第48章 048
“奶奶, 其实在我看来啊,你做的土豆炖牛腩就是这个世界上最好吃的东西了。”卫凯把手搁在奶奶的手上,十分认真地说。
奶奶却是瞪了他一眼:“所以你的意思难道是说我这老太婆味觉不灵敏咯?”
卫凯根本没想到奶奶会这么想, 明明他是在夸奶奶啊。
毕竟,奶奶做的土豆炖牛腩, 对于他来说,早就已经不仅仅是一道菜了,还是他童年里最美好的回忆,这也是无论什么都无法替代的。
眼下见奶奶突然一下子生气了,卫凯也急了,便忙说道:“奶奶,我不是那个意思……”
卫奶奶:“那你倒是吃呀。”
卫凯生怕越说就越描越黑,叹了口气, 然后果断拿起了碗筷, 笑道:“既然奶奶都说这好吃了, 那我肯定要好好尝尝了。”
卫奶奶这才又重新面容慈祥地笑了起来,然后筷子一动, 给他又夹了块土豆过去放碗里:“赶紧试试。”
“好,好!”卫凯笑眯眯地点了点头, 就夹起那块牛腩到嘴边, 然后张开口,啊呜一口咬了下去。
他的动作和表情都做得很夸张, 不过老年人就好这口儿。看着孩子把自己认为是好东西的食物吃下去, 心里头就开心, 卫奶奶也不例外, 看到孙子吃得那么香, 脸上的笑容也就堆得越来越满了。
不过, 卫凯这一口刚咬下去,确实也一下子就惊呆了。
这牛腩炖得香软可口,上头的筋都已经变得异常软糯,咬起来一点都不费力气。
而且那牛肉的纹路间早就已经浸满了汤汁,让人一口下去,就什么不舒心的事情都给忘了个一干二净,将所有的注意力都全部集中在了它那浓郁的味道上。
不知道这家店的牛腩是用什么炖的,味道才会那么绝。
卫凯总觉得,这家的牛腩比他平时吃的牛腩来,都要鲜美许多,整个肉块儿中带着一股子十分特别的香味,越嚼越觉得可口。
“哇,真的好好吃啊!”卫凯吃了一口,急忙抬头望向奶奶,“奶奶,吃这方面,果然还是你更会吃啊。这么好吃的店你竟然都能找到,亏我在长海市呆了这么久呢,我竟然都不知道。”
卫凯这一番话倒也并不是在纯粹地在哄奶奶。除了哄奶奶以外,他自己也确实是这样子觉得的。
这家店,真的要比他吃过的很多店子都更优秀。
只不过可能是因为工作实在是太忙了吧,很多事情他平时都没去关注,所以才对这个云间客小饭馆毫无了解。
卫奶奶被孙子几下子就哄得眉开眼笑,然后又急忙给他夹了两块牛肉放到他的碗里,催促着说道:“多吃点吧,好吃就多吃点。”
卫凯也连忙给奶奶也夹了块牛腩,笑着说:“奶奶,你也吃肉吧,别全都夹给我啊。”
卫奶奶一听,连连摆了好几下手:“不了不了,这个就你吃吧,我招架不住。”
她还记得上回孙子带她去吃这土豆炖牛腩时的一幕幕。那时候还是在市里面的一家大饭店里头吃的呢,可当时她就咬不太动那个牛腩,被上头的那牛筋硌得……
反正当时的那种感觉就那么根深蒂固地扎到了她的脑海中。那时候就已经吃不大动这种东西了,就更别说现在了。
现在的她年纪变得又更大了一些,牙口方面比起当初来更不好了,现在吃牛腩的话,怕是会更加咬不动了。
然而,卫凯没发现奶奶比起牛腩来,对土豆的兴趣更浓厚,依旧兴致勃勃地夹了块牛腩,就放到了卫奶奶的碗里。
然后,卫凯笑道:“奶奶,上次我带你去吃的那个做得确实是比较普通,但这次的不一样,这次的牛腩很带劲儿,包你吃了一次,还想吃第二次。”
卫奶奶呵呵笑了下:“是吗?我觉得可能还是土豆好吃点儿,什么都没它软,吃着不费劲。哦,还有红薯。”
老年人就是喜欢吃一切耙软不废牙的东西。
卫凯愣了一下,继续哄着她,笑道:“奶奶,我们这次的牛腩一点都不硬,软得很,你刚刚不是说了吗?看着就软乎乎的,其实吃起来也一样软乎乎的,试试吧,味道可好了。”
卫奶奶推拒吃牛腩其实是有两个原因。
一来是因为她牙口确实不好,总觉得这牛腩看着虽然软,但吃上去未必就是软的,毕竟牛腩这个东西带筋,吃着总归是有点费牙的,哪怕是她当年自个儿做的。
二来则是因为她那多年来养成的习惯。现代社会大家的生活确实是都好了不止一点两点,但卫奶奶还是习惯性想把所有好的东西都留给孙子,让孙子能够多吃两口肉。
不过,孙子这时都把肉夹到她碗里了,她自然是不会拒绝的。
然后,卫奶奶笑眯眯地张开嘴,小心翼翼地咬了一口牛腩。
可就这么一小口,卫奶奶就被它给彻底征服了。
那牛腩入口就和其他的不一样,吃起来软得出奇,跟她以前吃过的完全不一样。那是一种看上去挺柔韧,吃起来却分外松软的奇妙口感。
卫奶奶稍微嚼了两下,品了品,然后那裹满了汤汁的牛腩就在她的嘴里头轻轻松松地散开了。
确实就跟卫凯所说的一样,这牛腩炖得特别软,连上头的牛筋也都特别软,哪怕是老年人来吃,也一点不费牙。
而且,这牛腩已经被炖得十分入味,吃起来香浓鲜美得不行。那股咸鲜可口的滋味儿在卫奶奶的舌尖上化开后,就一下子勾住了她的心神。
卫奶奶吃得眉开眼笑的,脸上载着种满满的心满意足:“你刘姨说这家店的牛腩特别软,我肯定能咬得动,我还不觉得不一定呢。”
卫奶奶筷尖一直拨弄着碗里的菜:“我寻思着吧,她怎么着都比我小上十几岁,牙口肯定也是比我要好上不少的,她觉得软的东西,我可不一定觉得。但是没想到,这牛腩还真是那么软乎乎的,吃着又香又鲜,味道可真好。”
卫奶奶活了那么一大把岁数,还是头一次吃到这么合乎她心意的东西。这种感觉就很奇妙。
卫凯也跟着点头说道:“这个是真的挺不错的!”
卫凯一边说,一边夹起了碗里的土豆,然后一口包进嘴里。随着舌头重重一压,那软糯香浓的土豆就被压瘪下去,然后在他的嘴里化开了。
其实卫奶奶不知道的是,小时候的他因为家里生活条件比较艰辛的关系,确实是做梦都想吃肉,但长大后的他比起里头的牛腩来,是更喜欢里头的土豆的。
“woc,这也太好吃了吧!”卫凯平时是很注重在奶奶面前的形象的,一般都不会爆出什么粗口。
但是当他今天吃到这个土豆后,顿时就被那绵软的土豆给惊艳了,心情太过激动,就一下子忍不住说了句脏话。
他在长海市呆了这么久,吃过的土豆炖牛腩也有不少了,但做得好的却不多。虽说偶尔也能够吃到一些味道好的,但大多数时候吃到的土豆炖牛腩却都不怎样。
有的是软硬程度掌控得不到位,有的是土豆是土豆,牛腩是牛腩的,两种食材好像没有成功地混合到一起。
还有一些更离谱,选用的是哪种脆生生的,更适合切成丝来炒的土豆。那种土豆无论炖多久,味道都和他喜欢的不一样,一口咬下去根本就体验不到那种绵软的沙沙口感。
但是,云间客这个土豆炖牛腩就不一样了。这个土豆炖牛腩,不仅牛腩炖得香软入味,土豆也是格外好吃,两者之间相辅相成,被完全融合到了一起,形成了一个无法分割的整体。
此时汤汁那浓郁的味道完全渗入了土豆之中,令土豆吸饱了牛腩鲜美香醇的味道,却又保留着土豆特有的糯香,更别说这软得入口即化的感觉了。
一时间,卫凯不禁想到了小时候吃土豆炖牛腩的感觉。
那个时候,哪有这么多牛肉可以吃啊,大多数时候在那一大碗的土豆牛腩中,占比多的都是土豆。
可卫奶奶手艺就是好,做出来的土豆带着一点肉味,他吃起来简直津津有味得不行。
这么多年了,卫凯一直都想着那个味儿,但是也不知道是他去的饭店手艺不够到位呢,还是因为现在生活好了,吃什么都没那么香了。
又或者,可能是自己给童年记忆添加的滤镜实在是太强了吧,不然,为什么他现在会再也尝不到那样的味道了呢。
卫凯将奶奶接到长海市后,虽说她也说过好几次要做这道土豆炖牛腩,不过卫凯心疼奶奶,觉得这道菜做起来太复杂,始终没有让已经得了阿兹海默症的奶奶做过。
厨房里头尖锐的东西多,具备着的危险因素也很多,加上奶奶现在忘性又大,搞不好什么时候就因为记性的关系,一不小心折腾出了什么大事儿。
所以,他是不放心让奶奶一个人在厨房忙活半天的。所以,祖孙俩现在做饭都是由卫奶奶备好菜,等他回来再开火,做几道家常菜一起吃。
卫凯也在奶奶的指导下做过几次土豆炖牛腩,但不知道为什么,他做出来的土豆炖牛腩就是差了那么点意思,跟小时候吃的不一样。
卫凯虽然没有表现出来,但心里还是相当失落的,总想着要再吃一下小时候那种土豆炖牛腩。
没想到有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,他以前费尽心思地寻找了半天都找不到,今天居然在云间客吃到了。
一时间,祖孙俩食欲大开,卫奶奶细嚼慢咽,吃得十分精细,卫凯则是一块土豆一块牛肉,痛痛快快的往嘴里塞,都没怎么再说话了。
土豆炖牛腩吃得差不多后,卫奶奶给自己盛了半碗竹荪丝瓜汤。
咬着里头那爽口的丝瓜,卫奶奶禁不住地感叹道:“今天咱们算是来对了,这家的菜是真不错。”
卫凯听得连连点头:“奶奶你喜欢的话,咱们下次再来。”
卫奶奶这个年纪其实已经吃不了多少东西了,所以刚刚那碗土豆炖牛腩,其实大部分都是进的卫凯肚子。
饶是如此,他还觉得有些意犹未尽,还想继续吃,哪怕这个菜都已经吃完了,只剩下一些汤汁在里头。再叫一锅的话,好像也不太合适。
卫凯灵机一动,想出来了个点子。
然后,他为自己盛了半碗米饭,将土豆炖牛腩的汤汁倒上去,用勺子拌匀了,就继续呼啦呼啦地吃了起来。
还真别说,好吃就是好吃,他想再多说几次。
可能是因为云间客选用的这土豆是那种很粉很面的,所以用它炖出来的汤汁就显得特别浓稠。
当这浓稠跟饱满的米饭一拌,原本还比较平平无奇的大米饭一下子就也变得咸鲜可口了,吃起来香得不得了。
就是这个味儿!卫凯边吃边点头,畅快无比地享受着那种味道,无法自拔。
卫奶奶看着孙子拿汤汁就着米饭吃,脸上不禁露出了十分慈爱的笑容。
这段时间她总是记不住很多事情,很多事情做到一半就又会被她给丢到一边去,转而做别的事情去。
但一些十分久远的事情,却像是深深刻在了她脑中一样,无论如何都忘不了。
比如关于卫凯小时候的一些事儿。一下子,有些久远的回忆就涌入进了卫奶奶的脑海之中。
她突然想起,卫凯小的时候也是这个样子,每次吃完土豆炖牛腩后,都要用汤汁再拌一碗饭吃。
都说半大小子吃穷老子。
卫凯那时候,正是吃多少都不够的年纪。无论她往土豆炖牛腩里加再怎么多的土豆,卫凯也都能够一口气吃完,完了还要再拌一碗米饭,因为汤汁里有肉味,不能浪费。
卫奶奶一想到这些事,就总觉得有些心酸。如果不是因为家里条件不好,谁又会乐意让小孩儿过那种穷日子呢?
谁不希望自家的那些个小孩儿能能过得跟公主王子一样,想吃啥就吃啥,永远什么都不用愁呢?
想到这些,卫奶奶禁不住说道:“觉得好吃的话,咱就再点一份吧,现在生活好了,咱们敞开了吃。”
卫凯本来正埋头扒着饭,闻言抬起头来,哭笑不得地安慰奶奶:“奶奶,我就是想起小时候经常这么拌饭吃,今天这个菜味道好,所以就拌了一下。”
卫奶奶:“真的吗?真的不是没吃饱?”
卫凯连忙点头:“吃饱了吃饱了,你看,我就拌了这么点儿。主要是这家的饭菜实在是太好吃了,让人有点儿控制不住啊!”
然后,卫凯将碗亮给了奶奶。卫奶奶见他确实只拌了一点点饭,这才放下心来:“那就好,那就好。”
卫凯吃完饭后,终于心满意足。
然后,他结完账,就扶着奶奶走出了云间客小饭馆。
在回去的路上,祖孙俩还在讨论着,下回什么时候有时间,再来云间客吃一次饭。
——
一个晴朗的午后。
云乔忙完店里的一切后,正坐在大堂里盘点最近的账本,外头就晃来了一道熟悉的人影。
来者是陆秋霜,在门口东张西望一阵,确定四下无人后,才推开玻璃门,神秘兮兮地走进了云间客小饭馆。
云乔抬眼一瞧,看见是陆秋霜来了后,脸上不禁浮现出一抹笑意,然后放下手上的事儿,望着她,好奇地问道:“你怎么来了?”
陆秋霜是李望星的朋友,以前和李望星一起来店里吃过麻辣烤鱼。
后来虽说她去了市里上班,来这边的机会减少了许多,但她每次回晨曦,都是要来云间客吃饭的。
上次云乔做锅巴肉片的时候,她还来试过菜呢。就这样,一来二去的,她就成了店里的熟客,而且,跟云乔也算是朋友了。
陆秋霜听完云乔的问话后,轻轻做了个“嘘”的手势,一下子显得更神秘了。
然后,陆秋霜关上玻璃门,朝着云乔那边走了过去。
在云乔身边坐下后,陆秋霜才凑到云乔耳边,小声的问:“乔乔,你们店是不是参加了某众点评的年度评选啊?”
云乔点头,迷惑问道:“是啊,怎么了?”
上回,某众点评给她发了年度评选活动的通知后,她就选择了参加活动。
不过,这事儿她还没有告诉过别人,按理说应该只有饭馆里的人知道才对,不知道为什么陆秋霜也知道,她这是从哪里听说的呢?
“哎呀,我猜你们也是参加了的,”陆秋霜一副松了口气的模样,说出了自己之所以会知道的原因,“你们店现在这么火,数据肯定是达标的。对了,忘了跟你说,我不是在市里上班么,有个同事跳槽去了某众点评,说最近都在忙这个年度评选的事呢。”
云乔点点头,回答道:“我们上周就收到通知了。然后我们商量了一下,觉得不参加才不参加,所以就决定参加了。”
“参加了好啊,他们今年办得还挺隆重的,听说打了不少广告呢,”陆秋霜笑容灿烂道,“我今天路过晨曦时,正好想起这件事了,所以就过来想问问你们参加了没。我听那个同事说,他们的评选员现在都已经出来试吃了。”
她这么一说,云乔就知道她的用意了。
想必陆秋霜正是因为听说了评选员出来试吃的消息,所以才特意过来提醒他们最近要多注意的。
虽说云乔这个人做人很认真,对待每位客人都是一视同仁的样子,不会看人下菜碟。
既不会因为对方是普通人,就随便做一做,糊弄糊弄人,也不会因为客人是某众点评的评选员,就给对方一些普通客人没有的优待,但……
陆秋霜会跟她就这些事情通气,说明说真的把她当成了自己人,无论怎样,这份好意她还是很感谢的。
于是云乔弯唇一笑,露出两个浅浅的梨涡:“秋霜,谢谢你跟我说这些。没事,我不怕,反正我们店里对每位客人都是一样用心的,不会有问题的,你放心。”
陆秋霜虽然也知道云乔是什么样的人,但切切实实从她口中听到这话后,心里比起之前来,还是放松了许多。
然后,陆秋霜爽朗地笑了起来:“好的,那我就放心了。主要是他们的评选员都是匿名的,而且很会装,不知道到时候会乔装打扮成什么样。”
云乔点头表示了解了。看来,为了保持活动的公正,某众点评还是下了很多功夫的,竟然都已经做到这个份上了。
眼看着晚市即将开始,陆秋霜也有她自己要做的事情做,云乔不方便再留陆秋霜吃饭,但为了感谢她的好意,还是去了趟后厨。
然后,云乔拿了一些卤味,以及几个麻辣兔头,将它们一并放进打包盒中后,就递给了陆秋霜。
陆秋霜本来是没打算蹭吃蹭喝的,见她提着打包盒出来,还是有些不好意思:“这么多东西,太不好意思了,每次来你们家都连吃带拿的……”
云乔笑道:“这有什么,你等会不是还要坐车吗?正好路上吃了。”
陆秋霜想想也是,她等会要坐好长时间的车去市里,带点东西晚上回去吃也好,于是急忙拿出手机,准备给云乔打钱:“这样吧,我买下来好了。乔乔,这里多少钱啊?”
云乔摇了下头:“没事,不用给。给了就太见外了。”
陆秋霜的话一下子就被退回到了嗓子里,只好说:“好吧,那真是谢谢了。这样吧,我以后一定多带点朋友过来吃,给你捧场!”
云乔笑容甜美眼睛明亮:“好呀好呀。”
然后,陆秋霜就匆匆忙忙地走了,她还得赶着去市里上班呢,没多少时间了。
看着陆秋霜走后,王婶想了想,还是走到了云乔旁边,问道:“乔乔,刚刚你们是不是在说那个活动的事啊?说起来,那评选员到底长什么样啊,来了后,咱们要不要特别招呼一下啊?”
云乔算完账,轻轻舒展了下胳膊腿儿,然后摇了摇头:“还是不用了,就跟平时一样好了。”
淑芬点着头插嘴道:“就是,咱们店本来就不是那种钻空子的风格好吗!想当初,这里来了那么多的网红博主,个个号称自己几十上百万的粉丝,咱老板不也没说要优待吗?”
关于云乔“众生平等”的这一特质。淑芬真的是被吃得死死的。因为就很酷啊。
王婶无语:“我这不是怕耽误了活动吗……”
云乔知道王婶在想什么,更知道她会说这些,其实也是因为希望饭馆能好,但她不需要那样做,就解释道:“没关系的,其实人家就是想知道我们平时是什么口味而已,假如我们为了迎合人家而去刻意地做些什么,就没什么意思了,而且说不好还可能会弄巧成拙。”
路清也点了点头,眼神中满是认同:“老板说得没错,我们的店之所以能进入候选名单,正是因为食客们的评价不错,如果我们为了迎接评选员,刻意调整我们的口味和服务,反而就有些本末倒置了。”
经过路清和云乔的这一番解释,王婶总算是把事情给弄明白了。
王婶:“原来,这活动跟考试一样,不能搞特殊的啊,我还以为主要内容就是请客吃饭呢,心想那可不得花大手笔整一餐超级牛的来给人尝尝,拴住人么。”
她的话音一落,大家不禁笑了起来,气氛一片轻松。
——
某个普通的午后,云间客才刚开始营业不久,便有一辆出租车停在了饭店门口。
车里坐着一男一女,男的穿着一件套头类型的运动衫,脖子上挂着耳机,看着像个胡子拉碴的死宅,女的则穿着职场白领最常见的连衣裙。
两个人神情中都隐隐约约地带着几分傲气,总让人有一种这两个人可能不管看什么,都会很喜欢挑刺的感觉。
此时她透过车窗打量着外头的云间客小饭馆,眼神更是显得格外的凌厉。
某众点评这次派出的评选员就是他们了。
张维从车上下来后,懒洋洋地打量了一会儿眼前的饭店,然后伸了个懒腰,跟旁边的同伴王新月确认道:“这就是云间客小饭馆吗?”
“是的,”王新月看着资料,挑了挑眉,抬头望向那家饭馆,“云间客小饭馆,晨曦镇上唯一一家进入评选名单的饭店。”
张维撇了撇嘴,耸了耸肩,满脸的不以为意:“看着蛮小的嘛,这么平平无奇的地方也能进评选?”
王新月耸耸肩膀,也是一副搞不懂的样子,接话道:“就是传说中的宝藏小店咯,人家就是数据好,你有什么办法?顾客们可是天天在网上夸呢。”
“真是离谱了,公司派了那么多人出来,大把的人都是去吃豪华酒楼什么的……结果,我俩倒好,不仅跑到这犄角疙瘩里来了,吃的还是这种名不见经传的苍蝇馆子。”张维嘟囔道。
王新月对公司的分配也略微有些不满,毕竟,比起这种偏僻的小馆子,她当然也想在那种装修得十分富丽堂皇,尽显逼格的大酒店里头品着红酒吃高级大餐。
但没办法,都这么分配了,工作就是工作,再不满也得去做不是?她还是比较拎得清的,所以倒也不像张维那样把不满表现得这么明显。
于是王新月叹了口气,还是尽量用显得云淡风轻的模样说:“算了,反正都这样了,埋怨也没用,还是进去试试再说吧,万一就和网上传的一样,真的很好吃呢,对吧?”
张维跟在她的身后,冷笑一声,小声嘀咕道:“这么小的地方,味道能好到哪里去啊,服务肯定也跟不上……”
张维挑高了眉,继续叭叭:“我跟你说,那些顾客哪里有味觉啊,还不是网红怎么说,他们就怎么说。”
“而且,普通人钱也不多,哪儿吃过什么真的好东西啊,可不就一般般的在他们眼中都是些超好吃的东西了没有?唉,不是我说啊,咱们公司的这个活动制度可真的该改改了……”
张维满脸的不爽,话匣子一打开,就压根儿控制不住了,跟倒豆子似的,噼里啪啦个没完没了了。
王新月听他叨叨听得耳朵都快长茧子了,推门的手一顿,停下了动作,眉头锁住:“张维,你说够了没?等你说够了,我们再进去吧。”
张维见她明显是有点生气了,这才收敛了态度,然后做了个嘴巴拉上拉链的动作,表示自己不会再说了。
某众点评办的这个评选活动,本来就是匿名的,他们评选员要是暴露了自己的身份,那就是重大工作失误,要扣工资的。
更何况,王新月还是他们组的小组长,他可不敢随便得罪她,她要他闭嘴,他也就只能闭嘴了。
王新月见张维不再说那些乱七八糟的话后,这才转过身,推开了云间客小饭馆的玻璃门,准备进去吃个饭。
为了不排队,他们是踩着午市的营业时间过来的,而不是晚市。可现在进门一看,他们才发现,就算是这个时间,里头的桌子居然也差不多快坐满了。
秀英见有客人来了,连忙迎上前,指向某个方位:“两位是吗?我们现在只有这么一个位置了,你们看一下坐这儿行吗?”
不过她这个问题就是一句客气话而已,毕竟,云间客现在生意火爆,不排队就不错了,很少有人会真的挑剔位置。
然而,张维却皱起了眉头,挑刺儿道:“只有这个位置了?不能换吗?我女朋友不喜欢这么逼仄的地方。”
这问题虽然刁钻,但却是他们出来试吃一定会问的问题。
越是满座的餐厅,他们这些评选员越是要问这个问题,就是想看看餐厅的服务员应对能力怎么样。
不论是那种生硬的拒绝,让客人觉得很不舒服的店,还是那种想讨好某些客人,而忽略了其他客人的店,都会被他们扣分。
“换位置吗?”秀英怔了一下。
虽说秀英很少真的遇见这种挑剔的客人,但还是一点都不显得慌乱,反而耐心十足地解释道:
“不好意思,我们店里现在只有这个位置了。如果您一定要换位置,可以先放弃这个位置,等其他客人吃完,我们再为您安排位置。”
听见这滴水不漏的一番话,张维倒是来了点兴趣,没想到这个饭馆看起来小,服务员倒是培训得挺到位的。
于是他一屁股在椅子上坐下,伸手道:“就这儿吧,菜单拿来。”
秀英将菜单递给他后,便安静地站在了一边,等着他们点菜。
张维将菜单翻来覆去看了一遍,心里默默翻着白眼。
说这个云间客是苍蝇馆子,还真是个苍蝇馆子,这菜单上的价格,真是十分朴实,的确跟评论上说得一样,性价比挺高的,就是不知道价格怎么样了。
张维看完菜单后,就把菜单递给了王新月。王新月作为他们组的组长,点菜这种事当然也是由她来负责的。
王新月粗略扫了一眼菜单,也没怎么仔细筛选,就直接点了单:“土豆炖牛腩,锅巴肉片,芝麻酱拌菠菜,再加两个麻辣兔头,一串烤鸡翅和一串烤鸡腿,再来一串烤油边吧。”
反正就是各个种类都来一样,全部试了才能综合打分。
秀英一一记下了她点的菜后,忙说:“好的,两位稍等。”
王新月点完菜后,张维就凑了过来,问:“咱们点这么多啊?”
王新月知道他是担心她点菜点得太多,跟普通的食客不太一样,暴露了他们的身份。
但这事儿根本就不用担心,王新月耸耸肩:“大家不都点这么多么?吃不完打包不就行了。”
张维眼睛往边上一扫,才发觉其他桌的人也点了很多菜,不禁嘀咕道:“难道是份量看起来很多实际上很小的那种……”
张维突然想要看看他们用的是哪种盘子了。要知道,有些盘子就是那样的,看起来很大,实际上浅得要死,只能装一点儿东西,吃不了几口就没了。
“什么啊,是因为不想排队,所以来一次就多点几个菜,一次性吃个够,”王新月对张维是真的有点儿无语了,耸耸肩膀,“评论里都是这么说的,我就跟着点了。”
张维忍不住对王新月比了个大拇指。果然还是组长高明啊,瞧瞧这牛掰的演技,真的是完美融入普通顾客,他都快忘记她和自己一样,是评选员了。
片刻后,秀英端着托盘过来上菜了。
只见那托盘中放着一碟炸得金黄焦脆的锅巴,边上是一碟汤汁浓稠,色泽红润的配菜,秀英还没有走到他们身边,张维就闻见了那股酸甜开胃的香气。
王新月看了一眼,好奇问道:“这就是锅巴肉片吧?你们家在网上很火的那个。”
她还是做了一些小功课的。
秀英点点头:“是的,这道菜一定要趁热吃,别让锅巴泡久了,那样口感才是最好的,我现在帮两位淋汁?”
获得王新月的同意后,秀英便举起了小碗,将那一碗莹红的汤汁倒在了锅巴上边。
霎时间,锅巴发出了一阵滋啦滋啦的脆响。金黄的锅巴配上莹红的汤汁后,看起来格外漂亮,令人食欲大开。
而那股酸中带甜的香气,也变得更加浓郁了。
香味就像是长了脚一般,悄无声息地钻进张维的鼻尖,令他心里的偏见一下子有些松动了。
看看这菜,闻起来挺香的,卖相也那么好看……难不成,这家店的味道是真的不错?
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