第八章 食堂
见周向楠不像以往那么爱说话,林美芝关心的问道:“是不是身体不舒服,怎么没好透就来上班?要不你回去吧,我到时候直接跟我爸说一声。”
周向楠摇摇头,拍拍还有些苍白的脸蛋,“我吃了药,好的差不多了,没问题的。”
林美芝点点头,“嗯,你注意身体,要是不舒服,提前说一声。”
随后又自来熟的抱着她的胳膊抱怨道:“你不知道,你不在的这几天,我都在食堂吃不下饭了。”
周向楠笑笑也没当真,“秦大厨听了可要伤心了……今天中午我做饭,你可要多吃点儿。”
“没问题!对了,别跟秦大厨说啊!”林美芝捂着嘴笑道,到了一处岔路口跟周向楠挥挥手告别,“行了,你去食堂吧,我也得去车间了。”
周向楠摆摆手跟林美芝分开了。
食堂在厂子的最里面,是一片砖瓦平房,全部打通,最里面隔出一大间做了厨房,外面摆上桌椅板凳做了吃饭的地儿。
周向楠到的时候食堂的大门敞开着,负责吃饭区域卫生的吴婶子和王叔闲不住,抹布沾了水,把桌子又擦了一遍。
见周向楠走过来,两人关切的问道:“向楠来了,身体好点儿没?”
周向楠点点头,说道:“嗯,已经好了,吴婶子,王叔,还有多少没弄,我帮你们擦吧。”
王叔连连摇头,“不用,不用,就一点儿,马上就完了,你赶紧进去吧,厨房里的事儿也不少呢。”
吴婶子也道:“我们这搞卫生的轻松,就是最近天热,你们厨房能不能煮点儿绿豆汤给我们解解暑?”
周向楠点头道:“行,吴婶子,回去我帮你们找秦大厨问问,走了啊。”
穿过一排排的桌椅板凳进了后面的大厨房,还没进去,就闻到一股子刺鼻的烟草味,已经有人来了。
视线滑过灶台,看到食堂的主任,同时也是食堂主厨的秦海生,秦大厨正佝偻着腰坐在小板凳上抽烟。
秦大厨没别的爱好,就是喜欢抽烟。
两人打过招呼,秦大厨指着墙边堆着的一堆新鲜蔬菜,“小周,来的早啊,过来坐。”
周向楠乖巧的搬了个小板凳,挨着秦大厨做了,秦大厨不知从哪里拿出一个纸包递给她。
周向楠打开纸包,居然是两块包装完好的巧克力,不过因为天热,巧克力有摸起来有些软了。
她没好意思要,“秦大厨,这太贵重了,我不能要,您还是拿回去给您家的小孙子吃吧。”
秦大厨摆摆手道:“不用,别人给我们家送了一斤,这是专门给你的,快吃吧,天热容易化,到时候味道就不好了。”
见状,周向楠笑笑道了声谢,拆开包装吃了。
虽然味道比起后世的巧克力差远了,但她吃起来却觉得味道不错。
吃完巧克力没多久,食堂其他的人陆陆续续的来了,秦大厨看时间不早了,也招呼人开工。
整间食堂,除了秦大厨只用上灶台之外,其他人都是要做杂事儿的,像是摘菜、洗菜、切菜,就是他们这些小工做。
秦大厨定下的菜单中,有一道土豆炖红烧肉,周向楠主动拿着刀子削土豆,削好土豆清洗后切成大块备用。
又帮着其他没弄完的切了两堆菜,差不多到了十点,该炒菜了。
今天的主食是二米饭,白米掺着高粱米蒸的,炒菜是土豆块炖红烧肉、红烧茄子、凉拌黄瓜、韭菜炒鸡蛋、干煸豆角、蒜薹炒肉以及一大盆蘑菇虾皮汤。
食堂里加上秦大厨一共两个大师傅,另一个是楚大娘,原来还有个她奶奶,她进来后就是切菜洗菜的小工了,除了她,还有三个小工。
平时做菜都是秦大厨和楚大娘两人平分。
楚大娘烧了一个茄子就停下了手,喊过周向楠,“向楠,剩下的韭菜炒鸡蛋、干煸豆角和蘑菇虾皮汤你来做吧!”
周向楠点点头也没推辞,这样的情况已经持续了一年了,自从楚大娘发现周向楠的菜做的比她做的好吃后,每天楚大娘只炒一道菜,剩下的都是她来做。
周向楠也不推辞,一方面是楚大娘的岁数大了,身体也不好,家里又没合适的人接班,她又舍不得这一份工资,才一直做下来的,楚大娘人很好,她能帮的就帮点儿。
另一方面就是她也挺喜欢做饭的,最主要的是每天拿着个大铁锹翻来翻去,她的力气增长不少,刚进厂子的时候还有人欺负她,被她揍了一顿后就再没人敢不长眼的往她跟前凑了。
而其他人看人家一个愿打一个愿挨,自是也没话要说,更何况,他们也更喜欢吃周向楠吵的菜,所以这件事儿除了厨房里的几个人和个别亲近的人外,外面几乎没人知道。
不过楚大娘也不让她白干,月底发工资的时候,她应得的那份钱从来没少过。
等到十一点半的时候所有的菜出锅了,连同二米饭全部盛在一个直径约有一米五的大铝盆里,六人分成三组抬到外面窗口跟前的桌子上。
等到弄好一切,差不多快十二点了,食堂里的窗口跟前已经排了两队人了。
一直等到十二点,厂里下班的铃声响起,窗口才被打开,六个人一人守着一盆菜,力气最大的于二哥多管了一盆蘑菇虾皮汤。
周向楠管着的是那盆土豆炖红烧肉,这道菜一向是最受欢迎的,排在她跟前的人也是最多的。
卖的很快,不到半个小时就剩下小半盆的肉和土豆了。
不过也不是每一个职工都在食堂吃饭,回家吃能省下不少钱和粮票呢。
一段买饭高潮过去,接下来的时间里剩下的小半盆土豆红烧肉就卖的很慢了,反而是其他窗口才开正式开始热闹起来。
好半天没人来了,周向楠看着窗外热闹的人群发呆,前世竟未觉的食堂这么热闹。
“向楠姐,向楠姐!”忽然听到有人喊她,回过头见是一个穿着工装,长相英俊,脸上还带着些微稚气、笑容灿烂的少年。
周向楠立刻认出了少年是谁,目光不由得有些复杂。
丁向上,纺织厂机修车间工人,脑子聪明活络,人也聪慧活泼。
丁向上帮她解过一次围,两人就这么认识了,他家里条件一般般,非常喜欢吃红烧肉,知道周向楠在食堂工作后,羡慕的不得了,每次都套近乎让多给点儿肉。
周向楠看他瘦不拉叽的,但是人还不错,同情心上来,每次都会给他多盛点儿肉,时间长了,他还真把她当姐了,除了一天天‘姐、姐’的叫个没完,有啥好吃的也不忘给她一份,发了工钱请客的时候一定会把她也带上,有啥话不好跟家里人说也跟她说……
两人的关系逐渐好起来,周向楠心里也渐渐把他当成了亲弟弟,有时候甚至觉得比周向东还要亲切。
“向楠姐,我脸上有花吗,你老盯着我看?”丁向上抬手敲敲玻璃窗子,笑眯眯的问道。
周向楠摇摇头,收回跑远的思绪,一本正经的道:“没花!想吃土豆炖红烧肉?”
丁向上点点头,看着红通通的红烧肉几乎要留出口水了,“嗯,就是专门来吃红烧肉的,姐,你要多给我盛点儿红烧肉,看我这么瘦,是不是得好好补补?”
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