第90章 “喜羊羊”会不会变成一头小怪兽(求收藏)
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一身白、大眼睛,胖乎乎的卡通图,柳诗雅听完韩枫的建议和描绘后亲自画出来的。
看上去,和后世的喜羊羊差不多。
在韩枫不在的六、七天里,韩成带三十来人一起完成门店的装修,百来平米的大厅几乎和前门的肯德鸡一样的装饰用料,设计很养眼、很亲民,在动物园北门外大街两侧看上去格外醒目。
进了门,一排冷柜放在最显眼儿的位置,另一半面,是京城已经认可的主流粮油消费品牌,柳诗雅终于整成了罗森模式的修改版,青菜单独用了两只冷储柜和一个长条货架,洗化日杂等日用品加了三个组合货架,这些东西加一起占了六十多平。事实上柳诗雅说的对,品种多样化肯定会吸引更多的顾客。
用过来人的眼光看,韩枫是把社区超市模式提前了七年,甚至比刚刚要进入中国的沃尔玛等大超市还要早两年。
两年的黄金时间。
两年后,“喜羊羊”会不会变身一头小怪兽?
韩枫不敢过早下定论,不过能抢一勺子肥油是肯定的。就看突发奇想,也要去沙漠玩种树的柳诗雅大神愿不愿接着玩了。
所有的包装商标,都用的“喜羊羊”的图案。
旗舰店铺十万货底,装修因为初装有失误损耗用去了三万比年租金还贵,剩下大头是各种冷储设备。
韩枫大概算了下,按这个标准就算搞成普通店也得七万打底。大规模开分店,初始阶段不可能了。
在提出小包装和真空包装机后,柳诗雅竟然真的搞来了一台,还是RB进口的高档货。可惜的是,薄膜包装袋打听了几乎全京城包装材料市场也没发现,估计还没有。
现在用的厚而粗的塑料袋子……韩枫看着都心堵。
后来干脆印了专用纸袋,有硬软两种,硬的像后世的成衣袋可重复使用,软的淡色牛皮纸印微标小包装使用,结实点儿的大塑料袋子也得有,不然土豆、白菜这类的就没啥装的了。
青菜是从大市场批发商那里弄来的源材,加了五分钱左右的利润,比菜市场的低。
根据韩枫的意见,韩立国弄出了组合式货架,韩成带三十几个人用时四天就完成主体装修从吊顶到刷墙铺地。
孟秋歌在肯德鸡偷艺了五天,回来后培训了十名从草原来的店员和三个收银员。
这天晚上,所有人都用稀奇的眼光,看着这个一天一变化的店。
干净、整洁,装修新奇别致,货物琳琅满目,每个参加了它诞生的人都心生满足感。
柳诗雅找来的各种供应商已经摆满了货架。
洗化,饮料和啤酒,各类小咸菜方便面,日常用品等等一应俱全。
主粮品用的是木斗散装,旁边也有大玻璃丝袋子装的备用。
肉类区里全部都是橱窗冷藏柜,这可是当下民用最贵的设备,各种部位肉分成了不同的大小块,台前一位蒙族猛男守秤主刀。
收银台前,一台古怪的机器两侧站着两个漂亮的蒙族少女在反复的演练,直到不再出错才收手。
这玩艺儿是柳诗雅从轻商局要来的四通ECR收款机,和后世的POS比简直就像史前吞金小怪兽。
这位姐,不愧是专业的——韩枫叹服不已。
这个店如果是自己搞,可真搞不成这样子——怎么看这个喜羊羊都是后世琳琅满目的“家乐福”缩小加山寨版。没有服装,没有家电,各区小的离谱却是当下物资中百姓所必须用的。
一切就序。
正月十四的上午十点。
六挂一万响的大地红霹雳帕拉一阵响之后“喜羊羊”超市开业。早就候在店外的老少男女们立即一涌而上。
这个一天一变样的店,早就被人看成了稀奇,惦记着的老大妈早早就打听上了。她们都记得年前的便宜羊肉的事情,一打听,这里要开家大的商店,羊肉仍然是三块钱,而且还有新店入门大酬宾、买一送一,答谢首都人民。呼啦一下子,鞭炮响完,一股脑的百余人挤入了有韩华、韩成等人在导引入口。
五分钟后,第一个顾客一脸惊喜的从出口出来。
“太好了,以后不用去市场了,啥东西都明码标价,都比市场低,太实惠了!”
第二个出来,“啧啧,还多给了一个蛋!”
第三个,“明儿过节不用去大市场,跑商店到处找啦,门口“喜羊羊”店和百货一样全,最关键的就在家门口啊!
第四个,“里边该有的啥都有啦!”
第五个,“快去吧,买一斤肉送两个鸡子呢!”
全天下来,青菜和羊肉的储备货被清空了三次。
要不是有小绿车,距离孟家大院近补的及时,顾客们得打起来——有的还真是就是奔两个鸡子来的。
因为过节的原因,四百多斤肉竟然卖光了,人人还都问明天元宵节开门不开。
开!
柳诗雅小手一挥,全员发动,备货和催供应商的,清洗包装的……又是一夜没能睡。
这一天卖下来,发现卖的最好的是小份纸包装和肉和菜,同时也发现了大问题,公司需要一个可靠的二次加工的地方!
真是没人想到小包装的买的人多。
两人连夜一合计,第二天就得招工,组建公司后勤部专门负责洗捡菜等备货工作。孟家大院成了临成的货场,李富贵也帮着打个下手,同时帮着寻摸地方,得需要一个工作厂房之类的地方才成啊。
又隔一天,正月十六。在火车站西,大院西南五公里的一个村里,靠近租的冷库旁边的村里,联系到了原来做木材料加工的一个厂撤了,原院主姓徐,急着要卖,五百平的小院和平房,要价三万。
韩枫连眼都不眨一下,直接就买了下来,韩成带人连夜改造,两天里喜羊羊公司后勤供应部挂牌,院房手续也拿了下来,原房主的一家四口人带着钱去波城。
五年?差不多吧,这块地就会被规划进去,十年也许就会面目全非,这里的价值怕是翻百倍都可能。可谁又能说人家的选择不对呢?十年后,他在波城也许会更快成为百万富翁,因为那家人要去做电子产品。九十年代开始就做这个也是大有可为的行业,谁知道未来会怎样?想起了后世很牛的一个电子产品大佬,华为。可惜,韩枫没带度娘过来,华为老任现在在干啥,完全没概念。只知道他也是个军转的人,后来还用过他生产的手机。因为买卖痛快,很投缘,和姓徐的年轻人一起互留了姓名,那人记下韩枫喜羊羊公司电话以后能联系上。雇工则从当地叫三星屯的村里找来已经没多少地、要到城里打工的原农妇们。一个月一百一块,大妈大婶乐呵的干活儿。
晚上十点,孟秋歌和收银理货一起完成了首日营业额的结算,共计2130元。
“肉50%,其余为30%,日房租40,水电15,税费21,人工按45,最后净利约在800元左右,最关键的是肉的入市成本低。当然,今天是个案,未来羊肉不可能一天出五百斤,最多能有日均一百斤就不错了!还得上猪肉,很多人都问我,草原上没有猪吗?”
柳诗雅说着说着,笑了。
“你怎么说的?”韩枫也笑了,问。
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