第19章 建房子
连着几天,都没出什么事,江秀也就把这件事儿抛到了脑后。
她每天除了家里的活儿,重心全部放到了造纸上,趁着还没入冬,赶紧多赚点银子。
他们这里偏北方,一到冬天可就冷得不行,别说出门了,家里面不烤火都熬不住。
看着有些破败的房子,她决定先修房子,现在家里存银还多,加上最近一批纸除了,修个房子还是可以的。
说干就干,跟家里人商量了一下,她便去找了村长。
村长办事效率很快,很快就找了一堆人,都是村里的人。
江秀也没打算亏待人家,给了一天10文钱工钱,还包一顿午饭。
这个待遇放在哪里都是可以的了,有钱好办事,很多人都抢着来。
毕竟现在地里也没啥活儿,大家都很闲。
这里有个规矩,那就是建房子前都要请期的,江秀虽然不信这些,但也找人看了期。
时间定在九月初五。
所以她早早的就准备了,随便搭了个棚,将做饭的东西搬了进去。
还有其他东西也一并搬走了,毕竟要把旧房子推倒,重新建。
好在他们家东西不多,有些贵重的她直接扔进了空间。
将家搬了,她又带着刘氏一起去了集市,买了些肉,比如鱼跟猪肉。
菜她自家就有,鸡鸭也有,她又打了点酒。
婆媳俩背着满满一大堆东西回了家。
时间一到,工人们陆陆续续就来了。
这次一共有十二人,都是村里建房子的好手。
她还请了钱淑珍来帮忙,也有工钱,虽然她不肯要,江秀还是硬塞给了她。
江秀把要求跟两个建房子的老手说了,他们心里便有数了,招呼着大家便动工了。
这些她就不懂了,便由着他们去了。
自己则是跟刘氏钱淑珍一起做起了饭。
“嫂子,你先把那几个菜都炒出来吧,鱼跟鸡我来弄。”江秀见钱淑珍已经炒了三个菜,自己也动手收拾起了鱼。
她从桶里捉了两条大鲤鱼,用刀背将它们拍晕,然后快速杀了鱼。
刮掉鱼鳞,挖出内脏,快速在鱼身上抹了一些白酒,这个时代没有料酒,就只能用白酒代替了。
之后再取出两个大一点的盘子,在上面铺上一层葱姜丝。
将鱼身改刀,抹上调料,盘成首尾相连的一个圈儿。
摆好造型后,又在上面了撒了些青红椒,蒜末,这下整个盘子里颜色就丰富起来了。
两个盘子弄好后,钱淑珍那边也已经炒好了最后一个菜。
锅里涮干净,添上水放下蒸屉,等水开后,江秀便将两个盘子放了进去。
盖上盖子,蒸半刻钟后,再取出来,撒上花椒,淋上热油。
随着滋滋声响起,香味就散发了出来,刘氏跟钱淑珍齐齐吸了一鼻子,“好香啊。”
江秀笑了笑,见菜都准备得差不多了,米饭也蒸好了,“好了,摆桌子吃饭吧。”
两人麻利的从屋里拿了两张桌子,迅速把菜端了上去。
一阵微风吹过,饭菜的香味飘荡在小院的上空,这些干活的人闻到了,都忍不住咽了咽口水。
“好了,大家都停工,快来吃饭吧。”江秀站在院子里,朝着里面喊了一嗓子。
大家听到后,也都放下了手中的活儿,赶紧过来了。
“干了一上午,还真有点饿了。”李家五郎擦了擦额角的汗水,乐呵呵道。
江秀赶紧招呼他们洗手,准备吃饭。
众人洗了手后,然后就围坐在桌边。
“呀,这么丰盛的饭菜,秀娘你也太铺张浪费了”朱大伯看着一桌子菜,有肉有鱼,忍不住惊呼道。
江秀笑了笑,“大家快吃吧,尝尝那鱼味道怎么样?”
众人这才注意到那鱼,“天,这也太好看了吧,让我们都不知道怎么下口了。”李五郎见了就说道。
“再好看,那也是吃的,大伙儿赶紧吃吧。”江秀替他们装好饭笑着道。
于是,众人全都朝那鱼伸筷子。
大家夹了鱼肉放进嘴里,眼睛一亮,不由得点头,“嗯,这鱼味道可真好,鲜香麻辣。”
江秀去腥工作做得到位,又用了不少调料,这味道自然是差不了。
一时间,大家赞不绝口,“秀娘,这鱼是怎么做的?这么好吃。”
这些个农民哪里吃到过这么好吃的菜,这时候一个个都敞开了肚皮,一个劲儿的吃了起来,一个个吃着,嘴里还嚷嚷着,“让我婆娘也来向秀娘取取经,咋做得这么好吃呢。”一个壮汉扯着嗓子道。
众人听了全都哈哈大笑,“你那婆娘是出了名的手笨,能学会不?”
“婆娘学不会让我姑娘来学,用有一个能会。”那人不服气道。
“哈哈哈哈。”大家又是一阵笑。
菜下饭,大家也都是敞开肚皮吃的,一顿饭下来,江秀准备的两大锅米饭,都消耗殆尽了。
菜也全部吃光了。
大家吃好后,休息了一刻钟,便又继续干活儿去了。
或许是吃饱了的缘故,大家浑身有劲儿,干起活来特别卖力。
一天很快就结束了,等到天快黑了的时候,众人才放下工具,各自回了家,只等第二天早上继续来干活。
江秀也不亏待他们,做饭油水足,她又和善,很快村里人都夸起了她的好。
这让一向看她不顺眼的王桂香气得在家里摔了好几个盘子。
然后又被她婆婆骂了一顿败家娘们儿。
当然这些江秀都不知道。
连着过了二十来天,房子终于接近尾声了,只差最后的上梁。
她这个房子下了血本,不再是土墙房子,而是砖瓦房,四周的围墙也用了砖头来砌。
而且加高到了两米,她之所以这么做,也是为了安全考虑。
她家靠近村口,要是遇见什么,也能抵挡一下。
还有就是她要在院子里造纸,被人看见不好。
房子竣工后,江秀立马给他们结清了工钱,之后就是搬家的事儿。
这次她扩大了地基,一共有三进,正房留给你了刘氏夫妇。
她带着李如玉住东侧院子,沈恪跟李谦住西边,空的房子就做杂物房。
她还悄悄的在自己房间地下打了个地窖,这些都是暗中进行的。
他们的多出来的那些米粮就都存放在地窖里。
除了家里人,谁也不知道,谁也不能保证乱世中会发生什么,她只想小心过日子。
房子修好后,一家人开心吃了顿饭,简单庆祝了一下,便各自回房休息了。
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