第一百五十六章 开始了吗？
“鸡蛋竟然没有碎！这怎么可能？”
杜文眼睛瞪大，下意识喃喃了一句。
吴小风满脸活见鬼的表情。
卡帕斯呆愣片刻，却是颓然叹了口气。
搞半天，一切猜测都是只自己一厢情愿，亏得自己天真以为和对方差距不大……
和尚未反应过来的普通观众不同，厨师们清楚知道：
鸡蛋没有碎，只能说明一个问题，那就是，魔镜对‘压缩气旋’的把握精准到令人恐惧程度！
鸡蛋落入气旋正中，被稳稳接住……
而这，也正是夏尔弹跃的入门要求！
别说三阶厨师，哪怕四阶厨师，能做到的也绝对是凤毛麟角。
胜负不言自明。
直到这时，大多数观众才反应过来发生了什么。
他们虽然没法弄清具体原理，但看到决斗台上鲁伯特那惊惧十足的表情，傻子也知道胜负已分。
“怎么样？怪叔叔！就承认你对魔镜哥哥的嫉妒吧！”
小女孩眉头早已化开，得意地看着吴小风，表情活像一只雄赳赳的小白鹅。
吴小风黑着脸，像吃了苍蝇般难受，没好气道：
“哥哥？摘下面具保不准比你爷爷还显老！”
“啧啧啧！”小女孩鄙视地看了吴小风一眼：“怪叔叔，你这话好酸！”
场中，洛克思索片刻，依然没有选择气爆松阪肉。
原因是，鲁伯特这厮对自己还算了解，夏尔弹跃已经出现的情况下，若再选择气爆松阪，对方十有八九能直接锁定自己。
到时候肯定得坏事。
“绿尾鸡蛋。”想到这里，洛克吐出了心底的另一个打算。
绿尾鸡蛋，产自亚美绿尾鸡，二至三阶食材，蛋壳翻浅绿色，蛋黄色度极高，口感细腻醇厚。
以夏尔弹跃对口感的加成，这种情况下，洛克大可以直接用鸡蛋进行烹饪，成品应该不会低于四阶。
之所以选取鸡蛋，是因为以洛克如今的水平，用太过分散的食材没法顺利施展夏尔弹跃，否则气爆松阪肉早上四阶了。
当然，调味也必不可少，尽量衬托出鸡蛋本身的清香与醇厚。
洛克在心底简单打了个腹稿，这次一反常态，率先走进食材区。
看着洛克果断的身影，鲁伯特脸色很难看，心底首次涌起一丝忐忑。
对方……不会真的掌握了夏尔弹跃吧？
不可能！不可能！
一直以来，四阶都是入门要求，连伊桑都只能完成第一弹跃，他‘魔镜’一个三阶厨师凭什么能掌握这项厨技？
鲁伯特摇了摇头，压下这个想法，前往食材区开始挑选。
简单绕了一圈，约莫花了3分钟，洛克便拿着食材返回了。
看到他手里的食材，观众们顿时有些傻眼。
一颗有鹅蛋那么大个头的绿尾鸡蛋，几根细小的鲜红的尖椒，一瓣蒜，没了……
这么点数量，怕是开赛以来最少的一次了吧？
‘魔镜’动作很快，尖椒取两根剁成碎末，然后是蒜蓉，将二者放入水晶调料碗中，搅拌均匀，淋上一层浅浅的金色油脂。
别说，光是看到这小半碗尖椒蒜蓉，不少观众便下意识咽了咽口水。
紧接着，洛克找来一张锡箔纸，唰唰唰，三下五除二折出一个深底的银色小碗。
确保缝隙足够严合后，将之前准备好的尖椒蒜蓉倒入小碗。
调味，同样简单至极，那就是椒盐。
这味调料需要将盐和花椒分别煸炒，然后以固定比率混合研磨，当然，也会根据不同要求加入少量其余香料。
作为一种常用到的经典调料，大多数烹饪场都会提供成品椒盐，如果没有太过复杂的香料配比要求，厨师无需现场调配。
往小碗内撒入椒盐，洛克迅速转身，来到早已吩咐侍者准备好的三圈气轮旁，开始调整圈口大小。
直到这时，鲁伯特才刚刚走出食材区。
他提着满满一篮食材，隐约感受到一些奇异莫名打量。
发生什么了吗？
朝‘魔镜’那边扫了一眼，对方正蹲身鼓捣气轮，鲁伯特目光落在气轮两头大中间小的圈口，瞳孔微微一缩。
这种圈口配比，对方果真要施展夏尔弹跃吗？
处理好气轮圈口，连接气罐。
上下D型、中间A型气核。
花三分钟安置好气轮，洛克发现鲁伯特这家伙正用余光看着这边，手里动作缓慢。
哈！还有闲心偷看？
洛克心底发笑，不用多，三分钟内，这家伙就能体验一把火烧眉毛的刺激感。
拿起绿尾鸡蛋，砰，轻轻敲击桌边，指腹顺着裂缝给了一个相反力，手腕巧妙一甩。
咕噜！
硕大圆滑的金色蛋黄裹着晶亮的蛋清，滑入锡箔纸碗。
打开气轮，洛克微调上下圈的气流强度，端起纸碗后退两步，凝神看向轮口。
另一边，看到这个动作，鲁伯特眉毛一抖，脸上露出极度诧异的表情。
目光扫向对手案板，厨刀斜置，上面依稀残留着少许碎屑。
什么情况？？
对方这就处理好所有配菜了？
可是废料呢？除了两瓣鸡蛋壳，废料袋内空无一物！
这家伙不会想单独扔个鸡蛋进气轮吧？
鲁伯特心中真是又惊又怒，可转念一想，对方如果真掌握了夏尔弹跃，菜品绝不会低于三阶！
甚至……四阶也不是不可能……
不用怀疑，作为一门中阶才能入门的气系核心厨技，夏尔弹跃对口感的提升的无与伦比的，用在偏低阶料理烹饪上，这种加成更加明显和霸道。
就在这时，视线里，魔镜手腕簌地动了。
锡箔纸碗抛入半空，带着手腕的巧劲，正正落入轮中。
与此同时，洛克栖身上前，五指飞转，将下轮的压缩气旋瞬间加大。
源于掌御的提升，这一步操作如今在洛克手中已轻松不少，远没有刚开始练习时那股滞涩感。
咚！
一声源自精神的闷响，锡箔纸碗正正落入压缩气旋中心，紧接着，在骤然加强的气流下一弹而起。
这个时候，碗身有偏斜也已无所谓，因为鸡蛋差不多已在高温下定了型。
洛克屏息凝神，两只手指往相反方向飞速旋舞。
减弱下轮，加强上轮离散气旋，只有将弹起的纸碗成功回缩，这门厨技才算成功施展。
温度、火候以及熟成也才能达到稳定的状态。
此时，看着轮口跃起的银色纸碗，场中静到了极点，针落可闻。
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