616 马鲛鱼

　　波浪拍打着船身，发出哗啦啦的响声。

　　一些海鱼追逐在渔船身后翻滚的白色海浪内，海鸟在天空中自由的飞翔。

　　项阳站在船头张开双手，颇为享受地呼吸了一口潮湿的海洋空气。

　　“如果要是整个海洋，空气都像青龙弯这般清新就好了。”项阳颇为陶醉道。

　　一旁的陈庆生笑了笑没说话。

　　“嗨，阳哥。”这时候，另一艘大型流刺网渔船慢慢从后边追了上来，保持跟项阳的这艘大型远洋渔船齐头并进的速度，伍世文站在船头处，冲项阳大力招手。

　　项阳笑了笑，朝那边喊道：“什么事？”

　　今天海面上有点儿小的风浪，风浪虽小，但造成的声音却一点儿也不小，项阳跟伍世文分别站在两艘船的船头，打下招呼没一点儿问题，但若是想交流的话，那真的是只能听到海浪拍打的哗哗声和风的呼呼声。

　　伍世文取了一个扩音喇叭，朝着项阳大声喊道：“阳哥，我们来次双拖网吧？”

　　所谓的双拖网，就是两条渔船共同拉一张网，它所能往到的范围，是单拖网的好几倍，能将两条船中间包括底层鱼类全部网住，前提是拉的渔网的网孔足够小。

　　项阳摇摇头，拒绝了伍世文的提议。

　　项阳还没尝试过双拖网的滋味。

　　不过就算是要双拖网，那也不是现。

　　透过水面，项阳清晰的看到，水面底下只有可数的几条海鱼，如果要是在这种时候进行双拖网，那只会是油费都赚不回来。

　　而且双拖网也不是说想拖就托的。

　　一张这么大的往，需要分别拖在两艘船的后面，这需要增添很多的工作量。

　　船员们倒不怕增添工作量，他们在海上其实也很无聊的，甚至还巴不得事情多一点好打发时间。

　　但项阳懒得做这种无用功。

　　如果要是真遇上鱼群了，那项阳都不用伍世文提，肯定率先自己就提出撒网。

　　青龙弯的鱼类本就不多，再加上没有什么珍贵的海鲜，项阳才懒得撒网呢。

　　伍世文见项阳不答应，也不在意，眯着双眼开始享受起船头那潮湿温热的海风。

　　项阳则取了一根钓竿，向着船尾走去。

　　没有大的鱼群网，钓钓鱼打发时间还是不错的。

　　项阳自从上次钓海鳗发现了牛肝的妙用之后，就对牛肝这种东西上瘾了，这次出发，他专门给船上足足准备了三十斤牛肝，全是钓鱼用的诱饵。

　　船员们则没有项阳这样的闲情逸致，经过他们现在也一个个都无聊没事情做，但都是年轻人，才刚到船上开始出发，谁能心平气和坐下来钓鱼？

　　倒是项阳，他发现自己现在越来越迷上钓鱼这项运动了，手握钓竿，利用一根细细的鱼线，就能隔着水面，与水底的鱼儿较上劲，简直其乐无穷。

　　“咦？”正专心盯着水面的项阳，突然一喜，他看到有一条鱼正沿着船后方翻滚的白浪，追逐着自己抛在海里面的诱饵。

　　而且那条鱼的个头还不小，是一条在南海比较常见的马鲛鱼。

　　这鱼贵倒是不贵，是一种比较平价的经济鱼类。

　　野生的马鲛鱼身体狭长，身体的上半部分是蓝黑色，身上还有数列好看的黑色圆斑点。

　　但马鲛鱼很好吃。

　　项阳小时候，最爱吃的鱼马鲛鱼绝对算一种。

　　马鲛鱼刺少肉多，脂肪也厚，项父以前捕到马鲛鱼的时候，常常喜欢晒干，制成咸鱼干，是非常下饭的一道佳肴。

　　项阳摆动着鱼竿与那条还未上钩的马鲛鱼较量，心底却已经开始思考，一会这条马鲛鱼是该要红烧还是红闷了。

　　马鲛鱼不管是红烧还是红焖，都味道极好，它的肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，而且营养价值极高，特别是它的尾巴，那真是项阳小时候最喜欢的美食，民间也素有鲳鱼嘴，鲨鱼翅，马鲛尾的说法，可见马鲛鱼尾是可以与鲳鱼嘴、鲨鱼翅相媲美的食材。

　　最主要的是，马鲛鱼尾的价格比起另外两项美食来，那真的是便宜太多了，真的是物美价廉的亲民美食。

　　马鲛鱼之所以物美价廉，不是因为它的数量很多，也不是说它的营养价值不行。

　　马鲛鱼是近海温水性洄游鱼类，是一种营养价值不亚于大马哈鱼的海鱼，其味道更是被沿海一带的人称为“串乌”，是鱼中极品。

　　之所以价格便宜，那是因为马鲛鱼的人工培育非常成功，味道跟野生马鲛鱼几乎没区别，而且因为科学饲料的原因，营养价值比野生马鲛鱼更高。。

　　其实在我国，马鲛鱼算是入侵物种，它的原产地是新西兰海域，曾经在我国的黄海、南海、渤海数量都非常多，常在蔚蓝的波涛里，形成青灰灰的一大片。

　　项阳小时候，曾经见过一次大群马鲛鱼的画面。

　　一眼望不到边的马鲛鱼群，一拨拨的激起水花，那景象是真的颇为壮观。

　　那一次，整个岩龙村的渔民都发狂了，因为在那时候，马鲛鱼的人工培育技术还不成熟，市场上一条活着的马鲛鱼起码能卖出几千元的价格。

　　可惜，马鲛鱼上船就死，最终村民们只得了一堆鱼干，让自己过了过嘴瘾。

　　说起来，马鲛鱼的人工培植过程也是坎坷无比。

　　第一次实验的时候，短短二十多天，三万尾鱼苗全部死绝，一条活鱼都没留下，直接造成的经济损失高达数千万，当时负责培植马鲛鱼的研究人员差点全部下岗。

　　也多亏那些永不言弃的科研人员，如今马鲛鱼才能走入寻常百姓家。

　　马鲛鱼是一种很凶猛的海鱼，在食物短缺的时候，甚至还有很严重的互相残杀现象，被它给盯上的猎物，基本上它是不会放弃的。

　　尽管渔船开得很快，但马鲛鱼的游动速度更快，随着项阳的快速放线，变相的减慢渔船航速，那条马鲛鱼很快就追上了鱼儿，并张开大嘴，一口就朝着鱼饵咬下。

　　“上钩了。”项阳脸色一喜，连忙双手握住钓竿，将钓竿用力一拉，这条马鲛鱼只有两斤多重的样子，对付这样一条小鱼，项阳还用不着放线去溜。


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