放假了
没头没尾的话把杜春分说蒙了。
几个女人互相看看, 难道误会她了。
可是家属区也没第二个大厨啊。
杜春分反应过来：“不是我。江凤仪嫂子。她白天上班，只有晚上有空。”
几人尴尬地恨不得躲公厕里。
杜春分：“虽然不是我，但是用我家的锅炒的。”
其中一人忍不住说：“那也不是你。我回头跟她说说吧。”
往后三天两头来一次, 她家粮票可遭不住。
杜春分想想江凤仪家好像还有不少板栗：“你可以让嫂子煮粥。”
“板栗还可以煮粥？”从公厕出来的人忍不住问, “那么多毛, 不得一点点剥掉才能煮？”
杜春分总觉得这不是讨论吃食的地方, 可几人不走她也不能开口撵人。
这儿又不是她家。
杜春分没问她咋连这点也不知道。板栗不是每个地方都有。像中原腹地, 一马平川, 别说板栗、核桃。蘑菇木耳都不多见。
很多人甚至一辈子也没见过山货。
杜春分：“板栗外壳剪开, 扔到热水里泡一会儿, 那层毛皮很好剥。剥开就可以跟大米一起煮。也可以跟鸡或者猪肉一起炖。”
“炖菜我知道。山上还有吧？”
杜春分最近没少上山，但是弄松塔捡核桃。因为板栗不能放太久，孩子不能吃太多，不论炒还是炖和煮都麻烦, 她打下来吃不完也是浪费。
杜春分想想江凤仪昨儿跟她说的事：“这得问陈月娥。”
几人当中有一个没工作，不是懒，也不是会过日子不舍得让孩子去学校。而是小孩子太小, 没人帮忙照看。
早几天天气好，她抱着孩子遛弯看到陈月娥上山。
那人道：“可能被她弄光了。”
起先问话的人不死心：“树上也没了？”
杜春分认识她, 但不熟，以前勾杨槐花用的就是她的镰刀和棍：“你们可以上山看看，树上要是有，我帮你们打。不过你们得给我一点。”
免得这几人以为她免费劳动, 随叫随到。
那人想起勾杨槐花那次, 杜春分的手脚特利索, “那过几天雪化了, 我们去找你。”
杜春分点了点头, 眼睛看向厕所，充满了渴望。
几人赶紧闪开。
杜春分长舒一口气，憋死她了。
话又说回来，学校食堂烧着炉子很暖和。杜春分担心大肠和棒骨臭了，昨天学校锁门前就把这两样放到院里。
在外面冻一夜，果然没变味。
餐厅里有火炉，门一关很暖和，杜春分便在餐厅洗大肠。鱼留后天用。
班长轻轻推开门，热浪扑面而来，不禁拿掉帽子，“真暖和。”
杜春分抬眼看到一个陌生人很意外，她以为学校的老师来烤火，“找谁？”
据说邵营长的爱人特漂亮。
总部文工团团花也不过如此。
炊事班班长看到她的长相，问：“您就是杜春分嫂子吧？今儿我休息，来给您打下手。”
李慕珍几人面面相觑，啥情况啊。
杜春分挑眉：“遇到不会做的食材？”
班长脸上的笑容凝固。
不愧是大厨，这脑袋瓜子，真跟长相成正比。
“嫂子，我帮你洗。”
杜春分立即让位。
班长愣了愣，苦笑，不敢再讨巧卖乖，“部队确实有一样食材。嫂子也知道，陈月娥家的板栗，都在我们那儿堆着。”
杜春分意外，居然还没吃。
“打算咋吃？”
班长实话实说：“以前跟菜或者米搁一块煮。可是把里面的那层毛皮剥掉太麻烦了。”
杜春分：“用温水泡泡？”
班长以前就是这么搞的，“那也慢。半天剥不够一个营吃的。”
杜春分闻言道：“你要是这样说，我也没办法。”
“您是大厨啊。”班长脱口而出。
杜春分噎着。
“我是大厨不是神仙，不可能挥挥手就把毛皮去掉。”
班长还是不信。
杜春分头疼，“要不在板栗圆形的那个背上开一道口，然后弄一些干净的石子，石子洗干净放锅里烧烫，把板栗倒进去，就是街上卖的炒板栗。”顿了顿，“你要是嫌弃炒麻烦，直接扔水里煮也行。”
班长又有了新问题，“那那么多人，我怎么分？”
杜春分：“打饭的时候每人一把。还能咋分？又不能放菜里面。”
班长钻进了死胡同，闻言豁然开朗，起身一看到手里的大肠又乖乖蹲下，洗干净了也没急着走，看杜春分做什么吃。
棒骨剁开煮汤炖萝卜。
大肠炖酸菜。
冷冷的冬日吃着热腾腾的饭菜和汤，浑身暖洋洋。
邵家四个小崽子不爱喝汤，可雪还在下，从学前班到食堂这一段路不过几米就冷的人受不了。
小孩乖乖的喝几口汤活过来了，就挑猪大肠吃。
杜春分每天中午都会在餐厅，看到几个孩子碗里只剩酸菜，道：“邵甜儿，邵小美，不想挨揍就把菜吃干净。”
甜儿趴桌上：“吃饱啦。”
“晚上不做了？”杜春分问。
甜儿坐直。
平平和安安偷偷拿起筷子。
杜春分看见了，但怕吓着俩孩子权当没看见，盯着小美和甜儿。
小美苦着小脸：“娘，我的肚子要炸啦。”说着双手捂着肚子。
杜春分的脸色宛如外面的天气：“那就炸吧。”
邻座的学生们忍俊不禁。
小美被笑的不好意思，改双手托着小脸：“娘，我可爱吗？”
“你很可怜。再不吃晚上不做你的饭。”
小美看甜儿。
甜儿不怕：“我们有爹。”
爹是亲爹，一定会帮她们。
杜春分打算回里面看看还有多少汤，闻言转向邵甜儿：“咱家的事谁说了算？”
必须是娘啊。
亲爹是个妻管严。
甜儿嘴里嘟囔着，拿起筷子，夹一坨酸菜塞嘴里，赶紧咬一口窝头。
平平担心她酸倒了，伸出小手扶着她的背，“姐姐，我们一起吃。”
甜儿嘴里塞满了，无法说话，使劲点点头，还是妹妹好啊。
杜春分远远地看着，忍不住摇了摇头。
看看桶里的汤还热着，杜春分把盖盖上，抬头就看到进来好几个人，有男有女。
杜春分以为学生家常，待人越过门口刺眼的亮光，她才看清，什么学生家长啊。女的二十出头，男的三十到五十岁不等。
不可能是来检查卫生和饭菜质量的。
食堂的上级领导是校长和池主任，这么大的事他俩不可能毫不知情，且不告诉她。
杜春分走到窗前：“请问找谁？”
“杜大厨吧？”年龄最大的男人问。
话说的好听，杜春分扬起笑脸：“不敢当。”
“我们没来晚吧？”男人又往四周看了看，学生们像没发现他们一样，一个个都忙着吃菜喝汤。
杜春分虽然奇怪几人不去部队食堂来这儿干什么，嘴上还是说：“没有。只是我们食堂就一菜一汤。”
“要的就是你这一菜一汤。”最为年轻的女人说。
杜春分觉得今儿的菜她不一定喜欢，“今天的菜不大好。”
几人勾头往里看。
天气冷，不论菜盆还是汤都用厚厚的盖子盖着，啥也看不见。
杜春分：“大肠炖酸菜，骨头萝卜汤。”
几人很意外，两道菜都是荤的。
杜春分解释：“骨头是棒骨，没肉，所以汤很清淡。”
几人二话不说直接掏钱。
杜春分只能给他们换饭票。
以前杜春分会可着学校的学生做。
现在老师爱来，学生家长爱来，哪家生病了没精神做饭也来买，所以每次就多做点。
到最后实在没人买了，她们刷好碗再吃。
然而这种好事至今没轮到她们四人。
李慕珍掀开盖子，几人就看到很多大肠，一碗大肠酸菜里面得有十块大肠。
几人不禁互相看了看，这么实在啊。
刘翠华给他们打汤，萝卜块不大，汤很清淡，喝下去竟然有回甘。
随后再尝尝大肠，有一种臭味，但这个臭不是恶心想吐，而是勾人食欲大开的臭。
几人顾不上说话，快速吃完，感觉不过半饱。
犹豫要不要再来一份，听到有人问：“谁还要汤？”接着就看到有学生拿着碗过去，并没有给票。
其中一个三十来岁的男人小声问旁边的中学生：“汤不要钱？”
那中学生反问：“第一次来吃吧？只要是清汤，甭管鱼汤骨头汤还是排骨汤，一律不要钱。”
“够本吗？”男人怀疑。
中学生道：“水又不要钱买，怎么不够本？杜大厨说，安东的棒骨便宜，多加两瓢水，多加一块棒骨，没多多少钱。”
男人看了看同事们。
几人一起去打汤。
打汤打菜不是杜春分的活儿，杜春分也没有因为来了几个陌生人就另眼相待地招呼。
还是刘翠华给几人打的，不过只打了八分满。一来怕热汤烫着他们，二来天冷，吃得慢喝到最后就凉了。
怕几人误会食堂吝啬，刘翠华特意解释一下。
几人笑呵呵表示她考虑的周到。不过也没打第二次，吃完也没同杜春分打招呼，直接走人。
杜春分看着几人的背影，不禁嘀咕：“真是来吃饭的。”
几人来的晚，等他们吃好，吃着玩着的邵甜儿也吃饱出去了。所以几人一走，餐厅里只剩杜春分几人。
周秀芹直言：“不是来吃饭还能来干啥？”
李慕珍经常会问余团长部队情况，她懂得多一点：“是不是来检查卫生的？”
刘翠华摇头：“我给他们打汤的时候，他们也没乱看。”
杜春分：“那就不管他们。看样子吃的满意，不可能给咱们穿小鞋。收拾好早点回去，明天早点来，和面蒸窝头。”
学生们吃的厉害，每两天就得蒸一次。
李慕珍想省事，提议：“明天多蒸点。”
杜春分想也没想就拒绝：“不行！”
周秀芹奇怪：“没面了？我看还有不少啊。”
杜春分：“按饭店的规矩每天都得蒸。咱们这儿是食堂，学生年龄小不挑，可咱们也不能因为孩子不知道外面的情况就这么对付。”
李慕珍张了张口，想说她家孩子不在乎。
每到年底她会蒸一袋窝头，足够吃到正月初十。
可她家孩子好打发，不等于师长政委家的孩子好糊弄。
李慕珍：“你说得对。我以前没上过班，不知道饭店的规矩，当我没说。”
她这样说了，杜春分也不能揪着不放：“我去副食厂看看有没有便宜的菜。”
刘翠华指着墙角的鱼，“这么多还不够？”
杜春分：“不能天天酸菜鱼片。”
几人很想问，不这么做还能咋做。
听杜春分的话的意思多半她也不知道。几人就把话咽回去。
杜春分转一圈，几乎看不到绿叶菜。发现还有不少豆芽和几张油豆皮，就全弄回食堂。
翌日清晨，杜春分又去买一板豆腐。
中午便用鱼汤煮鱼片、豆芽以及油豆皮。油豆皮切成一厘米宽十厘米长，方便小孩子吃。
豆腐切成小块，也用鱼汤煮。
学生们打了饭开吃，昨天来的几个陌生人再次光临。
最为年长的男人本以为豆腐汤乳白色是豆腐之顾，喝下去才意识到跟鱼片里的汤一个味儿。
男人续汤的时候就问刘翠华，“这豆腐也用鱼汤煮，你们能裹住本吗？”
刘翠华：“能啊。昨天跟今天的菜都没用油。明天我们就买萝卜，用猪油渣炒萝卜。猪油渣炒萝卜跟鱼片汤一个价，一个用料贵一个用料便宜，平均一下就差不多了。”
男人问：“那要是今天没来，明天来了，不就亏了。”
刘翠华笑道：“除非就吃这一次。下次来肯定又是这个。每次都赶上炒萝卜，也不能怪我们。”
“那怪他运气不好？”男人笑着问。
刘翠华点头，看到有中学生来加汤，“你可以问问他。”
男人转向那个学生。
中学生道：“我妈说猪肉贵，猪油渣也不便宜，用油渣炒萝卜丝，没比这样鱼片汤便宜多少。再说，明天给我们吃萝卜丝，后天杜大厨肯定给我们做鱼丸。”
杜春分走过来：“那得看副食厂去不去海鲜市场。”
中学生笑道：“没鱼丸你也会给我们做好吃的。”
杜春分被他的信任逗笑了，“别贫了，吃饭去吧。”说完转向男人，“我们食堂做的菜没菜单，全看副食厂，副食厂有什么做什么。”
男人点了点头，没说明天来也没说不来。
杜春分还是觉得这几人不是来吃饭这么简单。
李慕珍也察觉到了，收拾碗筷的时候就提议明天做鱼丸，后天再做萝卜丝。她估计这几人明天还得来。
她杜春分行得正坐得端，没有贪墨食堂一分钱，不怕这些人挑刺，没必要迎合他们。他们敢玩陷害把她弄下去，师长的儿子头一个不答应。那小子的嘴可被食堂的饭菜喂叼了。
杜春分：“就做萝卜。爱吃不吃！这里是食堂，又不是饭店。烦了我对外竖个牌子，非本校师生和职工家属禁止入内。”
李慕珍顿时不敢再劝，“可不能这样。”
杜春分：“那得看他们想咋样。”
刘翠华怕她说着说着头脑发热真弄个牌子出来，赶紧转移话题，“明天炒萝卜，汤呢？”
明天化雪比今天冷，肯定得做些喝下去身体热乎的汤。可是杜春分想的汤，食材要么贵，要么有钱也不好买。
杜春分看到学生吃掉的豆芽，灵光一闪，“我知道了！”说着就去厨房泡黄豆，“你们明天都起早点。”
周秀芹的几个孩子虽然每天只在学校吃一顿，因为三天两头吃鱼，不光脸上有肉，隐隐还长高了。
她不上班，一门心思给孩子做饭，还是在钱和票有限的情况下，绝对做不到这点。所以她巴不得杜春分天天做新吃食。
周秀芹立即问：“几点？”
杜春分算了算：“七点吧。”
翌日，杜春分六点起来，做好饭也没吃，让邵耀宗看着孩子，她去食堂。
邵耀宗不禁说：“你怎么比我还忙？”
“你手下多少人，我手下多少人？”杜春分反问。
邵耀宗噎了一下，正想显摆，杜春分裹上围巾，戴上帽子和手套走人。
无奈地摇摇头，邵耀宗把长在床上的几个孩子揪出来。
杜春分到副食厂门口碰到李慕珍三人。钥匙给她们，让她们先去磨豆浆，她去副食厂看看。
很早以前学生就问杜春分的萝卜汤咋那么好喝。杜春分直言用棒骨煮的。有些学生告诉父母或者不在学校吃的同学，他们的父母或同学家长就会去副食厂买棒骨。
副食厂以前不进棒骨，要的人多了，每次去安东批发食材都会弄几十斤棒骨。没人买他们也不用担心，跟杜春分商量商量，杜春分不介意改食单。
杜春分发现今天也有棒骨，让售货员给她称五斤，又买些干木耳、海带和豆腐干。这几样木耳最贵。不过因为这边盛产木耳，其实比滨海的便宜。
到食堂杜春分就把木耳木耳和海带泡上，她和面洗面筋。
周秀芹问：“今天做面筋汤？”
杜春分笑道：“准确的说应该叫胡辣汤。只是还差几样，就叫面筋汤吧。”
刘翠华问：“豆浆咋吃？”
杜春分：“你们先把豆渣滤出来，别扔，留回头咱们炒着吃。”
炒豆渣刘翠华会做，“回头我做吧。”
这种小事杜春分不给跟她争。再说了，做的不好吃学生又不知道，不会倒了她的牌子。
杜春分把家里的小磨盘弄来那天，就托副食厂帮她买些石膏。
豆浆煮开，温度稍稍降一点，杜春分就冲豆花。
豆制品便宜，李慕珍几人都吃过，但都不知道咋做。
刘翠华眼瞅着豆浆凝成豆花，不禁感慨：“哪天老杨转业，我们靠卖豆腐也能养活自己。”
李慕珍打趣：“你跟着春分学这么久，就学会一个豆花？”
刘翠华：“我想做鱼片做鱼丸，也不是一年半载能学会的。”
周秀芹连连点头：“我在家试着做鱼片，就不如春分做得好。切的特别薄，也没春分的嫩。春分，有啥诀窍不？”
杜春分：“煮久了？”
“没呢。在锅里打个滚就盛出来了。”
杜春分想想：“按我做的做的？”
周秀芹：“没有放淀粉。”
杜春分很想翻白眼，“我不光放淀粉，还有鸡蛋清。你啥也没有，能有我做的好吃才怪。看看还有多少萝卜？回头再买几袋。”
周秀芹一直怀疑问题出在腌制过程中。
现在一听果真出在那里，顿时有点不好意思：“我以为没多大区别。”拎起装萝卜的麻袋，“还够吃一顿。”
杜春分让李慕珍切洗好的萝卜。
她洗好面筋就在小本本上写下萝卜。
安东雪多，多买点已被不时之需。
厨房里有两口很大的锅，杜春分拿着小铁锨炒菜的时候，刘翠华煮面筋汤。不过油盐调料由杜春分出手。
她虽然会做饭，大锅饭她搞不定。
大锅做饭快，萝卜丝出锅，面筋汤也烧的差不多了。
萝卜丝放久了不好吃，杜春分做之前便算着放学时间。
这边盛出来，那边下课铃声响了。
学生买面筋汤的时候，杜春分在旁边解释，豆花和面筋汤一个价。
可以单买，也可以一起买。
学生们吃过面筋汤，没吃过无色无味的豆花，不敢轻易尝试，怕浪费钱。
机灵的学生分别抱起甜儿和小美，问：“你是吃豆花还是吃面筋汤？”
杜春分对打饭的刘翠华道：“两样都给她们来点。”
学生一听这话，就跟她们一样。
甜儿和小美喝不了一碗，杜春分多拿两个空碗，四个孩子一人半碗，然后又给她们买一份菜。
所有的小崽子都开始吃了，杜春分累得腰疼。
揉着腰本打算去里面歇会儿，被赵政委的小女儿拦住。
小姑娘今年不过十岁，是政委老来女。
长得娇滴滴的。
杜春分温和地问：“咋了？”
小姑娘小声问：“明天还可以做这个吗？”
杜春分没有因为她是政委的闺女就开后门。免得授柄于人。
“不行！”杜春分笑着拒绝，“明天该做鱼了。你如果想吃大肠，明天也可以。”反正就是不能连着两天一样。
小姑娘很失望，注意到同学看她，挤出一丝笑，“那吃鱼丸吧。”
杜春分笑笑离开，不敢在食堂转悠。
然而她这次跟上上次一样，刚到打菜的窗口里面，那几个陌生人又来了。
发现菜是猪油渣炖萝卜丝有一丝丝意外，他们以为凭杜春分的聪明早该猜到点什么，然后换菜单。没料到她这么有原则。
其中一人喝过胡辣汤，看到面筋汤就想起胡辣汤。只是配豆花喝的他还没尝过。他饭量大，于是要两碗，一碗豆花和一碗胡辣汤。
豆花单喝没啥味，跟胡辣汤一起，反而别有一番滋味。只是这次的汤不能再免费续。
没吃饱的人又去买一份，顺便询问豆花哪儿买的。
刘翠华与有荣焉地说：“杜厨师做的。”
学生们料到这点，但不能确定。闻言看向杜春分，调皮胆大的学生还伸出大拇指。
杜春分笑笑：“这东西简单，很多人都能做。”
她的谦虚让续汤的人颇有好感。
翌日中午，鱼丸汤的汤快被学生们喝完了，几人还没来。杜春分估计他们不会来了。
一直到周六，几人都没来。
周六晚上，杜春分就问邵耀宗几人干什么的。
邵耀宗听着不像军人，又结合他们的年龄长相筛选一下，脸色变了。
杜春分忙问：“真是检查卫生的？”
邵耀宗闻言反而想笑：“什么检查卫生。很有可能是监察部门。”
“监察？”杜春分吃惊，“来我小小一食堂监察？能查出啥玩意？不会以公谋私吧。”
邵耀宗想笑：“就为了吃你几顿饭？说的好像人家没给钱一样。”
杜春分仔细想想，一分钱没少：“也是。我这是过关了？等等，这才几月？”
邵耀宗：“没听说监察部门的人过来，你食堂可能是第一波。接下来可能去部队食堂，后勤等部门。你算的是农里，按阳历没几个月了。”
杜春分不禁说：“那他们真负责，连我食堂都不放过。”
这话邵耀宗没法接，“天不早了，睡吧。明天还得洗衣服晒被子寄东西。”
翌日清晨，杜春分洗衣服，邵耀宗刷鞋。
饭后太阳出来，杜春分把被子晾绳上就去门口等邮递员。
九点左右，杜春分和蔡母把东西寄出去，同时还给张连芳一封信，信中倒打一耙，邵耀宗的爹娘依然没回信。这种没良心的人，不论以后因为啥事找他们都别理。邵耀宗年前一定会给他们去一封信，届时让邵耀宗处理。
这并非杜春分胡乱猜测。
邵耀宗愚孝了几十年，绝不可能因为短短半年时光就把他爹娘忘得一干二净。
话又说回来，离过年还早，杜春分事多，信寄出去就把此事抛之脑后。
核桃得晒，她把核桃扔菜地里，怕几个孩子祸害，就把孩子赶出去找同学玩儿。
然而娘几个刚出去，就有几个女人直直地朝她家走来。其中一个还扛着一根很长的棍。
院里铺满核桃，杜春分不敢让外人发现，不动声色地锁上门。
几人到跟前很意外，杜春分咋知道她们来找她。
杜春分看一下孩子：“你们来巧了。再晚一点我就领她们玩去了。”潜在意思，我可不是出来迎接你们。
其中一人问：“那现在咋办？”
杜春分朝西边看去：“甜儿，去姜姨家玩一会儿？”
甜儿不想娘跟着，这不许那不许，可烦了。
“娘忙去吧。”
甜儿很懂事地挥挥小手，就给妹妹使眼色。
姐妹四个一起朝隔壁跑。
经过一场北风一场大雪，树上的板栗所剩无几。
板栗收拾起来麻烦，几人也没打算弄太多，一人挑四五斤就下山。到山下要分给杜春分，杜春分带她们去蔡家，用蔡家盛菜的盆舀半盆。
蔡家有手套，还能跟蔡家婆媳闲唠，杜春分就在蔡家把板栗剥开。
回家用热水泡上，杜春分做午饭，窝头和蒸糟鱼。下午收拾板栗，晚上煮板栗粥，菜是甜辣黄瓜。
很简单的一日三餐，因为跟闺女在一起，家里充满了生活气息，邵耀宗吃的身心通畅。
翌日清晨，杜春分又一次早早去食堂。
这次不是磨豆浆，而是做酸菜和切萝卜。
萝卜切成粗条晾晒才能腌萝卜干。
萝卜干和酸菜都便宜，杜春分依然做这个，正是怕哪天大雪封路食堂没菜。
有了这两样，给学生们做酸菜包子，喝粥就萝卜干，他们也能理解。
周一搞好食堂的，周二下午杜春分就做自个家的。
晒萝卜干需要时间，所以接下来她只能等。
雪后通常转晴，这次也不例外。
连晴十几天，菜收拾好，衣服鞋晾晒的很干，天气才转阴。
阴两天下起小雨。
好在副食厂有准备，批发了很多菜。
天气冷，鱼和大肠能放很久，杜春分就准备很多。
连吃五天，食材消耗殆尽，路面干了，职工前往安东批发的那天不是周末，副食厂依然跟周末一样热闹。
会过如刘翠华也买了一条大鱼，留一家人晚上吃。
杜春分被雨困的哪都不能去，终于可以活动活动筋骨，也跟风买一条大鱼。
晚上做红烧鱼。
钢筋锅里可以放两个箅子，她就蒸两盆米饭。
一条大鱼处理好还有足足四斤。
杜春分和四个孩子吃一半的饭和鱼，邵耀宗吃一盆饭和一半鱼。毫不意外，邵耀宗吃撑了。
邵耀宗本来不是很撑，喝点水灌灌缝撑的直打嗝。
杜春分纳闷，这是邵耀宗正常饭量啊。
“你饭前吃啥了？”
邵耀宗诧异，她怎么知道。
杜春分：“说实话。”
邵耀宗有点尴尬，活了几十年吃撑这样还是头一次，“回来太饿，喝了一杯水。”
“难怪呢。”杜春分瞥一眼四个孩子，“领她们出去转一圈就好了。鱼消化的快。”
甜儿和小美同时摇头。
平平和安安装听不见。
邵耀宗笑着找出她们的围巾和帽子，“戴上就不冷了。”
戴上是不冷，可是穿着棉衣棉鞋再裹这么严实，走路费劲。
甜儿扒着杜春分的歪缠，“娘，我想睡觉。”
杜春分反问，“要是不睡呢？”
甜儿心说，脱掉衣服上了床，不睡你也不能再让我穿上啊。
“我睡！”甜儿说的斩钉截铁。不待她娘回答，使唤她爹弄热水，她要洗脸洗脚洗白白。
邵耀宗撑的弯不下腰，就把洗脸盆放桌上。
四个孩子的脸洗好，让杜春分给她们洗脚。
不出她所料，四个小孩到床上就疯了。
邵耀宗睡不着，中堂比卧室暖和，就去堂屋看书。
他看得就是托炊事班班长买的兵法。怕杜春分发现，用报纸包一层书皮。
杜春分见他的书那么宝贝，误以为他看军事著作。不好打扰他，回卧室看孩子顺便织毛衣。
人家会织的花样杜春分一概不会。孩子小，穿在身上难看也不记得，所以杜春分知道姜玲会，也没让姜玲帮她。
人情债不好还，能不欠就不欠。
四个孩子的毛衣毛裤织好，学校放寒假了。
放假前一天是考试，上午一门下午一门，时间充裕，学生可以回家做点，就没在食堂吃。
杜春分却在食堂——算账。
校长早半个月就告诉杜春分，上到腊八，腊月初九考试。
杜春分准备米面油就准备到腊八。
不可能刚刚好。
安东天冷，寒假时间长，将近两个月。杜春分怕剩的米面油被老鼠祸害，腊月初七那天就蒸馒头。
馒头是玉米面加白面。一个馒头能买近三个窝头。
师长的小儿子跟杜春分熟了，调侃她：“杜大厨，不过了？”
杜春分点头：“不过了。”
他不信：“是不是快放假了？”
杜春分递给他一个馒头，冲他挥挥手。
半大小子以前得喝两到三碗汤，因为馒头实在，只喝一碗。
杜春分料到这点，炖鱼的时候没放太多水。
鱼肉鱼骨还是那些，水少汤很浓。
学生们以为就这一天。
腊八蒸米饭，白米饭配卤大肠。
赵政委的大儿子吃的唉声叹气。
周秀芹照旧在餐厅看着小学生，不巧听见，不禁问：“咋了？”
“一想想接下来两个月都得自己做饭，我就吃不下去。”
杜春分接道：“正好，趁此机会忆苦思甜。”
师长的小儿子问：“杜大厨，这个大肠怎么做的？能不能教教我？”
此言一出，众人竖起耳朵。
调料贵，杜春分的卤料不全，没涉及到秘方，便直接告诉他们。
然而一个个的脑袋都被米和大肠塞满，哪记得住。
杜春分借他一支钢笔，少年写在自个手上。
到教室就被全班同学抄走。
话又说回来，食堂吃的干干净净，给杜春分省了很多麻烦。
杜春分算好账目，也没数赚多少钱，连同账本和饭票一起交给池主任。
池主任从头到尾翻一下，发现吃的真不错，决定以后去食堂买菜。
再说杜春分，从池主任那儿出来，直奔副食厂。
买整袋的萝卜白菜和红薯。
幼儿园不考试，杜春分要去食堂，就把几个孩子送去姜家。
从姜家接回孩子，堂屋的烤炉点着，杜春分就在炉子放几个红薯。
炉子外方口是圆的，所以炉子上有很大一片可以烤红薯的地方。
红薯在炉子上放半天，等邵耀宗回来已烤出红薯味儿。
邵耀宗看只有四个，就跟闺女商量：“借爹一个尝尝，明天还你们。”
天黑的早亮的晚，冬夜漫长，杜春分不敢太早做饭。否则不说邵耀宗，就是她也得半夜饿醒。
杜春分在堂屋收拾她准备的过冬干菜，闻言不禁瞥他一眼，“给你烤的，她们吃过了。”
“我的？”邵耀宗又惊又喜，还不敢信。
杜春分点头：“晚上就用这个炉子煮点挂面吧。睡觉前我淘点小米，放厨房炉子上煨一夜，明天早上正好喝。”
邵耀宗没意见：“要不要放几个红薯？”
“还有窝头，放窝头。明天喝粥就萝卜干？”
邵耀宗想说，可以。
突然听到大门被拍的砰砰响。
“谁？”邵耀宗勾头看去，东边院里灯火通明，门口出现廖政委的身影，“这就来。”拿起配枪就往外走。
杜春分忙说：“大衣！”
邵耀宗折回来，杜春分看到红薯，抽一个她做的纸袋把红薯装进去。
“不用了。”
杜春分：“到部队就吃完了。”
塞他怀里。
邵耀宗本想还给她，听到廖政委喊他，拿着红薯就跑。
杜春分看看烤炉，决定下半把面条，多兑水。
睡觉前邵耀宗能回来，正好给他煮点面。
然而杜春分没想到那么快，面条还没盛出来，他就回来了。
“啥事啊？”
邵耀宗哈一口气道：“山上的野猪也不知道怎么受惊了，跑下来几只，动静太大，哨兵以为出什么事了。”
杜春分：“这么冷的天野猪不搁洞里呆着往外跑，不会地震吧？”
“没地震。”
杜春分仔细想想，她长这么大没听说过这边有地震，“那你先吃，我再煮点。”
野猪突然下山，不是好兆头。
谁都没往国家大事上联系。
杜春分准备的干货多，经常用到纸袋。怕长舌妇搁背后嘀咕邵耀宗天天往家拿报纸，阳历十二月，她就订了来年一年的报纸。
结果第一次看报就看到一件大事。
一九六六年的一月十日。
很多年后杜春分依然记得清楚地记得这一天。
头版头条就是空军击落光头的一架飞机。
原因是飞机上有三名叛徒，他们还杀害了七名战友。
杜春分不敢信，“这都多少年了，他还不死心？”
邵耀宗：“他死了也不可能死心。”
“上面干嘛不打下来？”
“一个小小的岛，翻不起大浪。再说，当务之急是先发展。收拾他以后有的是时间。”邵耀宗顿了顿，“在家就别聊这事了。红薯不多，要不要再买点？”
杜春分希望一家人吃得好吃得饱，就得动脑子。比如什么便宜买什么。钱和票留着改善伙食。
最近红薯便宜，杜春分经常一天两顿做。早上红薯粥，晚上蒸红薯或烤红薯。连做两天，煮一次面条，或做一顿鸡蛋疙瘩汤。以至于邵耀宗和几个孩子也没吃腻。
杜春分：“再买一袋？年后就该捂坏了。”
“我跟你一起去吧。”上次的红薯白菜萝卜是杜春分抗回来的。
邵耀宗知道后不好说什么，心里不是滋味。
他总觉得要不是杜春分想离她二叔二婶远远的，压根不需要他这个男人。
杜春分也不是个任劳任怨的传统女性。
这个家是她和邵耀宗的，他应该出一份力。
杜春分给几个孩子说一声，就锁上大门去副食厂。
得了杜春分卤大肠的法子，副食厂要批发的食材也多一样。
杜春分想到邵耀宗还没吃过大肠：“吃不吃大肠？我晚上做。”
“不好洗吧？”邵耀宗看了看那些肠，压根没洗。
杜春分：“没洗的便宜。”
邵耀宗看她，不嫌麻烦啊。
想吃好的就不能怕麻烦。
杜春分指着那副完好的肠，“这个我——”
“这个怎么卖？”
话被打断，杜春分循声看去，一个比她大十岁左右的女子，又高又白，侧脸很好看。
大概发现有人看她，转过头来。
杜春分发现她正脸也好看，就比她差一点。留着短发，戴着棉帽也难掩其气质。
女人眨了眨眼睛，“请问，我脸上有什么东西吗？”
声音也很温柔。
杜春分不禁感慨，哪个男人这么好福气啊。
“没。你要这个大肠？这可不好处理。”
女人嫣然一笑，“我知道。要一截回去试试。”
杜春分道：“这样啊。剩下的给我吧。”
“剩下的？”女人看了看肠，又看看杜春分，“这么多……”
吃得完吗。
杜春分：“我家人多。现在天冷，也能放几天。”
女人点头表示知道。
售货员见俩人商量好，就把肠切开。
女人拿到她那份，微笑着冲她和邵耀宗点点头，就去买别的。
杜春分小声问邵耀宗：“谁呀？”
邵耀宗：“一团长的爱人。”
杜春分懂了，“难怪这次一直不吭声。不喜欢她？”
“我对她没意见。”
那就是对一团长有意见。也不知道那位一团长干了啥，能惹得邵耀宗漠视这么一位美人。
孩子还在家，杜春分也没多停留。
井水不凉，饭后杜春分就在压水井边洗大肠，里面的东西弄痰盂里，然后去化粪池倒掉。
临到家门口，听到哈哈笑声。杜春分好奇，在门口等一会儿，居然看到一团长的爱人从孔营长家出来，身后还跟着一个陈月娥。
对方转身之际看到杜春分，大笑变成淡笑。
杜春分心里不屑，面上微笑颔首就回屋。
越过大门，杜春分总有一丝别扭，她要是没看错，无论张口大笑还是合上牙淡笑，那位美人的笑的弧度好像没啥区别，像电影演员特意练过一样。
杜春分摇摇头，晃出脑袋里的胡思乱想。
大肠冲干净，大铁锅坐在堂屋的烤炉上，关上东西两边卧室门，杜春分就把大料扔进去卤大肠。
外面太冷，甜儿调皮也不想出去，跟小美、平平和安安在床上过家家呢。
杜春分趴在门上听一会儿——甜儿把平平打扮成新娘子，无奈地摇了摇头把报纸收起来留以后用。
可一看到头版，那种奇怪的感觉再次涌上心头。
中午卤大肠的香味飘到左邻右舍家中。
赶回来给孩子做饭的江凤仪端来一碗猪油渣，给杜春分换。
猪油渣贵，大肠便宜，杜春分不好意思。
江凤仪硬塞给她，“大肠是便宜，可做起来费功夫。就说那个开水白菜，白菜贵吗？”
“你这样说我就收下了。晚上就做猪油渣炖白菜。”
快过年了，部队今年的日子比去年好，按照级别邵耀宗一个人就发了八斤肉片。杜春分怀疑廖政委比他多。江凤仪要把他的肉票换成肥肉，这点猪油渣对她来说不算啥。
杜春分道：“大肠里面空占地方，我去拿个盆。”
江凤仪知道不能拒绝，就说：“小盆啊。敢拿大盆我立马就走。”
“知道了。”杜春分挑个最小的盛菜盆，佯装无意地问：“嫂子，我洗大肠的时候听到陈月娥家很热闹，不过那笑声特陌生。谁呀？”
江凤仪：“应该是一团长的爱人。我上班的时候碰到她去陈月娥家借什么东西。我急着上班也没顾得问。”
“她啊？”杜春分佯装恍然大悟，“我见过，她也买了一点大肠。以前咋没见过啊。按说早搬来了。”
江凤仪笑道：“人家跟我们不一样。别看她年轻，老革命了。工作也好，在公安局。咱们这儿哪有人家发挥的地方啊。”
“所以不想来？我就不这么看，不论是在哪儿都是为人民服务。”
江凤仪曾跟廖政委聊过，杜春分从大饭店到小食堂能甘心吗。
这些日子看她每天早上去副食厂拿菜，风雨无阻。腊月初七初八两天没有因为快放假敷衍，还给学生蒸馒头蒸米饭，就知道她心里也是这样想的。
江凤仪佩服，换成她肯定意难平。
“不一样。她是公安。公安是管抓犯人破案的，你知道吧？”
杜春分知道，滨海市很多公安以前就是干革命的军人，其中就有李庆德。
江凤仪：“这边没案子，她过来就成了闲人。”
“可以进后勤。”
江凤仪摇了摇头：“僧多粥少，有点实权的都被人占了。”
杜春分奇怪：“她咋不早点过来？”
江凤仪也不清楚：“可能一团长以为呆一两年就能调回去。”
杜春分想笑，真有硬关系，当初就不可能过来。
他又不是邵耀宗，原部队离这边不远。他也不如邵耀宗年轻，在边境历练几年，又是上过军校的军官，上面一旦缺人，只要没人使绊子，没人举荐他也能上去。
军人虽多，上过军校上过战场且年轻的军官不多。
杜春分想一下：“我看她气质挺好，家境也不错吧？”
江凤仪摇了摇头，“她父母都是工人。她是有关部门培养的人才。以前在敌占区，后来身份暴露才退到后方。”
解放这么多年了。
在敌占区，她岂不是得有四十岁。
杜春分：“四十多了？看不出来啊。”
江凤仪笑道：“今年四十整。年轻吧？因为没生过孩子。女人啊，生一次孩子得老好几岁。”发现杜春分脸上不见一丝细纹，“你不一样，你是天生丽质。”
杜春分心底很意外。
在小河村女人结婚一年没生孩子，不论婆家还是娘家都会被怀疑生不出。
她居然能撑到四十岁。
杜春分佩服。
“我也是这样认为的。嫂子，你说我嫁给邵耀宗，是不是他家祖坟上冒青烟了？”
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