第155章 好看的食材

　　这天下午下起了雪，和亲队伍加快了速度，顶着雪走了一小段，下午就进了驿站。

　　离吃晚饭的时辰还早，楚椒和小婉小柔决定出去逛逛，最主要是带的零食都吃光了，得补充一点。

　　三个人跟守在内院门口的侍卫好言好语的说了半天，才从内院出来，顶头就遇上了苏莲城和落葵。

　　苏莲城一身大红色一品袍服，披着白狐皮的斗篷，挺拔清隽有如谪仙。

　　他怀里抱着一只鸡。

　　鸡很大，很漂亮，五彩的羽毛闪闪发光。

　　“锦鸡？”楚椒猜测。

　　苏莲城笑着点头。“好不好看？我还是第一次看到这么好看的锦鸡。”他说着还拉起锦鸡的翅膀给楚椒看。

　　锦鸡很乖，趴在他怀里没有挣扎。

　　小柔终于伶俐了一回，抢着上前接过了锦鸡，“好看，还很肥。”她捏着鸡腿笑着说。

　　“地方官刚进献的，一共四只，公主二只，我二只。”苏莲城说。

　　“这么冷的天，好养吗？”楚椒问。

　　苏公子爱画画，看他这么喜欢这只锦鸡，说不定明天就可以跟他要一幅锦鸡图了。

　　苏莲城一愣，“我也觉得挺肥的，你看看怎么弄一弄好吃！咱们吃了吧！”

　　楚椒……

　　这画风转得有点快！

　　“我这就去跟驿站借厨房。”小柔抢着说。

　　“晚饭还是地方进献，厨房空着，我都说好了。”落葵说着，怀里抱着锦鸡就往厨房跑。小婉小柔立刻跟上。

　　“那官员还没走呢，我一会过来找你们。”苏莲城笑着说。

　　楚椒再次……

　　人还没走，你们就把人家刚进献的观赏鸟类送厨房？

　　驿站的厨房很大，打扫得很干净。虽然不用准备和亲使团的饭食，还是有四个仆妇守在里面，楚椒问了问，二个是驿站的仆妇，另二个则是从县衙里调过来的。

　　厨房里米面油盐一应俱全，还有现成的开水，落葵放下锦鸡匆匆走了，四个仆妇见楚椒要做饭，殷勤的想要给她打下手，楚椒笑着拒绝了。

　　论杀鸡去毛，她更信任小婉小柔。

　　楚椒和了点面，又在柜子里发现了一包花生米，生着尝了一颗，觉得是今年的新花生，也不客气，顺手就给炒了，做了一盘老醋花生。看到有土豆和胡萝卜，也洗好去皮切块，胡萝卜略微过油，土豆直接炸到表面结了壳，边缘焦黄才盛出来备用。

　　小柔把去好毛的锦鸡递给楚椒。楚椒掂了掂又捏了捏，应该有六斤多，脂肪很厚，肉质很嫩。

　　楚椒从来没有做过锦鸡，但看这肉质当然是先用大火把鸡油熬出来另放，然后小火慢炖最好。

　　“帮我斩成一寸大小的鸡块。”楚椒对小柔说。

　　小火慢炖啥时候才能吃上？看苏莲城刚才那架式，人还没走就惦记着把鸡先送厨房，肯定回去三言二语就打发了那个官员，马上就跑过来了。

　　小柔答应一声，拿起菜刀就开始剁鸡块。

　　“哎呦哎呦，小姑娘这么糟蹋东西。”门外一个尖细的嗓音喊道。

　　小柔理也不理，继续‘铿铿’的剁鸡块。楚椒回头，看到二个太监走了进来，一人手里提着一只锦鸡。

　　呃……刚才苏莲城好象说地方官一共进献了四只锦鸡，他二只，公主二只。看来公主那二只也不是长寿的命？也进了厨房？

　　“二位公公辛苦。”楚椒笑着上前二步，曲膝行礼。“我姓楚，是随行的女官。”

　　她已经打听清楚了，御膳房派出来服侍公主的二位太监都是七品，品阶比她低，但是人家有手艺，楚椒不介意行个礼。

　　“姑娘就是楚女官？”二个太监看上去都是四十多岁，应该也是好几天没有进过厨房了，身上还是一股的油烟子味。但显然听说了还有一位女官随驾，见楚椒行礼，脸上就堆起了笑，一边还礼，一边确认道。

　　楚椒知道自己看着不太象女官，一边笑着点头，一边说道：“我不会做菜，还请二位公公多指点。”

　　她态度恭敬，笑容讨喜。“楚女官客气了。”看着年轻一点的太监显然更机灵一点，虽然不明白她一个女官初次见面寒暄怎么会说出来一句‘多多指点’，还是笑着应道。“这位是王公公，我姓陈，以后还请楚女官多关照。”他又介绍道。

　　楚椒指了指小婉小柔，“这是我的二个丫鬟。”

　　没办法，小婉小柔就是顶着自己丫鬟的名义报到礼部，才能跟着随行的。毕竟就算自己经常忘记，但这具身体还不到十六岁，总不能说这二个吃货是自己的徒弟吧？

　　“吴姑姑说路上带着这样的活物麻烦，就交给了我们。”陈公公说着，眼睛却盯着小婉。她正拎着第二只去好了毛的锦鸡准备往房梁上的钩子上挂，打算晾一晾好带走明天吃。

　　鸡杀得很漂亮，血控得很干净，更重要的是那垂下的鸡脖子上一根细绒都没有。

　　“我们兄弟二个在御膳房里当差，都十多年没有自己动手杀过鸡了。”陈公公感慨的说。

　　楚椒立刻明白过来。“都是一样的锦鸡，要是不嫌弃就先用这一只，已经去过膛里面都是干净的。”她说着，从小婉手中抢过锦鸡，递到了陈公公面前。

　　“不是我们兄弟想偷懒，实在是不敢晚了公主。”陈公公说着，顺手就把手里的活锦鸡递向了小婉。

　　“大家都是为了公主。”见小婉没伸手，楚椒一边说一边曲胳膊撞了撞小婉。

　　王公公也仔细看了看楚椒手里杀好的锦鸡，大约是觉得比自己动手杀得更好，就也伸出手把活锦鸡递向小婉。

　　小婉接过了二只锦鸡。

　　“以后二位公公要是要杀鱼杀鸡就叫她们代劳好了，保证弄得干净利索，不会砸了二位公公的手艺。”为了能巴结上二位御厨好偷师，楚椒很大方的出卖着小婉小柔的劳动力。

　　“那就多谢楚女官了，楚女官先忙，我们回车上拿点东西就回来。”陈公公说着，对着楚椒哈了哈腰。他刚想起来好象听哪个宫女说过，这个楚女官是京城一个小饭馆的厨娘，因为做的点心好吃，才被公主点名带上的，但也不便当面追问，就和王公公一起出了厨房。

　　楚椒转身看向案板上剁好的鸡块，兴奋的用力搓了搓手，这么漂亮的锦鸡，肯定很好吃吧？


　　(https://www.qshuge.com/2342/2342631/389184869.html)


1秒记住全书阁：www.qshuge.com。手机版阅读网址：m.qshuge.com