第58章 当丫鬟的第五十八天
姜棠抬头看了陆锦瑶一眼, 不知道该不该信。
书里陆锦瑶有锦鲤运加持，一生顺风顺水。她对自己人很好，除非别人主动招惹她, 否则绝不惹事。而来到这里四个月，陆锦瑶慢慢地从一个纸片人变成了有血有肉、有思想的人。
不仅仅是有逆天气运的大女主, 而且有仁心，有善心。
哪会在假山出事, 陆锦瑶二话不说就过来。救燕茗双之后，也只有陆锦瑶来看她。教她写字, 带她看账本，告诉她为人处世的道理。在姜棠心里，陆锦瑶不是朋友, 但已然能算是半个老师。
顾见山救她两次她一直记着，陆锦瑶亦是，平心而论, 陆锦瑶帮她的更多。
单这些方子, 若是韩氏, 估计就直接拿了。当然姜棠也不否认，陆锦瑶有自己的私心和考量。
但这份私心包括她吗。
顾见山能喜欢她，在外人看就够离经叛道的了。
一个是侯府公子，一个丫鬟, 这事要传出去，对她对顾见山都不好。最主要的是对她不好, 顾见山可能什么事都不会有，可她不一样。
她现在连最基本的人身自由都没有, 任人随便打发。
人牙子、庄子……兴许都是她的去处。
陆锦瑶会告诉郑氏吗。
姜棠不敢赌, 无论如何, 她都不能亲口说任何和顾见山有牵扯的话。
这回陆锦瑶并没有问关于顾见山的任何事，只是提醒。若她以后知道什么事，可以提前说，以免真出了事来不及。
姜棠点了点头，算是默认她事先知道消息。
但陆锦瑶若是问从哪儿知道的消息，姜棠会说是正院蔷薇那儿，蔷薇和春台熟。
陆锦瑶在心里叹了口气，姜棠如何知道的，无非是顾见山告诉的。
至于怎么告诉的，她也不问了，以后两人心里都有数就行。
“这回多亏了你，若是夫人那边问起，就说我让你换到晚上值夜的，人是五公子那边小厮打晕的。”陆锦瑶手指点了点桌子，“应该也不会特意来问，你记着点就行。”
姜棠点了下头，“奴婢记得。”
陆锦瑶无奈一笑，“下回别这么莽撞了。”
她冲姜棠招了招手，“过来，把这个你戴上。”
陆锦瑶从旁边桌上拿了个小盒子，打开是一支梅花簪子。
做工很精致，陆锦瑶买了还没戴过。
她感激姜棠，知道可能出事守在了宴几堂，她一个人守在外面，留她和月云在里面，这份情她记在心里的。
姜棠迟疑地走过去，按照陆锦瑶的手势低下头。陆锦瑶把簪子戴姜棠头上，满意地笑了笑。
这般相貌可谓是得天独厚，连头发丝都比别人好看。
陆锦瑶：“我记着你那儿有安阳郡主和燕国公府送来的药材，还有没有？”
姜棠道：“有的。”
陆锦瑶莞尔一笑，“正好我这儿缺几样，你看着留点，剩下的我按市价给你银子，你看如何？”
陆锦瑶心里估摸了一番，姜棠手里差不多有一百多两银子了，算上首饰和那点药材，约摸有六百两。
她赎身的银子早该够了，现在没赎身应该是想等出府之后有个去处。
陆锦瑶不会给姜棠钱，毕竟她的钱是她的，救急不救穷。
但其他地方能帮忙她愿意帮。
药材姜棠应该会卖了，与其等姜棠自己去卖，兴许被人诓骗，还不如卖给她。
药材久放也不会坏，况且安阳郡主送来的，都是好药，卖到外面去可惜了。
陆锦瑶这儿还有四匹好料子，一柄玉如意，是当初做压缩饼干皇上赏的。
玉如意
和料子是宫制的，卖不了。
这些东西她都没动过，一直给姜棠留着。
她以为姜棠至少待到年后等她孩子生下来，现在看，年前就得走。
没人想做下人，谁都想做人上人。
不管是姜棠还是别的丫鬟，谁想赎身，陆锦瑶都不会拦着。
得力的丫鬟还能找，在这儿深宅内院少耽误一年是一年。
但对顾见山，她仍旧不看好。
身份之差犹如鸿沟，哪怕姜棠做出了压缩饼干，但功劳不属于她。
顾见山也是一样的道理。
姜棠正想把那些药材卖了，陆锦瑶买当然好，还省事了呢。
至于会不会骗她，姜棠觉得不会。她当时根本不知道燕国公府和安阳郡主送药材过来，陆锦瑶明明可以直接拿不让她知道，何必现在绕这么大的圈子。
姜棠捣蒜似的点了点头，“好呀好呀，一会儿奴婢去收拾收拾。”
陆锦瑶没别的事了，挥手让姜棠下去。
出门之后，姜棠摸了摸头发上的发钗，刚才都没仔细看，一会儿回去仔细看看，应该特别好看。
姜棠先回下人房收拾药材，安阳郡主送来的药材不少，燕国公府也是。姜棠当时用了一小部分，还剩一大半。
人参燕国公府送了两支，安阳送了一支，还有许多她认都不认得的药材。
姜棠留了支人参，这是救命用的，留一支应急用。
剩下的，姜棠全带宴几堂去了。
怀兮抱着药材去府医那儿，姜棠就安心等着。
大约过了半个时辰，府医把这些药材的价钱算清楚，总共一百六十三两银子，两支人参价高，加起来就一百二十两银子，其余的药材都是上乘的，给的价钱也不低。
每样药材的价钱都列了单子，陆锦瑶把单子给姜棠，“看看，若是愿意，就跟怀兮去拿银子吧。”
其他的东西陆锦瑶没法换，像各种首饰，总不能给姜棠的东西自己再花钱买回来吧。
药材一样一样写的清楚，姜棠看没什么问题就跟着怀兮去拿银子，这回全都是银票。
怀兮并不清楚陆锦瑶这么做是为了什么，宴几堂的库房里药材还不少呢，府上又没人生病，买药材做什么。
但姜棠隐隐能感觉出来，陆锦瑶在帮她赎身。
药材再珍贵，那也不是太医院的药，陆锦瑶自己不可能没有，没必要费这些心思从她这儿拿。
说不感激是假的，若是以后出府了，她能帮得上，绝不含糊。
怀兮不放心，又嘱咐了两句，“这回钱可不少，你还是存银庄去吧，不说别的，每个月还能拿点利息。”
姜棠知道怀兮是好意，但她的钱马上就花出去了，存别处不放心，再说她隔段时间就数一次，不会乱花的。
“怀兮姐姐，我肯定不乱花，你就放心吧。”姜棠冲怀兮不好意思地笑了笑，“这钱我还有用处，就不请大家吃好吃的了。”
怀兮脸上笑容有些无奈，“谁都有钱，想吃什么自己买就是。”
本来就不是应当的，再说，自从姜棠进了小厨房，后来又去大厨房，带回来的吃的还少吗。
以前赵大娘一个人在小厨房的时候，除了逢年过节，她们几乎不吃肉的。
指着主子们剩的菜，根本没指望。
姜棠来了之后，隔三岔五就能吃一顿。
还有宴席剩的菜和边角料，姜棠哪次不是带回来，那些也没要过银子呀。
投桃报李，这是所有人都明白的道理。
怀兮觉得宴几堂好就好在丫鬟们不掐尖，自己做自己的事，想的都是吃喝玩乐，比别的院子强太多了。
姜棠笑了
笑，刚要说话，又听怀兮道：“若是遇见难事，就和我们说，我们帮不了的，还有大娘子呢。”
姜棠道：“我知道。”
只是陆锦瑶已经帮了很多了，赎身是她自己的事，应该自己来。
姜棠也不想出去之后还背一身的债，等这月月假，她出去看看宅子，了解一下行情。
拿了银票，怀兮记上账，这就没别的事了。
姜棠道：“新铺子那边已经装的差不多了，大娘子一直没去看，这两日可以过去，然后选个好日子开业。点心师傅那边都能上手了，新掌柜从锦棠居调过去了一个，帮工调去了两个，城南那边新请的人。”
除了点心师傅，掌柜帮工两间铺子都是一半新人一半旧人。
也有提点之意。
铺子不可能只有一家，若是做的好，以后能去新铺子当掌柜。
新请的掌柜自然没有老人上手快，去新铺子了自然是他们说话顶用。
怀兮没管这些事，半个多月，姜棠就全给办妥了。
怀兮：“行，我告诉大娘子，新铺子开业后大娘子应该要回平阳侯府住上几日，赶中秋回来。”
姜棠：“也不知道带谁去。”
怀兮也不知道，宴几堂肯定得留人，带谁去，全凭陆锦瑶的心意。
这正赶上收秋，还得让几个人去庄子盯着呢。
姜棠拿了银子就回小厨房了，这阵子她总去新铺子，宴几堂的饭食都是赵大娘来的。
小厨房干活就是这个好处，除了早中晚饭点，其余时间都很清闲。
从前赵大娘都是坐着打盹，现在她也研究研究菜式，有的好吃有的不好吃，吃不完的给丫鬟们一分，日子很是充实。
姜棠看桶里有鱼，便道：“中午吃馄饨吧，大娘炖锅骨汤，留着煮馄饨吃。”
赵大娘：“行啊，大娘子有好几日没吃馄饨了，估计也想了。”
姜棠道：“弄三种馅儿，猪肉鱼肉和菌菇馅儿的，菌菇馅儿的我来调，另外两个大娘来吧。”
包馄饨赵大娘熟，她现在包的又大又好看，跟小元宝似的。
只不过姜棠没和面，而是挑了块瘦猪肉，又拎了条六七斤重的鱼上来，片下精薄的肉片，一片一片沾过玉米粉叠起来，然后用擀面杖一下一下地锤。
赵大娘眼睁睁地看着肉片越来越薄越来越宽，最后成了馄饨皮的大小。
肉做皮，肉做馅儿，这馄饨再难吃能难吃到哪儿去。
可真是啥法子都能想出来。
赵大娘在心里啧啧两声，然后烧火去炖汤，然后跟着姜棠一块儿调馅包馄饨。
再来两三道小菜，中午饭就够了。
姜棠包了二十个馄饨，洗了手出去看看，顾湘珺有时过来用午饭，今儿要过来的话，得准备两人份的。
往正屋门口一瞅，顾湘珺的丫鬟正在门口守着，姜棠又回去包馄饨了。
顾湘珺过来的时候给陆锦瑶带了些小东西，都是汝林的特产，看个乐子罢了。
陆锦瑶倒是挺喜欢这个妹妹，渐渐也把她的婚事放在心上，过阵子她回平阳侯府，可以多留意。
嫁人是大事，更是一辈子的事，还是得看顾湘珺的意思。
顾湘珺其实不好意思提这个，但陆锦瑶不是外人，也就半推半就地说了，“母亲说不看重家世，只要人上进，家里简单就好了。”
陆锦瑶问：“那你呢？”
顾湘珺嘿嘿一笑，“我呀，喜欢好看的，然后还要对我好。左右我还小，要等哥哥们都成亲了才轮得到我呢。”
陆锦瑶想想也是，先在侯府养着，越是年纪小，性格越天真浪漫，“成日在府里闷着也不好，下午带你出去转转。
”
看看新铺子，没什么问题陆锦瑶想明儿就开业。
每日的租金、请人的工钱就好几两银子，有钱也不带这么花的。
姑嫂俩说着话，就到饭点了。
顾湘珺眼睛发亮，她总觉得四嫂这里的菜比别处的好吃。
全是新奇没吃过的。
汝林地处西南，那边湿热，菜辣的多，宴几堂的菜什么口味都有。
顾湘珺正是长身体的时候，一顿能吃两碗饭。
陆锦瑶看她吃的香，自己也能多用些。
两人等着上菜，先是凉菜，有顾湘珺爱吃的双皮奶、糯米糕。
还有酸爽开胃的凉拌菜、卤牛肉。
最后端上来的是两个大汤碗。
闻着就有一股浓郁的骨汤香气，一看，是馄饨。顾湘珺试着把头往下探了探，这碗比她脸都大啊。
旁边还有小碟子，是油辣子和酸萝卜丝，想吃辣的和酸的就往里放好了。
顾湘珺能吃辣，她先尝尝到底有多辣，然后一股脑儿全倒进去了，连着酸萝卜丝也是。
陆锦瑶道：“你倒是能吃辣。”
“我们那儿的辣椒比这个辣的多，嫂子要想吃辣的，我写信让那边寄一点过来。”顾湘珺冲陆锦瑶笑笑，又道，“那才是又香又辣，可好吃了呢。”
陆锦瑶心道，各地的吃食各不相同，连带着这些小东西也各有各的风味。
像滇南的菌菇……若以后想开吃食铺子，光做的好吃还不够，真的让人去御朝各地去寻好吃的食材，味道上才能更胜一筹。
这样就算有人想模仿，那也模仿不来。
而食材、方子这些都是铺子的机密，千万不能让别人知道的。
顾湘珺没想这么多，只是觉得什么好吃，想给陆锦瑶带一份，辣椒也不是多金贵的东西，从汝林寄过来，还没有路上花的银子多。
她见陆锦瑶动筷子了，也夹了一个，汤烫，顾湘珺吃的很小心，但第一口只咬下一层馄饨皮。
和以前吃过的馄饨不太一样，味道不一样。
再尝尝肉馅，整只馄饨都鲜美的只让人想立马大快朵颐
就是太烫了。
从小教导的礼仪没有说能一边吃一边吹的，只能慢慢等着馄饨放凉。顾湘珺吃了一口酸萝卜丝，然后拢了拢耳边的头发，冲陆锦瑶不好意思地笑了笑，这才一鼓作气咬了半个。
真烫，可也是真鲜。
可里面的蘑菇丁裹在猪肉里，吃着有种艮艮的感觉，形状也好看，外面的皮晶莹剔透，透过皮看的内陷儿又大又满。
看的人都舍不得吃了。
顾湘珺尝第二个，是鱼肉的，但是外皮裹着并没有腥味。
顾湘珺眼睛带着亮光，“四嫂，这个馄饨真的比我以前吃的馄饨都好吃！”
陆锦瑶也觉得好吃，从馄饨皮看里面的馅儿颜色各不相同，好像连馄饨皮都有细微的差别。
街头卖的肉馅儿馄饨六文钱一碗，里面的馅儿也是各大饱满，但完全及不上这个。
陆锦瑶道：“这个馄饨皮是什么做的，怎么和以前吃的不太一样。”
顾湘珺捧着脸，道：“只有肉做的才能这么美味吧。”
陆锦瑶忍俊不禁，“你呀，光想吃肉了。”
陆锦瑶吩咐伺候的白薇，“这馄饨给正院送一份去，今日中午侯爷是不是没回来？”
白薇点了点头，“是没回来。”
陆锦瑶道：“直接送生的吧，多拿些。”
到了正院，想分给谁就分给谁。
这一碗馄饨吃的人浑身上下都舒坦，整个人都暖洋洋的。
还有几天便是立秋，陆锦瑶感觉现
在天气就慢慢凉快下来了，不用冰，穿着夏衣正合适。
立秋之后得换秋衣了，赶上庄子秋收，也得派人去盯着。往年都过去小住几日，但顾见舟不在，她肚子大了，受不住颠簸，今年就不过去了。
陆锦瑶打算铺子开业之后就回平阳侯府，姜棠怀兮去盯着庄子，她带白薇和月云回娘家。
高嬷嬷跟着一同回去，剩下的丫鬟有两个跟着怀兮她们去庄子，其余人就留在宴几堂。
八月初五新铺子开业，陆锦瑶并没有露脸，而是约了几位玩的好的，去二楼玩竹牌打麻将。
连郑氏都来了，为的就是给陆锦瑶拉生意。
这玩法新奇，铺子里吃的喝的也新奇。
有人爱喝乌龙茶，这儿就有两种，白桃乌龙和葡萄乌龙，不仅有茶的清新还有桃子葡萄的香甜味，搭配起来相得益彰。
点心样数也多了，有人习惯吃五香居的，但也有人慢慢习惯锦棠居了。
论绵软细腻，五香居任何一点心都比不过锦棠居的奶油，还有各种各样的味道，开了三个月就开了第一家分店，是在盛京算站得住脚了。
而且，除了芋泥糕和红薯糕，其他的点心没人能做得出来，而这两样锦棠居卖的很便宜，况且味道更胜一筹，何必去别处买。
新铺子开业，陆锦瑶在铺子里坐了一天，跟着打麻将打牌。
一开始是陪着楚晗玉安阳她们玩，后来劲儿上来了走都不想走。
幸好姜棠有先见之明，有专门给按肩膀的丫鬟。
安阳头一回见这种牌，比叶子牌好玩，还有麻将，最开始没上手的时候光闹笑话了，后来才觉得好玩。
“陆姐姐，这个你还有多的吗，匀我一副成不成？”安阳不缺银子，也不怕欠人情。
陆锦瑶让白薇拿了一副，安阳问多少钱，陆锦瑶道：“这个还真不值多少钱，我给你拿两副，若是觉着好玩帮忙引荐给别人。”
一副竹牌的成本也就十几文钱，用的还是侯府的木匠师傅。
陆锦瑶打算一副卖半钱银子，利润能有六成。
陆锦瑶：“麻将是难做了些……”
安阳道：“这个倒是不急，来这儿也能玩。放心好了，这个既然能卖，买的人定然多的。”
她也是看竹牌是用竹子做的，才问陆锦瑶能不能卖。锦棠居的麻将是玉石的，光看着就花了不少功夫，和陆锦瑶关系再好安阳也不会问她要麻将上的花样自己找人做。
安阳下楼的时候看了看四周，装潢很好看，清新雅致，和其他铺子不同的是铺子里很多花花草草，看着就舒心。
安阳多看了几眼，状似地不经意提起，“姜棠今儿不在吗。”
陆锦瑶淡笑道：“马上就秋收了，我让她去庄子盯着了。”
陆锦瑶有两个陪嫁的庄子，嫁过来之后敬茶的见面礼也有一个庄子。成亲两年陆锦瑶还置办了一个小的，有钱她不会存到银庄，多是买田买地。
安阳点了点头，“是要秋收了。”
秋收是御朝头等大事，不仅百姓重视，朝廷也重视。
除了滇南，其他地方都是风调雨顺，盛京五六月份虽然雨少，但七月份时不时就来场雨，想来今年收成不错。
陆锦瑶的庄子在盛京城郊，这阵子整个侯府都忙，因为正赶上秋收。
到中秋前后，差不多就能忙完。
姜棠早上坐马车去的庄子，收拾了几身衣服，带了几两银子。同行的是静墨，陆锦瑶怕她一个人应付不来，就让静墨也来了。
到这里主要是盯着秋收，顾见舟是进士出身，陆锦瑶的庄子并不用上税，给农户一部分佣金就成。
这一片都是庄子，一望无际金色的农田，远
远能看见几间小屋子，姜棠上午来的，快中午才到。
她问静墨：“这边都是谁的庄子？”
静墨道：“应该是咱们侯府其他几位爷的，这个庄子是四爷和大娘子成亲时侯爷和夫人给的，我听白薇说，府上庄子都在这一片。”
地界宽，有河流和湖泊，自家人好说话，也省着因为处在上下流去别的庄子借水。
姜棠点了点头，路过隔壁庄子，她看见院子里一闪而过个人影，好像是春台。
若那是顾见山的庄子，春台在这儿也不奇怪。
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