第75章 百年老店
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前前后后,上上下下,包括各类器具、桌椅等等,还找了个时机钻到后厨门口看了几眼。号称中华第一涮的东三顺是百年老店,火锅、涮锅可都是京城一绝,吃完转一圈,韩枫暗暗心服。在这个年代,这里的装修质朴自然,服务亲和得体,最重要的菜品货真价实,质地上优,敢叫第一涮还是三板斧头的。
怎么定计这个买卖,韩枫有了点数。
“先生,您是不是丢了什么东西?”一个穿蓝衣服的服务人员已经观察了这个似乎怎么找也找不到人或者房间的顾客半天了。
“啊……”韩枫笑了一下,“没有、没有,我见贵店装修的古雅风致,就起了好奇心,四处看看,没事,没事,是不是影响你们了,我这就结帐走啦。”笑呵呵的,一脸的谦恭的回答。
“没事,没事。”这位经理连忙导引着这个奇怪的小客人到前台。
开车先到了一个电力系统的家属区,送了柳诗雅回家,拐了几个弯到了叶璇家的大院,丁爷爷一家去了南方疗养,韩枫给阿妈问好,叶方华后脚也进了家,兴冲冲的抱了一下之后,锤了韩枫一拳,笑道,“我从哥们那筹到了一些钱,准备和你一起回松峰,然后就去沙窝子,”
韩枫摇头,“你先别急着扎进去,我听说一个国有林场叫赛罕坝的地方,这次回去时去参观见学一番,如果可能,技术和治沙的草、树种,设备等一起引过去,最好能结成合作关系,这样你会事半而功倍。”
“哦?那太好了,在哪儿,我先了解了解?”叶方华高兴的坐到木椅背上,问道。
“顺路,后天,我们从111国道向北一叉,然后我们在那边走乌兰布统,还能穿过灯笼草原,再回松城。”
来大院还有另一个目的,叶方华没闲着,这两天联系了中介,又骑自行车到处跑,按韩枫说的几个重要的地方,寻了四个具有人流量、住户量都很大的、正在寻租转兑的门厅。
叶璇没事,好奇,也跟着转,因为听弟弟说过,小枫烤的一手绝活级别的肉串,全京城就没谁能比他的手艺更好——开个烤肉店,想不赚钱都难。
这时候的王府井小吃一条街,还有原汁原味的老京城味,不过要找大一点儿的铺面……没戏,抢不到帽子的抢,根本挤不进去。虽然也可能会有人干赔了买卖转兑可现在没有地方。再次一点儿的,是一、二号线地铁站附近的地块,就包括大院的南侧和路对面的小区。有两个商家转兑,一个是服装店已经搬空一百多平,另一个是上下两层,饭店,三百多平米……三人骑着自行车串溜了两小时,韩枫想起来了,这是后世东方广场的位置啊!
现在,还没开发。
啥时候开发的不知道……不过,应该快了。
“就这儿。”
韩枫指了指,“西临王府井,东接东单,背靠大院,门脸够大。”
嘶——叶方华指了指里头,“这儿原来大院管理机关的小三层办公楼,后转家属区用,被管委会包了出去,这家饭店效益一般,我节前打听的时候,他们家是南方人,要南下深城发展,不包了。”
“你的意思是,这房子的产权非个人?”韩枫大失所望的问。
“嗯哪,这个大院从建国那时候起就是某部所有,怎么啦?”叶璇疑惑的说道,“真要租它,还要比长街路南的简单,路南边那个服装店所在的位置是台基厂的地盘,应该是私人所有,可人家不会卖吧?非要买?”
“啊哈,我有开和个东三顺一样的百年老店的想法,现在看来,只能想想——就这儿啦!”
没产权也没关系,韩枫琢磨着,到开发的时候,这店就能把买楼的赚回来了,想想在这心脏地带开一家肯定不会东三顺差的特色餐厅,成为食标企业……那也不错。
“好,马上就去和管委会的马叔说这事儿,明天就能签约,对了,你想租几年?”叶方华也不磨叽。
“能租多少年?”韩枫心一动。
“最少一年,最长——哦,对了这个饭店还有五年租房合同呢,他们好像租了十年,协议约定了房租随行就市,要不,你也十年?”
“十五年试试?”
“好。”叶方华也不问,点头应下,“这三楼正好还能住人,挺大的,分七八个房间都可以。”
“嗯,把蒙羊销售公司和八字没一撇的烤肉店办公都放在三楼,宿舍到大院里找房子。职工一大半从松城找蒙族人,一小半找其它人。”
叶璇渐渐想清了韩枫在下的是什么棋,不由心中感慨,这么小,真的能行吗?餐饮和羊肉专销没有一个是容易做的行业,他竟然要同时涉足羊肉产业链的产供销全链条?这小脑袋瓜儿可真不简单。说话间,三个年轻人蹬着自行车找到了大院管委会。都是十几年的交情的老熟悉人,听说是自家人开店,胖乎乎的管委会主任马杰是个退役老干部,当即应了下来,房租一年两万八,水电暖费自理,物管免费,饭店垃圾清运自理,先订了协议,交五千块订金就可以装修,等初十管委会上班,上会一通过,再签正式合同就可以。年限是三年、十年期两种,租金按市场价浮动计,韩枫全部答应下来,交钱,拿条,签协议,有了这个,明天老爸就可以过来开工,而装修却是最麻烦的事情,这些天来回跑,半家专门干装修的公司也没见着,这得跑建材市场才行,而这个事情,韩枫实在不想再亲自管了。
下午回到杨爷住处,先给村里打了电话,让人通知韩华把韩成也带过来,他不是搞了两年多了么,怎么也比啥也不懂强。至于怎么搞,二哥自己去弄吧,反正也不急,四五十天弄出来都行。
进杨爷的主屋门儿,差点儿撞上从里面出来的人,连忙闪身退步。
“小枫!”
“秋歌?过年好啊。”
韩枫伸手,微笑的握了握她伸过来的手,松开,两人闪开门口,站到了屋檐下。
“嗯!你也好,呵呵,我刚下的火车,在门口碰到玲花姐,就来啦。”
孟秋歌笑了。
理了一下发丝,一眨上眨的盯着看,想过了一年啊,他似乎又高了一点儿。
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