第两百八十五章 居然发光了!?
伊格纳茨一脸淡定地退到一边。
在烤鸡和美酒的双重轰炸下,输?不存在的!
钱辰施施然端着餐盘来到评审台前,将三个盖着银质半圆形盖子的描金白瓷盘放到了三位评审面前,然后揭开了盖子。
一道浓郁的金光伴随着钱辰的动作瞬间绽放而出。
整个大剧场的观众几乎都看到了这神奇的一幕。
“那是什么,居然发光了!?”
“反光吗?还是我眼花了?”
“做个牛排还这么秀吗?”
评审台之上,海伦娜原本漫不经心地神色一下子变得认真起来。
“嚯~!”
只见纯白的磁盘上用绿色的豌豆酱、棕黑色巧克力酱、红色的草莓酱当做颜料点缀出了一副抽象的画面。
翠绿如翡翠的生菜叶上静静地躺着一块巴掌大小,切割成类似锥形的T骨牛排。
相比起伊格纳茨用土豆、胡萝卜、洋葱雕花,两者在摆盘上平分秋色,都做到了法餐先让食客体验视觉效果的特点。
然而真正让海伦娜这位龙厨巅峰的总长惊讶的却是面前牛排的内在。
传统的用火焰高温炙烤过的牛排外表呈现出深棕色,牛排切开后,靠近外表面的肉是浅棕色,牛排内部的汁液稀少。
钱辰利用细微激光束进行真空低温烹饪的T骨牛排,从外表看似乎和高温炙烤过的没什么差别。
但其实这完全是错觉。
钱辰刚从烤箱中拿出来的时候,牛排外表是浅棕色,甚至隐隐还透露出里面瑰丽的粉红色,看起来就像是没熟一样。
为了达到最大的对比口感,同时封住牛排内部的肉汁,钱辰又在平底锅中加入了从奶油牛身上提炼出来的黄油,将牛排的外表面煎了几秒钟。
就是这最后一道工序,不仅锁住了牛排内部的肉汁,同时也牢牢锁住了牛排的香味。
如今以海伦娜总长为首的评审们已经迫不及待地想要用刀切开牛排,探寻一下其中的奥秘了。
呲!
牛排刀轻轻地一划,一股温热的肉汁立刻溅射出来。
里昂惊叫道。
“怎么会有这么多肉汁?!”
身为龙厨家骑士分院的院长,他当然品尝过号称最尖端的分子料理。
真空低温烹饪也见识过不少。
可是从来没有哪块牛排能够让他在下第一刀就惊艳到。
站在评审台前的钱辰心中暗笑。
‘看样子托尼牌黑科技效果不赖!
以后一定要把那家伙的满意度刷地高高的,然后找他定制一大堆黑科技的厨具!’
(“哈秋!”正在两位嫩模身上辛勤耕耘的某武器商人突然感觉到身体一阵恶寒,忍不住打了个大大的喷嚏。)
很快三位评审急吼吼地将鲜嫩多汁的牛排放进了嘴里。
好软!好嫩!好多汁!感觉直接在嘴里化开了!
这是他们三人共同的品尝体验。
当牙齿咬开焦脆的外皮一瞬间,biubiu!被封锁在牛排内部的肉汁顷刻间在口腔内肆意溅射,牛肉柔嫩的仿佛快要融化一般。
紧接着伴随着汹涌而来的肉汁,以黑胡椒为首的香料混合着浓郁的奶香开始在口腔内四处乱窜,最后直冲鼻腔。
单论香味,钱辰的牛排或许比不上伊格纳茨的烤鸡。
可是伊格纳茨的烤鸡直接散发到了整个大剧场,而钱辰牛排的香味可是超过95%都包裹在牛排之中的。
造成的结果就是,观众们没有闻到任何香味,而吃到牛排的三位评审却感觉钱辰牛排的香味是伊格纳茨烤鸡的数倍!
此刻在海伦娜总长的脑海之中,钱辰和伊格纳茨制作的料理已经到了最终的决胜关头。
只见伊格纳茨身穿一身无比骚包的黄金铠甲,搭配他的金发,整个人骚气十足。
而他的对面,钱辰却只穿了一短裤,手脚缠着绷带,一副果奔的姿态对上了伊格纳茨。
然而当伊格纳茨高高举起他手中的黄金剑向钱辰当头砍来之时。
钱辰只是一个侧身小跳步就躲过了他的致命一击,同时一拳打在剑刃中央。
黄金做的剑刃华而不实立刻断成了两节,伊格纳茨整个人受力不稳,顿时向前倾倒。
钱辰微微俯下身,脚下用力一蹬,整个人立刻蹿进了伊格纳茨怀中。
咏春!
一连串拳影立刻连成一道直线全部击打在伊格纳茨胸口正中央。
黄金铠甲稍微承受了几下击打后立刻变成了碎片,接着无数拳影笼罩了伊格纳茨上半身。
啊打!啊打!啊打打打!
一连串黏打之后,钱辰蓄势待发,而后一击寸拳直接轰在伊格纳茨的胸口。
伴随着阵阵骨裂声,伊格纳茨整个人顿时如同炮弹般倒飞出去,然后一个倒插葱,头插进了沙地里。
这时候,钱辰捡起地上的外套,拍了拍上面的灰尘,留下一句。
“骑士?不过如此。”
夕阳之下,只剩下伊格纳茨埋在沙子里的半截身体和钱辰远去的潇洒背影。
转眼间再回到现实。
海伦娜放下了手中的刀叉,悠悠道。
“看样子,结果出来了呢。”
里昂与卜派对视了一眼,赞同的点点头,他们面前的同样只剩下一根T字形光秃秃的牛骨头了。
只见海伦娜不知道从哪里变出了她的烟枪,在手中转了一圈,烟嘴直指钱辰。
“这场决斗的胜利者是。。。钱辰!”
“附议!”
“附议!”
3:0!钱辰完胜!
“这不可能!我怎么可能会输!?黄金葡萄可是被誉为B级顶尖的食材!怎么可能会输给这种C级食材!”
伊格纳茨一脸难以置信地抱住了自己的脑袋。
海伦娜拾起自己的烟斗吸了一口,露出‘饭后来一口,快活似神仙’的表情,她半点没有理会伊格纳茨的意思。
里昂见状不得不好心地为他解释道。
“伊格纳茨同学,你所使用的食材确实远比钱辰同学所使用的强很多。可是我们完全没有在你的料理之中吃出属于你自己的东西。
你的料理只是让我们品尝到了黄金葡萄所酿造的美酒有多么美味。。。”
“也就是说,你其实根本就没有驾驭黄金葡萄酒的实力!
你只是将宝物胡乱地堆砌在你的美食堡垒之上,仅此而已。”
海伦娜总长盖棺定论道。
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