1060章 实力太强没办法
厨王争霸赛开赛在即,大唐饭店却还没准备。
柳尘问唐思思:“你们没有厨师参加的话,那就让我来。”
“别说笑了,你真以为自己会做菜啊。”唐思思摇摇头,她是真的不信柳尘会做菜。
“你不让我做怎么会知道,这样吧,我先尝尝你们这里做菜的水平,如果真的可以,我就不出手,等你们实在没办法时候我再出手。”
唐思思才不信柳尘,不过他想尝饭店饭菜可以随便尝,反正都是自己家菜。
有了唐思思的许可,柳尘跑到后厨,各种给客人上的菜品刚做出来,柳尘就吃点尝尝,尝了很多都没有满意的菜品。
“怎么样了?”
唐思思好奇柳尘的鉴赏水平,跑过来问。
柳尘摆摆手,示意太差了
“还差?我们做的菜虽然比不上青山市的高档酒店,但在碧水县可以算的上极好了。”
唐思思不知道柳尘是信口开河还是说的真心话。
大唐饭店的那些老厨师听见柳尘说菜品做的很一般,心里都有些不乐意,尤其是见柳尘年纪轻轻,阅历都不多,敢说这菜品一般,不知道哪里来的实力。
因为柳尘是唐思思好朋友的缘故,很多厨师都不好意思当面指责柳尘大放厥词。
“年轻人,饭可以乱吃,但话不可以乱讲,你既然说我们做的菜很一般,那你能做出更好的?”
几十人的厨师队伍中终于有人忍不住站出来,也有人补充道:“年轻人,我们吃过的盐比你吃过的米还多,你确信自己做的比我们强?”
“当然!”
柳尘从来不知道低调为何物,在碧水县这小小县城装一下还行,再大点的城市就害怕被龙组或者m组发现,柳尘只是想过些平淡的日子。
“好,既然你这么厉害,那就做给他们看。”
唐思思是个讲道理的人,既然柳尘说自己厉害,反正旁边就有炊具,那就给你表演的机会。
“没问题,你们可以指定食材我来做,不然你们会说我没水平。”
柳尘相当自信。
唐思思才不信呢,赌气对柳尘说道:“你能不能不装,还让我们指定食材,我今天就不信了,给你两个鸡蛋你给你做出花来?”
“好,用鸡蛋就鸡蛋,对了,我用的可是独家秘方,你们需要出去不能观看,不能偷看哦。”
柳尘朝唐思思眨眨眼,很淘气。
“你如果做不出来好吃的鸡蛋,我就……我就……我就狠狠骂你一顿!”
唐思思想了会也没想到什么惩罚措施。
一群厨师都等着看柳尘热闹,仅仅用鸡蛋还能做出什么天仙食品来?做鸡蛋谁不会做,笑死人不偿命。
甚至还有老厨师拍着胸脯说,如果柳尘能做出别致鸡蛋菜品,他就当面拜柳尘为师。
“好了,好了,你们去外面等候就行,五分钟之内可行,心急吃不了热鸡蛋。”
柳尘把所有厨师都赶到外面,唐思思也不例外,也站在外面,柳尘在里面忙活起来。
一共用三个鸡蛋,生火,烤锅,葱花,花生油,辛料等等。
众人都在外面等待,没一个人对柳尘抱有任何希望,都认为柳尘是在哗众取宠。
有些厨师知道柳尘和老板唐思思关系好,一些话不好当着柳尘面说,现在在楼道可以和唐思思建议。
“唐老板,你不能让他插手我们大唐饭店的后厨,你看他一个年轻人会做什么菜吗,这次的厨师争霸赛我们尽力就好,输了就输了,至少我们努力了,如果让柳尘这么一搅合,我们比赛的名次很可能连一些小饭店都比不上。”
“对啊,副厨师长说的对,我当年和柳尘一样年纪时候还刚开始学习打荷,后厨的才略知一二,他怎么会做菜,还劲仅用几个鸡蛋,真的以为自己是美食大师了,我看啊论吃可能他行,论做他真不行。”
……
听着厨师们你一言我一语,唐思思心里也很矛盾,自己为什么要纵容柳尘,心底总是有一个莫名的声音在小声呼唤:“柳尘有想法有想法为什么不能一试呢。”
“好了,大家都别说了,等他做完再说吧。”
唐思思让大家都静一静,的结果出来再讨论。
四分钟的时候,柳尘终于做好了自己认为的鸡蛋羹。
放在一个精致的青花瓷碗里,看样式还可以,只是味道嘛,不尝没人知道。
“我先尝尝你的大作。”
唐思思用小匙子挖了一点,看着柳尘,冷哼了声,意思很明显了:“你别让我失望哦。”
唐思思刚挖了点,晶莹剔透,就像凉粉一样,居然还带点清香,让近几天一直没有食欲的唐思思胃口大开。
放进嘴里一股清凉油然而生,滑滑腻腻,唐思思刚想要品尝一下味道的时候,嘴里鸡蛋羹居然已经吞进肚子里,做到真正的入口即化。
几十个厨师都大眼瞪小眼的看着唐思思,想知道到底是什么味道,可她刚吃了一口还没来的及品尝就咽了。
“我再重新尝一遍。”
唐思思略带尴尬和旁边众厨师说。
厨师们都在等着唐思思答案。
“慢点,不用着急。”柳尘宛如春天阳光般微笑让看了很温暖。
唐思思顾不得柳尘的话,挖了一小匙放进嘴里,鲜美从舌尖滑落进喉咙,唐思思准备好好体会下感觉时候,嘴里的鸡蛋羹又化没了。
“什么味道?”
那些厨师都有些着急了,唐思思一连吃了两口了,都没尝出什么味,这说明什么问题?这说明很难吃啊,还需要尝多次才能给出答案。
想到这里,很多厨师脸上都露出得意表情,年轻人果然就是年轻人,嘴上没毛办事不牢。
“你们自己尝尝吧。”
唐思思没说话,只是暗自走到一边,慢慢体会刚才那种感觉。
唐思思大家自己尝尝,众厨师都乐了,都拿着小匙子跑过来,这可是嘲讽柳尘的大好机会啊,小年轻还能做出好吃的饭菜?还想压那些四五十岁的老厨师一头?简直是痴人说梦。
本来就一个小碗,又被唐思思挖了三大匙子,小碗里已经所剩不多,这么多厨师又一人一点,放进嘴里还没尝到什么味居然都化了!
当厨师们想拿匙子再挖一点尝尝时候,碗里哪还有影子,都被吃光了。
“不好意思,没啦。”
柳尘摇摇头,故意说。
“这……”
那些厨师都是一脸的无语,都还没好好尝尝呢,这怎么就没了!太气人。
就在刚才尝过鸡蛋羹的所有人,入口即化,还没尝到什么味道时候,这个时候嘴里忽然涌出一股鲜美,这是迟来的味道,回味无穷。
因为唐思思吃的最多,她的体会最为深刻,那是一股能让人想把舌头都咽下去的感觉,感觉刚才吃下去的不是鸡蛋羹,而是天山雪莲,柔柔滑滑,不可方物。
“柳尘,你能不能再做一份,我还没尝清楚什么味道?”
唐思思显然对这个味道很享受,其他厨师尝过柳尘做的鸡蛋羹后,都产生一种幻觉,就是他们做厨师几十年都白做了,今天才知道什么叫做真正的大厨。
如果没见过柳尘,他们肯定会认为这是个深研厨艺的大师,怎么也不会想到是眼前这年轻人做的。
“我累了,不想做了。”
柳尘脱下厨师师傅扔到一边,已经做了一份,味道都应该清楚了。
“你什么时候学的厨艺?”
唐思思现在好奇心完全被吊了起来,柳尘真的会厨艺,不是说空话,只之前自己对他看不起,现在看都是自己错怪他了。
刚才还有厨师说如果柳尘做的好,还要拜师。
扑通一声,没想到还真的有厨师跪下了:“师傅在上,请受徒儿一拜!我想跟着你学做菜,请你收下我吧!”
柳尘尴尬极了,这个老厨师怎么说也有四十多岁,跪自己面前这不是折寿么:“快起来,我们可以交流嘛,不必行此大礼。”
面对柳尘如此有礼貌,即使自己有真本事也不卑不亢,真乃是厨艺界的楷模,还要和大家平等交流,也就是说要把自己秘方公布出来,现实中很多人到死都不会拿出秘方,而柳尘根本就不看重,太难能可贵了。
这些人联想到柳尘从开始说话到现在,他一直都说的实话,倒是大家都误解了,这样一想倒是大家小家子气了。
很多厨师都羞愧低下头,刚才太不应该了,不该冲动指责柳尘年轻,指着他没实力。
作为厨师就该有一颗好学的心,活到老学到老。
现在这些厨师都认为柳尘肯定是高人之后,甚至他们还臆测出柳尘肯定有秘方,不然刚才为什么要把大家赶出来。
“声明一下,我真的没有秘方,不过是火候,配料,翻转度控制的比较严格而已。”
柳尘面对这么多请教的人解释说。
“柳大师,冒昧问一下,不知道你师出何门?不然怎么会有如此实力令吾辈叹服。”
柳尘摆摆手:“都是我以前好玩,偶尔学一点半点,不足为奇。”
众人听见这话,都以为柳尘有意不想告诉大家,既然不想说问了也没用。
柳尘趁热打铁说:“所以说嘛,这次和天豪酒店的比试我们要全力以赴,大家有没有信心?”
“有!”
众人一齐喊道。
(本章完)
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