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第十五章 吃白菜馅饺子太奢侈了


  直接就用了1斤白面来和,林向东却是要包点饺子吃。

  和好面,就弄成饺皮。

  一番折腾,弄了些饺皮,虽然厚薄不一,但能包饺子就行。

  至于饺子馅,就简单来个白菜了。

  这光景,不年不节的,能吃上白菜馅饺子已经很幸福了,至于肉馅的饺子,过年能吃一口就很好了。

  拿了棵白菜洗干净,然后切碎。

  因为缺少调料,就随便加点盐巴。

  由于林向东穿越之前就是个宅,动手能力不怎么行,和面马马虎虎,制作饺子皮也马马虎虎,包的饺子还是马马虎虎。

  虽然卖相不行,只要不影响口感便好。

  避免别人眼红,林向东可是关起门在家包饺子。

  一斤白面也没包多少饺子,但足够林向东吃饱一顿了。

  接着,生火起锅,加水。

  当水沸了,饺子也就下锅。

  尽管是晚上,而且林向东还关着门,可是他下饺子却是有动静,以及香味。

  隔壁的三大爷和三大妈就先发现了。

  “林向东这晚上关起门吃上了饺子?”三大妈有些惊讶。

  “应该是白菜馅饺子,这林向东真不会过日子,不年不节的吃饺子,也太奢侈了。”三大爷说。

  “他是一人吃饱全家不饿。”

  “就他这样,当了放映员也不容易找到对象。”

  不过,知道林向东在家吃饺子,三大爷和三大妈都是馋啊!

  虽然很想吃饺子,但三大爷和三大妈还是要脸的,总不好去林向东家要。

  而林向东这关起门在家偷偷吃饺子,三大爷不觉得有问题,换了是他也一样。

  大家能吃饱就不错了,你一个人吃好的,这当然招人恨啊!

  不患寡而患不均,要穷就一起穷。

  若是林向东光明正大的在家吃饺子,也不分点给邻居,别人就算当面不说,背后也会嚼舌根,一来二去,林向东的名声就坏了。

  名声在这年代可太重要了。

  谁家有个好吃的都关起门来偷偷吃,就怕被人知道。

  像三大妈平日里蒸几个窝头都有些孩子直勾勾的盯着。

  ……

  当饺子好了,林向东也就拿个大碗盛起。

  加入点酱油,味道一下子就好了很多。

  手中筷子夹起一个饺子,咬了一口,林向东只觉美味无比。

  吃过粗粮,再吃这白菜馅饺子就感觉很美味。

  边吃着饺子,林向东边在想着把日子过好。

  首先要让家里的调料多一些。

  除了食用油,盐巴和酱油,还要醋,胡椒,生姜,葱等。

  另外,有了不少肉票,也该买点猪肉来改善伙食。

  穿越到这世界总不能躺平吧,日子还是要过下去。

  没什么娱乐,放放电影也还不错。

  而在吃这方面,林向东不想太委屈自己。

  当把饺子吃完,林向东满意的打了个饱嗝。

  吃饱了也没立刻就睡觉,林向东走出家门,在院子里走动了下。

  这会儿,四合院的大部分人都进入梦乡了。

  阎家还有灯光。

  三大爷屋里的煤油灯还没熄。

  正要回家,在阎家外面经过时听到三大爷和三大妈在谈论。

  听了几句,林向东眉头微皱。

  关起门在家下饺子吃,三大爷和三大妈也能发现,这让林向东无奈。

  这只是个三进的四合院,也不怎么大,谁家有点什么都不容易瞒住。

  虽说可以关起门过自己的小日子,但也要和邻居处好关系。

  这年代讲究集体荣誉感。

  要是和邻居处不好,被大家伙排挤,名声也就坏了。

  要是林向东被左邻右舍排挤,外人也只会说林向东。

  和少数邻居处不好还说得过去,要是和所有邻居都处不好,就只能在自己身上找问题。

  通过原剧,林向东了解这四合院不少人的为人,这有助于他处理好邻里关系。

  首先,没必要和贾家处好关系。

  贾家一个老虔婆,一个吸血黑心莲,三个小白眼狼,和贾家处好关系还能有个好?

  三大爷虽然会算计,但为人其实还可以,可以处。

  至于后院那个二大爷刘海中,也可以拉近关系。

  回了家,林向东就打水洗了个脚,然后上了炕睡觉。

  明天要早点起来。

  无论是供销社还是菜场,猪肉几乎都是一大早就卖光,天不亮去排队的太多了。

  所以,想买点猪肉可要赶早。

  而且,也不是想买多少猪肉就可以买多少的。

  ……

  没个闹钟,当后院许大茂家那只不下蛋的公鸡打鸣,林向东这才醒。

  外面已经天亮了。

  现在去供销社或菜场还能买到猪肉吗?林向东表示怀疑。

  估计肥肉是肯定没有了,瘦肉还有点可能。

  至于猪大骨和猪蹄等,应该能买到。

  值得一提,这年头的猪大骨和猪蹄等都便宜,当然是相比于猪肉。

  就说猪蹄,1斤才1毛7。

  还有螃蟹等也都很便宜。

  林向东也无所谓买到肥肉,虽说这年代肥肉吃香,但林向东并不喜欢吃肥肉。

  穿好衣服裤子,林向东简单洗漱了下,也没弄早饭。

  推着自行车就出了大院,然后骑着去供销社。

  东单菜场和朝阳菜场都不近,还是供销社最近。

  当林向东起来时,大院也没几个人起来,毕竟有些早。

  走出四合院时,林向东也没忘了打卡。

  系统今天给了2张欠条。

  刘光齐欠林向东10元。

  刘光福欠2个鸡蛋。

  二大爷刘海中有三个儿子,长子刘光齐,初中毕业,出来工作之后就去了外省,在外省找了个媳妇,过年也不一定回来。

  而刘海中的二儿子刘光天和三儿子刘光福,没少被刘海中打骂,心中估计是恨死刘海中了。

  刘海中是官迷,在家里就喜欢摆领导的派头,又信奉棍棒底下出孝子。

  有意思的是,刘海中对刘光齐很好,并没有怎么打骂。

  正应了那句父母不慈,子女不孝。

  原剧中,刘光齐没给刘海中养老,刘光天和刘光福也都没给刘海中养老,最后还靠傻柱。

  ……

  骑着自行车离开胡同,一刻钟之后就到了供销社。

  当来到供销社外,林向东就看到不少人在排队买猪肉。

  除了猪肉,还有一些紧销物资也都很多人排队买。

  供销社门口就挂个牌子,上面清楚地写着各种物资的售价,例如1斤猪肉是6毛4。

  每人限买2两猪肉。

  能买到一半肥肉和一半瘦肉的就高兴,而要是肥肉少一些,就不开心。

  此时,一个大妈买到2两猪肉就不满,因为买到的猪肉有一大半是肥肉。

  “老陈,你这也太不地道,我买2两猪肉,就这么点肥肉?连半两都不到。”大妈气愤着。

  负责卖猪肉的陈老头苦着脸:“大妹子,大家都想买肥肉,可哪有这么多肥肉?能有点肥肉就不错了。”

  “你这什么话?”大妈可不答应。

  为了多买到点肥肉,可是闹腾。

  当陈老头好不容易应付了一个大妈,很快又有人不满意了。

  每天的猪肉也不多,还要留一部分由供销社内部消化。

  很多人为了多买到半两肥肉,天不亮就来供销社外等着。

  停好了自行车,林向东就按顺序排好队。

  ……

  三大妈一起来就先把炭炉生好火,然后烧上水,接着就忙早饭。

  “咦?林向东这一大早的去哪了?”三大妈诧异了看向林向东家。

  林向东家门口的自行车不见了。

  如果说去公厕,也用不上骑自行车。

  而去上班也太早。

  因此,三大妈有些疑惑。

  又过了一会,三大爷也走出家门。

  “林向东上班去了?这够早啊!”三大爷笑道。

  “也不一定就是去上班了。”

  “那他去哪了?”

  “这我哪知道?”

  ……

  中院,傻柱的伤还没完全好,但他不打算在家休养了,他今天就要去上班。

  自从傻柱在家养伤,也就没办法从厂里带剩菜回来给秦淮茹,秦淮茹对他的态度都变了。

  在傻柱心中,还是很在意秦淮茹的。

  不过,要是让傻柱现在娶秦淮茹,他也不会愿意。

  不可否认傻柱心中喜欢秦淮茹,但秦淮茹毕竟是个寡妇,生了两个,这还大着肚子。

  “傻哥,你还是多休养几天吧!”何雨水并不赞成傻柱今天就去上班。

  “我也好的差不多了,在家也无聊,还是上班好。”傻柱笑着说。

  “我看你是为了带点剩菜给贾家才是真的。”何雨水嘀咕着。

  “你说什么?”傻柱没听清楚。

  “没什么。”何雨水。

  贾东旭嗝屁之后,贾家困难,傻柱接济一点,何雨水也不反对,但傻柱却里外不分。

  因为傻柱的接济,贾家几个人都能吃饱,而何雨水却经常饿肚子,这让何雨水心中埋怨。

  其实,何雨水可不大方,她有点花生米都锁在柜子里。

  接下来,傻柱简单蒸了几个窝头,他和何雨水吃着窝头,就着咸菜。

  用麸皮和棒子面等做的窝头,吃着就刺嗓子。

  虽然窝头不好吃,但为了不饿肚子,也只能咽下去。

  吃饱了,何雨水背上书包就去上学了。

  出门时,何雨水遇上在院子里的秦淮茹,笑着打了招呼。

  看上去,何雨水和秦淮茹的关系很好,然而,这只是表象。


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