第二百零三章 点心
原本要阻止宁老爷子的宁承又坐了回去,他倒是不知道自己怎么得罪这丫头了,让她这么避之不及……不过爷爷看准了的事儿,势必要做到,他倒要看看,这丫头能拒绝到哪一步!
只是没想到,这丫头远比他想象的还要坚定,还要对他,或是他们避之不及。
……
这段时间虽然得了宁承和周远行不少帮助,她又默认了周远行这个哥,但内心深处,周向楠知道自己还是不愿意跟这些人的关系太近,说她胆小也好,小家子气上不了台面也好,她就是不愿意。
前世的很多记忆早就模糊了,那些烂帐在她决定帮助他们之前就在心里一笔勾销了,但,就像眼睛里融不进一粒沙,而前世就是那一粒沙,哪怕吹掉了也抹不去它曾经进过眼睛的事实,记忆不再,但不代表没有过。
不管宁老爷子是开玩笑,还是因为她的帮助或成绩高看她因而起了心思,她都不会同意,那些她要努力许久的东西或许很诱人,可那又如何呢,只要她愿意努力,她相信,总有一天,她一样会得到她想要的,不论是权利还是金钱。
“宁爷爷,您能别开玩笑了吗,您瞅瞅,宁营长被您吓得脸都白了。”周向楠笑着说道,宁承,既然是你爷爷搞事儿,那她也只好拿他当挡箭牌了。
宁老爷子顺势看向宁承,不满的哼了一声,“没出息!”
宁承冷着脸起身,宁老爷子追问,“你干啥去?客人马上就到了,你给我坐好。”
牙缝里挤出句话,“我去找面镜子,看看有多白。”
周向楠:“……”
那就是个借口。
周远行憋着笑,肩膀一耸一耸的,直到宁承上了楼,他才放声大笑,问道:“向楠,老大那脸黑的跟包公似的,你是咋看出来白了的?”
旁边宁老爷子脸上也带了笑容,看着旁边的两个年轻人。
周向楠瞪一眼不靠谱的便宜哥,对宁老爷子说道:“宁爷爷,我先去厨房帮忙了。”
说罢逃也似的去了远处的厨房。
……
见她进来,林姨热情的问道:“怎么不多坐会儿,饭还没做好呢……对了,材料我全都按照你给的单子弄好了,你看看对不对?”
说着从冰箱里拿出一罐奶油、一大块黄油、一罐子牛奶以及一大块黑巧克力,又从旁边的柜子里找出最细的精白面、一罐白砂糖、鸡蛋以及几种南方的水果。
林姨忽的拍了拍脑袋,“哎呀,瞧我这记性,我忘了给你发面了!”
“不碍事儿,我不烤面包……这些东西都是对的,可以了,谢谢林姨。对了,烤箱在哪里?”
“左转,进去,那个小房间里就是,不过还没生火,现在就生火吗?”
“嗯,现在就生吧。”周向楠说着拿了两个盆子,又拿起鸡蛋,在台子上磕破后把蛋清流入其中一只盆里,把剩下的蛋黄流入另一个盆里。
林姨吩咐完做事的人,回头看见,惊奇的问道:“这蛋清和蛋黄还要分开呀,外国人做个饭还真是麻烦!”
周向楠笑笑,“对,要把蛋清打发,这样蛋糕才能蓬发,而且做出来比面包还要软和,还要好吃,等做好了林姨可以尝尝。”
“真有那么好?用不用来点儿发酵粉?”
“发酵粉就不用了。”周向楠也不多说,说再多也没有吃了之后有说服力。
打完鸡蛋,她出了厨房,见客厅里静悄悄的,宁老爷子在看报纸,周远行也拿着本书在看,她走过去小声道:“帮我个忙。”
带着周远行到了厨房,示范了如何打发后把长筷子和装蛋清的盆塞给他,她自己则赶紧把蛋黄搅拌了,加了糖和黄油、面粉,搅拌至没有颗粒。
周远行见她终于停下了,赶紧抱着盆过来问道:“向楠,这好没?”
盆里才刚起了一层泡沫,果然手动效率太慢了。
往盆里加了点儿白醋和白糖,让周远行继续,她想了想,又拿出蛋黄糊找了个铁盆分出来一半,加了融化的黑巧克力。
除了巧克力奶油蛋糕之外,她还打算做个水果口味儿的蛋糕卷。
水果种类不少,草莓、芒果、香蕉、菠萝、橘子、牛油果、百香果,不过她最钟爱的就是芒果了,芒果几乎和所有西式甜点都能搭配在一起,且味道甜美。
巧克力奶油主打甜的口味儿,这个水果口味儿的就做橘子味儿。
宁承说至少要做六道甜点,她想了想,除了两种蛋糕,再做一个水果派、松子曲奇饼干、咸口的奶酪培根卷,最后再来一个颜色鲜亮,颜值最高的马卡龙。
好在材料齐全,除了蛋糕,其他的坐起来也快。
正想着呢,周远行抱着盆过来,“向楠,你看现在成不,我转胳膊都酸了。”
周向楠扫了一眼,算是成功了一半,不过还是太稀了,加了些白糖,让他继续,周远行哀嚎一声,“你给我个准话,到底要搅到啥时候?”
“筷子插进去能立起来就可以了。”摆摆手,示意他到一边儿去,她得赶紧处理水果了,要做成好几种果酱呢,不对,她放下手里的水果,差点儿忘了,这时候可没有现成的挞皮让她用,还得做挞皮。
见她忙的团团转,早就把东西准备好的林姨走过来问道:“用不用我帮忙?”
周向楠赶紧点点头,把蛋挞皮的做法跟她说了一遍,让林姨接手了,她则继续熬制果酱。
等客人到的时候,周远行终于能让筷子立在打发的蛋清里了,果酱也煮好盛出来了,蛋挞皮也冻在冰箱里了。
这时候宁老爷子的警卫员进来通知林姨开始做饭吧。
林姨能做的自然是中餐,想着吃完中餐,吃西点,不由得面色古怪,也不知道他们是咋想的。
摇摇头,她赶紧先把蛋糕糊和加了果酱的放进烤箱,拿了块黄油和剥好的松子调制曲奇糊糊,用牛皮纸做了四种花型,趁着蛋糕没熟之前赶紧放进去。
剩下的就是马卡龙和奶酪培根卷以及水果派,好在蛋清她准备的多,马卡龙外壳很快就定型放进了烤箱,至于奶酪培根卷,她找林姨借了一块发面,做了四个卷,水果派的皮用的蛋挞皮。
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