第九十七章 画风都变了啊!喂!
然而在一众考生的眼中看到地确是无比惊悚的画面。
之前还犹如冷面中年侦探的布洛兹,下一秒化身慈祥和蔼面带微笑的老爷爷。
整个人画风都变了啊!喂!
不止是他,杀马特风格的梶原翔太和援*交辣妹风格的千岛姬子也都画风突变成二次元,整个人都萌化了。
这个画面实在是太诡异,太辣眼睛了。
一众考生差点连下巴都惊得飞出去了。
空气中飘散着汤的香气,不少闻到这股鲜香的考生,下意识地不断抽动着鼻子,嘴巴里面完全不听使唤地疯狂分泌着唾液。
咕咚咕咚!
吞咽口水的声音响个不停。
好半天才回过神来的三位考官,看到评审台下的考生泛着绿光的眼睛,动作整齐划一,飞快地端起面前的小盅,不顾汤汁的热度,直接先干为敬了。
台下顿时响起真正惋惜声。
“咳咳!”
布洛兹握起拳头放到嘴边轻咳两声,匆匆说道。
“开始评分吧。”
他之前一直保持的冷酷气场有点维持不下去了。
很快他们身后的屏幕变幻,一个大大的‘29’分出现在屏幕的正中央。
其中梶原翔太、布洛兹分别给了10分,反倒是千岛姬子给了9分。
尽管是这样,钱辰依然以近乎满分的成绩横扫全场,成为这次考试的第一名!
“作为后辈来说,你干得不错。”
梶原翔太带着一丝不情愿地表情,却十分难得夸奖了钱辰一番。
要知道之前即使面对得分最高的西野健二,他也只不过留下一句‘还行’的评价。
“姐姐给你9分,是怕你骄傲呦~”
千岛姬子故作可爱道。
只不过,此时的她因为钱辰的汤,浑身被汗水打湿,上身白色衬衫直接变成了半透明的,将她被性*感黑色蕾丝bra包裹的丰满上围展现在众人眼中。
那种若隐若现的诱惑然而更让人口干舌燥。
在千岛姬子各种卖萌卖肉下,众考生忽略了只有她给钱辰打了9分的事实。
布洛兹用眼角的余光微微瞟了她一眼,镜片之后露出一抹意味深长的目光。
然后他便主动找上钱辰开始转移视线。
“如果我没有猜错,你的汤里面除了海盐,什么都没有放吧。”
钱辰不是强迫症,他没有纠结分数。听到布洛兹的问话,他点点头。
“是的,除了盐之花,我没有使用任何调味品,因为这些食材本身就是这盅汤的最佳调味品。”
“居然将天朝的隔水炖盅煲汤方法和法式汤的做法结合起来,相当有创意的一道汤料理。”
布洛兹眼中露出欣赏之色。
“我认为这道汤料理已经有七,不,已经有八星的水准了。”
钱辰露出一丝腼腆的笑意,这道汤料理算是他临时起意的作品,虽然一直在脑海中有所构想,却一直没有在现实中实践过。
要是让三位考官知道他将他们三人当成了小白鼠,不知道会不会取消他的成绩。
这道汤料理,钱辰先是利用隔水炖盅煲汤的方法,让食材中的精华完全融入汤中。
然后借鉴法式汤的做法,将食材全部捞出,只剩下汤汁。
两国制作汤的方法简直天南地北,差别极大。
归根结底是两国的文化截然不同造成的。
在天朝,汤的普适性很广,上至帝皇,下至乞丐平民,都能享用。
而在古代,食物获取困难,汤内的食材哪怕已经失去了大部分的味道也不能浪费,完全体现了天朝勤俭节约的美德。
但是追求精致、优雅、奢华,属于贵族专享的法式料理却不然。
煮过的食材一般品相不会太好,为了防止汤看起来杂乱无章,影响到汤的整体观感,法式汤的做法一般会将食材直接过滤,只剩下汤汁,然后可以选择加入新鲜食材。
因为面对的食客不同,理念不同,所以谈不上两者高低,只能说是历史、国情造就的不同饮食文化。
随着大规模科学养殖的普及,现代食材的产量是越来越丰富,越来越高了。
就连一些需要特殊生活环境的幻想食材也渐渐可以人工养殖了。
钱辰虽然不赞成浪费食物,但是不得不说,被长时间熬煮过的食材真的是索然无味,而且营养也大部分融入了汤里,实在是属于弃之可惜,食之无味的鸡肋。
所以这次为了达到最佳的效果,他直接奢侈了一把。
阿尔迪尼兄弟虽然同样走的是日意结合的道路,但只是胜在新意,却没有抓住两国料理的精髓。
这一点钱辰做的就比他们好。
再加上钱辰的天赋‘热诚之心’已经提升到这个阶段的满级,能够轻易地将自己的情感与心境融入料理之中,让食客感受到。
这次钱辰便是将与大自然融合的宁静与舒缓融入了这碗汤料理之中。
这一盅除了海盐没有加任何调味料的汤料理无比贴合这种心境。
明明没有加任何化学合成物,却犹如产生了最剧烈的化学反应,一举征服了三位考官!
“单凭这碗汤,你这次直接通过七星厨师的考核毫无问题。”
布洛兹一改之前的冷漠,面色和蔼道。
他只是不善于表达情感,不代表他傻。
面对一个有很大概率在20岁甚至18岁就突破到特级的天才级厨师,与其交好没有任何坏处。
“那如果我想要参加九星厨师的考核呢?”
钱辰突然问道。
布洛兹并没有因为他近乎狂妄的话语露出什么不满,他认真思考了一会,给出了自己的建议。
“如果考核的题目是你擅长的料理,你或许有机会通过考核。”
钱辰点点头,他听懂了布洛兹委婉表达的隐藏含义了。
以他现在的水平通过七星级考核毫无问题,八星有点悬,到了九星就只能全凭运气了。
原因很简单,十星考核是IGO成立之后,建立起的制度,而在那之前很长一段时间,人们都只是将特厨之下划分为三个档次:初、中、高。
因为没有突破特厨,处于金字塔底端的普通厨师数量庞大。
IGO建立之后,为了严格规范料理界的管理,才将三个大等级细化分为十星级。
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