1217 打开市场的钥匙
其实这也是肖锋收到了米国零食的启发之后，才想出的点子。
众所周知，米国是一个食品工业非常发达的国家，各种加工，半加工的食品就不说了。
但凡要是去过米国超市的，都见过一摆就是几货架的各种各样的零食。
肖锋其实对零食非常一般，尤其是米国的零食，出了薯片，就是巧克力，要不就是含糖量极高的各种小零食。
不过他此前在米国待了很长一段时间，因为压力大，在家就经常喝点酒。
结果却让他找到了一种非常不错的下酒菜，那就是肉干。
米国各大超市，都有出售各种肉干，其中以牛肉干为主。
而这些牛肉干，就都是用米国人不太喜欢吃的野牛肉，和水牛肉做成的。
要知道当年米国人刚刚登陆北美大陆的时候，这片神奇的大路上，可充斥着一种神奇的动物。
那就是野牛！
个头堪比五十铃箱式小货车的野牛。
当年米国大搞西进运动的时候，就干了两件事，一件就是那啥印第安人。
另外一件，就是大量的屠宰野牛，因为这玩意实在太多了。
根据初略统计，当年米国人在整个西进运动中，足足杀了上亿头的野牛。
直接就把这个当时曾经一度称霸美洲大陆的物种，给差点杀灭绝了。
后来为了某些目的，他们又把这物种给保护了起来。
不过即便是野牛种群现在有所恢复，却在也没有恢复到当初的盛况。
但现在在米国的几大自然保护区里，还是生活着成千上万的野牛。
因为没有天敌，所以这些野牛数量也非常多，甚至为了平衡自然保护区的环境。
每年政府都要颁布法令，允许喜欢狩猎的民众去猎杀一些。
而在一些印第安自留地之内，也是允许本地民众去猎杀野牛的。
因为猎杀的野牛数量太多，而且野牛肉和养殖的牛肉比起来，口感非常差。
所以就有很多人把野牛肉做成了牛肉干。
另外就是水牛，水牛肉的肉质和养殖的牛肉比起来，也非常不好吃。
所以米国人也把这种牛肉做成了牛肉干。
还真别说，尤其是椒盐味的，还真挺好吃，非常适合下酒。
而且和其他油脂，糖分含量超高的小零食比起来，这种肉干制品，只要适量食用，还相当健康。
正是因为受到这个启发，肖锋就决定把养殖的火鸡，制成肉干小零食出去贩售。
“嘿！这个主意好啊！现在国内的小零食市场，一直增速非常快。”
“我们还真就可以在这方面做点文章呢！”
万公子听了肖锋的想法之后，居然主动就把自己给代入到了合作伙伴的角色。
肖锋也就是笑了笑，并不反对，他继续说道。
“我的想法就是成立一个主打健康的零食品牌。”
万公子一听这话，立刻也严肃了起来。
最近今年，国内民众对健康这个理念越来越重视，不过国内好像还真就没什么像样的健康小零食。
而肖锋这个想法到非常不错。
“你是说像良品铺子，或者来伊份那样的？”
“嗯，可以试试，不过我们主打的是健康。”
在异界每年都能收获大量的干果呢，肖锋也一直想找个渠道，把那些野山货变现。
现在在南美地区弄来了大量的种植园，这些货物的来源总算是找到了一个掩饰。
那出货的渠道呢？
最近几年国内火爆增长的零食市场，此前肖锋一直有谋划过。
前几天火爆一时的几只松鼠，做的就非常成功。
这也让肖锋非常受激励，不过想要在竞争激烈的市场中杀出一条血路，可并不是那么容易。
这年头你想成功，那你首先就要有特色。
说白了，你就是要有自己的当家主打。
就比如人们一提起麦当劳，就会想起他们家的巨无霸汉堡。
一提起KFC就会想起，他们家的炸鸡块。
一提起名厨制造快餐，就会想起他们家的经典红烧牛腩饭！
而你想要创建一个小零食品牌，那就要有自己的主打小零食。
而健康理念为主打的鸡肉干，在肖锋看来，就非常适合做这个角色。
而且想必牛肉干来，这火鸡肉为原料的鸡肉干，营养价值更高，口感也会更好，最关键是成本会更低！
“嗯，这个还真可以搞诶！到真可以试试。”
万公子摸着下巴，想了好一会儿，最后决定加入进来试试。
之前肖锋明显没拒绝他的意思，所以尽管他不太明白这个市场，到底有多大潜力，但还是决定投钱试试。
肖锋看万公子同意入股，也就笑了。
有了万公子加盟，那最起码线下店面的问题就解决了。
一个小零食店，面积不虚太大，只要在万公子家的商场里给上那么地方就足够了。
这就是让他加盟入伙的好处，而且这个也是他打算抛出去的好处。
他在国内做生意这么久，可以说只和万公子合作过。
至于其他人，只能看着他的产业干瞪眼，却吃不到。
所以现在国内对他有意见的资本，已经有不少了。
表面上大家井水不犯河水，可那些人的怒气值早晚有积满的一天。
与其等到把那些人起爆炸了，还不如给他们一个疏导的出口。
而这种小零食产品，看似简单没什么技术含量，但确实大众日常消费品，走量非常大。
品牌做得好，那么很快就能获得消费者的欢迎。
而且有待门岛那边的食品研究所的技术支持，这些产品很容易做出特色来，比如健康的招牌。
牌坊一旦竖起来，一年赚个几十亿，甚至上百亿都是轻轻松松的。
你还别不信，不然你就看那几款国民饮品，露露，椰风，人家才是不声不响闷声发财的主。
而他的最终目的，就是做成一家小食品企业。
待门岛那边专门提供技术支持。
到时候把这家小食品企业做成功，拿去上市。
让那些虎视眈眈的家伙，好歹能沾点名厨制造的光，也让他们心里舒口气。
另外也顺便提高一下国内的小零食产业的标准。
毕竟，现在这个产业真的太乱了，大家各做各的。
而且都以利益为向导，什么赚钱做什么，怎么赚钱就怎么做。
他们只管迎合消费者的口味，重油重糖，根本就不顾消费者的健康安全。
所以肖锋也觉得，自己可以进来搅搅局。
另外这款火鸡肉干，其实也是他试探国内健康饮食市场的一块敲门砖。
打开国内健康饮食市场的一把钥匙！
一旦火鸡肉干被市场消费者接受，那么他将会立刻推出其他几款早就准备好的制品。
其中最重要的，就是火鸡肉减肥代餐。
之前也说了，这火鸡肉蛋白质含量超高，脂肪含量非常低，而且里面还含有非常丰富的氨基酸。
这种食物，拿来做减肥代餐实在是在合适不过了。
其实在米国，早就有这种减脂代餐了。
只不过那些减脂代餐，都是给专业的健身人员，和健美人员准备的。
售价也比较高，一般十四盎司，也就是四百克左右的火鸡肉干，就要一百多人民币左右。
肖锋也是此前在米国吃过几次，那肉干的口感和口味还真挺不错。
所以肖锋，就打算把这种减脂代餐引入到国内。
现在国内健身的人群越来越多，而注重健康的人们，对于健身的了解也越来越多。
二十年前，人们对健身的理解，还只是停留在简单的有氧运动和无氧运动。
而现在，人们对健身减肥的理解，已经都很深刻了。
尤其是随着越来越多的西方营养学理念，开始流行起来之后。
越来越多的人知道，想要健身减肥，并不是光靠低头猛练就可以的。
其实健身减肥，真正的奥义，就在于制造热量差。
什么是热量差？就是说，你每天摄入的热量，要低于你消耗的热量，这个热量差越大，那你减重的速度就越快。
而且现在很多懂行的健身教练都会告诉你，其实真正的健身减肥，概念是三分练，七分吃。
所以对很多减肥的宝宝而言，真正的减肥奥义，就是在吃上面。
只要你吃的对，不但能够保证你吃得饱，吃得好，还能保证完全不影响你瘦身。
甚至只要你吃的对，你每天都不用运动，也一样能减肥。
那么到底该怎么吃才正确呢？
很多人以为，想要减肥，就要少吃肉，尤其是少吃肥肉，因为在他们的概念里。
人之所以会长胖，会长肉，就是因为吃了太多的肉，吃了太多的肥肉。
可现代科学研究证明，这完全是错误的。
人类之所以会长胖，是因为摄入了太多的淀粉类食物。
吃了太多淀粉类食物之后，人的血糖就会快速提升起来。
如果你在这个过程中，一直保持高强度的运动，那么你的血糖就会一直被消耗，也就长不胖。
可如果你在这期间运动量不够，那么这些未能消耗的血糖，就会转化成脂肪，储存在你的身体里，从而让你发胖。
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