第229章 好吃好喝招待你?
花妞朵妞是被杆子婶一个眼色支出来的,十三四岁的小姑娘,长得乖巧可爱,因为常年帮着家里干活,手劲儿却不小,一边一个架着郑小翠,也不管她愿不愿意,先把她从桌子上拽了下来。
芳丫姐还不打算放过她,马上就叫着杆子婶,“凉菜吃上了,咱们赶紧上热菜吧!”说着就带着杆子婶、周兰香和从桌子上下来帮忙的二蛋、小山开始往上上热菜。
今天准备的热菜有四个,黄花菜炒鸡蛋、辣炒田螺肉、焦溜丸子和小杂鱼贴饼子。
因为不允许个人打猎,山上的猎物就都没上桌,农村人家太特殊了不好,也没上猪肉,做得都是便宜又随便能找到的菜。周兰香觉得这四个菜就够了,连炒好的田螺都没端上来,打算待会儿给芳丫姐和杆子婶带回去吃。
大家本来觉得有那四道冷盘就已经很好了,没想到还会有这么丰盛的四道热菜!
黄花菜是山上新采回来的,挑还没开好的花骨朵,口感脆嫩还带着一点清甜,配上新鲜的土鸡蛋,真是再够滋味没有的一道农家菜了。
炒田螺肉香辣十足,田螺处理得非常干净,肉质紧实弹牙,鲜嫩多汁,没有一点土味儿,一口下去鲜香麻辣,别提多过瘾了!
焦溜丸子的丸子是用鱼肉和野鸡肉一起做的,又香又嫩,咸香入味,香掉舌头!
小杂鱼贴饼子里的小鱼都是去了头巴掌大的柳根和肥嫩的黄鳝段,用了大蒜瓣和野葱炖得骨酥肉烂,又没有小毛刺,可以放心地大口大口吃肉。
塞得满口的鲜香,再配上一口吸足了鱼肉鲜美味道的贴饼子,一群半大孩子什么都顾不上,筷子雨点似的往装鱼的盆里伸。
一开始大家都觉得周家姐姐做得三河面馒头实在是太好吃了,没想到这个纯玉米面的贴饼子能更好吃!就是没有这一桌子菜,只吃这个饼子也能吃得饱饱的!
谁能想到玉米饼子能比三河面馒头还好吃啊!
半大孩子胃口都大,今天的菜都用小盆装,小杂鱼甚至用了大盆,贴饼子也有满满一笸箩,就怕大家吃不饱。
队员们和三位老师都埋头大吃,韩进也让香香带着芳丫姐、杆子婶上桌吃饭,怕有外人在她吃不饱,让他们单独开出一桌,陪客的事交给他就好了。
周兰香他们那桌也已经摆好了,都是跟大伙一眼的菜,还有芳丫姐自己去拿的几样小咸菜,大家准备吃了,才发现花妞朵妞还没走呢,郑小翠傻愣愣地站在院子里不肯走,盯着桌子看得眼珠子都要掉下来了!
芳丫姐可不管她是不是半大孩子,十七八的大闺女了,搁屯子里都已经找婆家了,有的都结婚怀娃了,谁能还把你当孩子?她大手一挥,亮开嗓门就叫花妞朵妞,“回来吧,别送那女学生了,让她自个找去。人家城里人,那么大的县城都走不丢,还能在咱这小破屯子里丢了?”
芳丫姐拿着筷子点点郑小翠,“哎!我说那女学生,江圆圆她姥家就在前院,那四间土房子的就是,你自个去吧,找不着问问,肯定丢不了你!”
然后自言自语地嘀咕:“都十七八的大闺女了,咋这么没眼力见儿呢?你倒是吃饱了有劲儿作妖了,我们这俩孩子可是忙活一下午连口饭还没吃上呢!你咋就忍心这么折腾他俩!”
她这嘀咕声儿也不小,至少满院子人都能听见了。
郑小翠给气得眼泪刷地就掉下来了,“谁吃饱了?我就吃了几口,哪就吃饱了?”
这眼泪是给气的,实际上她自己都不愿意承认,其实有一大半是馋出来的。清汤寡水一个多月,又赶上青黄不接的月份,嘴里就从来没吃过一口有滋味的东西,好容易吃上这么好的一大桌子菜,长这么大都没吃过的美味,只吃了几口就不让吃了!
看着别人大口大口地吃,她只能在旁边看着,肚子响得擂鼓一样,身边好几个女同学都交头接耳地笑话她了。
但她还是忍着没走,实在是太馋了,怎么都不想放下这么一桌子好饭,就厚着脸皮站在这,寻思着等菜都上齐了,周青山她姐肯定得让让她,她就顺势坐下来吃完再走。
没想到饭没吃上,还让一个农村老娘儿们夹枪带棒地给说了一顿!
她这一哭,小队员们可以继续吃,三位带队老师就不能当看不见了,孙老师放下筷子想安慰她两句,可张了张嘴一下还真不知道说什么好。
正常情况下要安抚小姑娘,肯定是大事化小,息事宁人,让她赶紧坐下吃饭,可今天明摆着的,郑小翠把人家主人家给得罪了,人家不欢迎她了!
不过这也不能怨主人,谁家好吃好喝地款待你,还得听着你口无遮拦地教训人家孩子啊?
周兰香不想让孙老师为难,也不想惯着这个欺负小山的女生,笑着站起身,“花妞朵妞来吃饭,我送郑同学去前院,反正也不远,几步就到了。”
事关一个十七八岁的姑娘,韩进和小山也不好说替她去,芳丫姐却不愿意,直接站起身走到院门口,对着前院韩有德家就开吼:“牛翠萍!冯桂花!韩有德!老韩家出来个人!你家来客了!”
芳丫姐中气足嗓门亮,一嗓子半屯子人都能听个清清楚楚,牛翠萍很快就出来了,站后园子的樟子边跟芳丫姐隔着一条路说话。
“芳丫,你喊啥?我家来客了?谁啊?”
芳丫姐也不着急说郑小翠的事,先问牛翠萍:“婶子,你家晚上吃啥好饭呐?闻着不像苞米碴子。”
牛翠萍马上就笑了,“这不是圆圆来咱们大队演出嘛!孩子老也不来,我就给孩子擀了点面片,再打俩荷包蛋,人家城里孩子在家吃得好,来咱这破农村也不能太给苛待了!”
芳丫姐还是笑嘻嘻的,“婶子,就面片荷包蛋啊?没给整点鱼啊肉啊啥的?”
牛翠萍一肚子对韩进的怨气,可她不敢表现出来,怕把韩进惹急了更不待见她,到时候真就不能指望他养老了,只能憋着气,但还是不自觉地带出来一点,“整啥鱼啊肉啊的呀!咱家也没人会上山打猎下河摸鱼,园子里的菜也没长好,要不是圆圆来了,我跟你叔都吃半个月大葱蘸大酱了!”
芳丫姐这才收住笑,把郑小翠从门里拉出来,“婶子,你家来客了,这个是圆圆同学,嫌进子这儿饭菜不好,要上你家吃去,你可得给整点好吃的招待招待!”
“这个女学生,赶紧去吧,看看全屯子吃得最好的人家给你做点啥好吃的!”
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