第二百二十四章 气势逆转
迷雾灰稚是一种生存在浮空岛阴面的野鸡，五至六阶食材。
它没有眼睛，但却进化出非常灵敏的鸡冠和健壮的腿部。
由于常年抓地行走，它的腿肉非常有弹性却又足够细腻，处理得当的话，光是鲜嫩的口感就能让人好吃得舌头都吞下去。
但是难点在于，肉质的雾腥味非常重，这股腥味有点像海腥和泥土的结合，处理不好很容易毁了整道料理。
“选择这种食材，范梅罗想要切片会比较局限，同时会对他的调味带来不小挑战，让我们看看他会如何应对。”
解释的是1号评委，这时，两位厨师已经钻进了食材区，正挑选着主辅材。
数架无人机悬浮在上空，对他们进行360度无死角的跟踪拍摄。
视频传到金琉木后台，由忙碌的厨协的工作人员进行着挑选和切换，将最佳角度实时呈现在大屏幕上。
范梅罗缓步走在菜架之间，面露沉思，脸上依然能看到一丝残存的铁青。
决斗除了厨技较量外，同样也是思维、心理、和气势等多个层面的较量。
在预判必胜的情况下输掉较技，他心灵受到的冲击有多大可想而知！
这种时候，除了开解自我怀疑和气馁之类情绪外，更关键的是调整关于对手的认知，并做出足够正确的应对策略。
否则必败无疑！
他抓起一团圆葱，感受着手心的凉意，嗅着呛鼻的辛香，从食材传来的‘语言’让心一点点平静下来。
魔镜绝对不是四阶！
准确说五阶的概率都很低！
尽管匪夷所思，但这个时候如果还不能接受这一点，基本上等同于脑子不好用。
他眼神微微闪烁，稍有纠结，心底已做出决定。
看来为这次青厨赛准备的底牌得提前揭开了！
想到这里，自信重新涌现，一点点爬满了范梅罗的脸。
他腰背挺直，丢下手中的圆葱，正要动身，忽然抬头看向头顶的无人机，气势昂扬。
这一幕被工作人员敏锐察觉并切换。
下一刻，大屏幕上出现一对满是挑衅的眸子，喧嚣的战意透过屏幕传递至全场。
观众席先是一滞，随即如同水入油锅一般噼里啪啦炸响起来。
这样一对眸子，只是看到就给人必胜的肯定感，谁能想到，它竟然来自上一秒还面露迷茫的范梅罗！
他原本有些颓然的气势轰然间崛起，隐隐反压过去，连评委席都被惊动。
张长夕稍显意外，扭头正好对上1号的眼神，呵呵一笑道：“这么快的气势调整还真不常见！”
“确实，本届青厨赛的第一次，魔镜选手得当心了！”
场中，魔镜动作不疾不徐，面具上带着一如既往的神秘和冷酷。
他只是看了眼屏幕就收回眼神，似是瞥见一只苍蝇蜜蜂般毫不在意。
这个动作让本就沸腾的观众更加兴奋难耐，有时候不回应反而意味着剑拔弩张。
刚开始不到十分钟，首战气氛被完全引爆！
某种程度上讲，厨协这一手安排已经实现了预期效果。
范梅罗速度飞快，眉眼间带着强烈自信，顶着爆炸头在一个个食材区间飞速窜过。
他很快就提着几篮子食材返回厨台，率先开始烹饪。
而这时，魔镜尚领着两个侍从‘闲逛’着，食材篮也空着大半，看得人揪心不已。
风野灰荆靠着椅背，开口问道：“附加时限是多久？”
“15分钟，本次青厨赛通用这个时限。”2号老者回答。
她轻咦了一声，解说道：
“15分钟不算长，但也不算短，魔镜如果继续浪费时间，很可能会因为时间不够而直接出局。”
场中有些骚乱。
三分钟后，魔镜终于返回厨台，一板一眼地开始了烹饪。
范梅罗将食材分类洗净，只是抬眼皮看了一下，便又继续手中的活计。
他挑了一种粗柄窄头的黄色菌子，名叫纹蝶菇，造型和杏鲍菇很像，但却生长着一圈圈纹路。
他动作极快，将洗好的纹蝶菇唰得铺在砧板上，一刀抹过，七八个菌头滚落开来。
刀刃灵巧地撇了两下，菌头和菌身分别装进食材盘，他转而开始处理灰稚腿肉。
评委之前曾说过，这种食材不适合切片。
就在大家都好奇他会怎么应对时，刀刃一转，将白净略泛灰色的鸡皮切开小口，一整张取了下来。
范梅罗手腕一抖，将薄薄一层鸡皮铺开，刀刃找了一个角度，轻飘飘的一拉而过。
‘呲~’
能听到轻微切割声，如同撕胶带纸一般，鸡皮赫然被揭了一层下来！
这一刀堪称惊艳，观众席静了片刻，响起连绵不绝的吸气声。
鸡皮的厚度估计还不到一毫米，能往上面再揭一层，得要多么强悍的刀工？
更何况，范梅罗看起来举重若轻，如同吃饭喝水一般随意，也未免太强了吧？
当然，其实他并不像表现得那么轻松，微微颤抖的手臂肌肉就是佐证。
这刀在厨技、特质的共同配合下完成，若是算上增幅，迅捷在那一瞬间几乎逼近了9级，能做到并不奇怪。
他休息了半分钟，将揭下的半透明鸡皮泡进冰水。
这是他针对魔镜的一次试探，对方如果不能做出有效应对，就还没有逼他动用底牌的资格。
洛克此时正处理着黑蒜，这玩意由普通蒜发酵而成，味道酸甜，口感偏软糯。
各方面相较于新鲜蒜都要柔和的多，可以用来消除灰稚的腥味，同时还具备调味的作用。
他原本就有意无意观察着对方，看到那一刀，着实有些惊讶，但也就仅止于此了。
不出预料的话，食欲能量分离度应该逼近高阶，也就是说，这一刀让其料理有了突破至高阶的可能。
换做一个月前的自己，恐怕真的只能望洋兴叹，但现在却连逼迫都做不到。
他恰好也挑选了纹蝶菇，切片后，不慌不忙地打开气轮，混着黑蒜一同熏煮。
场中，魔镜按部就班的动作在观众眼中被解读成了另一种意味。
就像比武，别人发出了炫酷又凌厉的杀招，你非但不露一手，还继续打着自己的套路。
至少气势上已落入了绝对的下风。
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