第313章 粤式宵夜

第313章  粤式宵夜

        沈小桃拿着镜子看自己的模样，也对顾西月感到佩服。

        姐妹俩都像顾西月请教起来。

        顾西月拿沈笑笑的头发，来给她们演示。

        但是沈笑笑的头发还不够长，细细软软的，她都不敢太大力，生怕弄疼她。

        沈笑笑一开始被摆弄的时候挺乖的，玩着玩着，她就不耐烦了，开始闹脾气了。

        沈小桃平时带她时间多，知道怎么哄她。

        “她困了，我得带她去洗澡然后睡觉。”沈小桃将沈笑笑抱起来。

        “这么早就睡吗？”顾西月玩得开心并不觉得时间过得快。她听说有宵夜吃，所以还不想回家。

        “她每天都是这个时候。”沈小桃一边抱着沈笑笑一边哄着，去院里拿宽木桶，煮点热水，和冷水混成暖水，然后房里帮沈笑笑洗澡。

        洗完之后，帮她穿上衣服，就直接抱床上去。

        有多余的暖水，沈小桃倒掉沈笑笑洗过的那一盆，用剩下的水自己也洗好了，并将脏衣服都放到桶里，拿到院子，等其他人也洗好之后，第二天再洗衣服。

        她放好脏衣服后回房里看看沈笑笑，她已经趴在床上睡过去了。

        沈小桃将她翻了身，盖上被子，然后继续和沈小梨、顾西月一起玩。

        不一会儿，她们就闻到了宵夜的香味。

        沈小渔做了两道宵夜，咸猪骨粥和三丝炒米粉。

        她是南方人，这两道宵夜很常吃，满街的大排档，一到夜晚，都有这两道菜供应的。

        咸猪骨粥味道不但鲜美，还有降火和补钙的功效，而且做起来不难，很适合宵夜吃。

        吃不完的话，明天早上也可以煮一煮当早餐再继续吃。

        <div  class="contentadv">        咸猪骨本来就是之前腌好的，一直放在冰箱，正常来说，几十天，肯定都过期了，但是她发现，冰箱里的东西，好像即使是多久之前存放的，都不会坏掉，好像时间慢慢地给停住了。

        难道冰箱又有了隐藏的新功能？

        但是她还没有特别去测试，用着用着自然就会知道了。

        她拿出舀了三杯米，洗干净，用盐和油腌制一下，这样是可以让米比较快地煮开。

        拿一些淡菜用温水泡开，掰掉中间的黑心，淘洗干净放一旁备用。

        再切点姜丝、陈皮丝、红枣丝，她想加皮蛋，但是没有皮蛋，也没有花生，有些可惜。

        这两样都比较灵魂的。

        大宗国还没有花生，至少她在原主的记忆里没有找到相关的认知，而且到目前为止，她也没有见过。

        皮蛋倒是在一些饭馆，酒楼有用到，村里人寻常时候也少吃到。

        准备好这些材料之后，就可以放在一起熬煮了。

        大火熬煮，两刻钟左右就差不多可以上桌了。

        至于炒米粉，就算是厨艺小白，也能做的一道料理。

        三丝炒米粉的三丝，是指肉饼丝、火腿丝和鸡蛋，特别之处是对粉丝的处理上。

        最好是用东莞的细米粉，煮到七八成熟的样子，再用拧干的湿毛巾盖住，由热力渗透至米芯，这样做的话，炒好的米粉就会非常松爽软身。

        炒的时候，也是要大火热油。

        沈小渔细胳膊细腿儿的，颠不起来灶房里的那口炒锅，她只能快速挥动锅铲翻炒，试图将烟火气炒出来。


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