第541章 危机与应对
当天的《长市晚报》出来后,最先看到这篇文章的是熊国平。
作为一家国企的领导,熊国平每天的工作除了谈谈生意、应酬应酬以外,就是喝喝茶,看看报纸,过得还是很悠闲的。
看到这篇文章之后,他意识到了事情的不妙,但还没有意识到事情的严重性。
他立即带着这份报纸到了吴大厨食府。
此时在吴大厨食府的,除了店里的实习店长之外,就只剩下郁俊。
吴小正已经回了湘水,沈默也去了湘南,去考察湘南分店的选址去了。
郁俊这些天根本就没回家,哪怕吴小正回湘水后。
根据他现在的意向,他大学准备报考的是经济管理专业。
受吴小正的影响,他已经决意从商,做一名著名的商人了。因此,就算吴小正回了湘水,他也没回家,而是把吴大厨食府当作一次宝贵的实习机会,跟着店长在学习如何处理饭店大大小小的事务。
看到李灿儒的这篇文章后,郁俊非常的生气。
“妈的,弄他,必须弄他!”
熊国平问了一句:“怎么弄?”
郁俊一时语塞。
弄一个李灿儒对他来说并不是难事,但具体怎么弄,如何才能弄得很舒爽,他还没有具体的想法。
此时,这篇文章的后遗症开始发挥作用了。
按照吴大厨食府的火爆程度,现在基本上每天的餐位都是提前预订一空,但现在却开始有顾客打电话过来退订了,不退订但不来的顾客还不知道有多少。
问题严重了!
熊国平意识到了这一点,他跟郁俊商量道:“要不还是先把这事通知小正吧。”
他之所以把郁俊当作一个人物,自然是看在郁子轩的份上。
熊国平知道,这事郁俊如果插手,搬动他背后的力量的话,解决起来会很简单。
可是他现在记住了一点,谁的大局观都没有吴小正强,出现了问题怎么解决,还是得先征求一下吴小正的意见为妙。
这一提议得到了郁俊的认可。
电话是郁俊亲自打的。
电话一通,他便迫不及待地说:“小正,出大事了,李灿儒在报纸上发文诋毁我们。”
此时的吴小正,正在吴大厨食府湘水旗舰店对厨师们进行两道新招牌菜进行技术培训。
弄清事情的原委后,他意识到了事情的严重性。
在餐饮行业,有几件事情沾不得。
一是群体食物中毒事件,二是严重的卫生问题和消费安全问题,三是非法食物添加剂入食材。
这三种只要沾上任意一种,轻则停业整顿,重则身败名裂,永远没有翻身的可能。
尽管吴大厨食府现在是被诋毁,但吴小正知道,后续的麻烦不会这么简单。
那要怎么处理?
在商业领域,一旦出现重大问题或卷入重大传闻,企业的应对方式和处理过程就叫危机公关。
危机公关是一门学问。
处理不好,只会让危机越来越严重,但一旦处理好了,就会把坏事变成好事。
吴小正现在所想的,就是如何把坏事变成好事。
李灿儒的那种伎俩,他前世见太多了,一听就明白具体是怎么回事。
他也知道,这仅仅只是麻烦的开始,如果处理不当,麻烦就会变成灾难,吴大厨很可能就会面临覆灭之灾。
灾难不是他想要的。
他想要的,是如何把麻烦变成吴大厨绝佳发展机会。
想了想,他吩咐道:“现在啥事都不要做,就做一件事,请一个很专业的律师,状告《长市晚报》和李灿儒,告他们诬陷、诋毁,告他们损害了吴大厨的名誉,要他们赔名誉损失费,索赔款不用高,一元钱足矣,但必须把动静弄得整个长市都知道。”
郁俊这边,电话开的是免提,因此对于吴小正的指示,熊国平也听得清清楚楚,他抢着问道:“除了起诉,别的什么都不做?”
“不做,让郁俊也不要轻举妄动。只要相关部门不来查封我们的店,就只起诉,但必须把动静弄得越大越好。”
熊国平不甘心地说道:“可是店里的生意已经开始受影响了……”
他的话立即被吴小正打断了:“受点影响没关系,咱们损失得起。而且,这些天损失的,咱们会加倍找回来。”
“可是……”
“没什么可是的,按照我的吩咐去做,我会尽快赶回来。”
吴小正那边把电话挂了。
熊国平一时有点摸不着头脑,他不明白吴小正为啥要这么安排。
这是如果有郁厅长出面,明明一下子就可以解决的啊!
如果老爷子出面的话,《长市晚报》和李灿儒绝对会吃不了兜着走的啊!
可是现在的他,对于吴小正的吩咐,已慢慢学会了只执行而非质疑。
请个律师告《长市晚报》和李灿儒对他来说不是难事。
把影响搞大也不是难事,到时专门针对此事,召开一个记者发布会就是了。
一家民营企业状告政府下辖的知名报纸,这事绝对有噱头、有新闻价值。
还有一点熊国平有点不明白。
那就是吴小正在电话里说,只要相关政府部门不来查封吴大厨食府……
就这么点破事,有关部门会来找吴大厨食府的麻烦?
这未免也太小题大做了一点吧!
还真有这个可能。
报道一出,康有道就明白了李灿儒的意思。
他细细琢磨了一下之后,决定再加点料。
他开始匿名给工商局、卫生局打电话,说在吴大厨食府吃饭时,感觉那里的某些菜里面加了罂粟壳粉,酒里面加了香精,麻烦相关部门过去检查一下,以对广大消费者负责。
一连打了几个电话之后,康有道得意地笑了,他还特意打了一个电话给李灿儒,一方面向他表示了感谢,另一方面,他也把自己的举措向李灿儒炫耀了一下。
“康老板,你这一招才是真的高,我佩服你,你就等着你的店生意火爆吧!”李灿儒非常赞赏康有道的举措,并适当地拍了一下马屁。
“李记,这事一旦成了,我一定好好再次感谢你。”
……
吴大厨食府的一场危机就这么来了。
但与此同时,李灿儒的麻烦也要来了。
这是一场正与邪的交锋。
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