跟下班时候半刻都不想等的打工人，留下了一群人鬼哭狼嚎。
“喂，说下下次直播时间啊！”
****
就在林悠直播的时候，城市的另一边也有人在念叨着她。
净水县的一座中档小区，一个老头正在小区的花园里散步，远远瞧见不远处的社区小广场里，几个年轻姑娘正在拿着手机比比划划。
这几个姑娘正在讨论着什么荷叶茶，老头半懂不懂。但几个人脚边都放着快递，显然是刚从快递驿站回来凑巧遇见。那盒子老头看的真真切切。
老头悄悄绕到几人身后，能清晰的听见对方焦急的声音。
“哎，我怎么没抢到啊！”
“你抢到了吗？”
“哈哈哈哈哈我抢到了，限购两瓶！”
“！！！分我！”
“分你分你，嘿嘿，希望一瓶装多一点。”
……
老头抿着嘴，眼疾手快，捞起快递上最小的那一件就火速撤退。
跑出去几十步，就被人发现了。
“卧槽，有小偷！”
“快追！”
老头大步流星的跑，风把他的头发都给吹乱，露出上面光亮的额头。
几个年轻姑娘边跑边喊，奈何这老头偷快递之前就观察了周围，绕着小区的绿化灌木，没几下就把人都给甩脱。
气喘吁吁的到了自家单元，老头得意洋洋的嘀咕。
“呸，一群赔钱货，就知道买东西。就该让你们花了钱拿不到，穿的花枝招展的样，钱都不知道从哪儿来的吧……”
老头颠颠手里的快递，听着里面的声音判断，这要是贵东西他也不敢要，少不得给丢到外面埋了。以前他偷的一次就是，偷的太贵了，里头是个表，那说话刻薄的小妮子气势汹汹报了案，警察下午就上了门。
也就是他灵机一动，装成是老年痴呆才混过去，不然他就得去坐班房了。
从那儿以后，老头就只敢偷点便宜货。
他在楼道里狠狠吐了一[kou]痰，不管不顾的把快递扯开，顺着窗户丢在外面，“砰”的一声，紧跟着就是三楼住户的怒骂声。
因为外头就是三楼住户的露台。
老头：“这死女人，白白占便宜拿了那么大的地，嘿嘿，活该吧！”
快递里面是一条手串，老头掂量了一下，估摸着是什么不值钱的玉石或者玻璃，心满意足的收进怀里。
他拿这些也没用，小姑娘的[ri]用，他们家一家三[kou]都用不上，但老头就是看着那些年轻女孩不顺眼。
凭啥这些人能过那么自在？
年纪轻轻的不结婚不生娃，不为婆家付出能行？
天天买东西，多自私多不要脸！
老头把手串套手上，哼着歌进门。
刚进门就看见一脸黑气的儿子。
徐老头立刻收起笑脸，别看他在外面混不吝，但对比自己能耐的儿子，他可怕着呢。
徐老头的儿子徐鑫手里掐着烟，不耐烦的看着老爹：“又去偷快递了？”
徐老头陪着笑：“那些小妮子不像话，光买东西哪儿成啊，我是替她们爹妈管教管教。”
徐鑫掐了烟，也不指责他爹干的事不对，而是没头没脑的问起别的话。
“爹，你知道咱村以前林家那个小丫头不？”
徐老头：“记得啊，你俩岁数差不太多，那丫头我记得长得好，要不是你出门早，我跟你妈还动过给你俩说一块的心思呢。”
徐老太刚好从厨房出来，白了一眼丈夫：“说什么呢，那丫头长的样就是个不安分，说回来是打算让咱们鑫鑫戴绿帽子呢？”
徐鑫不耐烦的挥手：“谁问你这个了？我是问，你还记得她名字不？”
徐老太立刻响起警戒声：“鑫鑫，你可别真是看上她了吧？我不同意！”
徐鑫一听他妈的声音就急躁：“我说正事你闭嘴，她是不是叫林悠？”
徐老太被儿子噎了一[kou]，也不恼，还满脸慈爱。
徐老头认真想了想：“好像还真叫这个。差你三岁，你不上的时候，她正好去初中。”
后来徐鑫去南方，等回来的时候林悠刚好也升学走了，这俩人在一个村，还真没见过几回。
徐鑫一拍沙发，把老两[kou]吓一跳。
“鑫鑫怎么了这是？你别气，真要是你看上她，妈这就回村去给你说说。”
徐鑫现在三十出头，婚事还没说下，就算是再觉得儿子这好那好，徐老太也急着抱孙子了。
徐鑫：“你知道个啥……那林悠，抢了咱们家的荷花池！”：，，.
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