第四百一十八章【葱烧海参】

　　王大嗓门儿在自己走后，带着自家的长子，赶着马车去买黄豆的种子王国是看到了。可是没在意提着礼盒晃晃悠悠的回到了自己的家，把这个礼盒交给家里面的鲁菜大厨大马勺的时候，大马勺激动的样子那就别提了。

　　大马勺是一个鲁菜大厨，山东三面靠海是自古以来，海鲜海盐的富庶之地。有很多名菜都是以海鲜为主料，现在来到了东北离奉天省海边几千里地啊，运输到青山镇的干制海鲜价格不菲。

　　价格比较高，可是这些干制的海鲜却只是一般的货色，而王国拿回来的这些干制的海鲜都是最顶级的好东西。这让鲁菜大厨大马勺感觉到手痒难耐，现在原料有了，该施展自己鲁菜水平的时候了。

　　看到这些珍贵的干制海鲜激动异常，拍着自己的胸脯，向王国保证的说道。“老爷这些东西交给我你就放心吧，保准保存的好好的，现在我就立刻泡发一些海参，晚上给您和几位夫人做一道最经典的鲁菜葱烧海参。”

　　王国等着就是你这句话，大马勺这个鲁菜大厨，因为原料的缺乏很难施展自己一身的本事。现在原料有了那还有什么可客气的？当个王国的面泡发了20头海参，别看海参干制的时候只有成人小拇指那么大，浑身长刺儿像一个黑虫子。

　　可是经过鲁菜厨师的泡发个头能够涨到十倍大，就跟吹气球似的，肉眼可见的速度一点一点长大。更何况这些还是最顶级的辽东刺参变化的程度让王国都感觉到吃惊，吹气球他也没有这么快的呀，好家伙个头疯长啊。

　　剩下的这些海产品交给了大马勺，保存这些干制的海产品，鲁菜大厨是大拿。看到跃跃欲试的大马勺，笑呵呵的打算晚上品尝葱烧海参，这才回到了后院经过仔细的一算账，王国购买黄豆种子，节省下来的银两居然超过了40两。

　　省下来两匹大牲口啊，家大业大处处都应该节省持家，要是大大咧咧的日子能过好吗。能够节省40两银子足够王国开心的啦，正所谓人逢喜事精神爽，王国今天很高兴下午还亲自给家里面的几个女人烤了地瓜。

　　晚饭的时候品尝了大马勺精心制作的葱烧海参，鲁菜葱烧海参那可是当家菜，用料考究最主要的原料就应该是辽东刺参。最主要的配料应该是章丘的大葱，可是章丘大葱他不适合东北种植，东北种植的都是本地葱个头小味道辣。

　　将就将就但是大马勺展现的厨艺绝对是过硬的，葱烧海参那个味道真是让人欲罢不能啊。香甜软糯再配上大米饭，那简直就是绝配，家里面的人多但是制作了足足20头海参，让王氏家族的这些女人吃的很高兴，王国又喝了点小酒。

　　吃完饭之后全家人坐在炕上，女人有女人的事儿，王国这个男人除了抽烟喝茶之外就剩下听音乐了。这才是地主应该过的日子吗？有钱有土地，三妻四妾骡马成群，小日子过得舒坦。

　　王国很喜欢这样的感觉，但是不会迷失在里面，趴在炕上一边抽烟的锅，一边考虑家里面种地的事情。一夜好睡第二天王国还没等吃早饭呢，小石头就匆匆忙忙跑了过来，看到王国焦急的说道。

　　“老爷不好了，毛驴子难产了。”

　　王国一听到这个消息，就感觉到很惊讶，一边往身后的院落跑，一边对小石头喊叫着说到。“赶紧打发人去找韩一针一定要保住咱家的小毛驴。”

　　小石头跟在王国的身后，气喘吁吁的答道。“老爷早就去通知了，可是这头小毛驴的生产过程有点凶险，看情况实在是够呛能够挺到韩一针来了。”

　　来到登扣的院子当中铺着麦草，小毛驴站在上面痛苦的伸着脖子嚎叫，这头小毛驴是王国在去年夏天买的。就是为了给自家落磨的那头三粉驴找个伴，拉磨的那头小毛驴劳苦功高，特别的听话长得也漂亮。

　　毛驴的脾气虽然挺臭，有倔驴的称呼，但是毛驴是家族的重要财产呀。挺值钱的要是繁殖到一定规模，一出手的话照样赚个盆满钵满，还指望着家里面这一头母驴发展壮大呢，没想到第一胎就难产。

　　正像小石头说的那样，这头小毛驴难产的情况和去年那头母牛不一样特别的凶险，因为牲畜在生产过程当中，很少出现大出血的情况，出血量很少难产的过程大多数都是因为幼崽卡住了出不来。

　　这才造成难产的情况，经验丰富的兽医可以助产，风险降到最低。王氏家族已经经历过母牛难产，多多少少都有一些经验，小石头还懂得一些中草药知识，可是这一头小毛驴生产可不是那样。小毛驴的头和两只前腿已经出来了，按理说是应该顺产，可是就卡住了。

　　然后导致大出血，地上的厚厚一层麦草都已经侵透了，就是人力上前帮助小毛驴往出拽，可是骨缝没有开，小毛驴卡在骨缝里面出不来。随着失血量越来越大母驴的精神状态，身体素质也越来越下降，嚎叫的声音都变得非常的虚弱，最后还是没有等到韩一针，痛苦的撑着脖子大叫了一声，然后轰然倒地死了。

　　这个时候别说兽医韩一针，就算是华佗在世都没办法了，母兽死了可是出生到一半卡住的小毛驴还坚强的仰着头，瞪着一双天真的大眼睛看着众人。小毛驴的母亲死了不能让他们母子俱亡吧，已经损失了一头能够繁育下一代的母驴，不能再损失这头幼崽了吧。

　　接下来的过程有点血腥，只能剖腹把这只命运坎坷的小毛驴幼崽成功的救出来，但是小毛驴的母亲已经死亡。小毛驴幼崽刚刚出生，就失去了母亲这头雄性幼崽相当可怜，要是在普通人家失去母亲的奶水，这头小毛驴成活的几率很低，能不能活下来都成问题。

　　可是在王氏家族不会出现这种情况，王氏家族已经有八匹母马生产了，生下来的小马驹儿都非常的健康。因为喂养的好奶水充足，小马驹都吃不完，更何况还有好几头母牛呢。实在不行还有生育幼崽的山羊吧，对于这头成为孤儿的小毛驴，整个王氏家族都投入了爱心救助当中。

　　家畜虽然是用来干活的，但是这些牲口他不傻呀，他知道谁是他的孩子谁不是他的孩子。小毛驴一靠近这些母马母牛，就会遭到踢打和驱逐，把小毛驴吓得嗷嗷直叫，最后没办法只能采用强制手段，把这些母马母牛绑起来，蒙上眼睛然后让小毛驴吸吮奶水。

　　这只小家伙在王氏家族的牲口院落，吃了百家饭，马奶喝到了，牛奶喝到了，甚至是羊奶都喝倒了。就是没有喝到自己母亲的奶水，但是你还真别说虽然吃百家饭长大的，但是这头小毛驴的身体素质比较好，从小长到大没什么毛病，长的特别的结实强壮。


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