第九十七章 技艺裂缝
走下评审台,君清在望月斋赛区收拾物品。
“那盖饭还有没有,能否给我来一份啊?”
君清一回头,张伟笑嘻嘻的出现在一旁。
没有迟疑,君清立马取来一份。
“材料充足,我就多做了一些,本来是留给我搭档的。”
“厚颜了。”
“没什么,能和你这样技艺高超的厨师分享,这是菜品的荣幸。”
看着这碗盖饭,君清怅然若失。
为了它,君清付出的实在是太多太多了。
其上的珍惜食材不下十种,每一个都耗费了君清极大的心力,为的就是能够在北地厨师盛宴中一夺冠军!
可惜……
终归还是败了。
只要不是第一,那么之前做的一切,都变得完全没有意义了。
“这饭做得好垃圾呀。”
“嗯。”
君清一下子没反应过来,猛然回头道:“你说什么?”
“我说你这盖浇饭做得实在是太差了。”
看着君清不敢置信的样子,张伟着重解释道:“就难吃,不美味,逊毙了……我要是评审,一分都不会多给你,紫色就是你最终的归宿!”
“你……你太过分了!”
身为一个厨师最不容许的就是自己的作品被诋毁!
君清怒道:“我没想到你竟然是这种人!”
“我一直很诚实。”
君清恨声笑道:“好啊,你就说说,我的料理究竟差在哪里?”
“就差在,你太想夺冠了。”
“胡扯,这跟味道又有什么关系!”
“收集食材不容易吧?”
张伟笑道:“这道菜所用的全是高级货色,从主料到配料,就没有低于三十级的,就连调料都用了大量的珍惜货色。”
“盐精、焦糖蜜蜂、远山陈醋……都是价比千金的珍惜玩意。”
“粗略算一算,这些最少有二十种了。”
“将这些杂七杂八的东西融合在一起,废了不少心思吧?”
君清被问得一愣,随即沉默下来。
但张伟并没有停,仍然在门口逼逼叨叨。
“让我来想一想,一个对胜利充满执念的年轻厨师,为了凑出一份豪华料理遍布山野。”
“但他运气不错,获得的美味食材一个接一个,无论哪一个拿出来,都是独霸一方的好东西……这个年轻的厨师,一个都舍不得扔。”
“然后他冥思苦想,究竟有什么料理方式能把这些东西都融在一起呢?”
“但这时候,这名年轻的厨师陷入了一个误区,他选择料理方式的目标,不再是开发食物美味的极限,也不是尽力做到好吃……”
“而是将一群画风不搭的食材,统统扔进一个锅里……其实,火锅可能比盖饭更好。”
…………
“不要说了!”
君清咬牙切齿的说出这句话!
此时的他,额头已经微微渗出了汗水。
张伟的话就像是开了锁头挂,句句暴击加顺劈,打的君清心态炸裂!
而此时张伟也吃完了最后一粒米,伸出袖子将嘴角的油水擦干,将碗隔空丢给君清。
“我就随便打个比方,瞎说的,回去忙咯……”
张伟转身离开。
“等一下。”
“干嘛?”
“谢了!”
“吃了你的料理,就当付饭钱了。”
张伟和这个君清也算是有缘分,当初在霸王树机缘巧合碰见,还从他们身上拿到了御雷八式。
那个望月斋的君老头也是,挺有趣个人。
之前收了他的礼物,调教一下他的孙子,就当回礼了。
评审席,小泉的得分已经出来了。
红:7!
美味绝伦,且极具震撼性!
橙:18!
人生难得几回尝的罕见美味。
黄:61!
经典之作,厨师典范!
绿:14!
分数甚至胜过黑城泽一筹,成功登顶本次盛会的冠军位!
观众席上,汤之魂已经瘫软在地,眼里满是懊悔和自责。
“汤师傅,别放弃希望!赛场上还有两名选手没打分!”
共计32位选手!
刚泽小泉是第三十位。
剩下的就是酒与美人的张伟,以及黑榜的娄明。
当然,汤之魂等人并不知道他们的真实身份。
汤之魂看着剩下的两人,充满绝望的说道:“一个酒与美人,一个唯美化妆,两个名不见经传的小角色罢了,怎么可能打败刚泽小泉!”
西风点点头:“这个刚泽小泉可是战胜了黑城泽,今年那些老牌名店,名次都好低!依我看……”
“怎么说?”
“咱们跑吧。”
西风道:“大不了就是违背赌约,被人喷没信用,总比放弃厨师身份、断手断脚来的好吧?”
汤之魂哽咽道:“可是,协会的声誉咋办?”
“问题不大,你赌输的那一刻声誉已经没了,逃不逃没区别,我咋也保一头啊!”
西风不愧是老奸巨猾,思路十分清晰。
当初那个赌约,已经将世纪珍藏协会推上风口浪尖,在那帮丧天良的黑媒体见证下,什么脸面早就没了。
既然如此,更要好好保护汤之魂。
世珍协就算生意不好,也无所谓,那些货品存在世纪冰柱内,时间越久越值钱。
等舆论过去了,生意照做。
汤之魂腾的一下站起来:“那还等个锤子,撩杆子吧!”
“你那个学徒,就那个张伟还没回来。”
“不用管,就他的手艺饿不死的,随便找个地方打工都能凑够回大冰川的路费。”
…………
……
红日东升,其道大光!
经历了一天一夜的奋战,观众们全都一副疲惫的样子。
赛场上,仅剩下最后两名选手。
“倒计时,一小时!”
两名力士将沙漏翻转,细沙奔流……
若在这个沙漏淌干净之前还没有完成,选手将会失去比赛资格。
此刻,全场的观众的注意力,都放在了张伟和娄明的身上。
赛场上,二人遥遥对望。
“就剩你我了。”
张伟渡步到近处,压低声音道:“你的徒弟,很不错。”
娄明毫不意外,千雪能透露黑榜,就能透露小泉和黑城。
“这时候,说这些已经没有意义了。”
“现在需要期待的,只有这场比赛的最终结果!张伟,希望你……别让我失望!”最后一段话,娄明一字一顿。
张伟轻笑。
“你也是。”
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