第三百五十五章 准备特色菜
“听不懂汉语?”白路想发脾气,却又不愿为难保安,叹口气说道:“算你运气好。”绕开保安直接往里冲,一口气跑上四楼。按照正常干部心理来说,越大的官,办公室越高。
四楼很静,走廊无人,白路挨间屋子看,有副局长办公室,会议室,在最里面找到局长办公室。
过去推门,锁着的,屋里没人。
白路很生气:“这是什么干部?上班时间不在单位,应该写检查。”转身去副局长办公室。
好几个副局长,白路去最近的一个房间,屋里坐个胖子,诧异表情看他:“你是谁?”
“你知道不知道标准饭店?”白路直接问话。
“什么?”胖子问道。
“标准饭店。”白路缓慢重复一遍。
“你是干嘛的?来办手续?”胖子不答反问。
看表情,明显不知道标准饭店为何物。白路直接关门离开,去下一间办公室。这时候,保安追上来,秘书科也出来两名年轻人,站在白路前面问:“你找谁?”
“找你们局长。”
“请问有什么事?局长不在,有什么事情,我们可以转达。”秘书表现的很好。
胖子也走出房间,质问白路:“你是谁?为什么擅闯办公室?”
白路说:“我叫白路,军体路标准饭店的老板,你们凭白无故收走我的营业执照,我来问问原因。”
胖子说:“一楼有服务大厅,有什么疑问可以去那里询问,这里是办公区。”心里想的是,是谁为难一个没听过名字的小饭店?
“跟你们还说不明白了,我是来要人的。试营业第一天,你们就上门找麻烦,我想知道是谁下的命令。”白路开始不耐烦。
刚说完话,电话响起,是何山青,问他在哪?
白路问回去:“干嘛?”何山青叹气道:“不管你在哪,先安静呆会儿成不?这事情我们来解决。”
这家伙的杀伤力实在太大,发起疯来好象没脑子一样,何山青不想很累很累的给他擦屁股。
白路回道:“可我想打架。”
“上央视。有散打王擂台赛,赢了有钱拿,”
“我想自由自在的殴打对手。”白路说的话实在惊人。
何山青气道:“在区工商局是不是?赶紧滚到门口。”
“你怎么知道?在我身上装间谍卫星了?”
“赶紧滚出来。”何山青挂电话。
白路琢磨琢磨,跟这帮家伙说:“算你们运气好。”推开众人,溜溜达达下楼。在工商局门口台阶坐下。
他是如此的肆无忌惮,楼上的胖子有些迷糊,找人询问军体路标准饭店的事情,没多久问清楚,板着脸回到办公室。心里却是暗喜,再叫你们瞎折腾,踢铁板上了吧?傻眼了吧?
今天上午大局长没上班。楼下的稽查科科长也没来上班,实在有意思之极。
白路在门口坐了好一会儿,终于等来何山青几人,起身问道:“怎么才来?”
“靠。塞车。”林子回了句话,跟着就问:“你没干嘛吧?”
“什么都没干。”
“没干就好。”司马智说:“你什么都不用管,回家等他们去道歉。”
“这敢情好。”白路上车:“送我去饭店。”
哥几个看看他,只好送去饭店。
饭店里。柳文青在忙碌,有太多事要做。见白路过来。起身去倒水,端给他问道:“厨房的手艺算是不错,可远不能达到吸引顾客专程来吃饭的标准,你知道米其林三星吧?要做到那个标准才成。”米其林三星饭店是值得客人请假也好、打飞机也罢,总之是专门跑来吃一次饭的饭店。
“知道。”白路回道,喝口水说:“我不能一直留在饭店,搞点特色东西吧。”
“什么东西?”
“弄些腌菜、辣酱什么的。”
柳文青急道:“咱这里最便宜一道菜卖两百块,你让他们吃腌菜?还有,那个辣酱怎么吃?难道蘸馒头?”
白路说:“你怎么死心眼?我做好辣酱,让厨房练习烤肉排,以后特色菜就是烤肉排,一份卖它个一八八八。”
柳文青叹服:“你比我黑多了。”
“黑什么黑?米其林三星就这价钱,一个人随便吃顿饭都得一千美子。”白路想想又说:“那就卖八八八,走了。”
“干嘛去?”
“我去弄辣酱。”白路出门。
一楼大厅,何山青在和服务员聊天,逗得小女孩掩嘴笑。看见白路下楼,指着他说道:“可以问你们老板。”
“问什么?”白路走去厨房。
“何哥说你唱歌跑调。”女服务员说道。
白路停了一下,正色告诫小女孩:“那家伙是色狼,要保持距离。”再抬步走向厨房。
“我去,你哪只眼睛看见我是色狼了?”何山青给自己正名。
白路不理他,在即将进厨房的时候,有人招呼他:“小白哥。”是孟兵,冯宝贝和乐苗苗的同学,住一个宿舍。
“哈哈,怎么样?在这干是不是有些屈才?”白路笑道。
“是有点儿不甘心。”丫头很直爽。
白路笑道:“别不甘心。”凑近了小声说道:“在这干活,老板发世界一线品牌服装,还组织你们演电视剧,别告诉别人。”
“真的?”孟兵有点小兴奋。
“绝对的真,不过你们得注意安全,晚上能不出去就不出去。”一堆漂亮女孩凑一起,安全是个大问题。
孟兵点头:“知道了。”
白路笑着点点头,走进厨房。
厨房很大,一南一北有道门,南门服务黑标,北门服务粉标。此时粉标未营业。
厨师们聚在一起做练习,好在人多,光饭店员工就七十多人,可以消耗掉一部分练习食物。还剩下一些,继续送给孤儿院或是敬老院。
去最多次的服务目标是大西边的爱心之家,那里孩子多,彼此也比较熟悉。
见白路进门,巴雨时过来打招呼,白路问:“咱是采购还是送菜?”
“都有。”
“那你受下累。采购一批干辣椒,要最好年份最好产地最安全无污染的,再采购一批海盐,再想办法买一些新鲜的韭菜花,现在能买到么?另外准备蒜和芝麻。”
巴雨时问:“多大量?”
白路说:“多买点也无所谓。只要是好东西。”
巴雨时说知道了,准备打电话。
现在的巴老爷子是厨房实际负责人,留有很多菜商电话,想买什么东西,只要打电话去问就成。
白路多嘱咐一句:“辣椒一定选最好的,你亲自把关。”巴雨时说好。
白路跟着再说:“多买些牛肉,先练习切肉。一个是烤一个是煎,要切成最适合的厚度,要保证肉汁,我希望在三天时间里。有烤牛排和煎牛排的详细记录。”
然后离开厨房,找冯宝贝要车钥匙。
冯宝贝是形体老师,不过孟兵等同学来做服务员,她不好意思高高在上。便跟着一起做服务员,顺便地在三楼也有自己的宿舍床位。
这个时候。她和几个女孩围着丁丁说话,不知道在聊什么。
看见白路过来,女孩齐声问候:“老板。”
“叫路子就成。”
“我们叫你小白哥吧?”有女生学孟兵的叫法。
白路吧唧下嘴巴,我有那么老么?你们每一个都比我大,问我叫哥?
不过叫就叫吧,白路说:“叫什么都成。”问冯宝贝要来车钥匙,顺便批评丁丁一句:“好好干活,不要以为你是明星,我就不敢批评你。”然后在丁丁反应过来之前,快速消失掉。
他出门开车,何山青跟出来:“去哪儿?”
白路想想:“上车。”
这是有活动?何山青进屋招呼林子几个人一声,出来坐上白路的大黄蜂,又问一遍:“去哪儿?”
白路问道:“你们谁熟悉农村?”
“不熟悉。”
白路再没说话,开车南行,直接出城而去。林子三人坐在后一辆车跟上。
一直往南,遇村庄即停,进村就一件事,问谁家有碾子。
如今这玩意太过希奇,连老农家也少有,偶尔发现一个,不是盘磨,就是外形和尺寸都不过关。
一直进到冀北地界,终于在一个村子里找到合适地碾子磨,白路直接拿钱砸,三万买下来。然后的任务是往回运。
碾子磨很重很重,磨台直径两米多,白路的大黄蜂根本装不下。更不要说重得吓人的大石碾子。
白路让村民帮忙,找来一辆运输车,同样金钱开道,高价让他们运去北城。并让卖家陪同,管吃管住,帮忙安装。
这是没办法的事,白天的北城禁止运输车上道,只能晚上送到饭店,安装完再回去。
这一路来回奔走,林子等人很郁闷:“搞什么?大老远跑一趟,就为这么个玩意?”
白路把罪行推给何山青:“是他让你们来的,找他。”
没多久,一行人将进北城,运输车在路边旅店停下,白路给他们留下电话和地址,先开车回饭店。
他回去的时候已近傍晚,装潢精美的饭店硬是没有一个客人,从中午到晚上都没有。
按柳文青规定的工作时间,再过一会儿,饭店就会下班。一帮丫头虽然笔直站在工作岗位上,心思却有多活动,惦记着去哪玩。
白路直接去找巴雨时,询问干辣椒等食材买好了没有。
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