第九十一章 魔幻吮汁土豆
没错,棋盘给的单粒连体花生,看起来像大葫芦,富含油脂,香味醇正。
两碟蘸料中都包含了藤蔓粉末和花生油,但理论上讲,只蘸其中一个,很难达到味觉上的平衡。
粉末的辛香接触空气后会越发浓郁,用醇厚的花生油将它封住,直到进入口腔才开始慢慢发酵。
同理,把鱼片得非常薄,是为了削弱它的口感和鲜香。
只有这样,三种食材才能在味觉上找到平衡点。
经过魔改,这道料理与其说是鱼脍,不如说是利用生鱼片做引子的香味之旅。
而且,洛克真正隐藏的那一种味觉终点可还没被找到呢!
大舌头甩了一会儿,再次挑起一片鱼生,这一次没将卷折打开,而是就着锥形下如冰屑蘸料。
轻轻晃了几下,又静置片刻,这才提起。
能隐约看到鱼片表面覆盖冰沙,内侧沾了浅浅一层湿润的绿色粉末。
它猛地将鱼片探入燃烧的蘸料碟,完全浸没,只是一瞬间就又提了起来。
柔软绵延的鱼片裹着一层晶莹的油脂,上面正跳跃着近乎看不见的淡蓝色火苗,看起来诱人极了!
冈萨下意识跟着张开嘴。
燃烧的鱼片顺着大舌头滑进口齿间,在两人注视下,半透明的粉红色鱼肉竟然如冰雪般一点点消融开来。
大舌头被惊住了!
爽滑的感觉伴随着温热火苗,从舌尖一闪而逝,那股鲜美的滋味在轻微辛香的衬托下,如同被浓缩到了一秒间,成倍爆发!
仅只是看着,冈萨就感觉浑身每个毛孔都战栗着打开,拼命吸着空气中逸散的鲜香。
舌头回过神来,刚下意识抿了抿,豆沙般的口感?
一股比之前强烈数倍的刺激辛辣味猛地窜了起来。
吼~
它剧烈地吐了一口气,谁知刺激更强了!
和上次不同,这一次的绿色粉末简直到了不让人活的味觉强度。
若是冈萨这样来一口,怕是得被冲得一口气上不来!
但就在这时,花生加热后那股醇厚浑然的香气在喉间回旋了一圈,如同温暖的手掌一般,将刺激抚平。
如果舌头有眼睛,这时它也许会忍不住流泪,沉溺于悠长而温柔的回味之中。
‘鉴定合格,成功搭建3级回路。’
看到这几个字,洛克深深吸了一口气,嘴角咧了咧!
终于搞定了3种食材的搭建啊!
一股难以言喻的成就感在心底滋生。
也许看起来是一道很简单的鱼生,但实际并非如此,这道料理核心思路和鱼生南辕北辙。
绿色粉末会被空气发酵,也就是说,接触空气越久,它的刺激性越强。
利用这一点,将鱼片切得几乎透明,利用冰屑和油层的包裹,在低温火焰中形成独特口感。
随后,粉末和花生开始发酵,形成强烈的味觉二重奏。
总体来讲,若抛开新月人的烹饪规矩,这道料理有四种吃法!
大舌头最后一种吃法难度也最大,需要食客具备一定的料理知识才能把握好温度和时机。
洛克和侏儒对视一眼,能看到双方眼中的欣喜。
是时候教训那群跟屁虫了!
此时已经到了棋盘下半场的右角附近,并没有发现最终谜题。
也就是说,谜题很可能设置在下半场中间或者左角。
两人来到方格边界。
半米之外,密密麻麻的银色蝙蝠在空中晃动,尖锐獠牙张合,冰冷俯视着他们。
被成百上千只眼睛盯着是一种及其毛骨悚然的感觉。
不论小胖子,还是学者,洛克能想到他们当时需要多大的勇气。
“提交吧,别耽误时间。”侏儒平静的声音从耳旁传来。
“好。”
棋盘裂开,熟悉的紫色嘴唇从下方探了出来。
大舌头如同蜥蜴一般弹射至半空,每一次缩回,都粘着数百只蝙蝠。
银色牙齿咀嚼着,如同磨盘,里面传出金属扭曲碾碎的刺耳咯吱声。
“走吧,还剩最后一个大家伙。”
两人路线180度大转,朝着棋盘上方迂回。
十分钟后,机械巨人再次抬起右拳!
“打住!”侏儒冲着洛克吼了一声,自己用衣服遮住了脑袋。
“……”
挨过这一拳,又辗转了两个回合,洛克找到了自己想要的最后一味食材。
一只健硕饱满的猪腿!
到此,辗转了近5个小时,棋局终于迎来了最后时刻!
一旦解决4型收割者,最终谜题将只是时间问题。
当然也有难度太高没法破解的可能,但那种不可抗因素不在计划范围内!
洛克看了眼机械巨人,这个将自己一度逼入绝境,更是淘汰多诺的大家伙!
它似乎还没有意识到即将迎来毁灭的结局。
收回目光,洛克开始准备最后一道料理!
先是用猪皮熬制皮冻,将猪皮切碎熬至融化后冷置成块。
猪皮冻在加热后会逐渐融化为流体状,醇香黏牙,回味浓郁悠长。
前世洛克最爱吃的灌汤包中就需要添加这一味食材,当然也可以用到凉拌、炸酱等各种做法中。
处理好猪皮冻,随后是土豆。
他选了一个柚子那么大的巨型土豆,将内部半掏空,作成类似蚂蚁巢穴状。
透过表面仅有的几个孔,能看到一个个互相连接的小型洞穴。
随即,将一种类似于椰子的食材取出果肉,剁成碎末,然后是灯笼椒……
将半透明皮冻切碎,和另外两种碎末分别从里到外填充进土豆内部。
幻想出汽轮,先来一次夏尔弹跃,随即熏煮!
不到五分钟时间,烹饪宣告完成。
由于晶屏的特殊性,料理成品被定格成画面。
热气腾腾中,一颗土豆正正坐在餐盘中,看起来全然就是一个普通的蒸土豆!
不多耽搁,提交鉴定!
大舌头妖娆的身姿从晶屏中探出,不知是不是错觉,洛克觉得它越来越人性化……
准确说是越来越皮了!
它稍作偏转,银牙‘噌’得射出一道刺眼光芒,算是打招呼。
紧接着,舌尖转向餐盘正中的土豆,一时间愣住!
它绕着土豆转了一圈,敏锐注意到被洛克塞住的洞眼。
舌尖拧毛巾一般转成尖锥,将一个土豆塞拔了出来。
啵~
半凝固的猪皮冻混合着沙状土豆泥一同流出,光芒下,就像是一条混着金沙的溪流。
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