第五章 试验酿酒
“大治,你怎么买了这东西回来”?王强可是个老兵了,走南闯北,见过的东西很多,其中就包括,眼前这个炼丹炉,两眼一瞪,就要发作。
“爹,我有大用,你就等着吧”。王治无所谓的说,可是,很快,就看见老爹那阴沉的脸色的时候,还是一惊。
王治很快就明白过来,这可不是后世那开放式的家庭,在这里,老子打儿子可是天经地义的事情,不顺眼,就可以打,闲着没事可以打,吃饱了撑着也可以打,反正打就是了。
而这个时代,还是一个以孝著称的时代,就是挨打了,那就只能挨呗。
像王治这样,花钱败家的行为,要不是老爹腿脚不好,早就抡起藤条抽来了。
“孩他爹,这钱还是大治采草药换来的呢,买了就买了吧,你别生气”。王李氏虽然也心疼的要命,可是,既然都买了,还能怎么遭。
“大治,幸亏你爹腿脚不好,要是在以前,早就抽你了,你说说,这好几百文钱呢,都够咱们花好几个月了呢”。在外面,王治又被训斥了一顿。
“娘,我真的有用,哎,不说了,我先去忙活了”。看此情形,王治没敢把炼丹炉留在家里,而是搬到了隔壁家里,就是阿大的家里。
阿大家里现在就只剩下一个人了,那就是阿大自己。
阿大小时候因为发烧,而没钱医治,结果,把脑子给烧坏了,原本聪明伶俐的一个孩子,变得有点憨厚,有点一根筋,虽然不是很傻,但是,绝对和聪明,绝缘了。
脑子不开发了,身体倒是开发过度了,自从好了以后,阿大就变得有点笨了,可是,饭量倒是增长了很多,然后,最明显的表现就是,个头变得很大。
虽然阿大比王治小了两个月,可是,一米九的个头,二百斤的体重,可是完爆王治呢。
因为阿大的饭量太大,再加上灾祸连连,阿大的父母,饿死了,把最后的口粮,都留给了阿大。
“强哥,请你有余粮的情况下,尽量分给阿大一口,如果实在没有,就让我们一家,在下面团聚好了”。这是阿大的爹,临死前,对王强说的。
阿大终究没有被饿死,东家一口,西家一口的,最终还是活了下来。
现在阿大家里,就阿大自己一个人,王治在这边,做事也方便一些,跟自己家一样,甚至是更随便一些。
王治先是加了一些水进去,一方面为了清洗,另一方面,也许试试看,这丹炉,到底能不能用,毕竟这丹炉,还不知道拿什么金属来炼丹的呢。
还好,两个时辰以后,王治发现,这丹炉,还可以,凑合能用。
要不是老爹的腿,耽误不得,王治还真想,自己打造一个,毕竟,这蒸馏器,可是酿酒必备工具呢。
“大哥,你今天怎么买酒回来了”。阿大也是喝过酒的,是上上次王强立了功,受封赏的时候,跟着偷喝了一点,后来就喜欢上了,只可惜,连肚子都填不饱,哪有心思去想酒呢。
今天忽然闻到了那梦想的味道,阿大急的不行,抓耳挠腮的,上蹿下跳,就央求王治给他喝一口。
“别急,我这可是有大用,弄完了在给你喝”。王治把丹炉里的水倒掉,然后把两坛酒,都倒了进去,然后生火,开始蒸馏。
又是一个时辰过去了,王治打开蒸馏器,一股浓郁的酒香,扑鼻而来,王治拿着一个木勺子,轻轻地舀了一点,尝了尝。
“还是不行啊,哎,早就知道会是这样”。王治摇摇头,很是失望,忙碌了半天,依旧不行,这蒸馏过的就,最多三十度,当成烈酒来喝的话,还勉强可以,可是,用来当酒精的话,那就差得远了。
“阿大,给你喝了”。王治把酒倒出来的时候,只剩下了一坛,分出来一大碗,递给早就馋的不行的阿大。
“嘿嘿,真香”。阿大咧着嘴大笑,高兴坏了,张开嘴就大喝了一口。
“咳咳”。很快,阿大就涨的满脸通红,一副想吐,又不舍得吐的表情。
“大哥,这是什么酒,怎么这么辣”。阿大被呛得眼泪都流了出来,可是,到了肚子里以后,却是暖暖的。
“这是我研究出来的新酒,咋样,好喝吧,这才是男人该喝的酒”。在县城尝了那些酒以后,王治才明白过来,为什么以前看电视,古人都是好能喝的呢,就像李白,会须一饮三百杯,这尼玛根本考验的不是酒量好不好,而是胃的大小。
“大哥,你真厉害,都会酿酒了”。阿大欢喜的说,既然是大哥酿的,那以后,就有的喝了呀。
“对了,酿酒,我怎么把这茬给忘了”。王治一拍大腿,提纯不了,那就自己酿好了,又不是不会。
王治在图书馆干了近十年,虽然无聊,但也是一份正式的工作,五险一金,一样不少,工资也高,是以,王治才舍弃了厨师的工作。
不过,干了还没有两个月,王治就坐不住了,因为,太无聊了,除了登记书籍,借书的,整理书籍,别的,也没什么事做了。
而王治又不想和前辈那样,喝喝茶,看看报,下下棋什么的。
于是王治开始看书,先是看一些文人,名著,然后是地理历史,自然知识,奇闻异事,后来,王治连一些机械,平面设计,心理学之类的书籍,王治都拿来看看,反正太无聊,而且太有时间了。
直到后来,电子书兴起,王治才结束了自己看书的生涯,然后,抱着手机天天看小说。
酿酒的过程,王治了解,而且,还给一个朋友,帮过一个月的忙,而那个朋友,就是酿土酒的。
王治准备酿的酒是二锅头,无他,就因为它的度数高,况且,在后世,二锅头的配方,以及流程,可是公开的。
二锅头的最主要的原料是高粱,这在大唐,也是很普及的,虽然,还需要一些别的东西。
来不及吃饭,王治就带着阿大,又朝县城赶去,买高粱以及一些必需品,而且,王治还不敢让家里人知道,因为自己的行为,在家里人眼里,貌似跟败家差不多。
王治的思维,可是后世的思维,花的多,投资的多,才能赚的多,而不是父母那般的小农思想,不过,还是小心点的好。
有了阿大这个大力士在,几袋高粱,自然是不在话下,为了保险起见,王治可是买了不少的高粱,毕竟,自己可没有独立酿造过,失败肯定是在所难免的。
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