第八十章 种菜的学问
第八十章种菜的学问
……
“以后,不要叫我主人,换成老板这个称呼,明白吗?”
“是!”
“王锴!”
“老板!”
“把我们刚才商量好的百香居发展规划,跟王飞和王诚说一下,联系银行贷款的事情就交给王诚去做!”
“是!”
专业的事就交给专业的人,拥有顶级公关能力的王诚自然最擅长跟别人打交道了。
“还有,王锴。明天的时候你调查一下,看看咱们百香居每天、一个星期和半个月,这三个时间段内,消耗的食用材料都有哪些?然后每一种食用材料消耗的数量是多少?调查完后,做成一个表格给我!”
“明白,老板!”
交代完了事情,眼看时间不早,餐厅中的客人也走的差不多了,王峥便带着自己的人回到了租住的房子。
四个厨子,外加王诚和王乾,以及王峥刚刚置换出来的六个生化人,12个床位一下子占满了大半。
虽然拥挤的很,但现在手里不富裕的王峥并没有打算购买新的房子。创业阶段,苦一点没什么,能凑活有地方住就不错。最起码这三室两厅的房子,各种生活设施都不缺,比起几个月前他在京城住的城中村可强多了。
第二天一大早,享受过了四个大厨做出来的美味早餐后,王峥便带着王乾和四个警卫开车去了湾口村的农场。
因为一辆路虎坐不下这么多人,所以餐厅的金杯面包车也同时开了出来。
等王峥到的时候,农场里成老黑和王志陪已经带着各自的工队忙开了。
“老板!”
看到王峥的车过来,负责监工的杨泽和韩山连忙放下工作跑了过来。成老黑和王志陪没有他们两个的速度,落在了后面。
接过杨泽手里的登记表看了一眼后,王峥发现上面的工人=数量比起昨天又有了增长。
“王老板!”
“王老板,早!”
看着面带讨好之色的成老黑和王志陪各自递过来的烟,王峥挥了挥手,“我不会抽这个!谢了!”
见到王峥并没有对多出来的工人说些什么,成老黑和王志陪心里松了口气,脸上稍有紧张的神色也放松下来。
王峥的工资按天发放,而且是不经过他们的手,直接发到工人手里。这让成老黑和王志陪失去了从中抽成的机会,现在他们只想着提早完工,好从王峥这里多赚些钱。
对于两人的心思,王峥洞若观火。不过这也正合了他的心意,比起几千块钱的付出,工程提早完工的好处更大。
在成老黑和王志陪的陪同下,王峥围着工地转了一圈,检查了一下工程进度后,便留下朱乾、尤坤他们四个,独自带着王乾开车来到了村长郑宏伟的家。
已经来过一次的王峥,对这里算得上是轻车熟路。
郑宏伟身为一村之长,家虽然比不上郑二狗那么‘豪华’,但在湾口村也是中上水平。水泥抹面的高大瓦房,红砖垒砌的院墙,两扇铁框嵌两指厚实木的黑色大门,算得上殷实之家。
在夏秋时节,勤劳的农村人都有五六点钟下地,然后八点钟再回来吃早饭的习惯。之所以会如此,主要是中午的气温太高,而早上凉爽,正适合下地干农活。
在王峥到达郑宏伟家的时候,已经是早上九点。两扇大门一扇掩着,另一扇打开,露出里面贴在影壁上的,已经被风雨剥蚀的近乎于白色的‘福’字年画。原本在这个福字旁边还贴着一幅小对联和萝北钱,但现在除了根部的断茬之外,基本都掉光了。
看着有人在家,害怕白跑一趟的王峥松了口气。
“乾子,把后座上的两瓶酒拿上!”
求人办事可不能空手。
“是,老板!”
“走吧!”
下了车,王峥走到门口,两只老母鸡看到陌生的王峥‘咯咯’叫着跑进了院子里。
“咚咚……!”
王峥敲了敲院门。
尽管人家门开着,但作为外人,在没有得到主人允许的情况下却不能直闯进去,这是规矩,也是基本的礼节。
“有人在家吗?”
“谁啊?”
一个略显的浑厚的女人声音从里面传了出来。
王峥向前走了几步,绕过左侧与院门相邻的厢房墙壁后,院子中的情形也映入他的眼中。
看着身穿淡红色碎花上衣,包着头巾,手里拿着长勺的中年妇人,王峥在影壁向外两米的地方站定,客气道:“你好,我叫王峥,是来找郑村长的,他在家吗?”
上次拜访的时候,王峥并没有碰到这位村长夫人,所以严格说起来这还是双方第一次见面。
王峥整洁的外表,外加培养出来的几分上位者气质,一看就不像是普通的农村人,中年妇女难免多打量了几眼。不过在王峥话落后,她还是很快道:“在家,你们进来吧!……老郑,家里来人了,找你的!”
在妇人扭头朝屋里喊完后,郑宏伟的声音也从里面传了出来,“谁找我?”
“你自己出来看看就知道了!”
很快,穿着拖鞋的郑宏伟打开房门走了出来。
“王老板,你怎么来了?”
“前些天劳烦郑村长帮了那么多忙,我还没好好表示感谢,今天正好有时间,打算过来看看!”
“嗨,王老板太客气了!那些事情都是我这个村长应该做的!……来,来,快里面请!”
笑着点了点头,王峥带着王乾穿过红砖铺地的小院,迈上二级水泥抹面的台阶,跟着郑宏伟一起走进了堂屋。
堂屋里的电视开着,正在放着重播的早间新闻,显然刚才郑宏伟正在看这个。
一组组合沙发放在堂屋的正中,上面套着沙发套,打扫的也很干净。
“来,坐,坐!”
郑宏伟一面请王峥两人坐下,一面从茶几下面的抽屉里拿出了茶叶泡上。
“王老板,菜地里的事情还顺利吧?”
“挺顺利的!”
“那就好!成老黑和王志陪在我们村里干了多年的包工头了。这手头上从来没出过问题,王老板把活交给他们尽管放心!”
王峥点了点头,“村长,咱们村里有翻地的机器吗?”
“你要翻地?”
“对,现在地花钱租下来了。尽管围墙和房子没建起来,但这土地也不能荒着。所以,我准备把地给翻了!”
了然的点了点头后,郑宏伟继续道:“翻地倒是简单,我们村里就有几辆大型拖拉机,挂上耙子就行了!不过,你是种菜,这底肥肯定少不了,你准备用化肥?”
“不,我种的是有机蔬菜,只能用有机肥,不能用化肥!”王峥摇了摇头。
虽然王峥手里有更好用的神农植物型营养液,但能节省一些的情况下,他还是愿意节省一些。谁知道这玩意会不会在哪一天就消失了。
作为种地的老把式,郑宏伟当然知道什么是有机肥。
“那我劝你现在还是先把粪买回来闷上吧!到时候把做底肥的粪肥用到地里,再用机器一翻就可以种了。否则,你先翻地再施肥,还要费二遍事!”
点了点头的王峥好奇道:“平时你们种菜也是这么样吗?”
“不,我们是先翻地,然后把地垄起来。再施肥,最后用锨把地翻一遍,把底肥翻到地下,用耙子把地搂平了,就可以种苗了!但我们种的菜少,三四分地,好忙活。你一百四十多亩也像我们这样干的话,估计要费老大的功夫!当然,你要是花钱请人倒也可以。”
王峥要的是尽量节约成本的基础上,创造更高的价值。虽然直接连粪带地一块翻,稍显浪费,也不像郑宏伟说的那么精细,但有神农植物型营养液的他不担心产量的问题。既然如此,那就节省下人工的花销。
“郑村长,联系机器和买粪的事情还要你多帮忙,我这里实在是不熟!”心里有了决定后王峥道。
“这没关系,待会我给你打电话联系!不过,机器的事情好解决,一个电话让他去就行了。但粪肥你想要哪一种?”
“哪一种?”
“嗯!有鸡粪、鸭粪和牛粪!”
“有区别吗?”
“当然有!鸡粪贵,劲足。鸭粪和牛粪差一些!”
“那就要鸡粪吧!”种好地当然要用好肥料。
“干鸡粪在我们这里450块钱一吨,种菜的话做底肥,一亩地两吨差不多就够了,当然三吨也可以。你自己算一下你种的地大概需要多少,给我个数。到时候我让人给你拉过去。”
“这我要回去算一下!”
略作思索后,王峥道。
现在他还没拿到王锴那里的食材用量,没办法确定自己要种多少地才能满足但不超过百味居8家分店的用量,所以也不能确定各种肥料的用量。
“那行,等你算好了给我个信!”
看着郑宏伟的妻子已经端着做好的早饭进来,王峥也有了告辞的意思。
把礼物留下,推拒了郑宏伟留下吃早饭的邀请后,王峥带着王乾走了出来。
“原本以为种地很简单,没想到这其中方方面面的讲究这么多!”
王峥颇有几分感慨的摇了摇头。
今天请教了郑宏伟这个‘老农民’,王峥才知道种地真不是他想象的那么简单的事情。除了粪肥,还要使用豆子做肥料,而且后期还有更麻烦的管理。
另外,现在已经是九月底了,马上就要进入冬天。想要在冬天种菜,就要把公棚架起来,这又是一个技术活。
仅仅是一个菜园,就有几十个问题等着王峥去解决。
“老板,我们现在去哪?”
“先回汉中!”不拿到王锴统计的数据,王峥也无法确定具体要开发多少土地。
“是!”
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