第十八章 美味

　　微风徐来，水波不兴，金色的阳光，洒满大地。

　　王治坐在河边上，不是因为练武累了，而是在思考，想着，做什么菜肴，给对面的贵人。

　　好在李逵还算不错，提点过王治，对面的贵人，是个女子，这一下，王治倒是有点针对性了。

　　既然对面的人，是因为红烧肉的香气吸引，才让李逵过来查看的，是以，王治感觉，这红烧肉自然是少不了的，虽然对于贵人来说，这属于贱肉。

　　原本要晚上才收回来的地笼，昨天晚上，王治没有让拉回来，而且打算等到半上午的时候再收回来，到时候取一尾新鲜的鱼做菜或做汤，都可以。

　　不过，家里的调料已经空了，王治准备去县城看看，买一点东西回来。

　　第一次的地笼，属于送的，不过昨天的，李逵倒是丢过来十贯钱，王治想也没想的就收下了。

　　作为老府兵，家里还是有一匹老马的，王治骑上以后，就去了县城。

　　家境摆在那里，王治也不会做太多的东西，不然，就失去了应有的味道。

　　去得快，来的更快，王治只买了一些面粉，和蔗糖回来，至于鸡蛋，家里就有。

　　不过蔗糖不像是后世那样洁白，反而有点发黄，发暗，貌似这个时代，制作蔗糖的技术，还掌握在阿三手里，千里迢迢的，价钱非常的贵，好像，制作出来的，也不是那么好用。

　　王治想着，什么时候也自己研制一些蔗糖出来，打垮那帮阿三商人。

　　想归想，这也是以后的事情，现在最重要的就是，把午饭给做好。

　　红烧肉早早的就炖上了，还是王治专门买的一个小砂锅回来的，因为加了花椒等大料，这次的味道，比上次的还要浓郁的多。

　　至于面粉，王治打算做个鸡蛋葱花饼，把鸡蛋搅拌在面粉里面，擀成薄饼，撒上葱花，细盐，抹上食用油，然后卷起来，揉成一个团，最后再擀成薄饼。

　　锅里放一点点的油，锅不能太热，王治只留下一点点的底火，慢慢的煎。

　　没一会，淡淡的香气，就扑鼻而来，有葱花的香，鸡蛋的香，还有淡淡的麦香。

　　张恒拉回来的有草鱼，有鲤鱼，有鲫鱼，还有泥鳅，鲤鱼不能吃，草鱼肉太厚，于是，王治打算做个鲫鱼汤，大火烧开，猛火旺炖，没一会，汤色奶白，清香扑鼻，却没有腥气。

　　王治本来打算做个拔丝地瓜的，最终还是没有舍得，毕竟就只剩下山洞里的那几个了，还是备用的。

　　王治想了想，用山药代替，煮熟了以后，裹上面粉，炸一下，然后熬上糖浆，味道也是差不多的，李代桃僵吧。

　　“李大哥，差不多好了，你看看，什么时候端过去”。虽然也是夏天，不过菜肴就是这样，凉了的话，味道就会打折扣的。

　　“恩，味道不错，我这就回去，到几个人过来，一块端回去”。李逵可是全程观看啊，一方面是来的早，另一方面，也是为了安全着想，毕竟，这可是拿给公主吃的。

　　“不行，什么时候也让这小子，给我做一顿，真他娘的香”。要不是给公主做的，李逵都想偷偷地吃了几块了。

　　隔着很近，李逵没一会，就带着好几个侍卫过来了，然后，一人端着一个，鱼贯而出，朝对面跑去，而且，跑动的时候，手里的菜肴还要保持纹丝不动，确实厉害。

　　“呼，总算完了”。王治松了一口气，这一顿饭，可是要比自己练一上午的武，还要累。

　　“大哥，你今天做的什么好吃的啊，怎么这么香呢”。为了不让几人捣乱，王治可是把几人都撵了出去，连烧火都是自己来的。

　　“公主，来了，来了，快看啊”！小桃早就望眼欲穿了，真不知道，会不会真的那么好吃。

　　“恩，呈上来吧”。下面站在一排的侍卫，一人端着一个，然后，小心的放在餐桌上，缓步退下。

　　“公主，那我先试试了”。毕竟是外人做出来的，不是说安全就安全的，小桃拿起一双筷子，率先朝红烧肉夹去。

　　“恩，软软糯糯的，入口即化，真是好吃，还一点也不腻”。小桃很想再夹一块，可是看到公主在瞪着自己，吓得赶紧夹起一块葱油饼尝尝，直到把每一样食物都尝了一遍以后，安然无恙，豫章才拿起筷子，准备试吃。

　　“恩，果真入口即化啊，还没有那股腥臭味”。豫章很是赞赏的说，这味道，果然很不错。

　　“公主，这葱油饼也不错，你尝尝，膨软疏松，香香的”。小桃夹了一开葱油饼，放在豫章的小碗里。

　　“恩，这个是面粉做的吧，外表酥脆，里面软嫩，倒是不错，还有葱花的香气呢”。豫章很是喜欢，直接把一张饼吃完了，才讪讪的收手。

　　“公主，要不要喝点汤”。鲫鱼汤色奶白，看起来就很有食欲。

　　“恩，这个汤是不是加了牛奶了，怎么会这样白”？豫章以前喝的鱼汤，貌似都是清澈的，还从来没有这样奶白色的呢。

　　“咦，竟然没有加牛奶”。豫章浅尝了一口，满嘴的鱼香，很浓郁，可是，并没有牛奶的味道。

　　一盆鲫鱼汤，豫章一个人就喝了大半，至于鱼肉，倒是没有吃多少。

　　“李逵，这个是什么，外面裹得是糖浆吗”？蔗糖，豫章自然是认识的，农庄里面，都有不少。可是眼前这个，倒是有点奇怪呢。

　　“据王治说，这是一种新的农作物，具体产量如何，倒是不知道，他已经在试种了”。李逵刚刚听说的时候，也是大吃了一惊，新作物啊，在这个永远都吃不饱的时代，新作物的魅力，实在是太大了。

　　“什么，没有一点预测吗”？就是豫章都坐不住了，如果真能有一种比现在的作物还要高产的农作物，那可是国家之幸啊！

　　“恩，王治就在这么说的，而且，已经在培育了，说是看看，具体如何再说”。虽然地瓜土豆是很高产，可是，毕竟穿越了千年时光，是否还是像后世一样，王治也说不准。

　　万一这事捅到了朝廷上，而到时候土豆地瓜却不高产了，王治很有可能落个欺君之罪呢，这里不是后世，而且等级森严的封建王朝呢，容不得马虎。


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