第三十三章 派系
但是他也不好说什么。
毕竟这关系到钱辰食谱的秘密。
而食谱是属于厨师神圣不可侵犯的私人财产,受到IGO以及国家法律的双重保护。
这时候竹本直輝停顿了片刻再次开口了。
“钱主厨,不知道你有没有兴趣加入我的‘日之轮’。”
在竹本直輝看来,他可是堂堂8星厨师,东京知名品牌‘日之轮’的当家主厨,身为料理界的前辈好心提携一个不知名的后辈,对方没道理不接受。
到时候,有的是时间慢慢探寻那个神秘辣椒粉的秘密。
没想到钱辰脸上挂着谦逊而疏离的笑容,毫不犹豫地道。
“实在不好意思,竹本先生,鄙人才疏学浅,在厨艺方面还需要精进,恐怕只能辜负您的厚爱了。”
钱辰的语气和神态虽然十分客气委婉,但是表现出明显拒绝的意思。
竹本直輝的面子顿时有些挂不住了。
“哼!既然如此,告辞!”
竹本直輝冷哼一声直接拂袖而去。
西田圭介瞟了一眼竹本直輝的背影,嘴角瘪了瘪,然后对钱辰道。
“老弟你也别太在意了,像他们这样的守旧派就是这幅德性。”
“守旧派?”
钱辰脸上露出一丝疑惑,这个名词他还是头一次听说。
西田圭介摆了摆手,见钱辰脸上有疑惑,立刻解释起来。
“这是最近十年才出现的说法。随着现代交通越来越便利,大量外国菜系涌入日本,对传统的日式料理造成了极大的冲击,相当一部分日系料理或主动或被动与别国的菜系进行了融合。
这时候,有一部分厨师站了出来,他们强烈反对这种融合,坚持日式料理的传统与纯净,所以被大家称做守旧派。
与之相对的,促进融合的被称为革新派。”
“原来如此!?”
钱辰眼中露出一丝了然,这与他前世所经历的世界料理大融合相似。
只不过因为这个世界厨师地位最高,所以反对的声音更加激烈些。
“但是随着网络越来越发达,交通越来越便利,这种趋势是不可逆转的,大势所趋就是指的这种情况吧。”
西田圭介猛地一拍手。
“老弟说的没错,这种融合根本就没办法阻止。与其想尽办法堵住外部料理进入日本,还不如积极疏导。”
“这么说,西田先生是属于革新派啰?”
西田却摇了摇头。
“不,我是属于中立派,应该说大部分的人都是属于中立派。传统值得尊重,革新带来活力,两者之间碰撞出激烈的火花,会为这个料理界带来更好更多美味的料理。
这!才是吾辈毕生的追求!”
西田圭介越说越激动。
而潜在吃货钱辰也仿佛找到了知己。
“两派的碰撞,最终受益者可是我们这些食客。”
西田圭介意犹未尽地总结道。
“西田先生倒是豁达。”
钱辰微微笑道。
这时候西田圭介的表情突然一下严肃起来。
“不过有一件事我不得不提醒老弟。两派的斗争,老弟最好不要参和进去。”
钱辰露出一丝了然。
“是因为我的身份吗?”
“没错,虽然革新派的主力都是一些不超过三十岁的青壮年厨师,而他们的理念是以日系料理为主融合外来料理,所以不会真心接纳你。”
钱辰点点头,毕竟他是血统纯正的天朝人。
“至于守旧派,都是一些思想古板守旧的料理界前辈,有小道消息说守旧派的高层是那几位龙厨大佬。”
钱辰一听,顿时露出一丝苦笑。
因为绘里奈的事情,自己估计已经给那些守旧派留下不好的印象了。
这次又闹出了这么一出大新闻。
恐怕在那些古板守旧的日本料理界眼中,自己绝对属于不服管教的超级刺头。
“西田先生,谢谢你为我解惑。”
西田圭介摆了摆手。
“老弟客气了。”
接着他搓了搓手,略微有些不好意思道。
“只希望老弟以后开发出新料理能够让我品尝一二。”
“没问题。”
得到钱辰肯定的回答后,西田圭介一脸笑眯眯地走了。
钱辰也很高兴,虽然一开始有些不愉快,不过相处久了,西田圭介的性格和理念挺对他的胃口,值得他深交。
钱辰转身正准备收拾好厨具准备撤离,突然发觉一道目光似乎一直盯着他。
下意识地回过头。
一双幽怨的眼神正直勾勾地望着他,看得钱辰浑身不自在。
迫于无奈打了个招呼。
“观海小姐还没走。”
观海遥摇了摇头,然后幽幽道。
“钱辰主厨,请你负起责任来。”
钱辰顿时吓得目瞪口呆。
接着只听见观海遥轻声道。
“我的嗓子哑了。”
钱辰顿时长出一口气,然后一脸郁闷地瞪着观海遥,内心疯狂吐槽。
‘大小姐,说话能别大喘气吗,人吓人会吓死人的。’
“你刚才是不是想到什么不好的事情了。”
观海遥眼中露出一丝狡黠的笑意。
钱辰顿时更郁闷了。
自己这算是被调戏了吧。
“好了,不和你开玩笑了。我现在真的嗓子哑了。要知道从我出道起,就再也没有吃过一颗辣椒了,今天都是因为你才破例了呢~”
虽然观海遥话里话外都是在赞美表演他。
但是钱辰总感觉观海遥的语气有点像是在撒娇?
这一定是他的错觉。
不过观海遥的嗓音确实有些嘶哑了。
钱辰一拍脑袋。
“观海小姐,请稍等一下。”
接着钱辰飞快地跑回厨台,在自己的手提箱中翻找起来。
不一会,他带回来一瓶罐装饮料,递给了观海遥。
只见罐体通体呈现出金色,上书三个大字‘加多宝’。
没错就是大名鼎鼎的加多宝凉茶。而且托这个世界IGO的福,食品安全是重中之重,别说地沟油了,就连转基因都没有,食品的广告更是经过严格审核,不允许有虚假、欺骗消费者的信息,否则企业会被IGO强制解散。
所以这个世界的加多宝凉茶的效果那是杠杠的。
实打实做到了快速降火。
观海遥眼中露出一丝犹豫,最终还是接过了凉茶。
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